Matbuha (công thức khác) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Matbuha (một công thức khác)

Thể loại: Nước sốt

Phòng bếp: Do Thái

Thành phần
Cà chua	10 miếng.
Ớt đỏ ngọt	3 chiếc.
Ớt cay	2 chiếc.
tỏi	4 răng.
Tương cà chua	3 muỗng canh. thìa
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l
Ớt bột ngọt	1 muỗng canh. l
Tiêu đen xay	1 muỗng cà phê
Muối	1 muỗng canh. l
Đường	1 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

Gọt vỏ cà chua và cắt thành khối vuông.
Gọt vỏ và cắt ớt ngọt thành dải.
Ớt cay bỏ hạt, cắt miếng.
Cắt tỏi thành từng miếng mỏng.
Đun nóng dầu thực vật, cho tỏi, ớt ngọt và ớt cay trong vòng 5-10 phút cho đến khi mềm.
Thêm cà chua và đun nhỏ lửa thêm một chút.
Thêm tương cà chua, muối, đường, tiêu và ớt bột và đun ở lửa nhỏ trong khoảng một giờ, cho đến khi sôi một nửa.

Ghi chú

Ảnh Ikra
Tôi lấy công thức từ nấu ăn của Ilana.

Vinokurova

Ludmila, và làm thế nào để giữ nó cho mùa đông ?. và để không có tủ lạnh và hầm rượu, bạn có nghĩ là có thể không ?.

kirch

AlenKa, chắc chắn bạn có thể. Mất nhiều thời gian chuẩn bị, tôi đóng ngay vào lọ và cất vào tủ ngoài hành lang. Tất cả những chỗ trống khác của tôi đều ở đó. Không có hầm cầu, tủ lạnh không cao su

Vinokurova

Trích dẫn: kirch

Không có hầm cầu, tủ lạnh không cao su

Một câu chuyện tương tự ... Tôi muốn thử ...
cảm ơn vì công thức ...

kirch

Hãy thử nó, tôi thích nó. Và công thức đầu tiên cũng tốt, nơi mà không có hạt tiêu.

Vinokurova

Ludmila, và thu được bao nhiêu từ một số lượng như vậy? .. chắc không nhiều lắm?

Mikhaska

Lyudochka! Công thức là những gì bạn cần !!! Cảm ơn bạn! Rất ngon và đúng!

kirch

Trích: Vinokurova

Ludmila, và thu được bao nhiêu từ một số lượng như vậy? .. chắc không nhiều lắm?

Vâng một chút. Theo tôi, hai cái lọ nửa lít.

Trích dẫn: Mikhaska

Lyudochka! Công thức là những gì bạn cần !!! Cảm ơn bạn! Rất ngon và đúng!

Cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Thơm ngon với trứng bác. Và nó cũng rất ngon với cà tím chiên, hầm chúng một chút trong matbukh

Mikhaska

Ồ, tôi đang ở Israel, tất cả đều khác và với mọi thứ, sho đã vào miệng tôi, nứt ra ... Bạn có một cổ điển, Lyudmilka! Đó, sho dohtur quy định! Thích hợp cho mọi thứ!

kirch

Cũng có một công thức như vậy cho matbuha https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=281687.0

Mikhaska

Vâng, sobssno, không có sự khác biệt mang tính phân loại như vậy. Đồng ý? Nhiều người cho rằng ẩm thực Israel được đóng khung rất chặt chẽ. Trong thực tế, điều này là xa trường hợp. Nếu đây không phải là những món ăn kiêng, tất nhiên ...

kirch

Vâng, có, sự khác biệt duy nhất là ở hạt tiêu Bungari

Ikra

Thật tệ nếu không có hình ảnh!
Đây. Với hạt tiêu. Nó hơi sôi lên một chút, nhưng đây là trải nghiệm đầu tiên, và không có nhiều thời gian. Nhưng kể từ đó (bức tranh giữa mùa hè) này rất matbukha đã được tôi thực hiện mọi lúc.

Một điều tuyệt vời! Và như một món salad, và làm nước sốt cho mì ống và cơm, và làm cơ sở cho món súp cay, chẳng hạn như goulash: bạn có thể chế biến với xúc xích săn trong vài phút và mọi người sẽ rất vui
Công thức tuyệt vời!

kirch

Ira, tôi rất vui vì tôi thích công thức này. Không có hình, vì tôi đăng nó trái mùa. Và năm nay cô ấy đã làm được rất ít. Hầu hết tất cả cà chua đều chết vì bệnh mốc sương. Được làm theo một công thức khác, không có hạt tiêu

solmazalla

Lyudmila, 10 miếng cà chua, chúng kéo theo trọng lượng bao nhiêu? Mới năm ngoái tôi đã mua một quả cà chua đóng hộp và tất cả đều nhỏ. Chắc 10 điều như vậy sẽ không đủ?

kirch

AllaTôi nghĩ rằng những quả cà chua có kích thước trung bình. Một cái gì đó tôi không bận tâm về nó. Vâng, nếu bạn là rất nhỏ, bạn có thể tăng số lượng.