Bánh kem chua với quả mọng

[Bột]

Bánh kem chua với quả mọng

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột
phô mai tươi, tôi có 5%	125g
Đường	65g
Sữa	100g
dầu thực vật	100g
bột mì	200g
bột nở	1 muỗng cà phê
Muối	nhón
Đường vani	1 gói
đổ đầy
kem chua 20%	300g
Đường	65g
tinh bột	2 muỗng cà phê
trứng	2 chiếc
đường vani	1 gói
quả mọng	300g

Phương pháp nấu ăn

• Để chuẩn bị bột, cho tất cả các nguyên liệu, trừ bột mì và bột nở, vào máy xay, trộn cho đến khi mịn. Rây bột mì với bột nở, cho vào âu có khối đông rồi nhào bột, dùng giấy bạc đậy lại.
• Nhân bánh cũng chuẩn bị cực kỳ đơn giản. Đánh trứng với đường bằng máy đánh trứng, cho tất cả các nguyên liệu khác vào trộn đều. Việc điền đã sẵn sàng.
• Lăn đáy của một hình đã chia có đường kính 24 cm bằng giấy nướng, phết bơ và bột lên các mặt. Cán mỏng bột, lưu ý rằng nó nên được đặt trong một cái rổ, tức là đóng chặt các mặt. Xếp các loại quả mọng dưới đáy rổ, đổ kem chua lên trên. Nướng trong 50 phút ở 180 độ. Để bánh nguội bớt.
• Bánh rất mùa hè
• 

Ghi chú

Công thức từ Irina 🔗

Công thức nấu ăn tương tự

Stale Loaf Berry Pie (celfh)

Bánh sô cô la với quả mọng (bánh đa nhân Polaris 0529) (tuskarora)

Bánh Tigranine với quả mọng (Bù nhìn)

[Tanyusha]

Tanyusha, một chiếc bánh mà bạn cần !! Và nó trông rất tuyệt! Cho mùa hè vừa phải, giá như trong bếp mát hơn một chút

[Tanyusha,]

Tanyusha, ôi, ngon làm sao!

Cảm ơn cac cô gai!
Tất nhiên, nhiệt độ là không thể tin được. +34. Nhưng tôi thực sự muốn.

Cảm ơn cac cô gai!
Tất nhiên, nhiệt độ là không thể tin được. +34. Nhưng tôi thực sự muốn.

Và tôi có +25,6 trong phòng - thật khó để truyền tải điều gì! thậm chí thỉnh thoảng tôi chạy ra nhà bếp, tôi không có thời gian để kiệt sức vì ngột ngạt Và nhiệt kế đường phố hiển thị +32,4 ở phía bắc

Ồ, tôi đã đặt máy điều hòa nhiệt độ tốt làm sao năm nay, nhưng tôi vẫn nghi ngờ liệu nó có hữu ích cho tôi trong năm nay không.

Và chúng tôi có 35 cái trong bóng râm ... Nhưng tôi chỉ lấy ra 2 cái bánh mì từ lò nướng. Cái đói đánh bại cái nóng!
Và chiếc bánh thật là hấp dẫn.
Rủi ro một cái gì đó cho một lần chạy nữa? ...
Và như may mắn sẽ có tất cả vào anh ta ... ...

Phòng nào cũng có máy lạnh, nhưng đều giống nhau, nóng thế này đã buồn nôn rồi ..... Lần đầu tiên tôi nghe đâu đó có máy lạnh. ở tuổi 90, họ hàng sống ở Tashkent, và bây giờ giống như ở Tashkent, trên đường phố lúc bốn mươi ...
về chiếc bánh, một câu chuyện cổ tích tinh tế nào đó :-) và có thể với quả mơ?

[Tanya]

Ôi, năm nay tôi dùng máy lạnh tốt làm sao

Làm tốt, Tanya, và tất cả chúng ta đều quá lười biếng, bây giờ chúng ta đau khổ

Và chiếc bánh thật là hấp dẫn.

Tôi thích nhất là chỉ có điều, không cần phải bổ sung thêm dâu, chỉ còn lại chục quả, tôi nghĩ, chúng sẽ không thừa. Và nếu không có họ, cánh đồng sẽ bằng phẳng, không có dâu tây

về chiếc bánh, một câu chuyện cổ tích tinh tế nào đó :-) và có thể với quả mơ?

Thật là một so sánh đẹp: girl_love: Cảm ơn bạn! Tất nhiên bạn có thể với mơ

Và họ đã đưa cho tôi một khuôn bánh silicone mới.

Tôi chỉ ngồi và nghĩ rằng tôi cần phải nấu một cái gì đó trong đó. Và rồi dối trá, tội nghiệp, đẹp đẽ và vu vơ. Và đây là một chiếc bánh như vậy!

[Luysia]

Luysia, sẽ rất khó để có được nó. Tôi thường lật bằng silicone. Và trong chiếc bánh này, nhân rất mềm, như thể nó không bị xoắn.

Vậy lam gi ...

Hay một chiếc bánh mới hay một chiếc khuôn mới ...?

Thực ra, bột của bánh khá đặc. Bạn có thể đợi đến khi bánh nguội và thử bằng cách gập các mặt lại rồi lấy ra.

[Tanechka]

Tanechka, đẹp làm sao! Tôi có thể tưởng tượng làm thế nào tinh tế và thơm!

Manyasha, vâng, rất nhẹ nhàng Chỉ cần thử nó, bây giờ tôi sẽ cắt giảm

: đồ uống: à vâng bánh! đã ăn và rơi xuống chỉ cần nhìn thấy công thức, không thể cưỡng lại .... nướng trong silicone, để nguội và chuyển hoàn hảo vào đĩa. bột vẫn giữ nguyên hình dạng bất chấp độ mềm của nó.các cô gái, nó thực sự ngon: girl_claping: Tôi đã làm một phần đôi ngay lập tức và chúng tôi không hối tiếc cả nhà. CẢM ƠN RẤT NHIỀU

[hfhthrf]

hfhthrf, ôi sao nhanh quá! Xin chúc sức khỏe quý khách và toàn thể gia đình!
Chiếc bánh thực sự không có bất kỳ vấn đề gì

Đồng ý. Bánh siêu mỏng nhưng vẫn giữ được hình dạng hoàn hảo. Chỉ là một số loại phép thuật. Ngon, đơn giản, nhanh chóng. Tôi đã làm điều đó với quả anh đào.
Tôi nghĩ rằng nó sẽ còn ngon hơn với một quả mọng mềm hơn, mặc dù tôi thích anh đào. Tôi sẽ thử.
Cảm ơn vì công thức.

[Vika]

Vika, đối với sức khỏe của bạn!

Dâu-mâm xôi sẽ vẫn ngon hơn.

Cảm ơn bạn, Tanyusha, tôi đã làm bánh của bạn, chỉ thay đổi nhân một chút. Hóa ra là tôi đã hết tinh bột và tôi đã ném một túi bánh pudding sô cô la vào đó và ném lên trên những quả anh đào. Chúng ta sẽ thử nó trên một chiếc tàu có động cơ, tôi mang theo nó, vì vậy tôi sẽ báo cáo về hương vị sau.
Nhưng khi tôi đang làm bột cho anh ta, một câu hỏi nảy sinh. Hóa ra nó rất mềm, trong hình dạng nó thậm chí còn không nóng lên, nhưng đã bị nhòe. Và cũng rất lỏng, như thể bột nở đã bắt đầu hoạt động trong khối bột nguội ... Có phải như vậy không?



Tôi đang báo cáo. Chiếc bánh được ăn một cách an toàn, được đánh giá cao, chỉ một số người thích ăn ngọt muốn nhân bánh ngọt hơn. Và tôi thực sự thích nó, tôi không thích ngọt quá đường. Vì vậy, công thức được đánh dấu rõ ràng

[Alla]

Đó có phải là cách nó nên được?

Alla, không, bột vẫn bình thường, nó vừa vặn. Có thể pho mát là chất lỏng? Sau đó, một ít bột mì đã được thêm vào.