Bánh bơ "Kugelhof" trong máy làm bánh mì

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần

Sữa 85 ml
Trứng 2 chiếc.
Bơ mềm 160 g
Muối 1 muỗng cà phê
Đường 70 g
Flour (bột nguyên cám) 390 g
Men 2,5 muỗng cà phê
Hạnh nhân 40 g
Nho ngâm 110 g

Phương pháp nấu ăn

  • Nướng trên một lớp vỏ vừa phải, nó trở nên tuyệt vời - không hơn không kém ... Năng suất: 750 gram

Ghi chú

Hôm nay tôi đến với công thức tiếp theo (sách công thức từ Moulinex)
Mình khuyên chân thành, tuy bản thân chưa thử nhưng ở nhà mình rất thích (không còn).
Có một khó khăn, nhưng tôi đã nhanh chóng giải quyết nó có lợi cho mình.

Tôi không có nho ngâm hay hạnh nhân, nhưng ...
Tôi đã bắt gặp một cây mận khô, mà gia đình tôi rất thích. Theo công thức, tổng lượng phụ gia là 150 gram, đây là số lượng mận khô tôi đã thêm vào bột (sau khi rửa sạch, sấy khô, cắt thành từng miếng nhỏ cỡ quả nho khô, sau đó cán một lượng nhỏ bột mì) . Kết quả vượt quá mọi mong đợi của tôi! Bánh cupcake trở nên mềm mại, thoáng mát, có mùi thơm của mận khô ... Lần sau tôi muốn nướng với mơ khô ... Bạn chỉ muốn và mọi thứ chắc chắn sẽ thành công !!!

mesovasco
cupcake không phải là siêu mà chỉ là SIÊU. không thể không ăn nó. Tôi làm nó từ mơ khô. Tôi đã nghĩ rằng mình sẽ chết (vâng, chính xác) vì mùi và vị. Tôi giới thiệu cho mọi người !!!!!!
K.E.O.
Tôi cũng đã làm chiếc bánh cupcake này. Nhưng nó có thể được gọi là một chiếc bánh nướng nhỏ. Rốt cuộc, anh ấy đang có những bước tiến nhảy vọt. Nó trông giống bánh mì ngọt hơn, nhưng thực sự rất ngon.
Đồ nội thất
và chương trình gì?
Vụn
Trích dẫn: Nội thất

và chương trình gì?
Tại Moulinex, đây là chương trình 4 - "bánh mì ngọt".
Lydia
Và Panasonic 255 nướng nó trên chương trình nào? "Ăn kiêng"? không ai thử nó?
sasha_rast
Nhưng tôi đã không thành công với chiếc bánh cupcake này Lần đầu tiên chiếc bánh mì bỏ vào thùng rác

Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, mặc dù tôi đã ném các chất phụ gia khác vào máy phân phối (các loại hạt thì khác nhau), và trái cây có kẹo sẽ được đưa thẳng vào bột. Rất nhiều loại hạt đã bị đào thải

Kết quả là bánh không nổi lên nhiều .. Nhưng bên trong ... Khi tôi cắt ra ... Nó ướt .. hay đúng hơn là không ướt, mà ướt đẫm dầu - có vẻ như tất cả bơ chỉ là một thứ riêng biệt. chất bên trong và chất còn lại .. chất ướt ...

Tôi nghĩ điều này là do lượng dầu lớn .. Đã có 160 gram của nó !! Đây gần như là một gói toàn bộ - với tỷ lệ dầu 1-2 muỗng canh. cái thìa.

Mọi người!! Khi bạn nướng chiếc bánh cupcake này - đó là lượng dầu bạn cho vào Và - không sao cả
Chú Sam
Trích dẫn: Eteri

Nhưng tôi đã không thành công với chiếc bánh cupcake này Lần đầu tiên chiếc bánh mì bỏ vào thùng rác

Mọi người!! Khi bạn nướng chiếc bánh cupcake này - đó là bạn đã cho bao nhiêu bơ vào Và - ok
Tôi đã nướng chiếc bánh này hai lần. Lần thứ nhất với bơ, lần thứ hai với dầu hướng dương (có thêm khoảng 3 thể tích trái cây và hạt chia). Cả hai lần đều hoạt động tuyệt vời.

Chìa khóa thành công của anh ấy:
- men trước khi nhào không được tiếp xúc với chất lỏng và dầu,
- "men tuabin" đã được chứng minh trong trận chiến,
- tất cả các nguyên liệu còn ấm (bơ đã được làm mềm),
- tối thiểu các chất tạo trọng lượng (trái cây, quả hạch ...) tại thời điểm bắt đầu lô (mọi thứ - vào bộ phân phối!)
- Tôi rây bột luôn (đặc biệt là bột thay thế - lúa mạch, kiều mạch, bột yến mạch).
Dodo
Mình nướng theo công thức tương tự như Mulinex Brioche, trong công thức cũng có một gói bơ. Mọi thứ đều ngon hơn bánh mì mà không nướng, mặc dù tôi đã ném thêm nho khô vào đầu mẻ.

IMHO, vấn đề có thể nằm ở những điều sau:

1) men không thành công
2) dầu không phân tán trong quá trình nhào trộn, bởi vì.trời lạnh
3) dầu bổ sung từ các loại hạt vào bột khi nướng, đặc biệt quan trọng nếu đó là hạnh nhân và có rất nhiều dầu.
Vụn
Lạ thật ... Tôi đã nướng cái bánh cupcake này nhiều lần, và nó luôn thành ra một tiếng nổ! Bạn đã đặt bơ mềm hay tan chảy?
sasha_rast
Hừ! Tất cả các bạn viết như một trong những lý do - dầu lạnh ...
Tôi đã có nó, tốt, không phải là nó hoàn toàn lạnh, nhưng cũng không mềm đi - đó là điều chắc chắn. Tôi cắt nó thành từng miếng và ném từ trên cao xuống, phán đoán rằng trong quá trình nhào, các loại hạt đều bị xay thành bụi, sau đó bơ mềm sẽ càng xay ra nhiều hơn ... Rõ ràng là tôi đã nhầm.

Tức là do dầu lạnh nên mới có kết quả đáng trách như vậy ??

Trích dẫn: Krosh

Bạn đã đặt bơ mềm hay tan chảy?
Nhân tiện - nhưng nếu bạn làm tan chảy bơ - thì điều đó cũng tệ phải không?
sasha_rast
Trích dẫn: Chú Sam

Tôi đã nướng chiếc bánh này hai lần. Lần thứ nhất với bơ, lần thứ hai với hướng dương

Đó là, thay vì bơ, bạn đã thêm khoảng 11 muỗng canh. l. phụ. dầu? Tôi đã đếm đúng chưa?

Nhân tiện, hãy cho tôi biết cái bánh cupcake này tăng lên khoảng bao nhiêu?
Mams
Eteri, bơ tan chảy là chất lỏng, do đó sẽ có nhiều chất lỏng hơn khi trộn. Dầu thông thường từ tủ lạnh - sẽ khó trộn, kết quả là - nó sẽ không trộn đều vào bột. Vì vậy, họ cho bơ đã mềm vào nhào để bột không bị lỏng mà nhào kỹ.
Đồ nội thất
Tôi không thực sự thích nó, nó thành ra nhớt và đường gần như không cảm thấy ...
Chú Sam
Trích dẫn: Eteri

Đó là, thay vì bơ, bạn đã thêm khoảng 11 muỗng canh. l. phụ. dầu? Tôi đã đếm đúng chưa?

Nhân tiện, hãy cho tôi biết cái bánh cupcake này tăng lên khoảng bao nhiêu?

Cái thùng đã có trong email. vảy, cắt nhỏ và đổ 160 gam dầu thực vật lên bột. Chuyển đổi thành muỗng canh, và sau đó đo lường ...

Khi làm với bơ, nó thành ra thấp, đến giữa xô. Bản thân tôi đã đạt được mật độ như vậy (tôi ngay lập tức đặt một phần mận khô và tất cả các loại hạt vào lô), tôi yêu bánh nướng xốp của "Mật độ của Sovdep".
Đối với dầu thực vật, nó nằm ngay dưới vết cắt của xô.
Đồ nội thất
trong! loại bỏ mật độ kỳ lạ và "không thấm" này?
Vụn
Trích dẫn: Nội thất

Tôi không thực sự thích nó, nó thành ra nhớt và đường gần như không cảm thấy ...
Bạn nói "nhớt"? Làm thế nào bạn đạt được kết quả "đáng kinh ngạc" như vậy? Bánh cupcake của tôi lúc nào cũng trở nên thoáng mát, bông xốp và đáng ngạc nhiên;) nướng hoàn hảo! Ngay cả điều thú vị nhất nó đã trở thành ... làm thế nào theo cùng một công thức mà mọi người lại có kết quả khác nhau?
Đồ nội thất
à, chắc đùa là lúc đầu mình quên bơ, đổ (đun chảy trong lò vi sóng, một số vẫn còn nguyên hình dạng) nằm gọn trong góc
Vụn
Trích dẫn: Nội thất

à, chắc đùa là lúc đầu mình quên bơ, đổ (đun chảy trong lò vi sóng, một số vẫn còn nguyên hình dạng) nằm gọn trong góc
Nếu tôi hiểu bạn một cách chính xác, bạn đã đổ dầu lỏng vào? Nếu vậy, thì mọi thứ đã rõ ràng ... Nhân tiện, chỉ về điều này
Trích dẫn: Mams

, bơ tan chảy là chất lỏng, do đó sẽ có nhiều chất lỏng hơn khi trộn. Dầu thông thường từ tủ lạnh - sẽ khó trộn, kết quả là - nó sẽ không trộn đều vào bột. Vì vậy, họ cho bơ đã mềm vào nhào để bột không bị lỏng mà nhào kỹ.
Khối

Bạn có thể làm mềm dầu trong lò vi sóng, 1 phút ở 40% công suất (đây là 350 W, ở lò của tôi). Nó chính xác như thể nó được giữ trên bàn bếp trong 5 giờ.
Celestine


Và việc lắp pin thậm chí còn dễ dàng hơn (nếu không có micra và thời gian cho phép) May mắn thay, chúng vẫn đang nóng
Boo Boo
Xin vui lòng cho người mới bắt đầu biết, trong Panasonic 255 chương trình, chế độ, kích thước, lớp vỏ để đặt?

Bác Sam đã tư vấn giúp em rồi, cám ơn bác rất nhiều. Tôi sẽ viết ở đây, có thể sẽ có người khác giúp đỡ. Chế độ cơ bản với phụ gia (BAKE RAISIN), cỡ m, vỏ bánh nhẹ, bạn có thể cần lấy sớm hơn 5-10 phút.
Boo Boo
Bánh cupcake rất ngon, nhưng không được nướng bên trong. Điều gì có thể là lý do?
Tany
Đã làm mọi thứ theo công thức. Nhưng chiếc bánh cupcake không thành công. Trước đó, mọi thứ diễn ra một cách xuất sắc theo công thức 255 của Panasonic (mặc dù tôi chưa thử Rye).Nướng trên lớp vỏ vừa phải ở chế độ chính. Không nướng và bị cháy các mặt. Tôi đồng ý với những người tin rằng có rất nhiều dầu. Mùi vị cũng không ...
Hầu như ngày nào tôi cũng nướng, tất cả các sản phẩm đều được kiểm tra, men rất tuyệt vời, tôi rất hài lòng với bếp. Và chiếc bánh cupcake này khiến tôi rất buồn
UmSabir
Mình cũng bị như vậy, các cạnh bị cháy (vỏ bánh nhẹ, trọng lượng M) còn bên trong thì không nướng.
Tôi sẽ tiếp tục nướng một chiếc bánh từ Elena Bo, nó bốc lên ngay đến nắp HP.
Vụn
Trích: Tany

Đã làm mọi thứ theo công thức. Nhưng chiếc bánh cupcake không thành công. Trước đó, mọi thứ diễn ra một cách xuất sắc theo công thức 255 của Panasonic (mặc dù tôi chưa thử Rye). Nướng trên lớp vỏ vừa phải ở chế độ chính. Không nướng và bị cháy các mặt. Tôi đồng ý với những người tin rằng có rất nhiều dầu. Mùi vị cũng không ...
Hầu như ngày nào tôi cũng nướng, tất cả các sản phẩm đều được kiểm tra, men rất tuyệt vời, tôi rất hài lòng với bếp. Và chiếc bánh cupcake này khiến tôi rất buồn
Vâng, tất nhiên là khó chịu ... Điều thú vị nhất là tôi nướng chiếc bánh cupcake này, tốt, mỗi tuần một lần, nó ổn định (hoặc cho gia đình tôi, sau đó cho bạn bè, mọi người đều thích thú) và hơn một lần, tôi đã không. có bất kỳ vết thủng nào với nó ... Luôn luôn thành công 100%! Và nướng, và cao, và thoáng mát, vv Chà ... cô ấy khen nó.
Sofim
Cảm ơn vì công thức, mọi thứ đều thành công. Chỉ có một người béo như vậy, tạm biệt hình thể
Lilyanna
Vì vậy, tôi đã không nhận được chiếc bánh này (hay đúng hơn là "bóng bánh mì" sửa đổi của nó cho moulinex 3000, tiêu thụ 750 là tỷ lệ tương tự). Vỏ bánh được nướng vừa cho đến khi có màu nâu, độ dày dưới cm, nhưng bên trong hơi ẩm. Khi nhào, sợi bún bị ướt, dính. Tôi thêm bột mì và các loại hạt, nó trở nên chua, nhưng khi nướng, tôi đo chính xác tất cả các thành phần, làm mềm bơ, men, kiểm tra bột. Mình đã hỏi ở bài khác rồi, nhưng mình cũng sẽ hỏi: khi nướng nên dùng loại bún gì; như lúa mì, tròn, mịn, chắc, không dính thành cục hay ẩm hơn và có dấu phẩy?
Viki
Tôi đã nướng chiếc bánh này, nhưng với mận khô. Nó quay ra ngon nhưng! Tôi đã phải bận tâm, đã được ướt bên trong. Tôi đặt nó trên "nướng" trong 20 phút. Và lần thứ hai tôi quên thêm các loại hạt. Kết quả là, chiếc bánh cupcake hóa ra chỉ là siêu và không cần phải bận tâm. Vậy hóa ra hạt hạnh nhân đã làm nên những điều kỳ diệu như vậy?
Honda
Tôi đã không thành công! Bột bị ẩm bên trong và vỏ bánh sẫm màu và cứng.
Có thể thấy rằng tôi không bao giờ nướng một chiếc bánh cupcake, thậm chí là khó chịu, tất cả những phần còn lại của bánh mì đều trở nên hoàn hảo, kể cả Borodino, v.v., nhưng với những chiếc bánh nướng xốp thì nó "hư hỏng và nát" Đây là một câu chuyện buồn
Chú Sam
Trích dẫn: Lilyanna

loại bún nào khi nướng; như lúa mì, tròn, mịn, chắc, không dính thành cục hay ẩm hơn và có dấu phẩy?
Người đàn ông làm bánh gừng của Kugelhof hóa ra (nướng 2 lần, trong bơ và trong dầu thực vật) gần giống như một chiếc bánh mì lúa mì bình thường, kém đàn hồi hơn một chút (giống như bộ ngực của chúng ta, nhưng sau 30 năm).
Khi nhào Kulich từ Elena Bo, không có kolobok vaaaasche, cháo đặc. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến kết quả. Luôn luôn xuất sắc!
LaraN
Và tôi đã không thành công! Anh ta không hề trỗi dậy, thô mộc và nặng nề. Tôi đã thử cả kem và rau. Kết quả là như nhau. Mặc dù khi tôi nằm xuống trong hai ngày, nó vẫn ngon.
Sofim
Chỉ là một số câu đố .. Tôi đã làm đúng ngay từ lần đầu tiên, bột đúng theo công thức, nhưng bơ 130 gram, phần còn lại là hướng dương ... mọi thứ làm việc tốt, đủ không khí. Chiên các mặt nhưng không bị cháy, đây là điều dễ hiểu, đường + bơ ...
Lilyanna
Khi nhào Kulich từ Elena Bo, không có kolobok vaaaasche, cháo đặc. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến kết quả. Luôn luôn xuất sắc.
Tôi biết về điều này - thậm chí trước khi tôi đọc lò nướng ở đây trên diễn đàn, vì vậy tôi đã không thêm bất cứ thứ gì và nướng theo công thức. Nó bật ra siêu. nướng nhiều lần với các chất phụ gia khác nhau. Và khi nướng bánh này, mình cũng quyết định là bánh ướt, không dám cho nhiều bột. Được rồi vào cuối tuần, tôi sẽ thử lại, nhưng với sự kiểm soát của nhào và không có hạt. Tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra
Vụn
Trích dẫn: Chú Sam

Cái thùng đã có trong email. vảy, cắt nhỏ và đổ 160 gam dầu thực vật lên bột. Chuyển đổi thành muỗng canh, và sau đó đo lường ...

Khi làm với bơ, nó thành ra thấp, đến giữa xô. Bản thân tôi đã đạt được mật độ như vậy (tôi ngay lập tức đặt một phần mận khô và tất cả các loại hạt vào lô), tôi yêu bánh nướng xốp của "Mật độ của Sovdep".
Đối với dầu thực vật, nó nằm ngay dưới vết cắt của xô.
Chú Sam, chú thích phiên bản bánh nào hơn, với bơ hay với dầu thực vật? Tôi luôn nướng bằng lò nướng kem, vì vậy tôi đang nghĩ đến việc thử món rau ... Tôi muốn nghe ý kiến ​​của bạn. Cảm ơn bạn.
Chú Sam
Trên dầu thực vật, bánh Kugelhof gần giống với "bánh của Elena Bo", trên bơ - gần với bánh ngọt và bánh ngọt hơn.

Tôi không còn thích món "bánh muffin với hạt trái cây sấy khô" nữa, mà là loại bánh có nhân trái cây với một ít bột.
Vì vậy, ủng hộ "Kugelhof" trên dầu hướng dương với một quá trình làm đầy.
Đối với dầu thực vật, ông cho phép "tự do" như vậy với công thức, trên bơ, nó biến thành một chiếc bánh nướng kém.
Baksyusha
Nhanh lên! : Tôi đã làm điều đó lần đầu tiên.
Cảm ơn tác giả về công thức
Bánh cupcake ngon, bông, thơm. Nướng trong dầu thực vật với các chế độ: bột bơ, vỏ bánh vừa phải.
Sofim
Trích dẫn: Chú Sam

Người đàn ông làm bánh gừng của Kugelhof hóa ra (nướng 2 lần, trong bơ và trong dầu thực vật) gần giống như một chiếc bánh mì lúa mì bình thường, kém đàn hồi hơn một chút (giống như bộ ngực của chúng ta, nhưng sau 30 năm).
Khi nhào Kulich từ Elena Bo, không có kolobok vaaaasche, cháo đặc. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến kết quả. Luôn luôn xuất sắc!

Tôi không hề có một chiếc kolobok nào cả, nó giống như một chất nhờn hơn. Và kết quả là rất tốt
Baksyusha
Và tôi đã có một búi tóc được tạo thành tốt, và chiếc bánh cao như một cái xô, chỉ có lớp vỏ phía trên là nhợt nhạt, nhưng chúng tôi sẽ giải quyết vấn đề này Lần sau tôi sẽ thêm mận khô, như đã khuyên Chú Sam, cùng với bước đầu nhào bột. Hãy xem điều gì sẽ xảy ra
Ôi các bạn, bức tượng nhỏ của tôi đang khóc

Vụn, Cảm ơn bạn vì những lời chúc tốt đẹp của bạn!
Lilyanna
và tôi có thứ duy nhất không thành công khi nướng là chiếc bánh cupcake này. Anh ta nướng nó 2 lần - mọi thứ đều được đo chính xác chính xác trên cân, bị hack - nên anh ta chỉ không chịu lên chút nào - chỉ nửa xô. Và bên trong có cao su. cao su. Hơn nữa, men tốt. Tôi ném poto ngay khi ném cái này ra và cho bánh vào lò nướng - những sản phẩm tương tự đã nổ tung. Nếu lần đầu tiên khi nướng - bánh không nở được nhưng bánh nở lên và chỉ với lớp vỏ dày và hơi ẩm. Bây giờ tôi đổ thêm một ít trái cây không phải 150 g, mà có thể lên đến 180 g và thêm bột mì vào - nó không thành công. Thêm nữa, tôi nướng trong dầu hướng dương, không có bơ.
Nói chung, bạn có thể thấy không có số phận với bánh cupcake này
efattakhova
Trích dẫn: K.E.O.

Tôi cũng đã làm chiếc bánh cupcake này. Nhưng nó có thể được gọi là một chiếc bánh nướng nhỏ. Rốt cuộc, anh ấy đang có những bước tiến nhảy vọt. Nó trông giống bánh mì ngọt hơn, nhưng nó thực sự rất ngon.
và chồng tôi gọi anh ấy là keksobulk

Nhân tiện, tôi đã thêm dưa khô vào nó .. chỉ tuyệt vời!
vernalis
Tôi đã nướng bánh này nhiều lần trong bơ, nhưng nó không thành công khi mọc bằng xô. Hôm nay tôi nướng bằng rau, thay vì sữa, nước. Người bán bánh gừng đều, ngay ngắn. Trong số các chất phụ gia có một số ít hạt, mận khô, nho khô, 3 lát cam và vỏ cam tươi được nghiền cẩn thận trên máy xay mịn, Dr. Etker.
: wow: VÀ ĐÂY tôi trèo dưới mái nhà !!! Nó được nướng kỹ, thoáng mát, vỏ bánh giòn tan, rất ngon với vị cam rõ rệt, hạt hướng dương và nho khô nhìn thấy đẹp mắt ...... Được cắt ra khá tệ, nhưng sự thật là chưa lạnh!

Ấn tượng rằng nó nặng từ bơ và sữa.

Tất nhiên, tâm trạng từ một thử nghiệm thành công và tôi cũng mong muốn mọi người cũng vậy
Mỹ nhân ngư
Trích dẫn: Chú Sam

Tôi đã nướng chiếc bánh này hai lần. Lần thứ nhất với bơ, lần thứ hai với dầu hướng dương (có thêm khoảng 3 thể tích trái cây và hạt chia). Cả hai lần đều hoạt động tuyệt vời.
câu hỏi cho bác Sem:

cho tôi biết, bạn đã nướng nó ở chế độ nào?
Tôi rất thích công thức này - tôi muốn thử
Chú Sam
Cơ bản, với nho khô (RAISIN DOUGH trên màn hình),
kích thước M,
Vỏ bánh ở mức độ nhẹ hoặc vừa (sau đó kiểm tra vỏ bánh trước khi nướng 5-10 phút để không bị cháy).

Và tôi thích kết quả.
Irina @
Cảm ơn vì công thức!
Hôm qua nướng mà sáng ra ăn thử. Mọi thứ hóa ra - tươi tốt, cao ráo - đặt mận khô, mơ khô, nho khô và hạnh nhân (máy phân phát đầy đủ) từng miếng một, ngon tuyệt, chồng tôi hầu như không đợi đến sáng ...
Buổi tối nhẹ nhàng đến mức không thể lấy được, buổi sáng đã là thứ cần thiết rồi (chém đẹp). Nhưng tôi nghĩ rằng nó có thể không phù hợp với tất cả mọi người, bởi vì đối với một người nghiệp dư, có rất nhiều dầu trong đó. Và màu sắc bên trong, tất nhiên, không được tốt lắm - những quả mận khô đã làm điều "bẩn thỉu" của chúng ...
Mỹ nhân ngư
bạn đã nướng với bơ hay rau?
Irina @
Trích: Nàng tiên cá

bạn đã nướng với bơ và rau?
Với kem. Ngay từ đầu tôi đã biết rằng nó sẽ hơi béo, nhưng đây là một chiếc bánh cupcake (tôi đã nói chuyện với một người nghiệp dư - có người thích nó khô hơn, và có người còn béo hơn). Và thế là mọi thứ đã được nướng chín, mặc dù bên trên lớp vỏ mỏng nhẹ, hồng hào, và tất nhiên là các mặt bên trong nóng hơn
Boo Boo
Tôi nhớ khi bắt đầu sự nghiệp làm bánh, tôi đã thử nướng chiếc bánh này và nó không thành công cho lắm. Hôm nay mình bắt gặp Temko này và quyết định thử lại. Tôi quyết định nướng với mận khô. Tôi đã bật bếp trước để rút ngắn thời gian căn chỉnh. Mọi thứ đã chìm vào giấc ngủ, cô đổ dầu hướng dương. Tôi đã đặt cái xô vào bếp, nó vẫn để thêm mận .........., nhưng không có mận khô. Tôi bắt đầu lao vào bếp và tìm thứ khác để ném vào đó. Tôi chỉ không muốn ăn nho khô, vì họ chỉ ăn xong ổ bánh mì nho khô. Nói tóm lại, tôi đã đập một quả chuối vào đó và cắt một quả táo, thêm đường vani và đổ đầy vào một bình đựng nho khô. Trong quá trình nhào, tôi phải thêm 8 muỗng canh. thìa đong bột. Hóa ra đó là một búi tóc khá dính, bị lem dọc xuống phía dưới. Trước khi nướng, tôi nhìn vào, chiếc bánh chỉ dâng lên một nửa cái xô, nhưng vì tôi không có thời gian nên tôi quyết định để nguyên mọi thứ. Trong khi nướng, hồng đến cuối xô. Đỉnh đèn làm tôi hơi ngạc nhiên. Trong khi tôi còn nóng, tôi đã nếm nó, nó không ngon. Bên trong anh hoàn toàn ướt át. Bây giờ tôi đã thử cái đã nguội. Nó rất ngon, và điều tôi thích đặc biệt là nó không bị khô, nhưng, có thể nói, ngon ngọt hay gì đó. Tôi không thể tìm thấy một định nghĩa chính xác hơn.
Luysia
Trích dẫn: BooBoo

Trong khi tôi nóng, nó không ngon. Bên trong anh hoàn toàn ướt át. Bây giờ tôi đã thử cái đã nguội. Nó rất ngon, và điều tôi thích đặc biệt là nó không bị khô, nhưng, có thể nói, ngon ngọt hay gì đó. Tôi không thể tìm thấy một định nghĩa chính xác hơn.

Boo Boo, câu chuyện của tôi cũng tương tự. Hôm qua tôi đã nướng một chiếc bánh chuối lần đầu tiên, mặc dù trong lò nướng.
Công thức yêu cầu ba quả chuối chín. Và tôi cũng không có cảm hứng với hương vị ấm áp của nó.

Và sáng nay nó đã trở thành rất tốt, ngon. Có lẽ đặc tính này của chuối chỉ nên được tiêu thụ sau khi già !?

Và đến lượt tôi vẫn chưa đạt được chiếc cupcake này!
thợ làm khô
Tôi là người mới làm quen với nghề làm bánh nhất, nhưng tôi đã thử món "Kugelhof" này vào ngày thứ hai sau khi mua một chiếc máy làm bánh mì. Hóa ra siêu !!! Đây chắc chắn không phải là một chiếc bánh cupcake, nhưng rất ngon. Tôi đã thử nó với bơ và bơ thực vật ẩm thực - kết quả là tuyệt vời! Tăng lên trên mép của xô! Cũng như bánh mì. Tôi vẫn chưa thử những người khác - không có thành phần, vì chỉ nha khoa của chúng tôi mới được 10 ngày - họ chưa có thời gian để mua ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì