Lagman

Lagman

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
thịt
củ hành tây
củ cà rốt
Champignon
lá nguyệt quế
Những quả khoai tây
tương cà chua
mỳ ống
tỏi
rau xanh

Phương pháp nấu ăn

• Trong vạc hoặc chảo để trồng. chiên thịt trong dầu (bạn có thể lấy thịt lợn và thịt gà, bạn có thể làm một điều, đây là cách tài chính cho phép và mong muốn của bạn là gì). Bạn có thể luộc trước thịt nếu muốn thịt nguội nhanh. Khi thịt chín một nửa, cho hành tây cắt hạt lựu và cà rốt thái hạt lựu vào xào chín một chút. Nếu muốn, bạn có thể thêm champignon thái hạt lựu. Thêm một chút muối, máy lẻ. nguyệt quế. lá và gia vị (chúng tôi thêm tiêu xay, rau mùi, húng quế, kinh giới và bất cứ thứ gì bạn muốn). Sau đó, thêm một số cắt lát. khoai tây thái hạt lựu. Chiên nhẹ, thêm nước (và nếu thịt đã được luộc chín thì cho nước dùng đó), đun sôi và cho khoai tây vào luộc cho đến khi chín mềm. Thêm tương cà chua (để vừa ăn) và khi mọi thứ phù hợp với khẩu vị của bạn, hãy cho mì tự làm đã luộc trước vào sau cùng (chúng tôi sử dụng mì Mivina ở dạng gói lớn), độ đặc phải là nước súp đặc.
• Xếp tỏi dưới đáy mỗi đĩa (trên máy ép tỏi), đổ lagman vào, rắc rau thơm thái nhỏ lên trên.
• CHÚC NGON MIỆNG!!!!

Đẹp, công thức nhanh chóng! Tôi cũng nấu món lagman, tôi đã thử món này lần đầu tiên trên Ai-Petri, ngon vô cùng! Vào mùa đông, tôi làm điều đó với cà chua đông lạnh.

Tôi đã làm lagman-chồng rất nhiều.
Và tôi.

Ông nội của chồng tôi là người Kyrgyzstan và vì vậy họ đã dạy tôi cách nấu món lagman. Chúng tôi thích món ăn ngon và khá đơn giản này, đúng là tuần trước tôi đã làm nó lần cuối cùng. Nói chung, lagman được làm trên thịt cừu hoặc thịt bò, nhưng vì thiếu nó, tôi đã làm nó lần cuối và nó vẫn ngon trên thịt lợn, theo quy tắc, mì tự làm, nhưng tôi thường sử dụng spaghetti.

Tôi đã làm điều đó trên thịt dê, thịt ngon tuyệt vời, thật tiếc là họ không viết nhiều về nó.
Tôi đã nuôi 5 đứa trẻ trong mùa này, từ mùa xuân đến mùa thu trên đồng cỏ.
Không có gì là phiền phức lắm nếu có một mảnh đất có cỏ.

Lagman
Thể loại: Các khóa học đầu tiên
Thành phần:
Thịt bò 500g.
Hành tây 1pc.
Cà rốt 1pc.
Ớt ngọt 1pc.
Củ cải xanh 1pc.
Đậu xanh 150g.
Nấm 150g.
Dưa chuột ngâm 2 miếng.
Tương cà chua 2 muỗng canh. l.
Tỏi 1 đầu
Dầu thực vật
Giấm
Greens
Gia vị
Mỳ Ý 1 gói
Phương pháp nấu ăn

Cắt thịt thành từng khối vuông nhỏ.

Xay hành tây.

Cà rốt - trên một máy xay thô.

Xay ớt ngọt.

Củ cải - trên một máy xay thô.

Nấm - cắt nhỏ.

Dưa chuột - trên một máy xay thô.

Đổ dầu vào nồi sắt, đun nóng rồi cho thịt vào chiên lửa lớn cho đến khi thịt chuyển sang màu trắng rồi cho lần lượt các thành phần mà mình đã viết ở trên vào, nhưng đồng thời giảm lửa ( hành tây chín quá rồi cà rốt, lần lượt cho tiêu, củ cải, đậu xanh, nấm, dưa leo ngâm chua và gia vị vào nồi sắt) cho tương cà vào. Ta đậy vung gang lại, đun lửa nhỏ cho tơi ra. Và cuối cùng, thêm nước sôi để súp có độ sệt, để sôi và cuối cùng cho giấm, tỏi, rau thơm vào.

Và tôi luộc riêng mì Ý trong nước muối cho đến khi mềm. Và sau đó tôi đặt mì spaghetti xuống đáy một cái đĩa sâu và đổ món ngon từ gang))

Tất cả ...... Bon appetit !!!

Nó là cần thiết để thử trong phim hoạt hình .... Và ai biết làm thế nào để làm một shurpa?

không, tốt, cô ấy biết mọi thứ và biết ...