Juja-pilaf

Juja-pilaf

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: azerbaijan

Thành phần
gà con	1 máy tính cá nhân.
Kem chua	Ngày 2. l.
Mơ khô	1 st.
nho khô	Ngày 1 \ 2.
Gạo (Tôi có Vàng Indica)	3 \ 4m. Nghệ thuật.
Nước sôi	2,5m. Nghệ thuật.
Nghệ tây	3-4 que
Muối tiêu	nếm thử
Bơ ghee

Phương pháp nấu ăn

• Lườn gà đã sơ chế cắt miếng, đập dập, xát với muối, tiêu, kem chua. Chiên cả hai mặt trong ghee dưới máy ép trong ghee cho đến khi chín mềm (hoặc chiên đơn giản).
• Rửa sạch và lau khô nho khô và mơ khô. Cắt mơ khô. Thêm mơ khô và nho khô trong bơ sữa trong 3-5 phút.
• Đổ nghệ tây với 1 muỗng canh. l. nước sôi, để nó ủ.
• Vo sạch gạo, đổ nước sôi vào, để 10 phút. Sau đó để ráo nước, đổ nước sôi (2,5m. Nghệ thuật.) Và nấu cho đến khi mềm trong 15 phút trên bếp hoặc trong nồi nấu chậm. Tôi đã nấu ở chế độ MV Brand, Krupa Express (30 phút). Cho bơ sữa trâu, nghệ tây vào gạo thành phẩm, trộn đều, thêm muối nếu muốn.
• Cho cơm ra đĩa, cho nho khô và mơ khô lên trên, sau đó cho thịt gà băm nhỏ vào.
• 
• Thơm ngon!!! Và lễ hội. Tôi sẽ nấu ăn cho khách.

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách "Những món ăn phổ biến nhất trên thế giới"

Cảm ơn bạn rất nhiều Mistletoe về công thức,: rose: chưa bao giờ làm bằng nho khô với mơ khô, nhưng tôi thực sự yêu mơ khô. Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó giống như một Toko mua mơ khô, nó không ở lại với chúng tôi.

[olesya26]

olesya26 , Cảm ơn bạn! Tôi đã làm nó với nho khô và mơ khô trước đây, nhưng tôi cho chúng ngay lập tức với gạo để nấu. Và phương pháp này là ngon hơn nhiều !!!

Tôi có một câu hỏi trong công thức để đổ nước sôi (2,5m. Nghệ thuật.) Có phải là skoko không?

[olesya26]

olesya26 , Cảm ơn bạn! Tôi đã làm nó với nho khô và mơ khô trước đây, nhưng tôi cho chúng ngay lập tức với gạo để nấu. Và phương pháp này là ngon hơn nhiều !!!

Tôi đã sẵn sàng tin tưởng. cảm ơn một lần nữa

(2,5m. Nghệ thuật.) Có phải là skoko không?

m. st. - ly đa = 160ml.

Bây giờ tôi hiểu rồi