Dụng cụ nấu ăn (nồi, chảo, nắp đậy) (2)

tay cầm sẽ bị bắn dầu

Larissa, nồi hầm này có tay cầm gần như nằm ngang và gắn vào chảo khá thấp, gần như bắn tung tóe. Và chúng không phải là nhựa, mà là silicone, không nóng lên, rất tiện lợi để sử dụng mà không có ổ gà. Lòng chảo không dày, phủ lớp chống dính tốt, có thể rửa một lần. Tôi sẽ mua một cái xoong 5 lít như vậy để nấu súp bắp cải, nhưng tôi chưa thấy nó. Tôi đặc biệt thích các vòi thoát nước ở cả hai bên, có thể đóng lại nếu cần bằng cách xoay nắp và đổ món ăn trên lửa nhỏ.

Tôi cũng rất thích miền Nam này. Món ăn hàn quốc
🔗

[Lenochka]

Đó chỉ là bài kiểm tra cho Amet ở con gái tôi.

Lenochka, Cảm ơn rât nhiều !!!

Đánh giá của bạn đã giúp tôi rất nhiều !!!

Tôi có cảm ứng, vì vậy Amet chắc chắn đi qua.

Bijou, Helen, tôi có hơi thở), tôi muốn đi kiểm tra Amet), nhưng sau khi đọc bài đánh giá trùng tên của bạn, không hiểu sao tôi lại phát ốm như ...

Tôi sẽ tiếp tục yêu Người sành ăn bằng tình yêu dịu dàng ...

Đưa tôi đến với bạn - Tôi cũng có một Người sành ăn. Có hai chảo rán và một chảo. Tôi đã mua nó trong một thời gian dài. Tất nhiên, thiết kế là tối giản, nhưng như một món ăn - không có gì giả cả. Phân phối nhiệt đẹp, nắp đậy thoải mái (lồi lõm bám vào tay cầm, không phải ai cũng biết), kim loại dày, tay cầm được hàn tốt nên không bị nóng lên từ chảo, bạn có thể rửa trong máy rửa chén, vì không có đinh tán.

Tôi với bạn!

Druuug !!!

Đưa tôi đến với bạn

Bằng mọi cách ...

Có hai chảo rán và một chảo.

Braziers (24 cm.) - hai cái, một cái xoong (3,5 lít) - một cái, một cái xoong (1,5 lít) - một cái, một cái muôi (1 lít) - một cái ...

Tại sao lại quá ít ?!

Chỉ nhờ topic mà mình mới biết đến các món ăn của "Người sành ăn" và mua về. Tôi vô cùng hạnh phúc và yêu mến cô ấy! Nồi 26, 24 và 20 cm. Muỗng và xoong 1,6 l. Chảo nướng. Tôi muốn một cái chảo khác, nhưng tôi vẫn chưa quyết định về thể tích và đường kính.

Và tôi thực sự muốn có một chiếc chảo bằng thép không gỉ và nồi chảo hơn, nhưng tôi sợ mình sẽ không thể thích ứng được. Sau cùng, cần phải hâm nóng đến một lúc nhất định, không nên chạm vào một lúc rồi lật lại. Tôi sợ

Tôi vừa nấu chín cả núi sườn cùng một lúc trên hai loại thép không gỉ - Gourmet 24 cm và Zwilling 28 cm. Krrrysotaaa !!!

Vậy bạn cần làm gì để nó không làm phiền bạn?

Tôi không biết .. Giữ nó sạch sẽ. Sau khi chiên thịt cho kim loại có nhiều muối khoáng. Khi chiên bít tết với một lớp dầu mỏng (dùng bàn chải quét bằng bàn chải), những phần không được che phủ có thể bị phủ bởi một lớp dầu trùng hợp sẫm màu. Chà, và các tạp chất khác. Mọi thứ phải được dọn dẹp sạch sẽ. Dầu kiềm, nước khoáng với giấm và khăn lau kim loại cho bữa ăn nhẹ, tốt nhất là Sif hoặc chất tương tự. Lau sạch bằng khăn ăn. Trước khi nấu, làm nóng một cái trống, vẩy một ít dầu. Nó sẽ ngay lập tức phát khi nóng, nhưng không được có khói - không quá nóng.)) Chúng tôi làm cho nó yên tĩnh hơn đến nhiệt độ thoải mái và nấu.

Bạn có thể bắt đầu với những thứ đơn giản nhất - bánh kếp, bánh pho mát (hoặc các sản phẩm dạng bột), rau xào để nấu súp, thịt nguyên chất như bít tết lang (không phải cốt lết), khoai tây chiên trong dầu (chẳng hạn như chiên giòn), và những thứ tương tự. Thịt có thể được chiên hầu như không cần dầu, phần còn lại vẫn là dầu, ít nhất là lúc đầu.

Vì bạn đã quen với chảo rán, bạn có thể chuyển sang trứng bác, cốt lết và bánh kếp.))

Thông thoáng. Cần phải nỗ lực. Bạn không cố gắng, bạn sẽ không hiểu. Tôi có một tình bạn bằng gang.

Nhưng tôi không thêm vào từ nào với gang.)) Nặng nề, khó chịu, bạn không thể cho nó vào máy rửa bát, nấu nó ướt - đầu dính, v.v., v.v.

Nhưng tôi không thêm vào từ nào với gang.)) Nặng nề, khó chịu, bạn không thể cho nó vào máy rửa bát, nấu nó ướt - bắt đầu dính, v.v., v.v.

và tôi đã tráng men gang cho "ướt". Nhưng không có vấn đề gì với gang trần, tôi thậm chí còn thích việc bảo dưỡng nó ở mức tối thiểu - tôi rửa chảo từ bên trong dưới vòi nước rất nóng, lau nó bằng khăn ăn, bôi dầu ... mất hai phút , nếu không muốn nói là ít hơn. Trong một cái lọ nhỏ, tôi có một miếng bọt biển nhỏ ngâm dầu, tôi bôi mỡ nó và tôi không cần phải lấy lọ dầu ra, nhỏ giọt, phết lên chảo. Nói chung, không có vấn đề gì bằng cách nào đó.
Nhưng tôi cũng thích những chiếc chảo nặng. Đã đặt hàng, ơ ... thêm đá. Tôi đang chờ nó đến. Đường kính 21 cm, và nặng 2 kg)). Sau đó, tôi sẽ hủy đăng ký, vì tôi sẽ cố gắng. Tôi muốn chiên bánh trên đó, chồng tôi rất thích nó, à, và những miếng bít tết, họ nói, rất kỳ quái trên đó.

Bayka, Elena, làm ơn cho tôi một liên kết đến một cái chảo bằng đá

[Lenochka]

Đã đặt hàng, ơ ... thêm đá

Và tôi đã thiền trên đá trong một thời gian dài ...

Con cóc bị bóp cổ Tôi chưa bao giờ mua nó ...

Chà, không có gì, những năm tháng của tôi ...

Tôi muốn Teskomovskaya cho chính mình, còn bạn, LenochkaBạn đã chọn cái nào, nếu không phải là bí mật?

[Innus]

Innus, và Teskoma có món gì xứng đáng?

Tôi lang thang về chủ đề này để tìm kiếm một chiếc chảo vĩnh cửu, sau khi chiếc Tefali đắt tiền tiếp theo, lớp phủ được bao phủ bởi nhiều bong bóng nhỏ. Và đây là sau một vài tháng sử dụng rất cẩn thận. Tôi quan tâm đến Gourmet, hãy cho tôi biết ai có bộ sưu tập nào, tôi thích vẻ ngoài mờ, nhưng Elena Bayka viết về chảo chiên trơn, đây có phải là dòng Classic không?

Tôi thích vẻ ngoài mờ

Tôi cũng vậy, nhưng tôi thấy cô ấy còn sống. Nếu chúng ta đang nói về cùng một điều.)) Và bằng cách nào đó, tôi đã tìm trong danh mục Internet - và không tìm thấy nó, tôi quyết định rằng họ đã loại bỏ dây chuyền này khỏi sản xuất. (

Lang thang trên chủ đề này để tìm kiếm một chiếc chảo vĩnh cửu

Tôi rất hài lòng với chảo Woll của mình, tôi có một cái bếp nướng hình vuông, một cái lò nướng, nhỏ hơn 26, một cái bánh kếp và có lẽ bằng ... từ bếp và vào lò nướng! Tôi đã sử dụng nó được ba năm rồi

[Lena]

Lena, Bijou, mờ là dòng "Pro"?

ai có một bộ sưu tập,

Tôi có từ "Profi" sê-ri nồi 7 l và 4 l, chảo nướng "Cổ điển"
Tôi thích nó.
Chiếc zepter của tôi không hề kém cạnh. Nếu họ là trước đây, tôi sẽ không bao giờ mua một chiếc Zepter.

Người sành ăn, hãy cho tôi biết ai có bộ sưu tập nào, tôi thích vẻ ngoài mờ ảo, nhưng Elena Bayka viết về một chiếc chảo trơn, đây có phải là dòng Classic không?

vâng mịn là "Cổ điển". Cũng trơn tru "Elite" và "Glass".
Tôi cũng có một Gourmet 20 cm với đáy gấp nếp. Ở đây nó được làm mờ bên trong, phía dưới được uốn nếp (dạng lọn). Tôi không có máy rửa bát và rửa bằng tay tệ hơn, nhưng bạn cần chảo phải sạch hoàn toàn từ bên trong trước khi chiên. Và trên mặt phẳng, tôi thích nấu ăn hơn.

Ở đây nó được làm mờ bên trong, bên dưới được uốn sóng (ở dạng lọn). Tôi không có máy rửa bát và rửa bằng tay tệ hơn

Nó giặt tệ hơn do xỉn màu hay do có hoa văn lồi lõm và các ngóc ngách?

Tôi cảm thấy mờ (có vẻ như, nhà sản xuất gọi nó là "làm cứng") - có vẻ như nó không khó rửa. Nhưng kích thước là không cần thiết - cái nhỏ đã có trong nhà, và cái lớn hóa ra là một cái chảo, không phải một cái chảo. Tôi cần một cây bút. ((

Nó giặt có tệ hơn vì xỉn màu hay do có vân lồi và ngóc ngách?

vì buồn tẻ nên hình vẽ là bài khác. Tôi đã có một chiếc Kuhar mờ không bị hỏng, bây giờ tôi đã đưa nó cho con gái tôi, nó có một máy rửa bát. Vì vậy, trên bề mặt này, các dấu vết của dầu và các sản phẩm có thể vẫn còn mà bạn không thể rửa bằng bọt biển và chất tẩy rửa và phải rửa bằng chất tẩy dạng bột sau mỗi lần nấu ăn.Hơn nữa, cho đến khi nó khô đi hoặc bị đốt cháy, những tàn dư này hầu như không thể nhìn thấy được. Đôi khi cần phải đun sôi với soda để làm sạch mọi thứ khỏi những vi khuẩn này. Về nguyên tắc, không có gì khó, tất nhiên, cọ xát với bột, nhưng sau khi đánh mịn, tôi đã lười biếng)) Và vì vậy, không nghi ngờ gì nữa, chảo rất xuất sắc!

Cảm ơn tất cả những người đã trả lời. Tôi có chảo Cao hơn, chúng 4-5 tuổi, trong tình trạng hoàn hảo. Và bằng cách nào đó trong Metro ở đô thị, tôi đã mua hai bình Tefal Ingenio (được đặt vào nhau và tay cầm riêng biệt), vì vậy sau lần áp dụng đầu tiên, những đốm trắng mờ như vậy xuất hiện ở phía dưới bên trong, không có gì được tháo ra và mới những cái không xuất hiện.
Woll đã không đáp ứng các món ăn, bạn sẽ phải xem xét kỹ hơn.
Chuyên gia sành ăn cũng mờ bên trong?
Có ai sành ăn đặt hàng từ thành phố khác không? Nó có đến bình thường không?

Tôi đã đặt mua chậu Gourmet qua đường bưu điện. Họ đã làm việc rất nhanh chóng. Ngay sau khi đặt hàng, họ đã gọi lại và gói hàng đến nhanh chóng. Tôi đã ngạc nhiên.

do dô dôc, nét vẽ là một bài hát khác.

Ừ ... Nhìn thế nào. Hiểu rồi, cảm ơn bạn rất nhiều! Wow, nhưng tôi thậm chí không nghĩ rằng điều này có thể xảy ra. Tôi thường xuyên sử dụng len kim loại và dung dịch kiềm trên những loại mịn. Có lẽ, với thói quen của tôi, một thứ thô ráp như vậy sẽ xuất hiện.)) Nhưng đã quá muộn - tôi đã mua một chiếc Zwilling 28 cm. Từ bức ảnh, nó có vẻ giống như một viên ngọc trai mờ, trong cuộc sống thực thì đúng như vậy khá trơn tru, tất nhiên. ((

Chuyên gia sành ăn cũng mờ bên trong?

Người sành ăn chuyên nghiệp bên trong bằng thép không gỉ. Mọi thứ có thể được làm sạch khỏi chúng nếu muốn. Kỹ sư cũng là thép không gỉ? Ngay cả khi tôi nghĩ rằng đó là nhôm với Teflon. Hãy thử một chút giấm hoặc chanh.

[nóng bức]

Vì vậy, trên bề mặt này, các dấu vết của dầu và các sản phẩm có thể vẫn còn mà bạn không thể rửa bằng bọt biển và chất tẩy rửa và phải rửa bằng chất tẩy rửa dạng bột sau mỗi lần nấu ăn. Hơn nữa, cho đến khi nó khô đi hoặc bị đốt cháy, những tàn dư này hầu như không thể nhìn thấy được. Đôi khi cần phải đun sôi nó với soda để làm sạch mọi thứ khỏi những vi khuẩn này.

Rất tiếc, tôi đang ở giai đoạn PM và mọi thứ đều ổn. Có lẽ thói quen hoạt động - ngay sau khi tôi lấy thức ăn ra khỏi chảo, tôi đổ nóng bức Nước. Nước sẽ sôi, và tất cả dầu còn lại sẽ được vắt kiệt. Sau đó mình cho vào PM, nếu không có nhu cầu thì mình dùng khăn ăn lau lại rồi gửi đi nghỉ.

Kỹ sư cũng là thép không gỉ?

Vâng, tôi đã đun sôi nó với axit xitric, nó không giúp ích gì. Và nói chung, chúng được rửa sạch hơn, vết bẩn vẫn còn: ngay cả tôi sẽ đun sôi trà gừng, đã có vết bẩn. Một số loại vô nghĩa.

[Bayka]

Một số loại vô nghĩa.

Chà. Thông thoáng. Vì vậy, thép mới lạ như vậy. ((Nhưng theo tôi, trong cái chảo, điều đó không quan trọng. Trong cái chảo, vâng, nó không thành vấn đề.

Rất tiếc, tôi đang ở giai đoạn PM và mọi thứ đều ổn. Có thể thói quen hoạt động - ngay sau khi tôi lấy thức ăn ra khỏi chảo, tôi đổ đầy nước nóng vào. Nước sẽ sôi, và tất cả dầu còn lại sẽ được vắt kiệt.

Không, Bayka không chỉ về dầu, theo như tôi hiểu. Và về sự nở trắng sau khi chiên thịt trần, chẳng hạn. Sau khi chiên bít tết, những vết màu trắng như vậy vẫn còn trên bề mặt nóng, chắc chắn trứng sẽ dính trong lần chiên tiếp theo. Máy rửa bát không làm sạch chúng tốt lắm.

Nhưng ngay cả bơ không phải lúc nào cũng dễ dàng rửa sạch bằng cách đổ một chiếc chảo nóng. Nó phụ thuộc vào nhiệt độ mà nó được chiên, vào loại dầu và vào phương pháp chiên.

Vì vậy, nếu miếng thịt không đậy nắp được chiên trên rất nóng, một miếng thịt không có nắp đậy, trong dầu hướng dương (bôi bằng bàn chải) và có khoảng trống lớn giữa các miếng (nghĩa là không có chất lỏng nào dính vào phần mở của chảo trong quá quy trình), sau đó cuối cùng chúng ta có mọi cơ hội để khai thác dầu polyme hóa (khô) ở những khu vực mở.

[Lena]

Lena, Tôi đã nói về chảo nướng. Bạn có thể chiên trứng trên đó, nhưng không tiện lấy trứng ở phía dưới. Đối với thịt - đó là nó. Tôi chiên thịt mà không cần dầu và muối. Một cách tự nhiên. Steak cho cả chảo. 5-7 phút và chảo chiên dưới nước nóng, một miếng thịt bò dưới đĩa và một cái nĩa và một con dao trong tay một cách nhanh chóng và nhanh chóng ...

Lena, tôi đang nói về chảo nướng.

Ối xin lỗi.
Nhưng có vẻ như câu nói mà bạn đã trả lời là về một bề mặt nhẵn? Chính xác hơn là hơi thô, như một số nhà sản xuất làm để cải thiện độ chống dính.

Nhân tiện, chảo nướng của bạn có bị chảy nước thịt ở đáy hay không?

Chảo nướng của bạn có nước thịt ở đáy hay không?

Điều này xảy ra nếu chảo chiên không được làm nóng tốt, hoặc thịt sau khi rã đông. Nếu thịt khô, thì mọi thứ vẫn ổn. Phần nước cốt vẫn còn bên trong.

trong phần trích dẫn mà bạn đã trả lời,

oops ... beguiled

Ko cho tôi tốt hơn về "bạn"

Tôi đã quyết định thử brazier Gourmet, bạn khuyên bạn nên dùng gì: với nắp bằng thủy tinh hay bằng kim loại?

[Mayechka]

Mayechka, Tôi dành cho kim loại !!!

Tôi cũng vậy, đối với vỏ kim loại

Tôi cũng vậy, đối với vỏ kim loại

Bạn có thể đưa ra lý do cho sự lựa chọn của bạn? Hay nó chỉ là một vấn đề của hương vị?

Và bạn có thể tranh luận về sự lựa chọn của mình

Có thể
Tôi không thích vẻ ngoài của nắp thủy tinh, khi những đốm đen của hơi nước với hỗn hợp chất béo bám vào nó từ bên trong khi chiên. Tốt hơn là không nên nhìn thấy. Này là dành cho tôi.
Nếu điều này không ảnh hưởng đến bạn, thì bạn có thể thực hiện mọi biện pháp bảo vệ.
Và nắp kim loại, theo sở thích của tôi, đẹp hơn

Lớp vỏ kim loại của "Người sành ăn" được "khoét" khéo léo. Có rãnh dọc mép. Khi hơi nước ngưng tụ, hơi ẩm sẽ đọng lại thành rãnh, từ đó rất khó thoát ra ngoài. Ngay cả khi giặt, bạn cũng phải giũ mạnh nắp hoặc lấy khăn làm ướt vì nước chỉ đơn giản là "cuộn" theo rãnh. Do đó, nắp kim loại có khả năng điều chỉnh độ ẩm của sản phẩm. Đối với món canh, điều này không quan trọng, nhưng khi chiên tránh bị chín quá.



Hình ảnh từ sự rộng lớn của Internet.

Lớp vỏ kim loại được "khoét" khéo léo.

Nhìn vào kính. Cắt giống hệt nhau với rãnh. Khi sôi thì khó mở, dính và bít kín. Tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn.

Không, Bayka không chỉ về dầu, theo như tôi hiểu. Và về sự nở trắng sau khi chiên thịt trần, chẳng hạn. Sau khi chiên bít tết, những vết màu trắng như vậy vẫn còn trên bề mặt nóng, chắc chắn trứng sẽ dính trong lần chiên tiếp theo. Máy rửa bát không làm sạch chúng tốt lắm.

trong, về điều này và bài phát biểu.

Vì vậy, nếu miếng thịt không đậy nắp được chiên trên rất nóng, một miếng thịt không có nắp đậy, trong dầu hướng dương (bôi bằng bàn chải) và có khoảng trống lớn giữa các miếng (nghĩa là không có chất lỏng nào dính vào các phần mở của chảo trong khi quy trình), sau đó cuối cùng chúng ta có mọi cơ hội để khai thác dầu polyme hóa (khô) ở những khu vực mở.

trong những trường hợp như vậy, đun sôi với soda giúp tôi rất nhiều. Tôi đổ nước vào, đổ soda và khá nhiều chất tẩy rửa, đun sôi và để nguội. Mọi thứ diễn ra tốt đẹp.
Nhưng vì một số lý do tôi sợ hóa học, chẳng hạn như Sif hoặc Shumanit trên bề mặt bên trong. Ai biết được làm thế nào nó được rửa sạch khỏi bề mặt vi thô. Trong máy rửa bát, nó chắc chắn sẽ rửa, nhưng tôi không biết bằng tay của tôi. Bên ngoài thì mình dùng Shumanit ... con thú vẫn vậy, nhưng xoong chảo luôn mới, nhất là gần tay cầm, khu vực có vấn đề, không thể bò được.

[Mưu mẹo]

Nhìn vào kính. Cắt giống hệt nhau với rãnh. Khi sôi thì khó mở, dính và bít kín. Tôi đã hiểu tất cả mọi thứ, Cảm ơn bạn đã trả lời của bạn.

Mưu mẹo, hoặc tôi không hiểu rõ ràng, hoặc bạn không hiểu tôi. Tôi có cả nắp sắt và thủy tinh. Về mặt cấu trúc, chúng khác nhau. Và tôi đã không nói về sự phù hợp. Trong kim loại, hơi ẩm dư thừa được thu thập trong một rãnh và không thoát ra bề mặt chiên, sau đó lại biến thành hơi nước. Nó chỉ ra một chu kỳ. Trong khi đó, sản phẩm dù được chiên dưới nắp nhưng bằng hơi nước. Từ nắp kính, hơi nước lại chảy vào chảo và việc chiên hoàn toàn không còn nữa.

Vâng, tôi chỉ làm việc quá sức trong công việc. Tôi sẽ xem nó vào ngày mai. Nếu không, tôi sẽ không nắm bắt được sự khác biệt

🔗

Lớp vỏ kim loại được "khoét" khéo léo.

Tuy nhiên, toàn bộ bí quyết là nắp không có lỗ để thoát hơi nước.Khi tôi mua một chiếc Gourmet nhỏ 16 cm, nó không có nắp và tôi đã thử chiên với một chiếc nắp khác có lỗ, hiệu quả không giống nhau, nó bị kẹt một chút. Tôi yêu cầu chồng tôi vặn cho tôi một cái bu lông và đai ốc vào lỗ này, đó là lúc mọi chuyện trở nên tốt hơn. Chà, và chỉ sau đó tôi đã đặt hàng nắp riêng của mình)) Trứng ốp lết quả là tuyệt vời đối với Người sành ăn! Và không có dầu.

[Mưu mẹo]

Vâng, tôi chỉ làm việc quá sức trong công việc. Tôi sẽ xem nó vào ngày mai. Nếu không, tôi sẽ không nắm bắt được sự khác biệt

Mưu mẹo, Tôi đang nói về nắp đậy cho các món ăn "Người sành ăn". Ảnh của bạn có các bìa khác.

Tôi đã quyết định thử brazier Gourmet, bạn khuyên bạn nên dùng gì: với nắp bằng thủy tinh hay bằng kim loại?

Cảm ơn tất cả các bạn, tôi cũng muốn có một chiếc nắp bằng kim loại, mặc dù nó tiện lợi hơn cho tôi với những chiếc bằng thủy tinh: bạn có thể nhìn thấy mọi thứ, nhưng tôi không thể tìm thấy chiếc brazier đường kính 26 cm có nắp bằng kim loại, chỉ có thủy tinh. Tôi sẽ mua nó, nếu tôi thích nó, tôi sẽ mua nó thậm chí còn nhỏ hơn bằng kim loại.

[Ipatiya]

Ipatiya, Tôi có một kính Brazier Gourmet 24 cm và một chảo kim loại 20 cm. Thành thật mà nói, tôi không nhận thấy sự khác biệt cơ bản.

Và tôi cũng muốn khoe khoang. Chảo đá nhà mình đến, không phải ý thích mà là mình rất muốn) Hôm qua mình nung theo hướng dẫn, hôm nay test thử một chút, còn ít thời gian, mai làm tiếp. Có, và tôi đã lấy thức ăn, đề phòng, để nó không quá tệ, nếu có
Tôi muốn nướng bánh trên đó và tất cả các loại thịt và rau.
Tất cả đều là đá, đá steatit (đá xà phòng, đá xà phòng), hoàn thiện bằng đồng (hoặc hợp kim với đồng, tôi không biết chắc chắn)
Đừng mắng cho hình ảnh, họ đang vội vàng từ điện thoại.

Đây là cách cô ấy sau khi chuẩn bị (cô ấy có màu xám nhạt)


Ở đây đã có trong quá trình này. Tôi bôi một chút dầu, mặc dù họ nói rằng có thể mà không.



Mọi thứ đều được chuẩn bị rất nhanh, nhìn chung là bí ngòi, tôi hầu như không có thời gian để kéo nó ra để không bị vỡ. Thịt không hề bị ướp muối, ăn rất ngon, mặc dù thịt không phải để rán. Nhưng tôi vẫn đậy nắp khi lật nó lần đầu tiên (đề phòng) cho đến khi quen.
Nhìn!

Đúng là đẳng cấp! Tôi cũng muốn một cái.
Kiếm ở đâu? và đường kính nào?

[Ipatiya]

Ipatiya, Tôi có một kính Brazier Gourmet 24 cm và một chảo kim loại 20 cm. Thành thật mà nói, tôi không nhận thấy sự khác biệt cơ bản.

Tôi nhận thấy sự khác biệt này trên các miếng thịt nhỏ. Chúng không chiên, mềm, ngon ngọt và giòn. Tôi đã đưa ra một lời giải thích ở trên. Thứ duy nhất tôi không thích chiên dưới nắp là gà.