Dorada với gia vị bằng tiếng Ý

Thể loại: Những đĩa cá

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Dorada	2 chiếc.
Cà chua	2 chiếc.
Dầu ô liu	50g.
Húng xanh (lá)	1 bó (30g.)
tỏi	1-2 răng
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Cá (tốt hơn nên lấy trọng lượng từ 250g trở lên) Làm sạch, bỏ mang. Nêm tiêu, muối và để trong 30 phút.
Cắt cà chua (tốt hơn là nên lấy những quả nhỏ như "ngón tay phụ nữ" hoặc anh đào) cắt thành các khoanh tròn.
Trên mình cá, rạch 3 đường ở một bên.
Cắt nhỏ húng quế, phi tỏi qua máy ép, thêm dầu, trộn đều.
Bôi dầu lên khay nướng, đặt cá, cắm khoanh cà chua vào từng khoanh, tráng đều các mặt và bên trong bằng hỗn hợp thơm:
Nướng trong lò đã làm nóng trước 180C trong khoảng 30 - 40 phút. Thời gian chính xác tùy thuộc vào lò nướng của bạn.
Nó có thể được phục vụ cả nóng và lạnh.
Tôi đã làm món cá này khoảng một tháng trước và kể từ đó, nó là một món ăn yêu thích trong gia đình chúng tôi. Tôi đã cố gắng đơn giản hóa quy trình và không cắt bớt, mà chỉ nướng cà chua bên cạnh con cá - con số không hoạt động. Các vết rạch vẫn cần thiết, nhưng cà chua, vâng, ngoài ra tôi cũng phải đặt chúng gần đó.
Hãy thử các món ăn Giáng sinh khác ở Ý:
Mỳ Ý với cá
Panforte - bánh gừng Giáng sinh

Ghi chú

Golden Spar, hoặc Dorada, hoặc Sparus, hoặc Aurat

Natusik

Omela,Ksyunya, thật đáng yêu !!! Tôi có thể tưởng tượng như thế nào ngon ... Và nó đẹp như thế nào !!!

Omela

Vâng, Natasha, ngon !!!! Và quan trọng nhất - dễ dàng và nhanh chóng !!!!

Svettika

Tôi cũng thích các công thức làm đẹp và đơn giản về mặt thẩm mỹ! Cá tốt!

Xoắn

Tấn, tốt, bạn không thể bị trêu chọc như vậy! Thật ngon và đẹp !!! Và mùi hương tôi cho là ...

kolenko

Đúng là một con cá !!! Abazha! Cảm ơn bạn Omelushka
_{chúng tôi có con cá này rất thân yêu}
Nhưng trên một bàn tiệc Giáng sinh và Năm mới đầy lễ hội - chính là điều

Omela

Svetlana, Bến du thuyền, Lena, cảm ơn các cô gái !!! Yeah, ngon và thơm !!!

Trích dẫn: kolenko

_{chúng tôi có con cá này rất thân yêu}

Chúng tôi cũng có .. TẠI AUCHAN họ bán ba kích cỡ khác nhau với các mức giá khác nhau. Một khi tôi đã lấy một cái rẻ hơn nhỏ nhất .. nhưng tất nhiên không phải vậy. Nếu bạn nấu ăn, thì bạn cần phải lấy một cái lớn.

Merri

Omela, dorada ngon? Nó giống loài cá gì?

Arka

Trông giống như một con cá biển với thịt trắng ngon ngọt
rất giống với cá chẽm
bạn đã thử cá chẽm chưa?

Merri

Không! Còn cá vược thì sao? Còn xa?

Arka

Trích dẫn: Merri

Còn cá vược thì sao?

không mật độ cũng không mùi vị
Dorada có hương vị trung tính hơn

Omela

IrinaKhi tôi thử Dorado lần đầu tiên ở Hy Lạp, nó có vẻ hơi khô khan đối với tôi. Vì vậy, tôi đã không mua nó từ chúng tôi. Và theo công thức này, nó rất ngon !!! Độ đặc giống như cá đối, có lẽ .. Tôi thích cá chẽm hơn, nhưng đó là vấn đề của khẩu vị.

Cú Scops

Omela Thật là một con cá đẹp !!!!!!! Mình mang đi, nhất định sẽ nấu chín, nếu không cá của mình ăn dở, nhưng nghĩ đến cái này bọn họ cũng không bỏ. Và bạn cần thử mì Ý với cá ...

Omela

Larissa, Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng. Chúng tôi thích công thức này.

kolenko

Ksyu! Tôi đã hứa nấu ăn chưa? Đã biểu diễn. Lý do là - chỉ như vậy. Ảnh không quá nóng, lấy thẳng ra từ lò. Cá biến ra OOOOO Rất ngon và thơm! Cảm ơn vì công thức!

Dorada với gia vị bằng tiếng Ý

Omela

Lenchik, Zaya, tôi rất vui vì bạn có lý do !!!!!
shl. Tôi lấy cà chua nhỏ và cắt thành từng lát, để dễ dính vào vết cắt hơn.

Antonovka

Omela,
Ksyusha, hôm qua tôi đã làm món cá của bạn Đúng, không phải bằng tiếng Ý, mà có lẽ bằng tiếng Georgia - ngò và thì là! nó hóa ra rất ngon)))) Tôi sẽ lặp lại, nhưng với húng quế

🔗

Omela

Lenangon làm sao !!! Rất vui vì bạn đã thích! Đây là công thức gilthead yêu thích của tôi.

Antonovka

Omela,
Chồng tôi rất thích nó, anh ấy có một tâm hồn cá

Omela

người của chúng ta!

Đàn piano

Và tôi có chanh, và bên trong hành tây với cà rốt ...