Bánh nướng xốp bột báng sô cô la

Bánh nướng xốp bột báng sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Ly = 150ml
Bột báng	1 st.
Huyết thanh	1 st.
Ca cao	4 muỗng cà phê
Nước sôi	0,6 stc.
Đường	5 muỗng canh. l.
Bột mì	1 st.
Bơ	20 gr.
Nước ngọt	0,6 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Đổ bột báng với huyết thanh trong nửa giờ.
• Chúng tôi pha cacao với đường.
• Kết hợp ca cao và bột báng.
• Cho bột mì và bơ mềm vào khuấy đều.
• Làm nóng cupcake cho đến khi đèn xanh bật sáng.
• Trộn nhanh muối nở vào bột.
• Đổ đầy bột vào bánh nướng xốp. Chúng tôi nướng một chu kỳ (đèn xanh tắt và bật).
• 
• 
• Nếu bạn điền đầy đủ các mẫu đơn, thì bánh nướng nhỏ sẽ tròn trịa.
• 
• Và nếu 2/3 thì mềm và xốp hơn
• 

Món ăn được thiết kế cho

16 cái bánh nướng nhỏ

Chương trình nấu ăn:

cupcake VES V-TO-4 (dành cho 8 bánh nướng nhỏ)

Ghi chú

công thức tính bằng gam, với điều kiện duy nhất mà tôi không có whey, và tôi đã thay thế nó bằng kefir lỏng:
Bột báng 120 gr.
Kefir lỏng 158 gr.
Ca cao 24 gr.
Nước sôi 70 gr.
Đường 80 gr.
Bột năng 90 gr.
Bơ 20 gr.
Soda 0,6 muỗng cà phê

Bánh nướng xốp Manna với bột báng! ..

Hết váng sữa thì sữa có được không?

Bánh nướng xốp Manna với bột báng! ..

Hết váng sữa thì sữa có được không?

Tốt hơn là nên axit hóa một chút - vì vậy soda sẽ cho phản ứng tốt hơn (bánh nướng xốp sẽ xốp hơn). Với sữa, chúng sẽ đặc hơn.

Đây là một manna sô cô la trong khuôn! Tôi kéo nó vào dấu trang: ngon và đơn giản!

Và nếu bạn kết hợp công thức cho bánh nướng nhỏ của bạn với hộp thiếc ở đây từ đây , vì vậy bạn có thể có một âm thanh mới, được biểu diễn vào dịp lễ Phục sinh.

Trong mọi trường hợp, nó có vẻ như vậy đối với tôi.

[Manka]

Đây là một manna sô cô la trong khuôn! Tôi kéo nó vào dấu trang: ngon và đơn giản!

Yeah-yeah, mannik tôi yêu họ, ochchchen

Và nếu bạn kết hợp công thức cho bánh nướng nhỏ của bạn với hộp thiếc ở đây từ đây , vì vậy bạn có thể có một âm thanh mới, được biểu diễn vào dịp lễ Phục sinh.

Trong mọi trường hợp, nó có vẻ như vậy đối với tôi.

Ồ, để sản xuất các hình thức sử dụng nhiều lao động như vậy, chúng ta phải tokma Manka-Sonadora các anh hùng. Tôi không có khả năng về tacos Và vapsche ... có thể được sử dụng hình thức để luộc trứngGiống như bạn Doplets và Rina... Và làm chín trứng bằng cách hấp hoặc chưng cách thủy. Chỉ những dạng như vậy mới cần bôi trơn bằng dầu thực vật để dễ nở (bánh trứng).

Xin chào mọi người, đây là báo cáo của tôi: Tôi đã làm mọi thứ theo đúng công thức, nướng trong lò 50 phút ở 200 độ trong hộp kim loại nhỏ cho bánh nướng xốp, tôi đã bôi dầu và rắc bột báng để không bị cháy. Tôi thực sự thích cấu trúc và hương vị - bột mềm và ngọt vừa phải. Hóa ra 20 cái bánh cupcake nhỏ và một cái lớn (phần thừa không vừa khuôn, tôi chỉ đổ chúng vào một cái đĩa chịu nhiệt cho lò vi sóng). Nhân tiện, những gì được nướng trong lò vi sóng không hề nổi lên trong quá trình nướng. Men - 3 muỗng canh đường, kem chua, bơ, ca cao. Đá có vị như sô cô la đắng, vì vậy con tôi không chịu ăn món này, vì vậy ai thích vị ít nồng hơn - nhiều đường và ít ca cao. Công thức đã sẵn sàng!

[vasssa]

vasssa, Tôi rất vui vì bạn thích những chiếc bánh nướng nhỏ Cảm ơn bạn đã báo cáo. Những chiếc bánh nướng nhỏ rất đẹp

[Manna,]

Manna, tiếp khách tri ân và báo cáo. : hoa: Chỉ vài phút trước, bánh nướng nhỏ…. Và tôi không đợi cho đến khi chúng nguội đi, tôi lập tức lấy mẫu thử.

Đối với những người không phải là bạn với kính (như tôi), tôi sẽ đưa ra một công thức tính theo gam, với điều kiện duy nhất là tôi không có váng sữa, và tôi đã thay thế nó bằng kefir lỏng:

Bột báng 120 gr.
Kefir lỏng 158 gr.
Ca cao 24 gr.
Nước sôi 70 gr.
Đường 80 gr.
Bột năng 90 gr.
Bơ 20 gr.
Soda 0,6 muỗng cà phê

Tôi đã nướng trong lò, đặt thời gian là 50 phút (tập trung vào vasssa), nhưng vì lò hoạt động đối với tôi, than ôi, không đều, tôi đã bật đối lưu và theo đó, giảm nhiệt độ xuống 170 ° C. Chỉ bây giờ tôi không bôi trơn khuôn bằng bất cứ thứ gì, mà tôi yêu thích silicone. Vì vậy, 50 phút hóa ra là rất nhiều - một lớp vỏ khô khá mạnh được hình thành. Và tôi thích hương vị này, nhưng lần sau tôi sẽ cho nhiều đường hơn!

PySy: Tôi có 12 cái

[Anyut]

Oh, Anyut, Tôi vừa nhìn thấy chiếc bánh nướng nhỏ của bạn Tôi rất vui vì tôi thích những chiếc bánh nướng nhỏ Và cảm ơn bạn đã tính toán các thành phần theo gam

Nó không hoạt động trong bánh cupcake, họ mắc kẹt, nhưng trong phim hoạt hình

[Irisha]

Irisha, thật tiếc khi chiếc cupcake không chấp nhận các công thức nấu ăn, nhưng thật tốt là ít nhất chiếc cupcake trong nồi nấu chậm đã quay ra! Bạn có thích hương vị và kết cấu của bánh? Hay không hẳn vậy?

[Manna]

Manna, Tôi không biết tại sao nó lại dính trong bánh cupcake, nhưng nó mới, có lẽ nó bị dính dầu mỡ nặng, mặc dù tôi đã làm bánh, mọi thứ đều bay ra ngoài với một tiếng nổ, nhưng tôi thích chiếc cupcake, tôi đã làm nó ba lần liên tiếp ăn nó, và tôi cũng thích nó tại nơi làm việc, vì vậy, một lần nữa cảm ơn mỗi công thức