Bánh nướng xốp sô cô la ướt với ớt.

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh nướng xốp sô cô la ướt với ớt.

Thành phần

sô cô la đen 125 gr.
125 gr.
chất đạm 3
lòng đỏ 3
quả phỉ xay 175 g
ớt tươi, đeo găng tay bóc vỏ và xay (nửa khô) 3 gr.
niềm say mê của một quả cam
rượu mùi cam 30 ml.
Tái bút: trong bản gốc, bánh nướng nhỏ bao gồm bạch đậu khấu tươi - 25 g và rượu rum trắng 40 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Trong quá trình nướng, những chiếc bánh cupcake đầu tiên sẽ nhô lên từ trên cao bằng một chiếc mũ, sau đó sẽ rơi nhẹ vào giữa, chiếc mũ sẽ có những vết nứt, đừng vội lo lắng, điều này là nên xảy ra, bởi vì chúng ẩm và rất bên trong ngon! Hạt tiêu trong bánh nướng xốp hoàn toàn không đắng, nhưng khi kết hợp với vỏ bánh nướng, các loại hạt và sô cô la sẽ mang đến cho chúng một cảm giác lạ thường! Ngon!
  • Đun chảy sô cô la và bơ trong nồi cách thủy (trong lò vi sóng)
  • Đánh lòng trắng với hơn một nửa lượng đường cho đến khi đạt đỉnh ổn định.
  • Đánh lòng đỏ với phần đường còn lại cho đến khi nổi bọt và trộn với sô cô la đã đun chảy với bơ. Thêm vỏ, ớt và các loại hạt vào trộn đều.
  • Giới thiệu protein theo hai bước và trộn bằng cách gấp từ dưới lên trên và theo hình tròn.
  • Đặt hộp thiếc giấy vào đĩa bánh nướng xốp (muffin) và đổ bột đầy 2/3 khuôn.
  • Nướng trong lò 175 "C đã được làm nóng trước trong 25 phút, tập trung vào lò nướng của bạn.

Món ăn được thiết kế cho

12

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Bánh nướng xốp sô cô la ướt với ớt.

Bánh nướng xốp sô cô la ướt với ớt.

Pilgrim73
Thật là một công thức thú vị! Và bức ảnh không có từ ngữ, tuyệt vời!
natapit
Cảm ơn rất tốt !!!
Freyga
Một công thức rất thú vị. Tôi chắc chắn sẽ cố gắng. Tôi chỉ có một câu hỏi - một toa thuốc cần bao nhiêu đường?
natapit
cảm ơn vì đã chú ý! 125 g đường

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì