Mứt cam, bột báng và bánh muffin dừa

[Xi-rô]

Mứt cam, bột báng và bánh muffin dừa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
dầu thực vật b / s	90 ml.
nước cam (tươi)	125 ml.
mứt cam	80 g
trứng C1	2 chiếc.
dừa bỏ vỏ	35 g
Đường	35 g
bột mì / lớp	45 g
bột báng	90 g
hạnh nhân xay	1 muỗng canh. l.
bột nở	1 muỗng cà phê
Muối	1/4 muỗng cà phê
vỏ cam	2 muỗng cà phê
Xi-rô
Đường	50g
Nước	35 g
chiết xuất cam	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Xay hạt hạnh nhân.

• Vắt lấy nước từ quả cam. Đổ nó vào một cái bát. Thêm bơ, trứng, mứt. Khuấy đều cho đến khi mịn bằng máy trộn.

• Trong một bát khác, trộn hai loại bột, muối, đường,

• dừa và hạnh nhân, bột nở và vỏ cam.
• Đổ hỗn hợp bột thành chất lỏng. Khuấy nhanh cho đến khi mịn. Bột nhào là chất lỏng.

• Bôi mỡ khuôn bằng bơ và rắc bột mì. Gà thừa bột. Đổ bột vào khuôn.

• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20-25 phút. Kiểm tra sự sẵn sàng bằng một xiên gỗ. Thời gian nướng sẽ phụ thuộc vào độ dày của lớp và nếu có một ống ở giữa khuôn.

• Đổ đường vào muôi và thêm nước. Đun sôi cho đường tan hết. Loại bỏ nhiệt. Thêm chiết xuất cam.

• Lấy bánh ra khỏi lò và ngâm ngay trong siro. Để cho ngấm rồi lấy bánh ra khỏi khuôn. Để nguội trên giá dây. Nếu muốn, hãy phủ men hoặc bụi.

• 
• Nấu ăn không khó, cái chính là bạn hãy làm bằng tình yêu thương dành cho những người thân yêu của mình.

Chương trình nấu ăn:

bếp lò

Ghi chú

Cupcake dựa trên công thức của Chef Yotam Ottolenghi.
Bánh thơm ngon với hương cam đặc trưng và dư vị dừa. Bột báng có thể được thay thế bằng bột báng nhãn hiệu T. Tôi khuyên bạn nên!