Bánh "Cà rốt tình yêu"

[Mousse sô cô la trắng:]

Bánh "Cà rốt tình yêu"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột mì	140 g
Hạt phỉ (xay thành bột)	100g
Tinh bột (tốt nhất là ngô)	2 muỗng canh. l.
Bột nở	1 muỗng canh. l.
Đường	140 g
Vanilla	1 g
Vỏ chanh	1 muỗng cà phê
Nhiệt độ phòng	5 miếng.
Cà rốt xay nhuyễn (nạo trên máy xay mịn nhất và cho vào máy xay sinh tố)	300g
Dầu thực vật không mùi	125 g
Protein ở nhiệt độ phòng	8 chiếc.
Một chút muối
Đường	45 g
Không bôi bẩn hoặc làm mờ hình thức	Ø = 28 cm
Mousse sô cô la trắng:
Cắt sô cô la trắng thành từng miếng	250 g
Vỏ chanh	1/2 muỗng cà phê
Kem 35%	300g
rượu mùi cam	3 muỗng canh. l.
Chất đạm	2 chiếc.
Gelatin (tốt nhất là trong đĩa)	8 g
Nước	2 muỗng canh. l.
Mango cremeux:
Xoài xay nhuyễn	270 g
Trứng cỡ vừa ở nhiệt độ phòng	2 chiếc.
Đường	90 g
gelatin	5 g
Bơ phòng t⁰	30 g
Xi-rô:
rượu mùi cam	3 muỗng canh. l.
Nước	70 g
Đường	2 muỗng canh. l.
Men tráng gương:
Kem 35%	80 g
Nước	100g
Đường	120 g
Cacao chất lượng tốt	45 g
gelatin	4 g
Nước	24 g
Để phủ đá lên bánh:
Kem 35%	150 g
Đường mịn	2 muỗng canh. l.
Vanilla	Ít
Cà rốt bào:
Cà rốt	80 g
Đường	120 g
Nước	120 g

Phương pháp nấu ăn

• Ý tưởng làm một chiếc bánh quy voan từ cà rốt đã được Arochka của chúng tôi gợi ý cho tôi và tôi rất biết ơn cô ấy! Tôi đã nướng một chiếc bánh cho người bạn gái yêu quý của mình, người đã rời đi Ukraine mãi mãi. Tôi muốn làm chiếc bánh có hình dạng chính xác này, nhưng bạn có thể chỉ cần cắt nó thành nhiều chiếc bánh và làm cho nó truyền thống hơn. Tôi sẽ không bao giờ nghĩ rằng có cà rốt trong bánh quy, mềm, thoáng và ẩm vừa phải, với một nốt hương thơm, nó rất hợp với mousse sô cô la trắng và một lớp xoài.
• PS Công thức hóa ra hơi dài, vì tôi muốn viết chi tiết và thêm nhiều ảnh vào phần mô tả này.

• Bánh quy chiffon:

• Trộn tất cả các nguyên liệu khô: bột mì, hạt phỉ, tinh bột, bột nở, đường, vani.
• 
• Tất cả các nguyên liệu ướt: lòng đỏ, bơ, vỏ, cà rốt xay nhuyễn - đánh bằng máy trộn ở tốc độ cao.
• Kết hợp khối bơ-lòng đỏ với các nguyên liệu khô, bạn sẽ có được một khối bột mịn.
• 
• Đánh bông lòng trắng, đường (45 g) và muối ở tốc độ trung bình cho đến khi đạt đến đỉnh ổn định.
• 
• Thêm 1/4 lượng protein đã đánh bông vào bột bơ và dùng phới trộn đều bằng cách gấp cho đến khi mịn.
• 
• Thêm phần còn lại của protein và trộn theo cách tương tự.
• 
• Đổ bột vào khuôn không được bôi trơn, điều này cần thiết để bột bám vào thành khuôn và nổi lên trên. và không bị thất sủng.
• Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 160⁰C trong 45 phút trên giá giữa ở chế độ từ trên xuống, dùng que kiểm tra độ vừa ý. Xem xét các đặc điểm riêng của lò nướng của bạn.
• 
• Lật ngược chiếc bánh quy đã hoàn thành trong khuôn và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
• Không có hình thức và để chín trong ít nhất 10-12 giờ, hoặc tốt nhất là một ngày.
• 
• Mousse sô cô la trắng:
• Ngâm gelatin vào nước lạnh, đánh lòng trắng đến khi đạt đỉnh mềm, cho vào tủ lạnh.
• Đánh kem cho đến khi kem đạt đỉnh.
• Đun chảy sô cô la + 2 muỗng canh. l. đun cách thủy hoặc cho vào lò vi sóng, thêm gelatin đã bóp và sưng lên, trộn đều.
• Trộn kem với hỗn hợp sô-cô-la-gelatin, trộn đều, thêm rượu và 1/3 số protein, trộn bằng phới bằng cách gấp, từ dưới lên trên và theo hình tròn. giới thiệu phần còn lại của các protein theo cách tương tự.
• 
• Mango Cremeux:
• Đun nóng xoài nhuyễn đến 90 ° C.Trong một bát riêng, đánh đều trứng và đường rồi dùng máy xay nhuyễn trộn đều. Cho hỗn hợp vào nồi cách thủy và đun đến 85 ° C, đánh bông liên tục.Lấy ra khỏi nồi hấp cách thủy, cho gelatin đã nở và vắt ráo trước đó đã ngâm nước lạnh vào trộn đều, cho bơ vào trộn lại.
• 
• Xi-rô:
• Trộn đều tất cả các thành phần.
• Gương Azure:
• Cho kem, 100 g nước, đường cát vào nồi có đáy dày và trộn thật đều. Đun sôi với lửa lớn. Đổ cacao vào và dùng máy đánh trứng trộn đều. Loại bỏ nhiệt.
• Khuấy thật chậm để loại bỏ hết không khí. Chúng tôi làm điều này với một thìa cà phê - chúng tôi nhúng nó vào giữa lớp men sô cô la, bắt đầu khuấy từ từ, tăng dần các vòng tròn, bây giờ và sau đó từ từ nhấc thìa lên khỏi bề mặt, làm nguội men đến 43 ° C - điều này sẽ thực hiện một thời gian dài, hãy kiên nhẫn.
• Đổ 25 g nước lên gelatin, đợi cho đến khi gelatin hút hết nước và nở ra. Đun nóng trong lò vi sóng để nó tan ra và thêm men vào trộn đều.
• Hội,, tổ hợp:
• Cắt bánh quy thành các dải mỏng và xếp chúng thành hình tròn (Tôi đã sử dụng một chiếc bát đựng salad, tôi đã phủ một lớp màng bám. Hãy ngâm kỹ với xi-rô.
• 
• Đổ đầy kem sô cô la trắng, phủ các miếng bánh quy và ngâm trong xi-rô.
• 
• Đổ đầy kem xoài, phủ bánh quy, ngâm.
• Đậy bằng màng bám và để trong tủ lạnh qua đêm.
• 
• Lật bánh đã đông ra đĩa, phủ kem đường lên trên. bột đến đỉnh ổn định.
• 
• Cho vào tủ lạnh 1 giờ.
• 
• Phủ kem lên mặt bánh, đổ đều lên trên. Để nó đông lại trong tủ lạnh.
• 
• Cà rốt khoai tây chiên:
• Đun sôi 120 g nước và 120 g đường trong một chiếc chảo chống dính, đun sôi. Đặt các lát cà rốt (80 g) đã cắt mỏng dọc theo và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Đặt miếng cà rốt lên khay nướng có phủ giấy nướng và nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 100 ° C trong 90 phút. Bảo quản trong bao bì kín, nơi khô mát.
• 
• Trang trí bánh với cà rốt bào ngay trước khi phục vụ.
• Cắt bánh bằng dao khô nóng.
• 
• Tự lo lấy thân!
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

12

Chương trình nấu ăn:

lò

Ẩm thực quốc gia

công thức của tác giả

Máy cắt ngon lành!

Tanya! cảm ơn cho bình luận đầu tiên!

Natasha !!! Năng lực !!! Công thức là siêu! Và những bức ảnh, như mọi khi, rất ngon. Tôi muốn chạy vào bếp, và lặp lại, lặp lại, lặp lại ... Như mọi khi.

Natalia, đây là một thứ gì đó tuyệt tác !!!!!! Nước bọt đầy miệng và ứa ra bàn phím !!!!! Kinh ngạc trước nghệ thuật làm bánh quá tuyệt vời của bạnBánh kiệt tác

Natasha, như mọi khi, nepereversheno. Chỉ cần giải thích cho những người trong bể, cắt một cái bánh quy thành nhiều mảnh có ích lợi gì?

Một kakoi Wisoti polu4aetsja Biskwit?

Khà khàaaaaa! Tôi đã tin và đã đợi, nên tôi đã đợi! Cảm ơn bạn, Natasha, HUGE!
Bây giờ tôi sẽ hoài niệm về tiệm bánh mì và bánh kẹo Riga yêu thích của tôi
Và cơn lốc của khoai tây chiên là một cái gì đó!
Cắt rất đẹp!

[Vladzya-Irochka! Yêu thích!]

Vladzya-Irochka! Yêu thích!Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi rất hài lòng!

Một kakoi Wisoti polu4aetsja Biskwit?

4 cm ở dạng 28, và nếu ở dạng 26 - 6 cm!

Natasha, như mọi khi, nepereversheno. Chỉ cần giải thích cho những người trong bể, cắt một cái bánh quy thành nhiều mảnh có ích lợi gì?

Tanya, mẹo là tôi muốn:
1. tạo hình chiếc bánh thành hình vòm với "ngọn lửa trên đỉnh"
2. đó là mousse sô cô la, có vẻ mềm mại hơi giống marshmallow, là một lớp lớn
3. để làm cho bánh trông khác thường và lễ hội
4. Kem mousse ban đầu có độ sệt nước, bạn nên giữ nguyên hình dạng bánh như thế này nhé!

Khà khàaaaaa! Tôi đã tin và đã đợi, nên tôi đã đợi! Cảm ơn bạn, Natasha, HUGE!
Bây giờ tôi sẽ hoài niệm về tiệm bánh mì và bánh kẹo Riga yêu thích của tôi

Cảm ơn bạn HUGE vì ý tưởng bánh quy cà rốt tuyệt vời!
Vâng, sẽ rất ngon với quả óc chó, mặc dù chúng có thể làm thay đổi một chút màu sắc của bánh quy!

Natasha, bánh quy nên chín như thế nào - ở đâu và bằng gì?

anh ấy chỉ cần đứng trên song sắt! Tôi thậm chí không che nó bằng bất cứ thứ gì! Đó là sự thật, tôi có nó một chút ass một chút, nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị!

anh ấy chỉ cần đứng trên song sắt! Tôi thậm chí không che nó bằng bất cứ thứ gì! Đó là sự thật, tôi có nó một chút ass một chút, nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị!

Như vậy có thể để ngược dạng nửa ngày hay một ngày?

chắc chắn bạn có thể!

[natapit]

natapit , Chà! Thật không bình thường làm sao, và thật thú vị khi theo dõi lớp học chủ! Biến thái như vậy!

cảm ơn, Ira!

Tôi có trong dấu trang 60 phần trăm chỉ công thức nấu ăn của bạn. Tôi thích sự tinh tế của họ. Có thể thay thế xoài bằng thứ gì đó không?

cảm ơn nhiều! trường hợp này mình thay thế bằng táo chua ngọt hoặc đào lỗ chân lông nhé!

[Natalia]

Natalia, cảm ơn vì một lớp học tổng thể như vậy! Tôi đã rất thích nó, tôi nhất định sẽ nấu nó!

Natasha, và bây giờ mọi người đang yêu cầu tôi bánh ngọt (bất kỳ) chỉ với kem từ Thụy Sĩ!
Py. hệ thống. chỉ trên một diễn đàn khác tôi thấy rằng cần phải cắt thành 3 bánh dọc ... Và tôi đã cố gắng mài ngang của tôi (hoặc ngược lại, tôi thậm chí không biết làm thế nào cho đúng, bạn hiểu).

[Chấm]

Chấm! Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi sẽ rất vui, rất nhiều!

Natasha, và bây giờ mọi người đang yêu cầu tôi bánh ngọt (bất kỳ) chỉ với kem từ Thụy Sĩ!
Py. hệ thống. chỉ trên một diễn đàn khác tôi thấy rằng cần phải cắt thành 3 bánh dọc ... Và tôi đã cố gắng mài ngang của tôi (hoặc ngược lại, tôi thậm chí không biết làm thế nào cho đúng, bạn hiểu).

Tan, tốt, bạn là một nghệ sĩ! Hãy tự tay nướng chiếc bánh này cho riêng mình, tôi chắc rằng họ cũng sẽ thích loại kem này!

Tôi muốn tôi không thể !!!! Chỉ có điều tôi không có cơ thể ngay bây giờ (trong bệnh viện)... Càng sớm càng tốt, t-t-t.

: kiss3: htttttt .....

Natasha, chào buổi tối! Tôi quyết định nướng chiếc bánh này cho sinh nhật của mẹ tôi. Câu hỏi đặt ra là - chất thay thế tốt nhất cho rượu mùi cam là gì? Hay không đáng? Chỉ là chúng ta hoàn toàn không phải là dân nhậu, chỗ còn lại tôi sẽ đính kèm sau - tôi không có ý kiến. Xin lỗi vì tiền cho một chai cho một vài thìa.

Không, tôi không thể yên tâm sống như thế này được nữa ...
Đây là một sự chế nhạo của nước tinh khiết nhất
Bánh quy cà rốt - một cái! - đâm mạnh vào lưng
Kem xoài - hai! - một phát súng vào sau đầu
Topping kem và topping sô cô la - ba! - cuối cùng kết thúc với hai phát súng kiểm soát
Đây không chỉ là một chiếc bánh cà rốt - đây là một kiệt tác chiến thắng
Cảm ơn Natasha

Natasha, chào buổi tối! Tôi quyết định nướng chiếc bánh này cho sinh nhật của mẹ tôi. Câu hỏi đặt ra là - chất thay thế tốt nhất cho rượu mùi cam là gì? Hay không đáng? Chỉ là chúng ta hoàn toàn không phải là người uống rượu, chỗ còn lại tôi sẽ đính kèm sau - tôi không có ý kiến. Xin lỗi vì tiền cho một chai cho một vài thìa.

Oksanochka, Natasha sẽ có câu trả lời của riêng cô ấy, nhưng tôi sẽ bám vào 5 kopecks của mình. Bạn có thể thêm dầu cam (2-3 nắp) vào rượu vodka và ngâm. Phần còn lại của vodka có thể được sử dụng cho các công thức nấu ăn khác. Vodka không hư. ...

sau đó tôi cũng sẽ chèn
đối với tôi, không có cồn thì tốt hơn là sử dụng vodka - một loại "hương liệu" đáng ngờ

[Oksana!]

Natasha, chào buổi tối! Tôi quyết định nướng chiếc bánh này cho sinh nhật của mẹ tôi. Câu hỏi đặt ra là - chất thay thế tốt nhất cho rượu mùi cam là gì? Hay không đáng? Chỉ là chúng ta hoàn toàn không phải là dân nhậu, chỗ còn lại tôi sẽ đính kèm sau - tôi không có ý kiến. Xin lỗi vì tiền cho một chai cho một vài thìa.

Oksana! Rượu mùi có thể được thay thế bằng cùng một lượng xi-rô cam hoặc nước trái cây mới vắt! chúc may mắn và chờ đợi báo cáo!
AJlEHA! cảm ơn nhiều!

chaki2005-Tanya! Đoàn kết 100% với Arochka, Còn gì tuyệt hơn, nhưng với rượu vodka thì không, bạn có thể chỉ dầu cho thơm! mặc dù nó sẽ ảnh hưởng một chút đến hương vị!

Cảm ơn mọi sự giúp đỡ của bạn!

Cảm ơn tất cả mọi người cho câu trả lời! Nước trái cây mới vắt phù hợp với tôi nhất.

Cảm ơn tất cả mọi người cho câu trả lời! Nước trái cây mới vắt phù hợp với tôi nhất.

Tôi sẽ không ngâm với nước trái cây nguyên chất, mà sẽ trộn nó với xi-rô đường - nó sẽ có vị chua. IMHO

Tôi sẽ không ngâm với nước trái cây nguyên chất, mà sẽ trộn nó với xi-rô đường - nó sẽ có vị chua. IMHO

Cho nên ở cùng một chỗ không phải thuần túy tẩm rượu, trong tẩm có cả đường lẫn nước. Nó sẽ ổn chứ? Tôi sẽ không cho nhiều cam.

Vậy thì uh huh! Thú thực, tôi vô tình nghĩ rằng bạn đã quyết định ngâm toàn bộ chiếc bánh bằng nước trái cây nguyên chất ...

Natasha, và chiếc bánh quy bị ướt, tức là, không được mềm mịn lắm? Tôi đã thực hiện 0,5 phần ăn trong một nồi nấu chậm (không có nơi nào khác), và nó thực tế không phát triển. Nói chung, tôi ngồi nhìn anh ấy và nghĩ xem mình có làm sai điều gì không hay cố làm thêm 0,5 phần trong nồi nấu chậm khác.

Hay bột nở em cứ cho xuống. Chắc chắn là tôi lại đi điêu khắc, với soda.

không, đối với tôi thì hóa ra nó rất mịn, tôi thậm chí còn đặc biệt lấy loại có đường kính lớn hơn (thường là 26 cm) vì loại bánh này cao không cần thiết cho chiếc bánh này, sau khi chín nó là một con lừa nhỏ! Bạn có thể đánh bại người da trắng xấu? Tôi không biết về bánh đa, tôi chỉ nướng trong lò thôi!

không, đối với tôi thì hóa ra nó rất mịn, tôi thậm chí còn đặc biệt lấy loại có đường kính lớn hơn (thường là 26 cm) vì loại bánh này cao không cần thiết cho chiếc bánh này, sau khi chín nó là một con lừa nhỏ! Bạn có thể đánh bại người da trắng xấu? Tôi không biết về bánh đa, tôi chỉ nướng trong lò thôi!

Không, máy trộn hành tinh của tôi đánh protein, sau đó bạn có thể cắt chúng bằng dao. Có lẽ tôi đang lắc nó lên?
Nhưng với tôi, đó là tất cả về bột nở. Tôi sẽ cho soda, nó sẽ được chắc chắn. Hoặc đơn giản là loại bánh quy này không hợp với đa. Tôi sẽ sớm tìm ra.


Ơ, sẽ có một cái lò ...

Nó không có nghĩa là. Có lẽ, loại bánh quy này rất mềm đối với một người nhiều bánh. Rốt cuộc là cần bám vào thành, có cái xoong chống dính, không có gì bám vào. Vì vậy, tôi mở nắp, và anh ta là một con lừa. Và anh ấy không dính vào các bức tường.

Thật tiếc ...., đối với tôi có vẻ như ai đó đã nướng trong phim hoạt hình, nhưng đây là cái bánh quy, suốt đời tôi không nhớ, hãy nhìn trong một chiếc voan sô cô la ... có rất nhiều đánh giá và tôi đang chuẩn bị một báo cáo!

Tiếc thật ...., đối với tôi có vẻ như ai đó đã nướng trong phim hoạt hình, nhưng đây là cái bánh quy, suốt đời tôi không nhớ, hãy nhìn trong tấm voan sô cô la ... có rất nhiều đánh giá và tôi đang chuẩn bị một báo cáo!

Không, nói chung, bánh quy trong phim hoạt hình được lấy, vani của tôi trên nước sôi phát triển tốt. Chỉ là cái này có lẽ quá nặng so với dạng không dính, dù sao thì bản thân bơ + các loại hạt đều có vị béo. Hoặc, ngược lại, khí khái mạnh mẽ - bạn phải hiểu, hãy thử nó.
Chà, được rồi, tôi sẽ điêu khắc từ những gì tôi có, tốt, tôi mua xoài không phải vì cái gì cả. Hay vẫn nướng một chiếc bánh quy đã được chứng minh?

Nhưng điều tôi muốn nói là mùi thơm của hạt phỉ thật lạ thường đối với cả gian bếp!

Oksan, thông số kỹ thuật của Thụy Sĩ là đôi bên cùng có lợi! Vitalinka đã nướng nó trong phim hoạt hình! Sooo tôi khuyên, bạn chắc chắn sẽ không hối tiếc.

Chà, được rồi, tôi sẽ điêu khắc từ những gì tôi có, tốt, tôi mua xoài không phải vì cái gì cả. Hay vẫn nướng một chiếc bánh quy đã được chứng minh?

Nhưng điều tôi muốn nói là mùi thơm của hạt phỉ thật lạ thường đối với cả gian bếp!

tại sao không! nó vẫn cần phải được cắt thành nhiều dải! nếu ngon, thì tất nhiên là nấu từ nó! Kết hợp với những loại kem này thì đơn giản là thần thánh! càng có nhiều điểm nhấn chính về họ, trong bánh quy đây là điệp khúc! nhưng tất cả cùng nhau đã là một bài hát!

Oksan, thông số kỹ thuật của Thụy Sĩ là đôi bên cùng có lợi! Vitalinka đã nướng nó trong phim hoạt hình! Sooo tôi khuyên, bạn chắc chắn sẽ không hối tiếc.

không, nó quá đơn giản, ý tôi là cho tùy chọn này!

Cảm ơn các cô gái đã ủng hộ! Tôi đã ném cả hai miếng đi, tôi cắt chúng ra, nhưng bên trong mọi thứ đều ướt và không được nướng đúng cách. Nói chung, ngày mai tôi sẽ nướng vani trong nước sôi và thử trộn hai loại kem này. Tôi sẽ nói với bạn sau.

Và tôi đã nướng Swiss, trong lò - một chiếc bánh tuyệt vời. Có vẻ như có một bánh quy tiêu chuẩn, dù sao trong phim hoạt hình nên được lấy.

Ở đây tôi rất bồn chồn, tôi đã phải dừng lại sau lần thử đầu tiên, nhưng nó có mùi rất khó tin nên tôi quyết định lặp lại nó. Tôi muốn nó, giống như mọi thứ trong công thức.

ehhhh! nhưng đừng tuyệt vọng! nhưng chúng ta sẽ biết - không có lò nướng trong phim hoạt hình!

[Natasha,]

Natasha, Tôi báo cáo. Chiếc bánh hóa ra rất hoàn hảo! Tất nhiên, nó đơn giản hơn bản gốc do khả năng hạn chế của nó, nhưng chúng ta không dễ dàng bỏ cuộc.
Tôi nướng một chiếc bánh quy vani trong nước sôi, cắt thành ba chiếc bánh, ngâm nước cam + nước + đường.
Soufflé kem được làm theo công thức (một nửa phần), mặc dù không có vỏ và rượu. Tôi không nhớ mình đã cho nước cam ở đó hay chưa.
Tôi nhận ra rằng loại kem xoài này về cơ bản sẽ ở dạng lỏng, vì vậy tôi đã lót giấy bạc vào chảo nhiều bánh và bắt đầu gấp ngược chiếc bánh lại. Bánh bông lan để dưới cùng, sau đó kem-sufé sô cô la trắng, bánh bông lan lại lên trên. Mình cho vào âu kem xoài đã đun sôi để nguội, đổ lên trên và đặt chiếc bánh bông lan cuối cùng. Để trong lạnh qua đêm. Vào buổi sáng, tôi lật nó trên một cái đĩa, làm thẳng các bên. Mọi thứ đóng băng tốt. Tôi ủ thêm một nửa kem soufflé sô cô la trắng, bôi lên mặt trên và mặt bên. Tôi phủ men trên cùng (sô cô la + bơ), phủ các cánh hoa hạnh nhân lên các mặt.
Bây giờ về những cảm giác. Cái bánh ngon quá. Xay nhuyễn xoài có hương vị rất thú vị, hơi giống với táo xay chín, nhưng ngon hơn và mềm hơn.
Bánh nhẹ, không nhiều dầu mỡ, ai ăn cũng rất thích! Cảm ơn bạn rất nhiều!

Tôi thực sự thích ý tưởng với một ít gelatin trong kem. Nó không được cảm nhận, nhưng các loại kem vẫn giữ được hình dạng của chúng sau khi tủ lạnh.
Tôi cũng thực sự thích ý tưởng sử dụng sô cô la trắng thay vì đường hoặc bột - hương vị của kem tươi sáng hơn và thú vị hơn là chỉ có đường. Ở Thụy Sĩ, có vẻ như ý tưởng tương tự.

Natasha, cảm ơn bạn!

Tôi làm một chiếc bánh khác song song, đơn giản hơn - sô cô la trên nước sôi, sữa trứng không có trứng, một lớp anh đào trong nước ép của riêng họ ngâm trong rượu cognac. Tất nhiên, bánh xoài thú vị hơn, hương vị không thể chịu nổi, và thậm chí rất ngon!

Natasha, những chiếc bánh của bạn chỉ đơn giản là có một không hai! Mặc dù, tất nhiên, tôi chỉ có một biến thể về chủ đề. Với chiếc bánh quy ban đầu, tôi nghĩ nó sẽ tệ chút nào.

[Oksanochka!]

Oksanochka! Cảm ơn bạn rất nhiều vì một báo cáo chi tiết và ngon lành như vậy! Đừng bận tâm, sẽ có một ngày lễ trên phố của bạn, đó là về một chiếc bánh quy! những gì năm của chúng tôi! Cảm ơn vì đã tin tưởng công thức nấu ăn của tôi!

Tôi đã làm việc đó !!!
Đứng trong tủ lạnh! Tôi đã lấy một ít khoai tây chiên để trang trí, chúng rất ngon, và tôi gần như đã ăn hết phần kem với sô cô la trắng.

Có lẽ tôi sẽ đăng ảnh sau, tôi sẽ không ở đó trong một thời gian

Tôi sẽ đợi!

Natasha, tôi đang làm chín một chiếc bánh! Nướng khoai tây chiên ở nhiệt độ nào? Và xoài nghiền - chỉ xay các miếng xoài?