Gà Ấn Độ trong tandoor

Gà Ấn Độ trong tandoor

Thể loại: Món thịt

Phòng bếp: người Ấn Độ

Thành phần
Những con gà	2 chiếc.
Kefir	2 ly
Gia vị Tandoori masala	1/2 gói
Nước chanh	1 muỗng canh. l.
Tỏi băm nhỏ	Răng 4-5.

Phương pháp nấu ăn

• Trong khi tandoor đang tan chảy
• 🔗,
• và bánh được nướng trong đó
• 🔗,
• ướp gà. Da trước đây đã được loại bỏ khỏi chúng - đây là cách chúng ta giết hai con chim bằng một viên đá: chúng ta khiến chúng ăn kiêng hơn, loại bỏ chất béo và góp phần làm cho nước xốt thấm sâu hơn. Với mục đích tương tự (thứ hai), các vết cắt sâu được thực hiện ở vú. Chúng tôi trộn tất cả các thành phần để ướp, làm ẩm gà tốt với nó và đặt chúng trong một cái túi trong một giờ rưỡi. Đối với những người yêu thích, bạn có thể thêm muối và hạt tiêu, mặc dù tất cả những thứ này, cùng với một lượng lớn các loại gia vị khác, được bao gồm trong hỗn hợp tandoori masala.
• 🔗
• Gà ngâm xiên
• 🔗
• Chú ý "nút chặn" trông như thế nào để chống trượt khỏi gà con. Bí quyết Doppletinmusha :).
• 🔗
• Và bây giờ những con gà được treo trong một tandoor nóng
• 🔗
• Chưa đến một giờ (đây là dành cho tandoor của chúng tôi) - và thưởng thức những con gà mềm thơm, ngon ngọt, ngon ngọt!

Món ăn được thiết kế cho

10-12

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ

Chương trình nấu ăn:

tandoor

Ghi chú

Món ăn này, giống như nhiều món khác trong tandoor, được chuẩn bị bởi chồng của Dopletin, và tôi thường đóng vai trò người học việc và cố vấn (thường chỉ can thiệp). Và, như bạn có thể thấy, một người phổ biến - do tác giả thường xuyên làm việc.

Công thức nấu ăn tương tự

Tandoori mung (gà trong sữa chua và gia vị) (Bù nhìn)

Gà kho chanh và húng quế (Arka)

Gà rán nhiều bánh Bork U800 (kil)

[Larissa]

LarissaCó bao nhiêu con gà trong tandoor? Tôi làm một con gà vào thứ bảy, xương có màu đỏ
Tôi đã thấy mọi thứ ... Tôi xin lỗi vì sự thiếu chú ý.

Ha, tuyệt, gà đang bay. Tôi không có tandoor, nhưng tôi đã đi xem gà bay

Tôi đi nhìn con gà bay

Fuh có nghĩa là tôi thấy mọi thứ chính xác

Tôi thậm chí không biết có nên tiết lộ âm mưu hay không? Bạn không thể nhìn thấy phần cuối của xiên que nhô ra bên cạnh phần đuôi?

Vâng, chúng tôi thấy, chúng tôi thấy. Tôi thậm chí có thể thấy nơi .... chỉnh sửa con số.
Đối với ý tưởng "gà bay", tôi đã đặt một dấu cộng, thiết kế tuyệt vời

Đây không phải là một con gà bay, mà là một con gà trống đang bay. tốt, cái nào cắn ở một chỗ ... Bạn có thể thêm nhận xét "Vì vậy, đây là những gì bạn đang có, _{tuần lộc!} gà quay!

vừa rồi tôi đã nhìn thấy phần cuối của xiên! mát mẻ!

Anh ấy cũng thích bay. Và những lời khen ngợi của bạn nữa.

[dopleta!]

Tôi cũng có một ấn tượng đầu tiên - "một con gà đang bay". Và bạn cũng có một "con gà quay" mổ ... Tuyệt vời, dopleta!

Chà, cuối cùng! .. Tôi đánh giá cao cái nút, tôi đã nhớ ra nó, tôi sẽ mang nó đến với mọi người.

Nhưng tôi không hiểu về những chiếc bánh: cái tandoor này to quá, hay những chiếc bánh quá nhỏ? Đánh giá về những con gà, có vẻ như tandoor cũng rất lớn.

Tôi đánh giá cao cái nút, đã nhớ nó, tôi sẽ mang nó đến cho mọi người.

Vì vậy, trên sức khỏe của bạn! Cùng với đó chúng tôi chia sẻ!

Nhưng tôi không hiểu về những chiếc bánh: cái tandoor này to quá, hay những chiếc bánh quá nhỏ?

Cả hai, Ira. Tandoor lớn, mình làm bánh có kích thước ~ 20-22, đường kính tối đa 25 cm. Sau đó, có nhiều người trong số họ.

Vâng, bây giờ tôi có một con đường trực tiếp đến "Gia vị Ấn Độ". Tôi đã không đến đó trong một thời gian dài, tôi muốn mua sắm một chút, nhưng dường như tôi không cần bất cứ thứ gì. Bây giờ tôi "nhìn thấy mục tiêu" - Tandoori masala.

Và Doplet bị trêu chọc với một tandoor!
Có gì đẹp !!!!!!!!!

Chính xác! Trêu ghẹo
Đó là khoảng thời gian tôi sống, tôi chưa bao giờ thực sự muốn có nhà của riêng mình. Bây giờ cô ấy đã mơ ...Thậm chí không phải là một ngôi nhà, mà là một cái sân, nơi tôi có một tandoor, một món thịt nướng, và một cái vạc trên lò sưởi ...

Thậm chí không phải là một ngôi nhà, mà là một cái sân, nơi tôi có một tandoor, một món thịt nướng, và một cái vạc trên lò sưởi ...

Bạn có một đứa con trai trưởng thành, bạn sẽ không có thời gian để nhìn lại - nó sẽ kết hôn (không, không, tôi không đe dọa)! Và ở đó các cháu sẽ đến kịp giờ (t-t-t !!!). Nó sẽ là cần thiết để nắm giữ một số loại dacha.

Đây là bao lâu tôi sống, tôi chưa bao giờ thực sự muốn có nhà của riêng mình. Bây giờ tôi đã mơ ... thậm chí không phải là một ngôi nhà, mà là một sân trong, nơi tôi có một tandoor, một món thịt nướng và một cái vạc trên lò sưởi ...

Caviar, đây là nơi bắt đầu vật chất hóa! Bạn bắt đầu tưởng tượng / nhìn thấy trong giấc mơ những gì bạn muốn từ những chi tiết nhỏ nhất, và rồi bằng cách nào đó, thế giới đảo lộn, và bạn đã là một chủ nhân hạnh phúc! Việc trình bày ước mơ của bạn một cách chi tiết là rất quan trọng, càng chi tiết thì càng có nhiều cơ hội để cả thế giới hiểu được điều bạn muốn.

[Arka]

Arka , chắc chắn rồi! Tôi đã suy nghĩ kỹ lưỡng về các chi tiết, và xây dựng ngôi nhà ... Vẫn phải chờ một khoản thừa kế bất ngờ
dopleta , giá như anh ấy lấy vợ sớm hơn! .. Đúng là ngày 1 tháng 9, khi các con đi học, tôi không muốn một thứ gì đó ... Tôi không thể chịu đựng được.

Tôi đang tự hỏi hương vị của các sản phẩm thịt được nấu theo cách như các sản phẩm từ thịt: - \ trên than củi hay là CARDINALLY khác nhau để có một dải băng như vậy?

Tôi đang tự hỏi hương vị của các sản phẩm thịt được nấu theo cách như các sản phẩm từ thịt: - \ trên than củi hay là CARDINALLY khác nhau để có một dải băng như vậy?

khác nhau hoàn toàn. Một bandura như vậy là quá sức cần thiết.