Máy làm bánh mì Supra BMS-350

Điều đó tốt, đối với những món ngọt - có một đặc điểm, bạn cho càng nhiều đường cát vào bột, vỏ bánh sẽ càng sẫm màu,
Thật tiếc, tôi vẫn chưa thành thạo cách làm bánh từ bột lúa mạch đen với bột chua, không một nỗ lực nào để làm bột chua kết thúc thành công, mặc dù tôi cố gắng và vẫn sẽ cố gắng

Chúc may mắn Yulechka! Tôi đã nướng một cái bánh muffin rất ngon, rất ngon. Sau này mình sẽ đăng ảnh và công thức. Chồng tôi đã ăn thử và yêu cầu một ít bánh mì vào buổi sáng, anh ấy muốn mang nó đi làm. Mọi người đã đánh giá cao người làm bánh mì rồi, lần đầu tiên tôi bắt đầu có được những chiếc bánh nướng tử tế

Cupcake đường bột:

Tôi nấu như thế này: 3 quả trứng, 195 g đường, 75 g mận. bơ, 1/2 muỗng cà phê muối, 50 ml sữa, bột nở 2 muỗng cà phê, vanillin 2 muỗng cà phê, ca cao non 50 g, mận khô 100 g, mơ khô từ bột compote 50 g,


Mọi người đều thích hương vị đến nỗi tôi sẽ nướng một chiếc bánh cupcake như vậy nhiều hơn một lần.

Và bây giờ cô ấy nướng bánh mì cho chồng mình, nằm, nằm nghỉ dưới một chiếc khăn tắm:

Tôi muốn nướng một nửa bánh mì lúa mạch đen trên kefir, nhưng khi tôi đổ bột mì, hóa ra tôi đã nhầm lẫn bột lúa mạch đen với ngũ cốc nguyên hạt, vì các gói rất giống nhau. Tôi đã phải thêm một ít nước và thêm một ít bột lúa mạch đen nữa. Bây giờ chúng ta hãy thử những gì giống nhau từ ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch đen và bột mì, bánh mì nở hoàn hảo và chúng tôi thích vỏ bánh. Và những con dao tự ra đời:

Và tôi cũng muốn viết rằng không có 10 tín hiệu lớn được tuyên bố khi kết thúc mẻ, vì lý do nào đó bếp của tôi lặng lẽ kêu một lần ở mẻ cuối cùng và mọi thứ đều yên lặng. Điều mà tôi rất vui mừng! Có thể nhà sản xuất đã thay đổi cài đặt và làm cho nó hoạt động êm hơn? Và sáng nay tôi đang tra hỏi những người trong nhà: có ai nghe thấy lò hoạt động hồi sáng không, hóa ra không phải, mọi người đang ngủ yên!

Bánh ngon, đẹp, vụn, làm sao mà lấy được ??
Bạn đã làm một chiếc bánh cupcake trong một máy làm bánh mì ?? chế độ gì ??
bếp của tôi kêu bíp "khỏe mạnh" - trong quá trình nhào trộn 10 tín hiệu khi bạn cần thêm các loại hạt hoặc nho khô hoặc người khác sẽ đặt một cái gì đó
và khi kết thúc quá trình nướng, mười tín hiệu nữa được đưa ra.

Theo chồng chị, nhìn chung món bánh mì vụn này giống bánh mì cửa hàng, giống như bánh mì bình thường, cả về hương vị lẫn hình thức. Tôi sẽ phải thêm một cái gì đó ngon vào lần sau.
Bánh muffin được nướng trong máy làm bánh mì ở chế độ bánh mì nhanh, kích thước nướng vừa phải, vỏ bánh sẫm màu.
Vì vậy, các bếp có một chút khác biệt, tùy thuộc vào tâm trạng của ông chủ người Hoa, người thiết lập nó: trong này hay thế kia.

StAnna! Ngày tốt! Cho tôi biết bạn nướng bánh mì ở chế độ nào khi có thêm bột lúa mạch đen? Tôi cũng có Supra, chỉ BMS-240

Kích thước của thùng nướng, (về đường kính trong, chiều dài, chiều rộng, chiều cao) 22 x 11,5 x 15,5 tính bằng cm

Julia, cảm ơn một lần nữa vì tất cả các câu trả lời cho câu hỏi của tôi

Tôi, cũng như nhiều người, nghĩ rằng không có lý do gì khi trả quá nhiều cho thương hiệu, tôi đã chọn theo số lượng bánh mì và để ổ bánh dài, Supra 350 hóa ra là một mẫu xe phù hợp, hãy đọc các bài đánh giá ở bất cứ đâu có thể, Julia dằn vặt )))) và mua nó !!! Giá 2700r, sứt 2 lần trong 20 phút, hết lần sứt đầu tiên, xô không còn mùi và không bốc khói, trong lần mẻ thứ hai hầu như không có mùi. Tôi đã nướng bánh mì 2g trong lò, tôi đã loại trừ bột mì cao cấp khỏi nhà bếp của mình trong một thời gian dài, tôi thậm chí còn nướng bánh quy / bánh ngọt và vân vân với bột mì loại 1, đó là điều tôi mong muốn đối với tất cả mọi người. lúa mạch đen, lúa mì 2 lớp, 1 lớp, hình nền lúa mì nguyên cám, các loại cám khác nhau ... chồng tôi không thích ngũ cốc nguyên hạt, anh ấy cần 1c + 2c hoặc chỉ 1c, nhưng tôi dần dần bắt đầu thêm c / z và cuối cùng là gần đây tôi. 'mình đang nướng 1sotr + 20% nguyên hạt, thấy không nhiều và mọi người rất vui vì mình đang ngồi chăm con nhỏ, không phải nhào, đợi nặn và nướng bánh, hết lần tôi tự hỏi liệu mình có cần HP ...và sau đó mẹ tôi khuyến khích tôi mua, cô ấy nói rằng nếu bạn không cần cô ấy sẽ đưa cô ấy đến nhà hàng, vì mùa hè đến, và ở nước ta họ bán bánh mì với giá cao hơn nhiều và thường bị mốc. .. nói chung là mình mua rồi!

Hôm qua, tôi nướng một cuộn bánh mì trong HP Supra BMS-350 ... Tôi cố tình đặt nó xuống giống như khi tôi nấu trong lò:
500g bột mì trong đó 20% lúa mì nguyên hạt hình nền
320 ml nước (nhân tiện, tôi hầu như luôn nướng trong váng sữa - nó vẫn còn sau khi đun sôi pho mát nhỏ cho trẻ em hoặc trong sữa bơ - nó vẫn còn sau khi khuấy bơ)
1 muỗng cà phê không có muối trượt, đường, men khô
nước ấm mình cho muối, đường, men nở vào đợi tan trong nước rồi cho bột mì vào nhào bột.

bánh mì có vị đậm đà hơn, vụn nhẹ hơn, vụn bánh giống bánh mì cửa hàng ..... nướng trong chương trình đầu tiên, trọng lượng 3.0LB, vỏ bánh trung bình (Tôi đã ghi lại tất cả các hành động của HP trong vài phút, do đó lần sau bạn có thể lấy máy khuấy ra) .... bột được nhào hoàn hảo, không có gì dính vào xô, AH !!!! LÀM THẾ NÀO LÀ HINDERS !!! chỉ sau khi chứng kiến ​​quá trình này, tôi mới nhận ra rằng có cô ấy còn tốt hơn là không có ..... trong lần kiểm chứng cuối cùng, tôi đã phun một ít nước để có thể vươn cao hơn nữa và rắc hạt vừng ..... vào cuối chương trình 10 sao. tín hiệu (Tôi hy vọng rằng tôi sẽ may mắn như Katerina và sẽ không kêu như vậy), tôi nhìn và lớp vỏ màu nhạt ở trên, tôi để thêm 15 phút nữa và một lớp vỏ sẫm màu trên nướng, đây là sai lầm của tôi! Màu sắc của vỏ bánh được chọn không được chọn ở mặt trên, mà là ở tất cả các mặt khác, nhưng tôi nghĩ rằng ở mặt trên, sau khi nướng thêm 15 phút, bánh mì sẽ ra khỏi khuôn bằng cách gõ vào hình đảo ngược trên đĩa. , một máy khuấy trong xô, một trong bánh mì, vỏ bánh từ dưới lên không bị hư hại hoàn toàn, tôi rèn máy trộn và kéo nó ra, vỏ bánh vẫn còn nguyên, đổ nước vào một xô trống và máy trộn thứ hai cũng được lấy ra. ..... Tất nhiên là phơi sáng quá mức khi nướng, vỏ bánh tròn (trừ phần trên) ra đầy đặn, nhưng mọi thứ đều tuyệt vời! Mình sẽ không cho bạn ấy link vào dacha, để mẹ mình mua takoyzhe khác)))))) như thế này

ổ bánh mì

cắt bỏ sự giòn


cắt nguội

Chúc mừng bạn đã mua hàng, nướng bánh thành công,
chiếc bánh mì xinh đẹp hóa ra
Ngoài ra, bạn có thể cho bánh mì vào chương trình "Bánh mì nhanh", vỏ bánh sẽ không quá dày mà vẫn giòn.

Cảm ơn bạn!
Tôi nghĩ rằng hãy thử tất cả các chương trình và lên lịch theo từng phút ... như trong hướng dẫn từ ngày 355, tôi đã in nó ra - chương trình đầu tiên không còn trùng với bếp của chúng tôi

Natali, chúc mừng bạn đã mua hàng! Hôm qua tôi trở về nhà vào buổi tối và ở lối vào, tôi cảm thấy ở đâu đó có một mùi thơm ngon như vậy! Tôi về phòng và đây là bếp của tôi, hẹn giờ, trước khi đến, tôi nướng hdlebushek 100% ngũ cốc nguyên hạt, ngon lắm. Tôi cũng quen rồi - tôi mua một túi dâu đông lạnh, ví dụ như dâu tây. và, theo công thức từ cuốn sách, tôi làm mứt ngón tay! Lò nướng nấu và trộn mứt cùng một lúc, đây là đẳng cấp! Và các con tôi yêu thích bánh quy giòn, chúng chưa bao giờ ăn ngon đến thế: Tôi cắt bánh mì còn sót lại, cho vào lò nướng 200g trong 15 phút và một ít muối. Các cô gái, hãy viết công thức nấu ăn thành công của bạn, chia sẻ kinh nghiệm và kết quả của bạn, chúng ta sẽ giúp nhau làm chủ kỳ tích của đơn vị.

Cảm ơn bạn
Mình ngại đặt thiết bị nào chậm khởi động, vì mình biết nhiều trường hợp cháy máy vì việc này, nhưng mình chỉ đặt máy làm sữa chua vào ban đêm, nhưng sợ quá, còn ban ngày thì không tiện lắm, vì có không có sự khác biệt về công suất 12W hay 850W. ... Tôi có rất nhiều quả mọng, nhờ dacha, nhưng chúng tôi ăn chúng ở dạng rã đông hàng ngày, tôi nghĩ rằng nhiều đường có hại, và hầu như không có vitamin trong quá trình xử lý nhiệt, vì vậy tôi thêm muối và đường vào bánh mì, tốt, rất tốt. một chút, mặc dù trong bánh mì cửa hàng thông thường, đường không được ghi rõ trong thành phần ... chỉ có bột mì, muối, men .... Tôi không thể cho bột chua vào tất cả mọi thứ)))) một năm trước tôi đã quản lý để phát triển nó - chiếc bánh mì chỉ là một phép lạ! và mùi khi nướng là vani huyền diệu !!! bạn cần phải gồng mình lên và tin tưởng vào sự thành công của quá trình trồng trọt)))

về công thức nấu ăn .... nhưng ai đó đã nảy ra ý tưởng sử dụng HP không phải cho bánh mì, vì đây thực chất là một nồi nấu chậm không ai phiền nấu cháo / súp / hầm thịt / vv ... chỉ để nướng bánh. đúng lúc và thế là xong))) ..... và nếu cháo / goulash, thì bạn có thể vào chương trình "mứt cam" và sau đó nó cũng sẽ khuấy trong khi nấu!

Kể từ ngày 10 tháng 4, tôi nướng 5 cuộn, tôi thử tất cả các chương trình, khởi động nhanh, thời gian nướng chỉ 30 phút, tôi nướng trên bánh thông thường / Pháp / nhanh / nguyên hạt / bột / bánh ngọt ... ở cửa hàng mình mua hỗn hợp Borodinsky làm sẵn, nướng rất ngon, rất ngon, nhưng không phải Borodino thật mà là giả, bạn phải tự làm .... ngon lắm. lâu nay mình nướng trong lò vài lần ..... bánh vừa rồi còn nguyên hạt cho 3/4 khối lượng bột và 1/4 khối lượng bột 1, vừa hết bột 1s và Mình không tìm công thức cho c / z mà chỉ thay 3 ly bột ngũ cốc nguyên cám 4 ly, mọi thứ đều lên ngon lành, nhưng khi nướng mái nhà rơi ra, nướng cũng tuyệt

Xin chào tất cả mọi người
Mình chia sẻ kinh nghiệm ... Mình thử men trước cho vào nước ấm cho tan, sau đó cho thêm các thứ khác vào, 3 ổ cuối nướng men lấy bột, mình thích kết quả hơn, bánh cao hơn ... và đây là một điều khác, gần đây tôi đã đặt HP vào buổi tối, d. b. kết thúc lúc 2 giờ sáng (tôi nghe tín hiệu và lấy bánh mì ra ngay), tôi đi ngủ, tôi nghe thấy âm thanh bên ngoài khi nhào, tôi nhìn và có một lưỡi cắt ra sau đó trèo xuống thứ hai và chặn nó, nó tốt là không có gì cháy hết (ví dụ: động cơ không thể quay lưỡi), tôi rút nó ra, đặt nó vào và sau đó chương trình tiếp tục, vì vậy tốt hơn là không nên rời khỏi nhà trong khi nhào ... Tôi sẽ nói ngay lập tức là tôi đã đặt nó vào chính xác, đây là bột đã kéo cô ấy bằng cách nào đó, tôi có suy nghĩ rằng máy trộn bột có thể được rút ra khỏi chốt, nó đã phát sinh ngay từ lần đầu tiên tiếp xúc với nó, nhưng đây là vì nó có 2 máy trộn bột, nếu một mô hình với một, như vậy không thể chính xác

Vì vậy, một trong những máy trộn đã được loại bỏ trong lô, không bao giờ có một điều như vậy, tôi sẽ tiếp tục cẩn thận hơn. Cảm ơn vì đã cảnh báo.

Xin bác sĩ cho tôi hỏi, loại chống dính Teflon hay ceramic cho xô Supra-350 là loại nào?
Tôi ở đâu đó trên mạng tìm thấy thông tin rằng mẫu thứ 150 có một chiếc bát sứ, nên tôi muốn hỏi các chủ nhân may mắn - điều này có thực sự như vậy không?

Teflon và bát đĩa tráng "gốm" không liên quan gì đến gốm https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.280
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.340

Teflon và bát đĩa tráng "gốm" không liên quan gì đến gốm https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.280
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186131.340

cảm ơn bạn rất nhiều cho câu trả lời của bạn và liên kết!
đã bắt đầu đọc
nhưng tôi đã không nuôi dưỡng bất kỳ ảo tưởng đặc biệt nào trước khi cho rằng gốm gel-sol là "rất" tự nhiên và tự nhiên)

gốm sứ chỉ bảo hiểm cho Tử tước 801, lúc đầu tôi muốn nó, một nhóm định mức. kích thước và đồ gốm sứ, nhưng nó đã tăng giá trong khi tôi đang suy nghĩ và do đó tôi đã quyết định

trong gia đình chúng tôi, chiếc supra350 đã được nhân lên thành công với mẹ tôi mà họ đã mua giống nhau, đã thử một vài chiếc bánh để nướng và mái nhà luôn rơi ra (loại men giống nhau ở mọi nơi, nhưng không phải từ cùng một công ty mà tôi có), và sau đó của tôi Mẹ cho men đã ép (một muỗng cà phê có nắp trượt vừa rã đông và cho vào xô không đợi nổi bọt và nở ra) và mọi thứ đều nổi lên rất tốt và không bị rơi ra, nhưng bếp của mẹ có khớp nối rõ ràng - mặt trên không chiên gì cả. , nhưng mọi thứ đều được nướng ...

và bề ngoài bếp của tôi và của mẹ tôi hoàn toàn khác nhau - của tôi có một lớp sơn bóng, hơi màu be của toàn bộ bếp và một khung lỗ thông hơi màu xám. các lỗ trên nắp, mẹt của toàn bộ bếp được làm mờ, nhám và trắng, lỗ thông hơi. các lỗ được đóng khung thay vì màu đen, nhà sản xuất là một CHINA)))) Tôi nghi ngờ rằng của tôi là từ một lô trước đó và bây giờ bán mờ, hoặc một Trung Quốc giả mạo khác

supra tiếp tục nhân lên
chị gái về thăm mẹ, mang về nhà một phần bánh mì cho chồng làm mẫu .... suýt nữa thì đánh nhau xem hôm nay ai sẽ ăn ra lệnh cho họ cùng một HP!

Mẹ không thích bánh mì quá đặc, mẹ đã tính toán lựa chọn lý tưởng cho mình - cứ 100 ml chất lỏng thì 1 muỗng canh. bột mì (và chúng tôi có kính đo lường với cô ấy hơi khác nhau về mililit), bột đổ ra khác nhau, nhân tiện, chúng tôi cho thêm 1 tấn axit ascorbic (có dạng bùng nổ. đóng gói như viên nén) ... nghiền nó thành nước ... trong một số công thức giấm được chỉ ra, về nguyên tắc, ý nghĩa của một là sự gia tăng của thử nghiệm ở trên

hôm nay tôi nướng chiếc bánh mì sau:
Nước 500ml
1 bột lúa mạch đen
2st 2sort
2,5 hạng cao nhất
2 muỗng cà phê đường
1 muỗng cà phê muối
1t axit ascorbic
men khô trên đầu dao (lần đổ ra cuối cùng)
men sống 1 muỗng cà phê với một phiến kính (cắt nhỏ đông lạnh, pha loãng trong nước ấm, đổ bột lên trên)

Chương trình của Pháp, trọng lượng 3.0LB vỏ bánh nhẹ ..... bánh thành phẩm nặng 1140g, cao tối đa 18cm .... tựa vào nắp và đậy kín, nhưng trong quá trình nướng bánh bị rơi ra một chút và phần trên bị bong ra. không tròn trịa và tròn trịa ... màu sậm do bột lúa mạch đen, lúc nãy mình viết ở đây là vỏ bánh của mẹ mình không có màu nâu gì cả, và chỉnh lại bếp thì mọi thứ vẫn ok))) nhưng thôi trên một lớp vỏ sáng, rồi đến lớp vỏ tối ...

Mình cũng để ý thấy lớp phủ chống dính của xô ... khi máy trộn bột của mình bay ra (2p là được rồi) chà xát lớp phủ và nó dần bong ra: (bánh mì lấy ra ngon lắm, mong là vậy cũng sẽ tiếp tục! Mẹ vẫn chưa mất gì

máy cắt .... bánh mì không trọng lượng, nhẹ, thoáng khí .... mình hên quá, yêu 1 cục bánh mì dày đặc

Chào buổi chiều, những người thợ làm bánh thân mến. Xin chia sẻ công thức làm bánh mì lúa mạch đen mà bạn đã thử trên lò nướng này. Lần đầu tiên của tôi trên kefir không hoàn toàn suôn sẻ - tôi phải bận tâm. Lý do thất bại: Men Saf-levure: (Bởi vì chúng, bánh mì có mùi hóa học khủng khiếp và không dậy mùi tốt.

Ngày tốt! Tôi chọn một máy làm bánh mì. Sự lựa chọn cho đến nay thuộc về mô hình 350 vì có nhiều đánh giá tốt. Câu hỏi vẫn là: cô ấy không có gì đặc biệt. chế độ cho bánh mì lúa mạch đen? Bạn nướng nó ở chế độ nào? Tôi đọc ở đâu đó rằng anh ấy chắc chắn cần một người đặc biệt, và phần còn lại là khiêu vũ với tambourines. Có phải như vậy không?

Tôi chưa nướng hoàn toàn lúa mạch đen ở KhP, đặc biệt. không có chế độ nào, nhưng tất cả các chế độ có một chút khác biệt về thời gian nhào / trộn / nướng, tôi nướng tất cả bánh mì ở chế độ Pháp ..... từ lúa mạch đen tôi nướng này (tôi luôn đổ những gì tôi muốn lên mắt) : mạch nha, 2 muỗng canh. bột lúa mạch đen, 1 muỗng canh lúa mì nguyên hạt., 2 muỗng canh. loại thượng hạng, mật ong-bơ-đường-muối-men-thảo mộc-rau mùi khác nhau ... hóa ra rất ngon

nếu bạn tìm hiểu xem chương trình bánh mì lúa mạch đen diễn ra trong bao lâu cho bất kỳ CP nào mà nó được lấy (tức là thời gian của mẻ đầu tiên, phần còn lại, mẻ thứ hai, nghỉ, trộn, kiểm tra, nướng) cho một trọng lượng nhất định của một ổ bánh mì, thì bạn có thể xem những gì trong supra tương tự như chế độ này và thử công thức mà bạn tìm thấy với chế độ mong muốn .... Tôi hy vọng tôi không làm bạn nhầm lẫn ..... chỉ đơn giản là, hãy tìm một công thức cho bánh mì lúa mạch đen ở nơi nó nói để nướng ở chế độ "bánh mì lúa mạch đen", hãy hỏi tác giả rằng chế độ này diễn ra như thế nào trong thời gian, tốt, chúng tôi, những người siêu dẫn, sẽ thử nghiệm nó ở một chế độ tương tự trong thời gian

Ngày tốt! Tôi chọn một máy làm bánh mì. Sự lựa chọn cho đến nay thuộc về mô hình 350 vì có nhiều đánh giá tốt. Câu hỏi vẫn là: cô ấy không có gì đặc biệt. chế độ cho bánh mì lúa mạch đen? Bạn nướng nó ở chế độ nào? Tôi đọc ở đâu đó rằng anh ấy chắc chắn cần một người đặc biệt, và phần còn lại là khiêu vũ với tambourines. Có phải như vậy không?

Tôi nướng trên mô hình này hoàn toàn bằng lúa mạch đen, đôi khi bằng men, đôi khi bằng bột chua. Mình dùng 2 chế độ: nhào bột và nướng. Khi nhào, thỉnh thoảng bạn cần dùng spatula để giúp bột một chút, và sau khi kết thúc chương trình, đừng bật lò nướng ngay mà hãy để bột nở ra lâu hơn một chút - đây đều là những điệu nhảy với tambourines. Nếu công thức có chứa bột mì (giả sử tôi làm 100 bột mì cho 500 lúa mạch đen) thì không cần trợ giúp.

[Nathalte [/ b, cảm ơn vì mẹo!]

Nathalte [/ b, cảm ơn vì mẹo!

Tư vấn cho những người thân yêu, chương trình mà lò nướng Zabaikalsky được sử dụng: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122028.0 và men có thể thay thế men không?

Các chủ sở hữu bếp cho tôi biết, thiết bị có vấn đề về sưởi ấm / cách nhiệt không? Tôi nhìn vào những bức ảnh - một mái nhà bị sập vĩnh viễn (bạn nên thử làm thế nào?) Và một lớp vỏ nhợt nhạt. Đây có phải là bệnh bẩm sinh không? (Và tốt hơn là không nên lấy nó?)

Điều đó không có vấn đề gì cả. Nó chỉ là mọi người chuyển chất lỏng hoặc men. Ít ra thì tôi vẫn ổn.

Đây là một công thức cho bánh mì (cuộn đến tuyệt đối).
330 ml. sirovatki;
2 muỗng canh. l. dầu hướng dương
1 quả trứng;
1 muỗng canh. l. Muối;
2 muỗng canh. l. Sahara;
2 muỗng canh. l. sữa bột;
4 chén bột mì (loại 1 cũng được)
2 muỗng cà phê nấm men khô.
Kết quả là FANTASTIC. Trong một tiếng rưỡi, bạn cần dùng tay bóp nát bột (cẩn thận và căn chỉnh), và cũng bôi mỡ bằng một quả trứng lên trên (sẽ không làm rách MÁI).
Và bây giờ là về lúa mạch đen:

Bia đen 250 ml
Trà (2 - 3 gói mỗi lần rắc) 90 ml
Mạch nha (kvass khô) 4 muỗng canh. l.
Rau mùi xay 3 muỗng cà phê
Mật ong 2 muỗng canh l.
Muối 1,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật 2 muỗng canh. l.
Sữa khô. 2 muỗng canh. l.
Giấm táo 2 muỗng canh. l.
Bột lúa mạch đen 150g
Bột 300g
Men khô 2 muỗng cà phê
Toàn bộ rau mùi (rắc lên trên trong 1 giờ) 1 muỗng canh. l.

Tôi đã tải xuống công thức này ở đâu đó trong KHÔNG. Kết quả là TỐT

Leopold
Bạn đã nướng chương trình gì?
Tôi muốn nướng bánh mì RYE (bột lúa mạch đen trong công thức là nhiều lúa mì hơn) hoàn toàn trên chương trình. Có ai thành công không?

Chỉ có tôi đã có một vấn đề nhỏ. Một lưỡi dao khi quay sẽ bám vào đáy xô. Hôm nay tôi thấy dưới đáy xô có một hình tròn thẳng bằng đường kính lưỡi dao vừa ... khi tôi đang thu HP khô ... Thật buồn.

Bạn có thể cố gắng đặt vật gì đó như vòng đệm hoặc vòng chữ O vào chốt chặt để thìa không chạm vào đáy và lý tưởng nhất là thay thế dụng cụ làm bánh mì trong cửa hàng.

Xin chào, kể từ thời x. p. Panasonic (bát và máy khuấy đã chết gần đây và giá của bát + máy khuấy là 3800 rúp, vì vậy không cảm ơn ...), và bây giờ, với tư cách là chủ sở hữu của Supra-350 với giá 2310 rúp (!) - Tôi sử dụng nhựa ABS bên dưới vòng đệm khuấy của hãng thiết kế Stellar (dòng Techno), vòng đệm màu đỏ với độ dày khoảng 1 mm, vừa vặn hoàn hảo.

Trên Supra 350, bạn cần 2 vòng đệm như vậy, những vòng đệm này dường như nằm trong tất cả các bộ của nhà thiết kế công nghệ, bạn có thể ghi rõ trên hộp ...

🔗

Nhân tiện, chất lượng trộn trong Supra 350 (2 máy trộn) hóa ra tốt hơn nhiều (!) So với máy trước của tôi. Panasonic SD-253 (nó có 1 máy khuấy), đặc biệt là trên bánh mì lúa mạch đen (chúng tôi chỉ nướng bánh mì có men). Lý do rất đơn giản, máy trộn thứ hai không cho phép khối bột xoay trên máy trộn thứ nhất, làm nó văng sang một bên và do đó, quá trình nhào trộn chất lượng cao liên tục diễn ra (không cuộn không tải), điều này đã không xảy ra. luôn có thể ở Panasonic.

vui lòng cho tôi biết 1 đợt, nghỉ và 2 đợt mất bao lâu?

vui lòng cho tôi biết 1 đợt, nghỉ và 2 đợt mất bao lâu?

Mình không để ý, mình nhào bột ở chế độ 15 phút nhào là đủ rồi các bạn tắt bột đi là bột đã trộn đều với chất lượng cao rồi.

chủ nhân của máy làm bánh mì supra thân mến, vui lòng giúp tôi chọn trong số 3 mẫu, trong số đó tốt hơn - 240.350 hoặc 355. Tôi không thể lựa chọn.

Đối với tôi 350 là tốt hơn.

vui lòng cho tôi biết 1 đợt, nghỉ và 2 đợt mất bao lâu?

Chế độ nhào bột của Supra 350 là 1 giờ 30, lần nhào đầu tiên mất 20 phút kể từ đầu chương trình, tôi đã không nhìn xa hơn khi tắt nó đi. Trong 20 phút, bột làm bánh mì lúa mạch đen đã được nhào để chiếc Panasonic SD 253 cũ của tôi nằm nghỉ ...

cảm ơn những người đã trả lời tôi! Hôm nay tôi mua tất cả cùng một chiếc Supra-240, bây giờ đã quá muộn vào ngày mai tôi sẽ thử nghiệm. Tôi có thể xem công thức nấu ăn cho cô ấy ở đâu?

Tôi đã đọc rất nhiều bài đánh giá rằng Supra 240 có cơ chế nhào trộn không hoạt động trong 1 năm, tôi hy vọng bằng cách nào đó họ đã cải thiện nó trong năm 350.

Đang chuẩn bị mua siêu ...
Tôi đọc trong sách hướng dẫn về bms 350 rằng tôi có thể đặt trọng lượng thành 1000, 1250, 1500 hoặc đặt chế độ nướng kép để được hai ổ bánh (tr. 7) ..
Không thể tưởng tượng làm thế nào để nướng hai ổ bánh? Lấy ra một cái, bỏ cái kia?
Hay là có cái xô thứ hai?
Có ai biết những gì các hướng dẫn nướng đôi nói?

Đây là cho một xô đôi, không được bao gồm. Và lấy nó ở đâu thì không rõ. Tôi có thể nghĩ đến việc gọi điện đến đường dây nóng và làm rõ. Tôi nghĩ rằng họ đã thực hiện các chương trình ngay lập tức, có tính đến nhóm kép, nhưng sau đó họ đã thay đổi ý định để hoàn thành chúng và không thay đổi chương trình ..

Tôi đã nhận được câu trả lời từ bạn khi đang tìm kiếm một chiếc xô đôi cho Supra ở Yandex ... Nhưng nó không có ở đó ..
Cái xô thông thường là hiếm hay bạn thực sự có thể tìm thấy nó trong SC?
Tôi đang cố gắng hiểu làm thế nào và những gì trước khi mua ... Mắt tôi không còn muốn nhìn thấy Internet nữa ...

Tôi nghĩ bạn có thể tìm hiểu về cái xô qua điện thoại.

đây là những gì một cái xô đôi trông như thế nào để đốt 🔗

Không chỉ rõ liệu nó có phù hợp với Supra 350 hay không.