Hình thức không chuẩn tại Panasonic

A, thật là có mùi, ta nghe thấy! Còn anh chồng thì cho rằng HP không thứ nguyên, ba cái bánh mì là được .. Mặc dù có cũng có thể, kỳ thật mình chỉ xếp ba dạng thôi, nhưng mình nghĩ là bạn cũng nướng được, chỉ cho ít bột vào đáy thôi, nên rằng nó không dính vào các hình thức trên
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0

[Mona1]

Mona1, Cảm ơn bạn! Bánh mì rất ngon và giữ được độ giòn lâu, không giống như nướng trong xô. Ngày mai tôi sẽ thử một nửa rhizhan.

Tôi cũng bị nhiễm. Bây giờ tôi nướng bánh mì ở dạng L7 trong Panasonic.
Tôi nhào bằng tay trên 300 g bột mì, nướng trong lò có bật đèn. Còn mình thì ngồi hồi hộp "hút", chả biết nướng trong bao lâu, nướng 1 tiếng là xong. Nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ rất nhiều, tôi ngứa tay muốn nhìn trộm, nhưng tôi đang cố gắng !!! Điều gì sẽ xảy ra nếu nó rơi ra và làm hỏng mọi thứ.



Urrraaaa !!! Mọi thứ đã làm ra. Đây là một đứa trẻ sơ sinh, nặng 450 g. Và chúng ta sẽ tìm hiểu mùi vị của nó vào ngày mai

Chúc bạn nướng vui vẻ!

[AnastasiaK]

AnastasiaK, k @ wka, các cô gái là bánh mì đáng yêu !!!!

Chúc bạn nướng vui vẻ!

Cảm ơn bạn. Đã cố gắng, không thể chống lại. Bánh mì ngon. Và thật là một ...
Giờ mình cũng mơ mua được mẫu l11

Các cô gái muốn chia sẻ niềm vui của tôi, hôm nay hộp bánh mì của tôi có một lô hàng từ Krasnodar, nó có giá 650 rúp, tôi không biết nhiều hay ít, tôi rất vui!

Điều duy nhất tôi không hiểu là tỷ lệ của những gì hook?

Xin chào.
Bạn cho mình hỏi, bạn có sử dụng Panasonic để nướng bánh mì baguette với ngăn đựng bánh mì Moulinex không?
Những chương trình nào bạn sử dụng để nhào và nướng?
Cảm ơn bạn.

Các cô gái, hãy cho tôi biết ai đã nướng bánh mì Bánh mì 50x50 lúa mạch đen với men sống từ Irina, tôi nên để ở chế độ Nướng trong bao lâu? Mẫu L7
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=109387.0

Xin chào các cô gái.
Giúp thợ làm bánh nông dân
Máy làm bánh mì Panasonic 2502, tôi đã nướng bánh mì được hai năm, mọi thứ đều tốt - cả lúa mì và lúa mạch đen, vân vân.
Không, tôi quyết định phức tạp hóa cuộc sống của mình - để nướng bánh mì baguette, tôi đã mua một hộp đựng bánh mì từ Moulinex.
Đây đã là lần chạy thứ ba, nhưng tôi đã không xoay sở để có được những chiếc bánh mì baguettes bình thường - hoặc cứng, rồi rèn, v.v.
Đã sử dụng chương trình "Pelmeni" để nhào và "Nướng"
Cho tôi biết công thức và quy trình.
Cảm ơn trước.

[Andrew]

Andrew, và bạn đọc các công thức làm bánh mì baguette trên trang web. Ngoài ra còn có các thủ thuật tạo hình và nướng ở nhiệt độ cao. Tôi thấy hình như bánh mì baguette trong máy làm bánh mì không phải là bánh mì baguette, có thể nào tạo nhiệt độ cao ở đó để bột bị nổ?
Tôi có cùng một cái bếp như của bạn. Nhưng tôi không nướng bánh mì baguettes trong đó, có lẽ những người có kinh nghiệm sẽ viết.

Tôi đọc các thủ thuật của khuôn, hình dạng thu được.
Nhưng bằng cách nào đó, nó thành ra, nhìn vào bức ảnh được triển lãm.

[Andrew]

Andrew, Tôi nướng bánh mì baguette ở Panas. Có các báo cáo của tôi trên trang 9 của chủ đề. Nó đã không bắt rễ. Người giữ baguette sống trong tủ quần áo không nghỉ. Tôi nướng bánh mì tròn trong lò nướng.
Cố gắng tìm các công thức nấu ăn cho Moulinex, từ đó có thể làm được hộp đựng bánh mì.

Các cô gái, vui lòng cho tôi biết mẫu này:

Chảo bánh mì không nắp, 0,7 kg
Nước sản xuất: Ukraine
Thương hiệu: BIOL
Kích thước: 12 × 11 × 22cm
Chất liệu: nhôm
Giấy chứng nhận: PCT
Trọng lượng: 350g

Cô ấy là L7? và BIOL là một nhà sản xuất bình thường? Tôi muốn nướng bánh mì với hình dạng và kích thước thông thường)))

Ailen, tôi không, nhưng, có vẻ như, các cô gái Biol đã khen ngợi. Bánh hạnh phúc!

Biol cô gái khen ngợi

Khen ngợi, khen ngợi ...

Tôi cũng rất hài lòng với khuôn Biolovska của mình !!!

[bến du thuyền]

bến du thuyền, Vụn, các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều. Vì vậy, chúng ta phải lấy)))

[Bến du thuyền]

Người giữ baguette sống trong tủ quần áo không nghỉ. Tôi nướng bánh mì tròn trong lò nướng.

Bến du thuyền, Xin chào! Và tôi nướng bánh mì tròn theo thời gian. Khuôn bánh mì của bạn cũng nhàn rỗi hay sao? Tôi chỉ ở L7, nhưng ở L10 (ít hơn L7 một chút), và tôi nướng, trong một thùng hp mà tôi chỉ nhào, và trong một thời gian dài. Thùng hp như mới. Và hình dạng của bánh mì - giống như một viên gạch. Đây là tất cả:

Đây là loại bánh mì bột chua được nướng ở Panasonic. Tôi chuyển từ men sang bánh mì bột chua. Rất vui!

Xin chào.
Chia sẻ công thức làm bánh mì baguette và quy trình, nếu không thì e rằng người làm bánh mì baguette cũng sẽ vào tủ đựng thức ăn.
Cảm ơn trước.

Chào buổi chiều, đồng phục của tôi cuối cùng đã đến. Tôi nghĩ rằng tôi đã đặt hàng L-7, nhưng L-10 đã đến (nó giống như L-7, nhưng ít hơn 5 mm ở mỗi bên.)
Tôi muốn làm rõ. Mình đặt máy làm bánh mì vào chương trình 1, sau lần nhào thứ 2 mình rút phích cắm mạng, cho bột vào khuôn, cắm mạng HP và cho bánh mì vào nướng theo hình thức nào? Hay là cho bột vào chương trình, sau khi nhào xong chuyển bột vào khuôn rồi để chương trình nướng? Làm thế nào tốt nhất để làm điều đó, xin vui lòng cho tôi biết. Giờ mình không đọc được toàn bộ Temka, rất muốn nướng bánh mì theo mẫu càng sớm càng tốt)))

[Marfusha5]

Marfusha5,
Tôi sẽ ngồi và lắng nghe. Tôi có Phillips, thực sự. Nhưng ở đó, trong trường hợp không có điện, chương trình còn 10 phút nữa. Không rõ ràng. Thật thú vị, về mặt lý thuyết thì có thể làm được điều này đối với các dòng máy HP khác không?

[havruk]

havruk, Tôi có một máy làm bánh mì Mulinex, có chương trình Baguette đặc biệt, tôi nướng ở đó, nhưng tôi cũng nướng ở Panasonic. Đây: 🔗 bạn có thể thấy nó được thực hiện như thế nào. Và công thức làm bánh mì baguettes đơn giản nhất như sau: 280 g bột mì, 170 ml nước, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt. men tác dụng nhanh. Ở Panasonic, bạn có thể nhào bột ở chế độ Pizza, sau đó tạo thành 4 chiếc bánh mì baguette từ khối bột này (xem video cách thực hiện), sau đó ở HP để chúng yên trong 20-25 phút và bật chế độ nướng trong 50 phút. Bánh mì baguette ở Panasonic rất tốt. Bạn không cần một giá bánh mì trên kệ, tốt, nếu bạn chỉ sợ tăng cân ... Bánh mì sẽ nhanh chóng bay đi.

[Marfusha5]

Marfusha5, không ngắt phích cắm của bếp. Sau buổi tập đầu tiên, tôi lấy cái xô ra khỏi bếp. sau đó với bàn tay bôi dầu, tôi chuyển búi tóc sang dạng L7. Tôi trả lại mẫu L7 với búi tóc được đặt trong đó cho máy làm bánh mì. Bột tăng hơn nữa. nhưng sau 20 phút không có khuấy thứ hai, hay nói đúng hơn là bếp quay, nhưng ở dạng L7 không có cánh khuấy. bánh mì được nướng theo cách thông thường.

[Irina]

Tôi muốn làm rõ. Mình đặt máy làm bánh mì vào chương trình 1, sau lần nhào thứ 2 mình rút phích cắm mạng ra, cho bột vào khuôn, cắm mạng HP và cho bánh mì vào nướng theo hình thức nào? Hay là cho bột vào chương trình, sau khi nhào xong chuyển bột vào khuôn rồi cho chương trình nướng vào? Làm thế nào tốt nhất để làm điều đó, xin vui lòng cho tôi biết. Giờ mình không đọc được toàn bộ Temka, rất muốn nướng bánh mì theo mẫu càng sớm càng tốt))

Irina, nếu có liên quan, tôi sẽ trả lời: bạn có thể nướng theo nhiều cách khác nhau: nếu bạn nướng trên 1 prog, sau đó sau lần nhào cuối cùng, trên màn hình 1:40, chuyển bột vào khuôn và đặt khuôn vào xn. Tốt hơn là làm như vậy ngay bây giờ, ý kiến ​​của tôi. Nhưng bạn cũng có thể làm điều này với các chương trình khác. Nếu bạn muốn sử dụng Chế độ nhào trước, sau đó là Chế độ nướng, thì trong trường hợp này, sau khi Chế độ nhào, chuyển bột sang dạng, sau đó đợi cho đến khi bột nổi lên ở dạng rồi bật Chế độ nướng . Nhưng tốt hơn hết là bạn nên luyện tập trên 1 chương trình ngay bây giờ.
P.S.

sau đó với bàn tay dính dầu, tôi chuyển búi tóc sang dạng L7

Mịn, và tôi nhúng tay vào nước lạnh thành khuôn.

[Lagri]

Bột tăng hơn nữa. nhưng sau 20 phút không có máy khuấy thứ hai, hay nói đúng hơn là bếp đang chuyển, nhưng ở dạng L7 không có máy khuấy.

Alevtina, cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn.
Tức là bếp quay dưới hình có ổn không? Cảm ơn bạn. Tôi sẽ cố gắng nướng nó như vậy.

Lagri, Maria, cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi thích lựa chọn đầu tiên của bạn hơn. Bạn cũng không rút phích cắm ra khỏi ổ cắm?

Tôi chỉ không hiểu gì về điện)))) Sẽ không kéo dòng điện nếu các hình thức được thay đổi trong HP đi kèm?)

[Irina]

Irina, nếu tôi nướng đúng 1 chương trình, thì đối với quy trình chuyển bột, tôi rút phích cắm ra khỏi ổ cắm. Tôi có một ổ cắm có công tắc và tôi không rút phích cắm ra, tôi chỉ lật công tắc, sau đó bật lại. Và nếu bạn rút phích cắm ra, nó sẽ không bị giật.

[Lagri]

Lagri, Maria cảm ơn vì video!

[Hoa loa kèn]

Hoa loa kèn, bánh mì nướng hạnh phúc!

[Lagri]

Lagri, Cảm ơn bạn rất nhiều. Tôi hiểu rồi.

[Irina]

Irina, chúc may mắn! Hãy để mọi thứ diễn ra ngay lần đầu tiên!

[Irina]

Irina, chúc may mắn! Hãy để mọi thứ diễn ra ngay lần đầu tiên!

Maria, cảm ơn.)

Khuôn bánh mì của bạn cũng nhàn rỗi hay sao?

Chào Mash!
Idle ... Nếu ở nhà, tôi nướng
Bánh mì trắng hàng ngày trên men sống / ép trong máy làm bánh mì Panasonic SD-2500 (Eo)


Pháp với một nửa men và phụ gia ngũ cốc. Nếu ở làng quê, tôi thường nhào bằng tay cầm và chỉ nướng trong lò. Hiếm khi trong nồi chiên không khí.

[ÁNH SÁNG]

Các cô gái, nhưng không ai đặt hàng đồng phục ở đây ...

🔗

... Tôi sẽ lấy dấu cộng cho điều đó ÁNH SÁNG đầu nhỏ, về ý tưởng nướng trong * không tiêu chuẩn * bằng bông ... Nướng chàm ở Scarlet (để thử nghiệm) trong nồi sứ .. hóa ra rất tốt ... Cảm ơn bạn rất nhiều về ý tưởng .....

Và tôi nhào bánh mì trong HP trong chương trình thứ 2 hoặc trên "bánh bao".
Đối với bánh bao thì dễ hơn: tôi nhào, vo viên và lấy ra để tráng trong bát.
Nếu nó là trên thứ 2, sau đó tôi tắt nó ngay khi "tăng" được bật. Hoặc tôi đặt hẹn giờ trên điện thoại di động để tắt trước khi "nướng". Quá trình này diễn ra sau 1 giờ 20 phút. Trong trường hợp này, việc kiểm tra bột nhào diễn ra trực tiếp trong HP. Sau đó mình lấy bột ra khỏi xô, nặn và cho vào khuôn. Tôi che biểu mẫu bằng giấy bạc và để trong 40-50 phút để kiểm tra. Tôi nướng ở chế độ "nướng" trong 40-50 phút

Các cô gái, hôm nay tôi đã nhận được khuôn của mình! L11 nặng 372g, L10 - 545g! Tôi đã cập nhật chúng rồi. Trong những chiếc nhỏ, cô ấy nướng lúa mạch đen với bột chua, trong một chiếc bánh lớn nướng với hoa quả khô. Bôi với bơ thực vật - những chiếc bánh ngọt bay ra với một tiếng nổ. : girl-yes: Cảm ơn một lần nữa vì ý tưởng. Bánh nướng 1 giờ 20 phút, bánh mì -1 giờ.

[petu]

petu, kết quả tuyệt vời! ... Thật là một chiếc bánh cupcake xa hoa!

Mát mẻ! Tôi có thể lấy gì của riêng mình?
Ol, bạn cũng nướng một chiếc bánh cupcake ở Panas à? Công thức là gì?

Cảm ơn bạn. : girl_red: Địa ngục trong bông của cô ấy Scarlet là màu chàm. công thức-

100g mận dầu + 100g phô mai (tôi có phô mai nhỏ, nhưng loại nào bị nhão), đường -100g, 4 quả trứng, nho khô -150g, mơ khô-100g, mận khô-100g, các loại hạt và trái cây khô nói chung, bột mì 300 gr, bột nở 3 muỗng cà phê (Tôi lấy 1 muỗng cà phê (5g) soda + 1 muỗng cà phê tinh bột (2g) +1 muỗng cà phê axit xitric

... Tôi đập trứng, trộn tất cả các thứ khác + trứng đánh bông + trái cây khô ngâm 20 phút (bạn có thể trong rượu cognac). Mọi điều! Rất ngon và không ngọt lắm!

[Mịn]

MịnAlevtina, bạn có thể làm rõ? Nếu bạn nướng bánh mì cho 300 gram bột ở dạng biolovskoy ở HP thì bạn cần giảm thời gian nướng? Và sau đó tôi nướng theo chương trình đầy đủ, tôi đã nướng quá nhiều.

[petu]

petu, Ol, và mất bao lâu?

Marin, tôi đã nói thêm - 1 giờ 20 phút. , nhưng tôi có - Scarlet, không phải Panasik.

Vâng, tôi nhiều hơn cho ngôi làng, tôi có một lò nướng tuyệt vời ở đó! Bạn có thể thử nó ở nhà, ở Panas.

Marin, tôi cũng có một cái lò nướng điện rất tốt, tôi đã nướng 180 gram trong đó - 50 phút.

[Marfusha5]

Marfusha5, Tôi nướng ở Panasonic một ổ bánh mì ở dạng L7 từ 300 gram bột trong chương trình đầu tiên. Tôi đặt kích thước "M", vỏ bánh "Nhẹ". 10-15 phút trước khi kết thúc chương trình, tôi nhìn vào máy làm bánh mì và xem màu sắc của mái ổ bánh mì. Tôi lấy nó ra nếu tôi nghĩ rằng màu rơm đã đủ, hoặc tôi để nó nướng trong vài phút nữa. Hơn nữa, vào các thời điểm khác nhau trong năm và với các loại bột khác nhau, tôi lấy buzanka đã nướng xong 15-10 hoặc 5 phút trước khi kết thúc chương trình số 1.

Và tôi đã nướng bánh trong vài ngày dưới dạng cuộn từ một giá bán cố định. Tôi không phù hợp với hp, tôi phải điều chỉnh một chút hai bên bằng một cái búa gỗ. Nhưng bây giờ tôi nướng một thanh cho 200 gram bột trên bánh nướng trong 30 phút. Tôi nhào bột trên bánh pizza, hoặc trên bột chính, sau đó ở dạng và đặt nó để kiểm tra ngay lập tức bằng hp.

[Stafa]

StafaÁnh sáng, đây có phải là gân, than chì không? Tôi vặn nó vài lần và đặt nó lên giá một lần nữa, nó có vẻ hơi nhẹ đối với tôi.

Aha, cô ấy. Tôi bôi mỡ chống dính và bánh mì bay ra ngay lập tức. Tôi kéo nó ra bằng kẹp từ AG.

[Mịn]

MịnAlevtina, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã hiểu tất cả mọi chuyện, nếu không tôi sợ rằng bánh mì sẽ không được nướng và cuối cùng nó thành ra bằng gỗ và rất rám nắng, tôi sẽ kéo nó ra sớm hơn. Cảm ơn bạn.

[Stafa]

Stafa, tuyệt vời làm sao! Và ở dạng giá cố định này, tôi chỉ lưu trữ phần bánh quy đã nướng xong, đã được xoắn với nhân, cuộn bánh quy, để khi dọn lên bàn, nó sẽ không bị bẹp xuống dưới trọng lượng của chính nó, nhưng khi cắt ra, nó có một lễ hội nghiêm ngặt hình tròn.



Và cũng ở dạng này rất tiện lợi khi vận chuyển mà không bị hư hỏng dạng trong thùng di động có tay cầm. Với vụ nhỏ ngon lành này, tôi đi thăm.

Tôi chỉ nướng 3 ổ bánh cho đến nay, xé phần trên bằng các vết cắt trước khi dán và trước khi nướng. Nhưng ngay cả một thứ rách rưới như vậy cũng hợp với tôi, tôi thêm mạch nha vào và tạo ra một thanh thơm. Và rồi mạch nha đã nằm được năm thứ ba, tôi cứ tưởng chỉ có mình tôi ăn thôi, nhưng chồng tôi cũng nếm thử và nứt ra.

Và chúng tôi không có hộp đựng di động như vậy, tôi chắc chắn sẽ mua.