Hình thức không chuẩn tại Panasonic

Có thể để trên giá đỡ, lần đầu nướng như vậy sợ hỏng mười. Và rồi sự lười biếng đã chiến thắng và tôi đã làm điều đó mà không có lập trường khoảng mười lần.

Tuy nhiên, bạn là một người mạo hiểm! Tôi sẽ không dám làm điều đó!

nhưng tôi đã không thành công trong việc thử nghiệm với một hình thức rẻ tiền, có lẽ tất cả, chúng ta cần tìm kiếm thứ gì đó chất lượng hơn, Nhưng ý tưởng này thật tuyệt vời!

[Jackdaw-Crow]

Tuy nhiên, bạn là một người mạo hiểm! Tôi sẽ không dám làm điều đó!

Jackdaw-Crow, ở dưới cùng của bộ phận làm nóng có một khe hở nhỏ, nhưng rất khó để đặt hình dạng chính xác ở giữa. Chế độ xem bao phủ đỉnh hình bầu dục rộng của hình dạng.

Mirabel, Cảm ơn bạn! Đồng phục của tôi là thật, từ một tiệm bánh ở địa phương, cũ kỹ, bẩn thỉu, với một vết nứt. Bên ngoài đã được làm sạch bằng bàn chải sắt (phụ kiện khoan), nhưng bên trong không được làm sạch. Tôi bôi trơn bên trong biểu mẫu bằng dầu hướng dương, cùng với chính tay mình. Bánh mì bay ra một cách hoàn hảo.

[Mirabel]

hình dạng là thật, từ một tiệm bánh ở địa phương, cũ kỹ, bẩn thỉu, với một vết nứt xuyên qua.

Đây là hình thức "cho các dịch vụ trước đây" trong kinh doanh làm bánh cho dân số! Chúng có lẽ được kết nối 3-4 mảnh. Có dấu vết để lại.

Nói chung, khuôn nhôm của chúng tôi là tốt nhất cho bánh mì! Tôi đã có một nhà tư sản cổ làm bằng thép xanh từ tiệm bánh mì Allinson - tôi đã loại bỏ chúng. Kiên nhẫn, bánh mì ra lò cũng rất tuyệt, nhưng nó rất nóng và vỏ bánh thô ráp.

Mirabel, Vika, Tôi đang gợi ý cho bạn. Chúng ta phải tìm kiếm những hình thức rất "Xô Viết" này cho bánh mì.

Bài viết của tôi dành cho những người lười biếng khi bạn cần nướng nhanh một chiếc bánh nhỏ, không lớn hơn ổ bánh. Tôi nướng ở dạng bánh mì nướng, bánh quy hai quả trứng, HP Panasonic 2500 của tôi có chương trình 11 "Nướng", 35 phút kể từ khi trồng trong máy làm bánh mì nóng. Nó phù hợp chính xác với món bánh tự làm của tôi - hộp đựng 1,5 lít.

[Mịn]

MịnAlevtina, cả lớp! Cảm ơn vì ý tưởng! Bạn có thể chia sẻ công thức và tỷ lệ? Lời chúc kỳ nghỉ! Tất cả những gì tốt nhất! Cảm ơn bạn vì những ý tưởng!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, trong khi tôi nhớ: 2 quả trứng С0, 68 gam đường cát và 63 gam bột mì. Cắt thành 4 bánh, phết kem. Chúc mừng năm mới!

Cắt thành 4 chiếc bánh,

Tôi hy vọng là tia laser! Làm thế nào để có thể cắt cánh tay này thành 4?

[Vương miện]

Vương miện, Galina, rất đơn giản, nếu bạn sử dụng con dao Tramontin hai lưỡi dài có răng. Tôi cắt những chiếc bánh có độ dày 12 mm. Nguyên tắc giống như ở xưởng cưa. Lưỡi cưa chỉ thực hiện chuyển động qua lại (con lắc), nhưng một khúc gỗ chuyển động dưới răng cưa, tôi có một cái trống bánh quy. Tôi sẽ chụp ảnh và cho xem sau.

[Mịn]

từ việc trồng trong một máy làm bánh mì nóng

Mịn, Alevtinalàm thế nào để xác định thời điểm này? Chúng ta đã nói về điều này, nhưng tôi không biết? Chọc mũi của bạn sau đó xin vui lòng!

nướng một chiếc bánh nhỏ một cách nhanh chóng

Đôi khi bạn thực sự muốn một cái gì đó, nhưng nhỏ và không cần làm nóng lò. Phiên bản của tôi!

[Svetlenki]

Svetlenki, SvetaNhưng một chiếc máy làm bánh mì chỉ là một chiếc lò nướng nhỏ. Và một bếp rất tốt. Và lò nướng này không quan tâm đến những gì một lò nướng, bánh mì men hoặc bánh quy. Máy làm bánh mì của tôi được làm nóng trong 5-7 phút. Đánh trứng với đường cát bằng máy trộn. Bật chế độ “Nướng” ở máy làm bánh mì, tốt hơn hết bạn nên để thêm thời gian, để chắc chắn hơn khi lấy ra và tắt lò khi đã sẵn sàng. Và trong vài phút đó, trong khi bột mì nhẹ nhàng xen vào bánh quy, máy làm bánh mì chỉ đang hâm nóng. Chúng tôi đặt bột bánh quy đã hoàn thành theo bất kỳ hình dạng nào chúng tôi cần, điều chính là hình dạng đó phù hợp với máy làm bánh mì trên một giá đỡ tự làm. Lò có thể ở bất kỳ hình dạng nào, dày hay mỏng, nhôm hoặc thiếc.Tôi phủ bơ lên ​​khuôn rồi rắc vụn bánh mì tự làm. Chúng tôi cho bánh quy vào máy làm bánh mì và không nhìn trong vòng 30 phút (!), Nếu không bánh quy sẽ có nguy cơ rơi ra. Độ sẵn sàng của bánh quy được xác định bởi sự kết hợp của các dấu hiệu sau:

1. Mùi thơm dễ chịu của bánh quy nướng từ lò nướng.
2. Nướng bắt đầu rời khỏi các cạnh của hình thức (dấu hiệu quan trọng nhất và chính xác nhất cho thấy sự sẵn sàng của bánh quy)
3. Một mảnh vụn được cắm vào giữa bánh quy vẫn khô và màu của bánh quy đã trở thành màu mong muốn.

Cá nhân tôi tập trung vào hai dấu hiệu đầu tiên, dấu hiệu thứ hai là quan trọng nhất đối với tôi, tôi rất ít khi dùng dằm, huống chi tôi làm bánh quy về cơ bản là mới về thành phần.

[/ Trích dẫn
Kem, hình gì !? Không phải L 7?
Có lần tôi nướng bánh bằng chảo bánh mì, nhưng không dám dùng bánh quy, sợ bánh dính vào thành bánh! Bây giờ tôi sẽ biết rằng mọi thứ đang diễn ra tốt đẹp.

Tôi đang xem chủ đề ở đây sống động hơn, giúp bạn có câu trả lời)))
Các cô gái, hãy cho tôi biết nếu bạn có thể sử dụng một cái thìa (một cái cào để nhào bánh mì lúa mạch đen) hoặc một cái thìa là cần thiết cho một người bạn lúa mì. Máy làm bánh mì Panasonic
Mẫu SD-253
Đó là, có thể nhào bột mì bằng lưỡi cào không?

[shurpanita]

Milena Krymova, không, không nướng ở dạng L7, nướng ở dạng bánh mì nướng, nó có kích thước rất gần với L7, nhưng về hình dạng, mặt cắt ngang, nó gần như hình vuông, gần như hình chữ nhật thông thường, thuận tiện cho việc cắt lát tiếp theo của bánh. Dưới đây là những hình ảnh cũ, nơi bên cạnh L7 và hình thức bánh mì nướng, sự khác biệt ngay lập tức có thể nhận thấy. Nhân tiện, tôi tráng chảo bánh mì nướng bằng nhôm đúc của mình cho một chiếc bánh quy bằng bơ và rắc vụn bánh mì.





Hôm qua tôi nướng trong hộp thiếc trong máy bánh mì trên "Pastry", vì vậy phần dưới trở nên tối đáng kể, tôi không thích nó. Tuy nhiên, ở nhiệt độ nướng cao, khuôn đúc phân bố nhiệt tốt hơn khuôn thiếc.



shurpanita, Bến du thuyền, bạn có thể nhào bằng thìa bất kỳ. Và những người cào muốn làm gì cho bột mì? Lý do cho điều này là gì?

Lý do cho điều này là gì?

Alevtina, tôi lại muốn có máy làm bánh mì :) Tôi đã tìm thấy nó trên Avito, cái mới nhất với giá tốt. Chỉ bán với một lưỡi cào. Nên tôi đang ngồi dằn vặt.

[shurpanita]

shurpanita, Bến du thuyền, chạy đi mua! Các cô gái của chúng tôi sau đó đã mua riêng phần bả vai cho Avitovskie Panasonic. Mandraik Ludmila,. nên đã mua riêng một cái xẻng đến Panasonic, gõ cửa cá nhân cô ấy. Chỉ nên kiểm tra bếp ở chế độ "bánh bao", động cơ có dao trộn sẽ ngay lập tức quay, và ở chế độ "nướng", các bộ phận làm nóng ngay lập tức nóng lên, bật trong vòng 3 giây, các bộ phận làm nóng sẽ nóng lên. một chút và tắt ngay lập tức.

[Mịn]

Mịn, Alevtina, Cảm ơn bạn!

[shurpanita]

shurpanita, chủ đề về Panasonic rất sôi động, mời vào. Ở đó họ sẽ giúp đỡ và nhắc nhở.

Tôi trực tiếp nhìn thấy một chiếc bánh, giống như trong Truyện cổ tích, trong hình thang ngược L7 này ...
Alevtina, bạn là một cô gái may vá, một nhà phát minh như vậy, không có lời nào để diễn tả cảm xúc của tôi !!!
Cảm ơn rât nhiều!!!

Và tôi đã từng nướng một chiếc bánh quy chỉ vì một câu chuyện cổ tích ở L7, nhưng không hiểu sao ký ức lại không tốt đẹp lắm. Hóa ra rất hẹp, cao. Hoặc bạn cần giảm các thành phần. Không tạo một phần đầy đủ

[bến du thuyền]

Tôi trực tiếp nhìn thấy một chiếc bánh, giống như trong Truyện cổ tích, trong hình thang ngược L7 này ...

Đúng,bến du thuyền, Bến du thuyền, chính xác là một câu chuyện cổ hay một khúc gỗ. Đây là mẫu L7 phổ quát.

Hóa ra rất hẹp, cao. Hoặc bạn cần giảm các thành phần. Không tạo một phần đầy đủ

Có, trong trường hợp không có dạng bánh mì nướng, ta có thể cắt miếng bánh quy ở L7 không hoàn chỉnh, hoặc cắt phần đáy hẹp của bánh quy rồi dùng nó để rắc mép bánh.

Quý cô! Và ở dạng nhẹ, 200 gram, bạn thử nướng bánh mì có hợp lý không?
Gần đây tôi đã thất bại với một thử nghiệm tương tự, nhưng gần đây tôi đã mua một hình dạng đẹp và vì vậy tôi muốn có một viên gạch bánh mì nhỏ ngon

Quý cô! Và ở dạng nhẹ, 200 gram, bạn thử nướng bánh mì có hợp lý không?
Gần đây tôi đã thất bại với một thử nghiệm tương tự, nhưng gần đây tôi đã mua một hình dạng đẹp và vì vậy tôi muốn một viên gạch bánh mì nhỏ ngon

Tôi nướng bánh mì, bánh quy và bánh nướng xốp trong một chảo chống dính thành mỏng nhỏ, chỉ có hình tròn, nhưng tôi đặt nó trên một cái bát sứ dày và làm nóng HP với giá đỡ này trong 10-15 phút, sau đó tôi đặt khuôn với bột trên đó.

tôi nên lắp cái gì dưới chân đế

tôi nên lắp cái gì dưới chân đế

Bạn có Ikea không? Tôi đã từng mua bát sứ ở đó, nhân tiện, chúng khá rẻ, chúng cũng phù hợp.

Bạn có Ikea không?

Vâng vâng! tất nhiên có!
chúng tôi vẫn có loại Bản sửa lỗi của bạn, ở đó, theo ý kiến ​​của tôi, bạn có thể chọn
Cảm ơn bạn!!!

[Vương miện]

Vương miện, Galina, rất đơn giản, nếu bạn sử dụng một con dao Tramontin hai lưỡi dài có răng ??? ... Tôi cắt những chiếc bánh có độ dày 12 mm.

Tôi muốn thấy điều này !!!

[Galina]

Galina, Galya! và úp ngược cái bát này?

[Loksa]

Loksa, Oksana, vì tôi sẽ nướng một chiếc bánh quy, vì vậy tôi sẽ chụp ảnh những chiếc bánh đã được cắt lát và đặt nó ra.

[Galina]

Galina, Galya! và úp ngược cái bát này?

Đúng.

[Galina]

Galina, Cảm ơn bạn!

[dấu hiệu chính của sự sẵn sàng - bánh quy nướng -]

Trích dẫn: Kem ngày 01/01/2019, 01:20
CroNa, Galina, rất đơn giản, nếu bạn sử dụng một con dao Tramontin hai lưỡi dài có răng ??? ... Tôi cắt những chiếc bánh có độ dày 12 mm.
Tôi muốn thấy điều này !!!

Tôi giữ lời hứa sẽ chỉ cho bạn cách tôi cắt những chiếc bánh quy mỏng nhất.

Tôi đã nướng một ổ bánh quy hình vuông trong máy làm bánh mì Panasonic trong khuôn bánh mì nướng bằng nhôm đúc - một chỗ trống cho món bánh bông lan "Truyện cổ tích". Bột nhào 3 quả trứng. Lần này, hình thức với bột bánh quy được đặt trong một máy làm bánh mì lạnh. Để nguội thành bánh quy 47 phút. Tôi thích kết quả nướng tốt hơn. Bánh quy nhẹ hơn và cao hơn do lớp trên cùng của bánh quy chưa được làm cứng với không khí đủ nóng từ chế độ "Nướng". Trong khi máy làm bánh mì đang nóng lên, khối bột bánh quy tăng dần về thể tích.

Đây là hình ảnh nhìn từ trên xuống của một viên gạch bánh quy đã được nung. Tôi thu hút sự chú ý của bạn đến dấu hiệu chính của sự sẵn sàng - bánh quy nướng -

chiếc bánh quy nướng bị tụt lại phía sau thành khuôn! Để ý xem có khe hở giữa bánh nướng và thành khuôn không? Đây là nó!



Ổ bánh quy nướng, màu sắc tuyệt vời.




Ở đây tôi đã bắt đầu cắt bánh quy



Ở đây, nguyên tắc cắt lát đã bắt đầu trở nên rõ ràng. Chú ý đến hai nắp Coke bằng nhựa màu đỏ?



Đây là lúc bắt đầu cắt bánh - con dao nằm trên hai nắp hộp màu đỏ này.



Con dao tạo ra các chuyển động của con lắc giống như một lưỡi cắt ghép hình. Các nắp không di chuyển, nhưng tôi cho một miếng bánh quy trống dưới con dao (đây là cách các tấm ván có độ dày cần thiết được cắt từ một khúc gỗ trên một xưởng cưa)

Tôi có năm cái bánh.





Kích thước so sánh với trận đấu.



Ảnh cuối cùng. Bánh của mình dày thật là 12mm, bài trước mình không nói dối về độ dày của bánh được cắt lát, không có độ laze.



Rất đơn giản, bạn có thể cắt những chiếc bánh có độ dày như nhau. Độ dày của bánh được xác định bởi chiều cao của đối tượng so với mặt bàn, trên đó (đối tượng, tất nhiên, với số lượng hai miếng) chúng tôi đặt dao, chúng tôi tự chọn điều này. Đó là sự thật, nó rất đơn giản. Nướng bánh quy trong máy làm bánh mì Panasonic, việc nướng và thái bánh không hề khó.

[Mịn]

Mịn, Tốt!!!

Bánh của mình dày thật là 12mm, bài trước mình không nói dối về độ dày của bánh được cắt lát, không có độ laze.

Và về tia laser, đó là một trò đùa.

[Alevtina]

Alevtina, Tôi ra ngoài! Hoan hô !!! Cũng là một lớp học bậc thầy!
Cảm ơn bạn!!!
Câu hỏi lạc đề. Tôi cũng có những con dao này. Chúng đã được hơn hai tuổi, chúng chỉ cắt bánh mì (cho cái này tôi mua). Đã buồn tẻ. Về nguyên tắc, chúng có thể được mài sắc không? Nếu vậy, làm thế nào? Hay tốt hơn là hỏi các cao thủ?



Và về việc cắt bánh. Hóa ra bộ phận làm việc chính của dao là dũa chứ không phải răng?

[bến du thuyền]

bến du thuyền, Bến du thuyền, Tôi không biết làm thế nào để mài những con dao như vậy. Ở thành phố của tôi, mài sắc trên các thiết bị đặc biệt là tổng hợp của một số loại dao mới.Và vâng, tôi cắt bánh quy bằng dũa, vết cắt mịn, sạch sẽ.

Có, nó là có thể. Những con dao này không đắt, nhưng việc tìm kiếm chúng là một vấn đề nan giải. Tôi đã viết thư của tôi ở St.Petersburg ...
Cảm ơn một lần nữa!

[Mịn]

MịnAlevtina, choáng váng !!! : girl-swoon: Đây là MK !! Hoan hô !!! Và cảm ơn!
Làm bột cho 3 quả trứng? Và tỷ lệ là có thể? Tôi muốn thử. Cảm ơn vì ý tưởng, và chiếc bánh thật tuyệt!
Đã đến lúc bạn phải cấp bằng sáng chế, ý tưởng của bạn !!!))

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natalia, Cảm ơn những lời tốt đẹp! Tôi đã viết rồi.

[Mịn]

Mịn, đã nhìn, cảm ơn bạn! Tôi hiểu mặt của con dao cắt bánh quy, tôi đã thử cách này, và nó không hiệu quả với tôi. Rõ ràng là phụ thuộc vào bánh quy! Tay nắm tay rất quan trọng ở đây!
Và tôi nghĩ rằng nướng bằng bếp lạnh tốt hơn, nhưng bạn vẫn có thể đậy nắp lại - đột nhiên nó sẽ còn cao hơn: crazy: và mịn hơn
Alevtina, một chiếc bánh quy rất đẹp được bật ra!

Gần đây tôi đã mua một con dao như vậy tại OZONE

🔗

[Jackdaw-Crow]

Jackdaw-Crow, Galina, chúc mừng bạn đã mua hàng!

Cảm ơn bạn!

Hôm nay tôi nướng một chiếc bánh bông lan trong máy làm bánh mì. Bánh muffin 2 trứng (80 gam đường + 76 gam bột mì). Một lò nướng bánh trong khuôn nhôm đúc (đường kính mặt trên 16 cm, cao 6,5 cm) đặt trên một cốc sứ úp ngược. Cho vào máy làm bánh lạnh, từ khi nguội đến khi bánh thành phẩm là 50 phút. Màu sắc của đáy bánh là thông thường đối với bánh quy. Trọng lượng của bánh thành phẩm là 260 gam.



Tại sao, tôi là người duy nhất nướng bánh quy trong máy làm bánh mì? Các cô gái, tham gia.

Tại sao, tôi là người duy nhất nướng bánh quy trong máy làm bánh mì?

Một !!!
Mọi người khác làm món trứng tráng ở Travolka (đùa)

Ở đó, cuối cùng, hai trong số hai quả trứng ra đời cùng một lúc

[Mịn]

Nướng trong khuôn nhôm đúc, đặt trên ly sứ úp ngược.

Mịn, Alevtina, và chiếc ly đã hoạt động như thế nào? Nó có nằm bên trong đường viền của bộ phận làm nóng không?

[Màu ngọc lam]

Creamy, Alevtina, và chiếc ly đã hoạt động như thế nào? Nó có nằm bên trong đường viền của bộ phận làm nóng không?

Màu ngọc lam, Olga, câu hỏi của bạn lúc đầu làm bạn bối rối, và sau đó hiểu ra rằng không phải ai cũng hiểu cách đặt các form không chuẩn vào máy làm bánh mì. Tôi vào bếp và chụp ảnh toàn bộ công viên đế lót ly của mình cho các hình thức không chuẩn. Các đế lót ly rất đơn giản và khiêm tốn. Tôi muốn nói ngay rằng Đế lót ly được chia thành hai loại, bất kỳ bằng thiếc để nướng các sản phẩm men và cũng có thể bằng sứ, vì vậy đế lót ly bằng sứ được thiết kế chuyên dụng để nướng bánh quy.
Đế lót ly sứ để nướng bánh quy
Thủy tinh sứ thông dụng nhất, sống và tốt sau khi nướng.



Đây là cách chúng tôi đặt một tấm kính vào giữa đáy của máy làm bánh mì, nhưng với phần dưới lên.



Đây là một thiết kế nướng bánh quy. Đây là cách mọi thứ đứng trong máy làm bánh mì.



Có một cái bát sứ nhỏ bình thường.



Đây là cách tôi nướng một ổ bánh quy ở dạng bánh mì nướng.



Chúng tôi chỉ nướng bánh quy trên giá sứ và cho vào máy làm bánh mì nguội!
Có đế lót ly bằng thiếc để nướng các sản phẩm men.


Giá đỡ bình dân nhất là một hộp thiếc không có đáy từ bên dưới cá đóng hộp, nó hoàn toàn phù hợp với tổ dưới thùng của một chiếc máy làm bánh mì.



Kích thước của nó. ở đây đường kính, nó là 8,5 cm



Chiều cao của can cá là 5 cm.



Đây là L7 trên lon cá:



Đây là khuôn bánh mì nướng trên hộp cá.



Đây là hình thức L7 trên một chiếc bánh cupcake ngược.



Có một chảo bánh mì nướng trên một chiếc bánh nướng nhỏ úp ngược.



Vì vậy, tôi đặt một vài dạng L11 hoặc L12 trên một chiếc bánh tartlet ngược. Bánh tartaret có diện tích đáy lớn và một số dạng đứng vững chắc.

Như mọi khi, WOW !!!
Câu hỏi: thuật toán nào nếu bạn muốn nướng một chiếc bánh bơ? Tôi có Harvest dạng Nordic, tôi nghĩ nó sẽ hoạt động tốt ở HP, tôi muốn thử ...

Tôi nướng bánh bơ của Elena Bo trong một cái chảo bánh Phục sinh bằng nhôm đúc. Hình thức lớn, nỉ lợp mái 1,4 hoặc 2 lít, bạn phải xem trong các bài viết sớm, vì vậy tôi để hình thức này ở dưới cùng của máy bánh mì. Bánh bơ được nướng ở L11 và L12 trên một giá thiếc. Tôi nghĩ rằng bánh bơ sẽ nướng lâu hơn và dự báo kết quả nướng lạc quan hơn nhiều so với bánh quy thất thường. Hãy thử một cốc sứ. Hủy đăng ký về kết quả, rất thú vị khi nhìn vào kết quả.

Nhất thiết !!! Không phải hôm nay ... Tôi cần mang đồng phục từ thành phố.

đế lót ly sứ được thiết kế chuyên dụng để nướng bánh quy.

Và vì những lý do gì? Họ đốt cháy ít hơn?