Supra BMS-230. Bánh mì trơn 500g

Thể loại: Bánh mì men
Supra BMS-230. Bánh mì trơn 500g

Thành phần

Nước 190ml
dầu thực vật 1 muỗng canh. cái thìa
Muối 1/2 muỗng canh. thìa
Đường 1 muỗng canh. cái thìa
sữa bột 1 muỗng canh. cái thìa
bột mì 2 và 1/4 cốc
nấm men khô 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Hoan hô! Cuối cùng, chồng tôi đã thực hiện được ước mơ của tôi và tôi đã có được một máy làm bánh mì !!! Nướng lần đầu theo công thức trong hướng dẫn của máy làm bánh mì Supra-BMS-230. Tôi đặt mọi thứ theo hướng dẫn. Tôi rất thích bánh mì vì hương vị, nhưng có vẻ như bánh mì vẫn chưa nổi lên hoàn toàn. Bạn có thể vui lòng cho tôi biết tôi đã làm gì sai không? Supra BMS-230. Bánh mì trơn 500g

Món ăn được thiết kế cho

500g

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ 13 phút

Chương trình nấu ăn:

1. Bánh mì bình thường

quản trị viên

Những gì trẻ sơ sinh hóa ra!

Bạn đã cắt bánh mì nóng chưa? Vì vậy, bánh đã bị kẹt, nên cắt bánh khi bánh đã sẵn sàng, tức là bánh nguội.
Để bánh có hương vị đậm đà hơn, trong khi bột vẫn chưa nổi lên lần thứ hai, sau khi nhào - bạn có thể nhấc búi lên, kéo phới và đặt bột ngay ngắn trên toàn bộ bề mặt của đáy xô, sau đó mới đến bánh mì. sẽ không hóa ra bị "lệch" một bên.

Chúc may mắn!
I_Zhanna
Cảm ơn vì lời khuyên. Tôi cắt bánh mì sau khi bánh nguội, chỉ có điều tôi lấy một con dao có răng, đọc ở đâu đó rằng tốt hơn cho họ cắt
quản trị viên

Nướng nhiều hơn và mọi thứ sẽ đi kèm với kinh nghiệm!
lenas70
Tôi mua cho mẹ một chiếc máy làm bánh mì - loại đơn giản nhất, nhưng không có công thức nấu ăn, nên giờ tôi đang dày vò trên mạng.
Giúp bất kỳ công thức nào cho 500g ...
I_Zhanna
Trích: lenas70

Tôi mua cho mẹ một chiếc máy làm bánh mì - loại đơn giản nhất, nhưng không có công thức nấu ăn, nên giờ tôi đang dày vò trên mạng.
Giúp bất kỳ công thức nào cho 500g ...

Tôi cũng đã xem qua rất nhiều, và sau đó quyết định công thức này:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173233.0

Mình bây giờ chỉ nướng bánh mì này thôi, thậm chí thôi không cho thêm sữa bột vào, không có gì thay đổi, còn lại đều theo công thức.
Bánh mì giống như men nén hơn là khô, thậm chí sau đó nó không bị vỡ vụn khi nguội dần

Và trọng lượng của anh ấy hóa ra là khoảng 720 g, nhưng anh ấy nhanh chóng ăn, ngay cả khi nó vẫn còn, sau đó tôi làm bánh quy giòn trong lò, sau đó chồng tôi thêm vào súp.
Hãy thử nó - bạn có thể thích nó, bạn phải thử nó - nếu không, bạn sẽ không tìm thấy công thức của riêng mình, mà bạn sẽ dừng lại và sẽ liên tục nướng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì