Bánh mì bơ nho khô

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần

130 g
sữa (nước) 80 g
trứng 2 chiếc
Đường 4 st / l
Muối 1 giờ / l
bột mì 345 g
nấm men khô 2 giờ / l
nho khô 100g
vanillin 1 gói
nghệ tây, quế

Phương pháp nấu ăn

  • Công thức được điều chỉnh cho HP Mystery MBM 1203 và đã được thử nghiệm nhiều lần. Đánh dấu sản phẩm theo thứ tự đã định. Đặt bơ (tôi đã thay thế bằng bơ thực vật Hostess) ở dạng mềm. Đun nóng sữa hoặc nước, thêm trứng, trộn. Đổ vào bình chứa. Muối và đường ở các góc độ khác nhau. Sau đó cho bột mì và men lên trên. Bạn có thể thêm vanillin, nghệ tây, quế tùy thích. Tôi cho vanillin 1 gói và nghệ tây để tạo màu. Công suất tải tính bằng hp. Chương trình 4, trọng số -450. Trong khi nhào sơ bộ, đổ nho khô với nước nóng trong 10 phút. Sau đó xả hết nước, dùng khăn thấm khô nho khô để tránh ẩm quá mức. Sau khi tín hiệu xn, thêm nho khô. Mọi điều. Tổng thời gian là 3 giờ 17 phút. Ngon. Tôi chỉ sử dụng men Pakmaya, tôi chưa bao giờ thất bại.

Ghi chú

Tôi không biết cách thêm ảnh.

elmi
Bạn ơi, mình làm bánh mì theo công thức của bạn (mặc dù mình đã thay đổi một chút cho bản thân). Kết quả là một chiếc bánh mì rất đẹp và ngon. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức đã đến với tôi vào thời điểm tôi muốn một cái gì đó như vậy.
xodvf
Vì sức khỏe và sự ngon miệng của bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì