Thịt nướng lê

Thịt nướng lê

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt	1 kg
Lê	1-2 cái.
Rượu vang đỏ khô	50g.
Mật ong	1 st. l.
Mù tạt làm sẵn	1h l.
Đậu ngò	1h l.
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Giã nhuyễn rau mùi trong cối.
• Rửa và lau khô thịt. Cắt theo từng bước khoảng 1,5 cm, xát với muối và hạt tiêu.
• Rửa sạch lê, cắt đôi và bỏ lõi. Cắt thành từng lát mỏng.
• Đặt các lát lê vào các vết cắt. Để trong nửa giờ - ướp nhẹ.
• Chuẩn bị nước xốt - trộn rượu, mật ong, rau mùi, mù tạt. Chúng tôi bôi trơn thịt bằng nước xốt, cố gắng xử lý các phần bên trong của vết cắt. (Tôi tăng gấp đôi lượng nguyên liệu cho nước xốt và ướp thịt với các vết cắt qua đêm trong hộp chân không).
• Nướng dưới giấy bạc ở nhiệt độ 200C, tùy loại thịt, từ 1 đến 2 giờ. Sau đó, gỡ bỏ lớp giấy bạc và định kỳ đổ nước ép thu được lên thịt, đợi cho lớp vỏ vàng.
• Để nó ủ trong 10 phút và phục vụ.
• Thịt rất ngon và thơm hóa ra!

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

Công thức nấu ăn tương tự

Thịt nướng với bột phô mai kem chua (giá trị)

Thịt nướng nguyên miếng với cách ướp phổ biến. (natapit)

Thịt nam việt quất nướng trong ống tay áo (mila 13)

Đúng vậy, một cô nhân tình háo sắc như vậy có mọi quyền trước câu hỏi "Chồng đâu?" không đáp lại bằng một thái độ như "Chồng tôi đã ăn lê!"
Theo bộ luật sức khỏe Salerno, lê nướng chín kỹ không những không làm nặng dạ dày mà còn góp phần giúp tiêu hóa hiệu quả. Và cùng với khung thịt thơm lừng đảm bảo sẽ làm xiêu lòng "kẻ háu ăn" này.

[Medusa]

Medusa ,
Tôi đã đi và làm quen với mã ...

THE SALERNE CODE OF HEALTH, một chuyên luận thơ ca về chữa bệnh thời trung cổ được viết bởi Arnold of Villanova (1235-1311) và đặt ra một “công thức để trường thọ”; "TỪ. k. z. " trong nhiều thế kỷ đã được coi là một trong những hướng dẫn tốt nhất về chế độ ăn uống và vệ sinh ( 🔗)

Lê cho chúng ta quả lê, nhưng chúng độc nếu không có rượu
Nếu chúng có độc, quả lê đáng bị chỉ trích.
Thuốc giải độc là lê luộc, lê sống là chất độc.

Vậy là không sao đâu !!!!

Ai có thể ngờ!
Và đừng quên lê, và lê, lê là bạn với rượu ngon!