Bánh Phục sinh với nho khô

Thể loại: Phục Sinh
Bánh Phục sinh với nho khô

Thành phần

Men hoạt động nhanh khô 2,5 muỗng cà phê
Bột mì 450 g
Muối 0,5 muỗng cà phê
Trứng 4 điều
Đường 4 muỗng canh. l.
Vanillin 1 muỗng cà phê
100g
Nước ép cam quýt. 50 ml
nho khô Máy rút đầy đủ

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Để chuẩn bị tráng bánh, bạn lót men khô xuống đáy khuôn. Trong trường hợp này, men SAF-MOMENT đã được sử dụng. Một túi chứa 11 gam men khô và được thiết kế cho 1000 gam bột cho bột nhào nhẹ (bánh pho mát, bánh rán, v.v.) hoặc 500 gam bột cho "bột nặng", ví dụ như bánh nướng xốp. Vì trứng, bơ, nước trái cây, nho khô được thêm vào bột và không sử dụng nước nên bột có thể được coi là "nặng". Vì vậy, một túi SAF-MOMENT được sử dụng hoàn toàn.
  • 2. Bột mì đổ lên trên.
  • 3. Sau đó thêm muối, đường, vanilin và bơ.
  • 4. Thêm 4 quả trứng. Trứng của giống C1 đã được sử dụng. Tổng khối lượng của cả 4 quả trứng là 248 gam.
  • 5. Nước cốt chanh giúp bánh có màu vàng giòn đẹp mắt và làm hương vị thêm phong phú. Để có được 50 ml. vắt nước từ một quả chanh tiêu chuẩn là đủ.
  • 6. Máy phân phối đầy đủ chứa đầy nho khô. Tổng trọng lượng của nho khô là 150-160 gram. Bạn cũng có thể sử dụng các loại trái cây và hạt có kẹo.
  • 7. Đặt kích thước "L" trên máy làm bánh mì.
  • 8. Tiếp theo, bạn cần chạy chương trình thứ 6, chương trình này có tên là "Bánh mì nho khô dành cho người ăn kiêng".

Thời gian chuẩn bị:

5 giờ

Chương trình nấu ăn:

6 chương trình cho Panasonic SD-2501

Ghi chú

Một chiếc bánh tuyệt vời với nho khô có thể được chuẩn bị bằng máy làm bánh mì.
Công thức từ hướng dẫn cho Panasonic SD-2501.

Người thợ làm bánh mì nhào bột một cách tuyệt vời và đồng đều. Điều này rất khó đạt được ở lò nướng thông thường. Bánh hóa ra rất ngon. Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng vỏ bánh có thể vừa giòn vừa tan trong miệng cùng một lúc. Tôi sẽ nướng những chiếc bánh như vậy mỗi ngày.

Men được sử dụng:
Bánh Phục sinh với nho khô
Bánh kết quả với nho khô:
Bánh Phục sinh với nho khô
Tôi nướng lần thứ ba trong đời và tôi đã làm được. Nó sẽ giải quyết cho bạn. Thử nó!
Chúc mừng năm mới!

Oca
Hấp dẫn vyglidit Bạn có thể tò mò về lượng chất lỏng trong bột không? Ngoại trừ nước trái cây, 4 quả trứng và bơ thì mình không thấy "ướt" gì cả. Câu hỏi là về loại trứng, tôi mua loại C0 (tôi cân - từ 75 đến 85 gam mỗi quả), và loại C2 và nhỏ hơn - 50-60 gam mỗi quả. Sự lây lan đại chúng * 4 ... Là một người của khoa học chính xác, tôi cần phải biết "treo theo gam"
Kolobok II

Đáng ngạc nhiên là bạn không cần thêm bất kỳ nước nào vào công thức. Tất cả chất lỏng có trong trứng, dầu và nước trái cây. Trứng thuộc loại 1C. Có thể do kulich không có nước nên để lâu không bị khô và ăn vẫn ngon.

Bánh rất ngon và dễ chế biến. Đầu tiên, tôi đưa công thức này vào phần "Bánh mì dễ làm nhất (theo Người mẫu của những người làm bánh mì)". Nhưng nó đã được chuyển đến đây. Điều này thật tệ vì công thức này sẽ chỉ được sử dụng mỗi năm một lần ...
csv
Vậy trọng lượng của một quả trứng (xấp xỉ) phải là bao nhiêu? Tôi mua trứng không có dấu.
Vanya28
Trích dẫn: ksv

Vậy trọng lượng của một quả trứng (xấp xỉ) phải là bao nhiêu? Tôi mua trứng không có dấu.

từ 40 đến 80 gr.
Đây là, nếu không muốn nói là biến thái với những mẫu vật độc đáo.
Trứng vừa không nhỏ khoảng 55-60 gr.
Trứng loại 1 50-55 gr.
Bạn cũng có thể dễ dàng giải quyết vấn đề này bằng cách sử dụng một cái cân.
csv
Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi sử dụng cân, nhưng câu hỏi nảy sinh vì tổng trọng lượng của trứng không được chỉ định. Và để đặt 2 hoặc 4 quả trứng - tôi sẽ quyết định sự hiện diện của các quả trứng và cân nặng sau đó của chúng.
Kolobok II

Thông tin về trọng lượng trứng và trọng lượng nho khô đã được thêm vào công thức.

alina-ukhova
Một công thức thú vị, được đánh dấu, tôi chắc chắn sẽ thử nó!
csv
Kolobok II, cảm ơn vì thông tin làm rõ công thức. Bây giờ bạn có thể thử làm bánh Phục sinh.
dì Zhenya
Trích dẫn: alina-ukhova

Một công thức thú vị, được đánh dấu, tôi chắc chắn sẽ thử nó!
Hôm nay tôi cũng làm một chiếc bánh như vậy. đây là Công thức từ hướng dẫn cho máy làm bánh mì!
Tôi sẽ đưa ra nhận xét của tôi về công thức
trọng lượng 4 quả trứng 1kat. (không có vỏ) - 190gr, trước khi nhào trứng các nàng cho vào âu.
Tôi đổ nước cam từ một cái hộp,
nhưng với kolobok, tôi đã thêm một vài st. l. bột mì, nếu không thì nó là một loại bột dính.

nho khô được sử dụng như một chất độn, mơ khô và anh đào khô, lần đầu tiên ngâm, sau đó dùng khăn giấy lau khô nước thừa từ quả mọng và cắt các mẫu vật lớn bằng quả nho khô, thêm một số quả kẹo khô nhiều màu, tất cả mọi thứ vào dụng cụ phân phối - dù sao thì một vài mẫu vật vẫn bị dính chặt vào nắp.
Mùi khi nướng ngọt và thơm, giống như món sữa đông với nho khô.
Mình đi cắt thử, hình như nguội rồi

đã thêm một bức ảnh
Bánh Phục sinh với nho khô Bánh Phục sinh với nho khô

phần mái thì vụng về - chính cô ấy đã quyết định san phẳng nó trong quá trình đi lên, nhưng nó không căng ra sau đó, nho khô xung quanh mép hơi bị cháy, cần phải tắt nó 5 phút trước khi kết thúc nướng, và ngọt bột nhào cũng nhanh hơn.
Oca
Ngay sau khi chúng tôi vắt sữa những phần còn lại của bánh cupcake cũ, tôi tải HB với công thức này. ít nhất 1-3 phút (tùy theo số lượng) ... Nó sưng lên rất nhiều!
Irina_V
Cho đến nay, tôi chỉ làm công thức này một lần - tôi thích nó, nhưng dường như đối với tôi là không đủ đường. Đúng vậy, cô ấy không thêm nho khô, vì con gái tôi không thích nó, có lẽ đó là lý do tại sao cô ấy có vẻ hơi ngọt?
PirNatali
Mình làm bánh này 2 lần đều theo hướng dẫn của HP. Cả hai lần đều không được: không nướng, mái nứt và ngả màu trắng, hai bên tối quá, rất khó ăn. Sau khi nguội, KhP cho vào nướng thêm 30 phút nữa, nhưng cũng không ngon lắm, nói chung là bánh nặng và không ngon, kiểu vô vị. Tôi không hiểu vấn đề là gì, và lần thứ hai. HP Panasonic 2502, họ có cùng công thức với 2501.
Oca
Tôi đã nướng nó một vài ngày trước, nó thành ra giống như trong các bức ảnh ở trên. Cây tươi tốt, cao, bên trong xốp và ngọt, chỉ có phần vỏ bên ngoài bị cháy đen. Khi bắt đầu nhào, bột có vẻ quá lỏng và tôi đã thêm 2-3 thìa bột mì, kết quả là vô ích - lớp vỏ trên cùng bị nứt xung quanh chu vi của xô. Công thức đã được thay đổi một chút: 1) thay vì 100 g bơ, tôi cho vào nhiều như đã tìm thấy (khoảng 50 g) và thêm 45 g nước, 2) nước trái cây từ một chai 3 lít "táo-anh đào hoàn nguyên, với đường ”(anh đào chua để vừa ăn). Hàm lượng 4 quả trứng kéo dài cho 220g.
Cho đến khi tôi tìm ra lý do tại sao HP trong chương trình 5 giờ "Bánh mì nho khô" chỉ tốn 2 giờ mà không cần khuấy bất cứ thứ gì? Tại sao lâu như vậy? Đối với tôi, nó có vẻ bất tiện, vì theo hướng dẫn cho mẫu số 2500, nho khô phải được đổ sau khi "tè-tè" và sau đó nhấn Bắt đầu để tiếp tục chương trình.
Dogerty
Bây giờ họ chỉ nướng nó theo công thức này, mặc dù chiếc bếp (Panasonic SD-2501) đã ở với chúng tôi được 4 tháng. Tắt trước đó 8 phút, khi bị xiên bằng gỗ đâm thủng, để kiểm tra độ sẵn sàng - bên trong nó đã sẵn sàng. Đối với chúng tôi, nó không ngọt, đó là chúng tôi sẽ tăng một chút lượng đường cho công thức này. Và cả những chiếc bánh ngọt dùng để uống trà rất ngon.
danila1984
Xin chào, mình đã làm mọi thứ theo công thức từ bài viết đầu tiên, chỉ không cho vanillin vào, bánh quay ra rất ngon, nhưng vỏ bánh bị vỡ, và màu sắc không đồng đều, sẫm màu ở các mặt và vẫn không xốp lắm. , dày đặc, cho tôi biết có chuyện gì vậy? lò nướng Panasonic Zb2502.
Oca
Trích dẫn: danila1984

... lớp vỏ bị bung ra, không đều màu, hai bên sẫm màu hơn và vẫn không xốp, đặc, cho tôi biết có vấn đề gì không?
Tôi sẽ cố gắng giả định rằng có một ít chất lỏng trong bột. Tôi cũng nứt. Bây giờ trong phòng của chúng tôi độ ẩm khoảng 20%, bột mì đơn giản là mất độ ẩm và chúng tôi phải thêm 15-25 ml nước vào công thức bánh mì tiêu chuẩn, mặc dù trước khi bật lò sưởi, ngược lại, tôi đã không thêm 10- 15 ml. Tôi nướng bánh Phục sinh ba lần trên men đã hết hạn (hạn sử dụng vào tháng 11), đặt gần 2 chiếc "thìa" thợ làm bánh nhỏ.Kết quả là tuyệt vời, ngoài việc các mặt quá chín, phần trên còn có nắp đậy. Đối với một cái cân bên cạnh một cốc 300ml.
Bánh Phục sinh với nho khôBánh Phục sinh với nho khô
Ngon ngon
Tôi nướng nó gần như theo công thức, chỉ thay vì nước chanh tôi lấy nước cam tươi vắt. Nó hóa ra là tuyệt vời và sự xuất hiện (mịn màng, hồng hào), và những gì một ngon !!! Cảm ơn, công thức tuyệt vời, tôi sẽ làm nó thường xuyên
háu ăn
Hôm qua tôi đã làm chiếc bánh này. Không có chanh trong tủ lạnh, tôi đã làm điều đó với một quả cam.
Và mùi, và màu, và vị - chỉ là một câu chuyện cổ tích !!!
Anh ấy chuẩn bị lúc 6-30 giờ chiều, sáng nay mình ăn xong miếng cuối cùng))))
háu ăn
và đây là chính bức ảnh)
Bánh Phục sinh với nho khô

đến nay, cô đã nướng bánh theo ba công thức. Thích nhất món này và công thức dầu của Elena Bo
Irinka78
Xin chào! Tôi đã thử nướng bánh Phục sinh theo công thức này. Hóa ra vỏ bánh khá đặc, bông lên tốt, nhưng phần bột bên trong cũng rất xốp, theo mình là thoáng cho bánh. và Có một chút mùi men. Nói cho tôi biết có chuyện gì vậy?
Oca
Trích dẫn: Irinka78

... bông lên tốt, nhưng bột bên trong rất xốp, theo ý kiến ​​của tôi là quá thoáng nên bánh hơi có mùi men. Nói cho tôi biết có chuyện gì vậy?
Theo tôi, có quá nhiều men trong công thức. Trên thực tế, 1,5 ... 1,75 muỗng cà phê SAF-Moment là đủ. Với liều lượng như vậy, ít nhất nó sẽ không quá lỏng và không có mùi giống như men. Trong một loại bột nhào đơn giản, tôi cho 1% men theo trọng lượng bột, vào bột nhào với một lượng lớn chất béo 1,5-2% - điều này khá đủ để có được những chiếc bánh bông lan thơm ngon. Chúc may mắn!
Trích dẫn: Oca

Tôi nướng bánh Phục sinh ba lần trên men đã hết hạn (hạn chót là vào tháng 11), đặt gần 2 chiếc "thìa" thợ làm bánh nhỏ. Kết quả là tuyệt vời, ngoài các mặt quá chín, mặt trên hỗ trợ nắp
vyt
: bravo: cảm ơn vì công thức !!! Tôi đã nướng 3 chiếc bánh Phục sinh rồi, giờ tôi đã có chiếc thứ tư vào buổi sáng. rất ngon! Tôi đã thêm dừa bào. bạn có thể hỏi làm thế nào để trang trí bánh lễ phục sinh? trong quá trình nướng, hoặc bánh làm sẵn?
vyt
Trích dẫn: Dogerty

Bây giờ họ chỉ nướng nó theo công thức này, mặc dù chiếc bếp (Panasonic SD-2501) đã ở với chúng tôi được 4 tháng. Tắt trước đó 8 phút, khi bị xiên bằng gỗ đâm thủng, để kiểm tra độ sẵn sàng - bên trong có một miếng làm sẵn. Đối với chúng tôi, nó không ngọt, đó là chúng tôi sẽ tăng lượng đường một chút cho công thức này. Và cả những chiếc bánh ngọt dùng để uống trà rất ngon.
chúng tôi cũng rất thích ngọt, sau khi nướng chiếc bánh đầu tiên, chúng tôi tăng liều lượng đường và nho khô, tôi làm cho vỏ bánh trông nhạt
dây leo
làm ơn cho tôi biết, nhưng 450g. Có bao nhiêu bột mì trong cốc?
Oca
Trích dẫn: liana

450g. Có bao nhiêu bột mì trong cốc?
Tất nhiên, đây là IMHO, nhưng rất khó để đo khối lượng của bột theo thể tích vì một số lý do: bột được rây hoặc đóng cục, ướt hoặc khô, thô hoặc xay mịn. Có lẽ chỉ có mình tôi chưa từng đo đạc bình thường bằng một chiếc kính đặc biệt với những rủi ro? Cho đến khi cân được cân như vậy làm thế nào để làm mà không có trọng lượng Nếu có một cái lò xo co dãn dễ dàng trong nhà, tôi sẽ viết cách thực hiện phép đo bằng cách sử dụng nó và tiền xu. Tôi thích tính toán khối lượng từ trọng lượng. Xin lỗi nếu bình luận lạc đề
Rina
Ví dụ, số lượng sản phẩm trong cốc và cốc đo lường là ĐÂY.
Xin lưu ý rằng ml (thể tích) và g (khối lượng) không giống nhau.
Cốc đo tiêu chuẩn là 240 ml và cốc đo của Panasonic là 300 ml!
AzureL
Có ai nướng bánh này trong chương trình chính không? Tôi có một máy làm bánh mì cũ và nó không có chương trình năm giờ, chương trình dài nhất là bánh mì Pháp lúc 3:30, tiêu chuẩn nói chung là lúc 2:40. Vì vậy, tôi đang suy nghĩ, nên chọn chương trình nào nếu chương trình tiêu chuẩn của tôi ngắn hơn gần 2 lần so với tác giả của công thức chỉ ra?
Bạn khuyên bạn làm thế nào?
Fialka
thêm 3 muỗng canh. l. bột với đầu
nước cam
nho khô, mơ khô, quýt khô
đưa vào chương trình "Bánh mì Pastry" 2:50
nó hóa ra rất ngon! tự động RU
shnt
Cứu giúp! Tôi đã nướng một chiếc bánh theo công thức này - gam-per-gam - trong Panasonic 2502, tôi đã hiểu nên nằm nghỉ trên mái nhà. Bên trong rất xốp. Hình như tất cả đều giống nhau, bạn không cần phải cho nhiều men như cô chủ topic khuyên?
Và thành thật mà nói, theo sở thích của bạn - nó không giống như bánh ...
Fialka
Trích dẫn: shnt

Cứu giúp! Tôi đã nướng một chiếc bánh theo công thức này - gam-per-gam - trong Panasonic 2502, tôi đã hiểu nên nằm nghỉ trên mái nhà. Bên trong rất xốp. Hình như tất cả đều giống nhau, bạn không cần phải cho nhiều men như cô chủ topic khuyên?
Và thành thật mà nói, theo sở thích của bạn - nó không giống như bánh ...
Tôi sẽ tính toán lại công thức cho một khối lượng nhỏ hơn. phù hợp, thực sự, tuyệt vời!
Stafa
Hôm nay mình cũng nướng bánh này. Tôi lấy nước cam mới vắt, nhưng mái nhà đã bị thổi bay - không đủ nước. Tôi vẫn chưa thử - tôi vừa lôi nó ra khỏi bếp.
Shl. Mình đã thử rồi, nó không giống bánh chút nào, nhìn cũng không giống bánh. Bún to, ngọt.
od.jenya
: girl_cleanglasses: Hôm qua chết tiệt với công thức này!
Nó chỉ là khủng khiếp !!! Hóa ra là một "cục gạch", không tăng lên chút nào. Tôi nướng một cái gì đó gần như mỗi ngày trong máy làm bánh mì và trong lò nướng nữa, nhưng điều kinh dị như vậy chưa bao giờ xảy ra! Đầu tiên, nó hóa ra rất chua - 50 ml. có lẽ vẫn còn rất nhiều nước chanh.
1 muỗng cà phê vani - cái này cũng quá nhiều - có thể không phải vani mà là vani đường!
Kết quả không ngọt ngào chút nào!
Tôi đặt mọi thứ đúng theo công thức và theo trình tự như đã viết - và điều tồi tệ nhất là vẫn còn rất ít chất lỏng - một số bột không được nhào và dưới bánh là 2 cm bột mì chưa trộn.
Tôi không biết mọi người đã làm nó như thế nào - có điều gì đó sai trong công thức này !!!
Sau đó, tôi làm một công thức khác từ cùng một loại men và từ cùng một loại bột, tiếng kêu trở nên tuyệt vời - nó có màu hồng, bông, ngọt ...
Đừng đánh lừa mọi người - công thức đã sai!
Murrra
Tôi cũng đã nướng bánh này ngày hôm qua. Sau khi đọc kỹ các đánh giá, tôi quyết định tăng lượng đường.
Đã thêm một nghệ thuật nữa. dối trá. Mái nhà rách nát nhưng nhìn chung mọi việc có vẻ thành công tốt đẹp. Có lẽ.

Tôi sẽ cố gắng vào Chủ nhật.
Stafa
Trích dẫn: od.jenya


Tôi đặt mọi thứ đúng theo công thức và theo trình tự như đã viết - và điều tồi tệ nhất là vẫn còn rất ít chất lỏng - một số bột không được nhào và dưới bánh là 2 cm bột mì chưa trộn.
Tôi không biết mọi người đã làm nó như thế nào - có điều gì đó sai trong công thức này !!!

Đừng đánh lừa mọi người - công thức đã sai!
Tôi cũng đẻ đúng theo công thức, tôi đập trứng cho thẳng vào xô mà không cần khuấy. Tất cả mọi thứ được trộn đều, nướng, bánh bật ra ngay dưới miệng xô. Vâng, tôi cũng đã có một sự cố, nho khô đi quá xa và tôi ngay lập tức rơi vào xô từ máy phân phối.
Vì vậy, một cái gì đó với bếp, công thức là bình thường.
Fialka
Trích dẫn: od.jenya

Đừng đánh lừa mọi người - công thức đã sai!
nhưng tôi có tất cả các quy tắc! viễn tưởng?
Người ăn thịt
Hóa ra là mát, mùi và màu chúng tôi sử dụng bếp cho ngày thứ hai
chúng tôi sẽ thử vào lễ Phục sinh, nước cam toàn bộ màu đỏ, mái ở trung tâm hơi xệ xuống
và làm thế nào để chèn hình ảnh?
đây là sự lây nhiễm các tùy chọn bổ sung không mởBánh Phục sinh với nho khô
Bánh Phục sinh với nho khô
Lena2015
Trích dẫn: od.jenya

: girl_cleanglasses: Hôm qua chết tiệt với công thức này!
Nó chỉ là khủng khiếp !!! Hóa ra là một "cục gạch", không tăng lên chút nào. Tôi nướng một cái gì đó gần như mỗi ngày trong máy làm bánh mì và trong lò nướng nữa, nhưng điều kinh dị như vậy chưa bao giờ xảy ra! Đầu tiên, nó hóa ra rất chua - 50 ml. có lẽ vẫn còn rất nhiều nước chanh.
1 muỗng cà phê vani - cái này cũng quá nhiều - có thể không phải vani mà là vani đường!
Kết quả không ngọt ngào chút nào!
Tôi đặt mọi thứ đúng theo công thức và theo trình tự như đã viết - và điều tồi tệ nhất là vẫn còn rất ít chất lỏng - một số bột không được nhào và dưới bánh là 2 cm bột mì chưa trộn.
Tôi không biết mọi người đã làm như thế nào - có điều gì đó sai trong công thức này !!!
Sau đó, tôi làm một công thức khác từ cùng một loại men và từ cùng một loại bột, tiếng kêu đã trở nên tuyệt vời - nó có màu hồng, bông, ngọt ...
Đừng đánh lừa mọi người - công thức đã sai!
Tôi đã làm mọi thứ theo công thức và mọi thứ đều ổn. mọi thứ rối tung lên
AnES13
Tôi không thành công, không nổi lên, nắp bị nứt, mặc dù trước đó chỉ có bánh mì không trồi lên một lần, nhưng tôi nấu ăn thường xuyên :(, chết tiệt, tôi không khó chịu, tôi sẽ nấu ăn bình thường của tôi những cái vào ngày mai.
SergWhite
Chúng tôi vừa mua máy làm bánh mì đầu tiên của mình và quyết định rằng chiếc bánh mì đầu tiên sẽ là kulich. Tất cả mọi thứ đều được thực hiện nghiêm ngặt theo công thức, ngoại trừ lượng đường - họ cho thêm một thìa nữa. Về nguyên tắc, kết quả không gây thất vọng, nhưng:
một.Thành quả của bánh mì không giống như một chiếc bánh ngọt, phần cùi giống với vỏ bánh hơn;
2. Mặc dù có thêm một thìa đường nhưng vị ngọt dường như vẫn chưa đủ (có lẽ lý do là nho khô không được chua ngọt cho lắm);
3. Bánh mì tuy không nồng nhưng có mùi men dễ nhận thấy, hình như 11 gram vẫn hơi nhiều.

Chúng tôi đã tính phí sửa đổi thứ hai, vào buổi sáng, chúng tôi sẽ xem điều gì sẽ xảy ra.

Bánh Phục sinh với nho khô Bánh Phục sinh với nho khô
Elena Bo
SergWhite, họ không cắt bánh mì nóng, đặc biệt là bánh ngọt. Và mùi của men không phải từ số lượng của chúng, mà là từ chất lượng của chính men. Mà một trong những bạn đã sử dụng?
Bánh ngọt quá không nướng được HP sẽ bị cháy.
SergWhite
Elena Bo, men SAF-MOMENT được sử dụng giống như men của tác giả công thức. Bánh mì được cắt ấm, thời gian không hẹn giờ đặc biệt mà khoảng 40 phút sau mới lấy ra khỏi khuôn.
Elena Bo
Bánh mì sẽ nguội đi, sau đó nó có một lớp vụn hoàn toàn khác.
Saf-Levure thường có mùi. Nhưng nếu Saf-Moment có mùi, hãy đổi men.
SergWhite
Trích: Elena Bo

Bánh mì sẽ nguội đi, sau đó nó có một lớp vụn hoàn toàn khác.

Tôi không chịu được sức nữa, tôi rất muốn thử. Lần sau, chúng tôi sẽ đợi cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
Greezley
Vô lý. Mặt trên bị nứt, các mặt của bánh bị cháy. Mỗi năm tôi đều thử các công thức khác nhau, nhưng chưa bao giờ có công thức nào tốt hơn công thức đã mua. Máy làm bánh mì Panasonic-255 nướng bánh mì một cách hoàn hảo, nhưng những chiếc bánh Phục sinh lại không thành công!
sazalexter
Trích dẫn: Greezley

Vô lý. Mặt trên bị nứt, hai mặt bánh bị cháy. Mỗi năm tôi đều thử các công thức khác nhau, nhưng chưa bao giờ có công thức nào tốt hơn công thức đã mua. Máy làm bánh mì Panasonic-255 nướng bánh mì một cách hoàn hảo, nhưng những chiếc bánh Phục sinh lại không thành công!
Cần chọn đúng chế độ Chương trình cho Panasonic - Cơ bản với nho khô, cỡ M, vỏ nhẹ.
Và một công thức đã được chứng minh https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3502.0.html
inka1
Chúng tôi khuyên bạn nên cân bột mì trên một cái cân, vì khối lượng riêng của bột mì là khác nhau!
sergd62
Hôm qua mình làm bánh theo công thức của bạn. Tôi đăng một bức ảnh, theo tôi nó không tệ!
Trân trọng kính chào tác giả!
Bánh Phục sinh với nho khô
Bánh Phục sinh với nho khô
mbbm
Cảm ơn vì công thức - lần thử đầu tiên. Nhược điểm: mái nứt và không đủ đường. Sai lầm của tôi - tôi đã bị "dẫn dắt" đến vanillin tinh thể, nói rằng 1 gram là 7 kg. Kết quả là nó không có mùi vani.
Có một câu hỏi dành cho khán giả: làm thế nào để có ai giới thiệu rượu cognac hoặc rượu rum vào bánh? Ngâm nho khô hay gì đó? Và sau đó, bột tốt, nhưng với hương liệu - rắc rối.
Người ăn thịt
OOOV rất ngon Chúc mọi người lễ Phục sinh vui vẻ!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì