Kem sô cô la kem

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Kem sô cô la kem

Thành phần

Sữa 350 g
Ca cao kiềm 20 g
Kem tự làm 250 g
Trứng 3 chiếc
Đường 8 muỗng canh. l.
Vanillin

Phương pháp nấu ăn

  • GalinkaMalinka, tại kem Anastasia hoàn toàn không có vị trứng.
  • Nhưng tôi đã làm kem sô cô la theo công thức này (màu trong ảnh không quá đậm)
  • Đây hóa ra là sô-cô-la-sô-cô-la, với dư vị đắng từ ca cao.
  • 1. Ca cao ủ từ 100 gr. sữa và 20 gr. sự kiềm hóa. ca cao và vani. Đã nguội.
  • 2. Đánh 3 con sóc.
  • 3.250 gr. kem tự làm + 250 gr. đánh sữa bằng máy trộn, sau đó thêm 8 muỗng canh. l. đường, sau đó là 3 lòng đỏ và ca cao. Trộn mọi thứ với nhau.
  • 4. Dùng thìa khuấy đều điểm 2 và điểm 3. Đổ một nửa khối lượng vào máy làm kem.
  • Sau khi đông lạnh, chúng tôi ăn kem này. Trong khi đó, máy làm kem đang quay nửa khối lượng thứ hai, sau đó tôi đóng băng.

Ghi chú

Ảnh về Galinka-Malinka

Công thức nấu ăn tương tự


Galinka-Malinka
QweenChà, tôi vừa mang một lời cảm ơn vô cùng to lớn đến các bạn. Kem sô cô la của bạn là SUPER! (Không có 250 gr. Kem tự làm + 250 gr. Sữa phải đổi thành 500 gr. Kem 10% "Tốt cho sức khỏe". Vị của món kem này giống hệt như kem mà chúng tôi bán trong nhà máy kem Lviv "Kashtan", chỉ không có men sô cô la. phần đầu tiên lại hầu như không có thời gian để chụp ảnh, vì chúng đã bùng nổ với tốc độ ánh sáng. . Xin lỗi vì ảnh chụp lúc 23h tối và vì lý do nào đó màu không phải cà phê
Kem sô cô la kem
Tashi , Qween Bạn biết đấy, chu kỳ thứ hai diễn ra khá tốt. Vì vậy, nó trông sau 30 phút. Phần thứ hai được đặt ngay sau phần đầu tiên. Nó đông cứng trong tủ đá, không có miếng đá, buổi sáng có một cohe với kem.
Kem sô cô la kem
Theo lời nhắc của bạn, tôi đã sử dụng một chiếc thìa silicone, nhưng nó rất tệ (nó quá mềm) để loại bỏ những phần còn lại trên tường, nhưng chiếc thìa trong phim hoạt hình đã tốt hơn.
Dachshund, loại thầy cúng nào hôm nay?
Svetik_
Và thìa từ cây đa sẽ không làm xước xô ???
Galinka-Malinka
Svetik_ Tôi không biết ... nhưng nếu Teflon trong phim hoạt hình không xước, tôi nghĩ nhôm sẽ không xước
Qween
GalinkaMalinkaTôi rất vui vì bạn đã thích món kem của tôi! Đối với sức khỏe của bạn!
Tôi cũng rất thích nó - chỉ là "Kashtan". Và tôi nghĩ, tôi nghĩ, loại kem nó làm tôi nhớ đến. Và bạn đã gọi cho tôi ngay lập tức.
Tôi nghĩ là một chiếc thìa nhiều sẽ làm được. Tôi không thích cái thìa silicone, nó không đủ cứng. Tốt hơn hết là dùng thìa hoặc thìa gỗ.
Từ bức ảnh, về nguyên tắc, rõ ràng là máy làm kem của bạn thường đối phó với chu kỳ thứ hai. Vì vậy, cơ hội của bạn ngày càng mở rộng.

Nếu bạn làm kem bằng trái cây, thì bạn nên nhớ rằng nên vặn chúng bằng máy xay sinh tố, nếu không thì trong ngăn đá, những miếng trái cây sẽ đông lại thành đá. Và kem đã tan chảy, nhưng chúng vẫn chưa.

Bạn đã không làm sữa chua? Sữa chua rất ngon, kem, trứng, tốt nhất là vỏ chanh (nếu bạn thích), và mứt mơ dày rất ngon (hoặc bất cứ thứ gì bạn thích).

Và vào mùa hè, đã có ham muốn với trái cây, nó thậm chí còn xảy ra hơn cả kem.
bù nhìn, Tôi zhadobin đến nỗi khi tôi đọc khoảng 7 lòng đỏ trong công thức làm kem, tôi hiểu rằng tôi sẽ không nấu nó. Và sau đó tôi nên gắn 7 protein vào đâu. Đã ăn tất cả protein ...

Galinka-Malinka
Qween Không, tôi chỉ làm kem và sô cô la.Nhưng tôi đã ăn sữa chua cuối cùng ngày hôm nay và tôi không có mứt ngon. Và tôi không thể chờ đợi cho quả mọng

Svetik_ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59173.0 ở đây các cô gái đã mô tả chi tiết 637. Tôi sẽ đến nhà để kiểm tra kích thước cốc nếu tôi viết gì đó. Và mô hình 638, có một hiệu suất là 0,8 kg ở đây nó được viết
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=59179.0
Galinka-Malinka
Kem sô cô la kem
Qween một lần nữa tôi đến với bạn bằng tiếng Ukraina của tôi Dyakuyu tốt, tôi yêu món kem của bạn .. Tôi đã làm nó 4 lần rồi
Lyi
Qween, cảm ơn vì công thức. Thơm ngon!!!
Tôi thích nó hơn cả kem + sữa + sô cô la nguyên chất.
Tôi có toàn bộ khối lượng để vừa với một máy làm kem, vì vậy tôi không hiểu tại sao bạn chia mọi thứ thành một nửa. Hay bạn thực sự muốn nhanh chóng bắt đầu nếm thử?
Đây là kem của tôi, một bức ảnh ngay trong máy làm kem.
🔗
Các cô gái ơi, các bạn để mấy cái bát trong tủ đông lạnh được bao lâu vậy? Một cái gì đó Kenwood Bowl của tôi bắt đầu đóng băng từ từ. Tôi lôi nó ra khỏi tủ đông và thả nó xuống sàn, bây giờ tôi không còn đủ ngày để đông lạnh bình thường. Chắc là bị thương gì đó.
Nhưng đối với bát Mullinex, một ngày là đủ.
bồ công anh
tha thứ cho bóng tối ... nhưng Ca cao kiềm là gì?
matroskin_kot
Đây là ca cao được kiềm hóa đặc biệt. được xử lý, nó tạo ra một màu sẫm hơn và hương vị sô cô la. Tôi lấy cacao như vậy từ các công ty bán nguyên liệu làm bánh kẹo.
bồ công anh
bồ công anh
Đó là chỉ bây giờ đã chín để làm kem này. Đã mang một dấu cộng. Tôi đã uống ca cao thường xuyên. Khối lượng ra hơi nhiều, mình cũng chia làm 2 phần. Trong lần thứ hai, tôi thêm 100 gram cà phê mới pha tự nhiên.
AILIN
Qween Cảm ơn vì công thức! : rose: Hôm qua tôi mua kem tự làm và làm kem của bạn, nhưng thay vì ca cao, tôi đã nấu chảy 0,5 thanh sô cô la đen 72%. Hóa ra siêu sô cô la !!! Thơm ngon

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì