Salad "cầu vồng"

[Một nguồn: 🔗]

Salad "cầu vồng"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Ớt vàng	2 chiếc.
Tiêu xanh	2 chiếc.
ớt đỏ	2 chiếc.
Cà rốt loại vừa	2 chiếc.
Hành lá
Nước chanh (giấm)	1 muỗng canh. l.
Mật ong (đường)	1 muỗng cà phê
Muối	nếm thử
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
tỏi	1-2 tép

Phương pháp nấu ăn

• Một nguồn: 🔗
  
• 
  
• Rửa sạch cà rốt và luộc chín chưa gọt vỏ cho đến khi chín một nửa.
  
• Ớt rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, thái miếng vuông nhỏ thon dài. Đặt trong một cái bát.
  
• Đổ một thìa giấm hoặc một thìa nước cốt chanh lên trên hạt tiêu, khuấy đều và để trong 15 phút.
  
• Cà rốt luộc chín, rửa sạch dưới vòi nước lạnh.
  
• Cắt nó thành khối vuông (tốt nhất là như cà rốt Hàn Quốc). Cho ớt ngâm chua vào xào.
  
• 
  
• Nấu riêng gia vị.
  
• Đun chảy một thìa cà phê mật ong.
  
• Thêm 2 thìa dầu thực vật và muối vào mật ong cho vừa ăn.
  
• Trộn đều, đổ vào bát đựng ớt.
  
• 
  
• Nếu dọn ra ăn ngay thì cho hành lá cắt khúc vào, đảo đều.
  
• Ngoài ra, để nêm nếm, bạn có thể thêm một hoặc hai nhánh tỏi, băm nhỏ vào nêm. Nếu bạn bóp nát nó, nó sẽ giết chết vị của hạt tiêu.
  
• Nên thái nhỏ hành lá trong ngày dùng.
  
• Nó tốt hơn và hữu ích hơn theo cách đó.
  
• Điều kiện bắt buộc: tỷ lệ giấm và dầu thực vật 1 đến 2 .
  
• Đừng lạm dụng nó với giấm. Chanh cho một hương vị khác thường, thay thế cho giấm.
  
• Nó chuẩn bị rất nhanh chóng. Hương vị của món salad phụ thuộc vào cách cắt lát - bạn có thể cắt nhỏ hơn, nhưng không được lớn hơn.
  
• 
  
• Bí mật của món salad này :
  
• Nó có hai hương vị hoàn toàn khác nhau.
  
• Nếu ăn ngay, bạn có thể cảm nhận được hương vị của ớt tươi trong nước xốt.
  
• Hương vị tuyệt. Nhưng nếu bạn để nó ít nhất qua đêm, hương vị sẽ thay đổi hoàn toàn - các loại rau được ngâm chua và có được vị của ớt ngâm.
  
• Món salad có thể được chuẩn bị để sử dụng trong tương lai và bảo quản trong tủ lạnh. Lưu trữ lên đến 4 -5 ngày. Điều thú vị nhất là bảo quản càng lâu thì càng ngon.
  
• 
  
• Bạn cũng có thể thay thế cà rốt bằng dưa cải hoặc bắp cải tươi, nhưng cắt theo cách tương tự như tiêu. Hoặc thêm bắp cải vào món salad. Nhưng cần gấp 2 lần ớt.
  
• 
  
• Thay thế bất kỳ món dưa chua nào trên bàn lễ hội. Ngon với các món thịtđược nấu trên bếp nướng, cũng như với các món đậu.
  
• 
  
• Tôi đã phục vụ món salad này cho thịt nướng... Một sự kết hợp rất tốt.
  

Ghi chú

Chúc ngon miệng!

Hãy tưởng tượng nó ngon như thế nào đối với những người yêu thích hạt tiêu (tôi là một trong số họ)! Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó sớm!

Vâng! Đây là dành cho những người yêu thích hạt tiêu
Tôi đã làm món salad này vào tháng 7, lúc đó ớt rất đắt, nhưng bây giờ là lúc dành cho ớt, tôi cần nấu một trong những ngày này

Cảm ơn vì công thức!

Cảm ơn bạn đã chú ý
Tôi thích món salad hơn trong 2-3 ngày, nhưng đây là vấn đề về khẩu vị

Như đã hứa, tôi đã làm món salad này! Làm bằng bắp cải, cà rốt không phải ở nhà, nhưng thực sự muốn. Thơm ngon!!!

Rất đẹp!
Rất vui vì bạn thích nó!
Tôi chưa thử với bắp cải, bây giờ chắc chắn sẽ làm được.