Berry pie "Mùa hè"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quả mọng mùa hè

Thành phần

Bột
bột mì 225 g
bột yến mạch (xay vụn trong máy xay sinh tố) 65 g
Đường 110 g
bột nở 1 1/2 muỗng cà phê
Nước ngọt 1/2 muỗng cà phê
Muối nhón
Sữa chua 240 ml
trứng 2 chiếc
mận tan chảy. bơ 55 g
đường vani 10 g
vỏ chanh 2 muỗng cà phê
đổ đầy
quả việt quất (quả việt quất) 1 cốc (240 ml)
mâm xôi (anh đào) 1 1/2 cốc
đường nâu 2-3 st. l.
đĩa hạnh nhân 1/4 cốc
Kem phủ lên bánh
đường mịn 1/3 cốc
kem pho mát 1 muỗng cà phê
nước chanh 1-2 giờ l

Phương pháp nấu ăn

  • Không có sữa chua trong nhà, vì vậy tôi lấy nước ép từ quả mọng và thêm ba thìa kem chua tự làm đặc vào nó, trộn - tại sao không phải là sữa chua? Mọi thứ sẽ ổn thôi, nhưng nước ép việt quất đã tạo ra một màu sắc tuyệt vời cho bột ... Do đó, chiếc bánh của tôi lẽ ra phải được đặt một cái tên độc quyền - "Bruise"
  • Làm nóng lò ở 180 ° C.
  • Bôi trơn khuôn có thể tháo rời (23 cm) bằng dầu, tôi đã có một khuôn 26 cm.
  • Đánh bông các nguyên liệu khô (bột mì với muối) trong một tô lớn.
  • Trong một cái chén, trộn các thành phần ướt bằng một cái nĩa; khô thành lỏng.
  • Dùng thìa khuấy đều cho đến khi biến mất các cục khô. Thêm quả việt quất và khuấy nhẹ (tôi đã có quả việt quất đông lạnh)
  • Cho 2/3 khối bột vào khuôn và dùng thìa cán phẳng.
  • Đặt mâm xôi (cách mép khuôn 1 cm để mâm xôi không bị cháy khi nướng), rắc đường nâu.
  • Dùng thìa cho phần bột còn lại lên trên và dàn phẳng (lớp bột trên cùng trở nên mỏng).
  • Rắc hạnh nhân và đường nâu lên trên.
  • Nướng trong 50-55 phút.
  • Làm nguội trong khuôn trên giá dây.
  • Lấy bánh ra khỏi khuôn và phủ một lớp nước đá Tôi không tưới nước bằng nước đá, chỉ rắc đường bột và trang trí bằng quả lý chua đỏ.
  • Bánh quả mọng mùa hè
  • Dùng nóng hoặc lạnh, với trà hoặc kem!
  • Bánh quả mọng mùa hè
  • Tôi đã cắm những quả mọng vào chiếc bánh mà không được đo lường, vì vậy nó trở nên ngon ngọt bất thường ... một số quả phải được xé ra khỏi bánh bằng lực để không bị vỡ !!!
  • Bánh quả mọng mùa hè
  • Bánh quả mọng mùa hè

Ghi chú

Một nguồn: 🔗

Công thức nấu ăn tương tự


Nấu ăn

Gashenka, và phép màu gì đang ngồi vào bàn?
Kalmykova
Ganya! Với sự phong phú của những chiếc bánh thơm ngon của bạn, một đứa trẻ không thể gầy như vậy! Bạn đang mang đi, hay sao?
Gasha
Điều kỳ diệu mang tên Taska! Nó không mỏng, nhưng ăn vừa phải, vì nó được đeo như một cái chổi điện!
Vụn
Gashun, nhìn Taska ngấu nghiến một chiếc bánh với cảm giác thèm ăn, tôi muốn nấu nó ngay lập tức !!! Ngưng thiếu quả ... một xô xả không đếm xuể ...

P.S. Galyun, không, tôi không thể, làm thế nào mà em bé của bạn đã lớn nhanh chóng! Khi nào bạn có thời gian? Gal, cô ấy bao nhiêu tuổi?

P.P.S. Tôi không thể thoát khỏi chủ đề này ... ở đây các thiên thần tóc vàng được trình chiếu !!!
Gasha
Kroshik, Taska đã được hai tuổi Và ăn mận cũng sẽ rất ngon
Vụn
Trích dẫn: Gasha

Kroshik, Taska hai tuổi
Ôi thế nào !!!

Trích dẫn: Gasha

Và ăn với mận cũng rất ngon
Nhai nó ra ... in ra công thức và cho đến khi tất cả mận đã được nuốt hết, tôi sẽ cố gắng nướng nó sớm (khi trời không nóng) vào buổi sáng ... nó chỉ được nối !!!
Gasha
Yeah, Innul, thôi nào ... nếu không thì chiếc bánh của chúng ta đã hết sạch !!!
barbariscka
Gashenkm, khi một phép màu tóc vàng như vậy ăn một chiếc bánh với cảm giác thèm ăn, nó phải được nấu chín. Những đứa trẻ lớn nhanh như thế nào ... Đã đánh dấu chiếc bánh.
Gasha
Ừ, Vasya ... Phép màu là ăn quá nhiều, và đã đánh hơi trong nôi ...
Omela
Ganya, Đó thực sự là một chiếc bánh thần kỳ cho một phép màu !!!! Và kulturnenko nên ăn .. bằng thìa .. và trong yếm !!! Và chúng ta ngày càng nhiều tay, tiếp theo là lau trên quần!
Gasha
Ksenia, bạn không thể chà đạp lên thiên nhiên !!! Chà, bạn đã thấy người đàn ông trong chiếc yếm ở đâu?
Andreevna
Gashenka
Chiếc bánh tất nhiên là ngon, nhưng Tasenka chỉ là một mỹ nhân (pah-pah), mặt trời thật ngọt ngào !!!!!
Gasha
Cảm ơn bạn, Sasha!
Lozja
Gasha! Tôi đã đơn giản hóa phiên bản đơn giản của chiếc bánh hơn nữa bằng cách làm một chiếc bánh cupcake từ nó.
Vì tôi chỉ có hạnh nhân từ hạnh nhân, không có cánh hoa, và vì tôi thích tạo hình với dyurka, chiếc bánh cupcake đã lật ngược lại, sau đó tôi đẩy phần trên rắc vào bên trong. Đó là, tôi bóc vỏ hạnh nhân, sấy khô trong lò, cắt nhỏ cho vào máy xay và trộn vào bột. Tôi cũng không say mê, tôi không thích ăn trái cây họ cam quýt trong bánh nướng. Tất cả mọi thứ, phần còn lại là tất cả theo công thức. Trong bột - quả việt quất, bên trong bánh - quả anh đào trong nước ép của chính chúng. Tôi chưa thử nó, nó trở nên lạnh nhưng nó có mùi thơm ngon!

Bánh quả mọng mùa hè

Cảm ơn bạn!
Gasha
Trích dẫn: Lozja

phần còn lại là tất cả theo công thức.

Cụm từ ma thuật! Người của chúng ta!
Lozja
Mọi người đều thích bánh nướng nhỏ! Thơm ngon!
Tôi lấy bột để phục vụ, đặc biệt là vì sữa chua tự nhiên hầu như luôn có sẵn trong tủ lạnh.
Cảm ơn một lần nữa!
Gasha
Chúc sức khỏe của bạn, Oksanchik!
Feofania
Cảm ơn vì công thức! : rose: Tôi sẽ.
Leska
Gasha,. Chi tiết cho đêm ...

Bánh quả mọng mùa hè
Gasha
Marish, đẹp làm sao! Và thật là một MÙA HÈ !!!
Leska
Trích dẫn: Gasha

Marish, đẹp làm sao! Và thật là một MÙA HÈ !!!
Aha, giữa mùa hè giữa mùa đông!
Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, tốt, hầu hết mọi thứ - ai đó thì thầm vào tai tôi và tôi đổ một nắm hạnh nhân vào bột, ép bằng máy xay, thay vì quả việt quất trong bột - anh đào, nhân - quả mâm xôi. Rất ngon, không có gì còn sót lại của bánh. Và việc chuẩn bị rất đơn giản. Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời như vậy. A với kem thực sự rất, rất ngon.
Chiếc bánh đích thực, một sinh vật thiên thần đã bị lột trần trong nháy mắt:
Gasha
Trích dẫn: Leska

Pyrozhok đích thực, một thiên thần đã bị lột trần trong nháy mắt:

Đối với sức khỏe của bạn! Thiên thần biết rất nhiều về bánh nướng !!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì