Dưa chuột muối "Dì Margita"

Oksanchik, bây giờ tôi mới nhận ra rằng vào mùa đông tôi không tính đến dưa chuột. Tôi đã làm một cái lọ. Một người đã ăn nó. Chúng tôi rất thích nó. Tôi chỉ ăn như vậy, không có bất cứ thứ gì. Tôi đi đến và đi đến tủ lạnh cho một quả dưa chuột. Chà, rất ngon. Năm nay, tất nhiên, tôi sẽ làm được nhiều hơn thế. Dưa chuột trong vườn đã chín.

Và hôm qua tôi đã đóng lọ 9 lít. Chà, tôi thực sự thích những quả dưa chuột này. Thay đổi duy nhất mà tôi dự định là đổ nước đun sôi để nguội lên dưa chuột. Chà, điều đó bình tĩnh hơn đối với tôi.
Tôi lấy các lọ ra vì lẽ ra lớp bên dưới của dưa chuột sẫm màu và nhanh chóng cuộn chúng lại.
Đây là những gì tôi nhận thấy khi tôi lật các lọ, dưa chuột trong đó gần như ngay lập tức chuyển màu hoàn toàn. Hiệu ứng thú vị!
Nhân tiện, năm ngoái dưa chuột nhăn nheo sau vài ngày, rồi quên mất, nhưng quả đã đẹp rồi, không nhăn tí nào.
Oksana, cảm ơn vì công thức một lần nữa! Những quả dưa chuột này là dưa chua ngon nhất!

P.S. Tôi cũng thích dưa chuột muối, tôi cũng đóng chúng.

Mùa hè năm đó tôi đã làm một lọ dưa chuột theo công thức này. Kết quả là ngon và giòn. Nhưng lượng đường quá nhiều so với khẩu vị của tôi. Tôi muốn thử giảm lượng đường đi 3 lần, có ai làm công thức này với lượng ít hơn không? Mình cũng hay làm, 2-3 lần đổ nước sôi vào, không cho đường vào, thành ra cũng ngon, chỉ muốn đa dạng thôi.

Mẹ tôi không thích nó, cô ấy nói. những gì là ngọt ngào. Và chồng tôi và tôi thích nó vì vị chua ngọt của chúng.

Và tôi thích đồ ngọt. Theo tôi, chúng ngọt vừa phải. Và tôi thích cà chua ngọt.

Các cô gái, cảm ơn tất cả các phản hồi!

Dưa chuột, tuy nhiên, rất, rất ngon. Chúng tôi đã sử dụng chúng khi mùa đông chưa bắt đầu. Năm nay chúng tôi sẽ đóng nhiều hơn. Có một câu hỏi - Tôi đã mua những lon có rãnh xoắn ở Metro, họ nói - 0,92 lít. (tại sao không làm một lít?). Bạn có cần phải tính toán lại công thức hay bạn có thể để nguyên như vậy. Và tôi đọc rằng các cô gái trong kính hiển vi đã được khử trùng, bạn có thể viết như thế nào - cùng một vòi nước lạnh không? và bao nhiêu phút ở công suất nào. Và sau đó tôi không thực sự muốn nghịch chảo trong bầu không khí ngột ngạt. Cảm ơn vì công thức.

Tôi rất vui vì tôi thích dưa chuột. Đối với 0,92 - thành thật mà nói, tôi thậm chí không biết phải khuyên gì. Nếu đếm được thì tính tiếp, không được thì cứ thử chốt lại.

Cảm ơn vì công thức. Đã đóng lọ 4 lít. Có vẻ như là 2 mảnh đầu tiên. phơi sáng quá mức. Tôi sẽ báo cáo lại vào mùa đông.

Tôi xin mọi người: đừng bao giờ cho tỏi vào dưa chuột muối! Anh ấy đi ăn dưa chua, cũng vậy với cải ngựa. Nước xốt cần có hành tây và hạt cải. Nếu bạn cần gia vị, điều này không có nghĩa là bạn có thể đổ bất kỳ loại gia vị gây mùi nào vào.

Mặc dù tôi biết rằng sẽ không có ai lắng nghe tôi.

Cảm ơn vì công thức. Đã đóng lọ 4 lít. Có vẻ như là 2 mảnh đầu tiên. phơi sáng quá mức. Tôi sẽ báo cáo lại vào mùa đông.

Không có gì, theo thời gian, nó đã hóa ra để nhận được ngân hàng đúng hạn gần như trên máy. Lần đầu tiên, phơi sáng quá mức không đáng sợ, sau đó hiểu rõ về nó.
Tôi hy vọng bạn sẽ thích dưa chuột.

Tôi xin mọi người: đừng bao giờ cho tỏi vào dưa chuột muối! Anh ấy đi ăn dưa chua, cũng vậy với cải ngựa. Nước xốt cần có hành tây và hạt cải. Nếu bạn cần gia vị, điều này không có nghĩa là bạn có thể đổ bất kỳ loại gia vị gây mùi nào vào.

Mặc dù tôi biết rằng sẽ không có ai lắng nghe tôi.

Tất nhiên chúng tôi sẽ không. Tôi đã ướp với hạt mù tạt và hành tây trong nhiều năm. Tôi mệt mỏi vì nó. Tôi muốn một cái gì đó mới. Năm ngoái, tôi đã làm một lọ công thức này để thử nghiệm. Tôi thích nó rất nhiều. Hiện tại mình đã đóng 4 lọ rồi.

Cả đời tôi ướp với tỏi (không phải lúc nào cũng có cải ngựa) - dưa chuột thì có tiếng nổ, ai cũng thích, chỉ có thì là còn sót lại trong ngân hàng

Và tôi không buồn khi họ không lắng nghe tôi.
Nó có lợi, giống như mụ phù thủy già trong câu chuyện cổ tích "Nàng tiên cá".

Tôi xin mọi người: đừng bao giờ cho tỏi vào dưa chuột muối! Anh ấy đi ăn dưa chua, cũng vậy với cải ngựa. Nước xốt cần có hành tây và hạt cải. Nếu bạn cần gia vị, điều này không có nghĩa là bạn có thể đổ bất kỳ loại gia vị gây mùi nào vào.

Mặc dù tôi biết rằng sẽ không có ai lắng nghe tôi.

Tại sao không cho tỏi và cải ngựa vào? Tôi bỏ hạt mù tạt, nhưng không cho hành tây. Nếu cải ngựa là dễ hiểu vì giòn, và hành tây để làm gì? Bạn có đặt thì là?

Hôm nay tôi đã làm một cái lọ một lít cho chồng tôi. Bản thân tôi không ăn dưa chuột muối nên không thể đánh giá khách quan về hương vị. Nhưng chồng tôi mắc chứng tôi toàn làm đồ chua, như thùng. Nếu anh ấy đánh giá cao nó vào mùa đông, thì hãy tiếp theo. năm tôi sẽ làm nhiều hơn nữa.

Oksana hiện tại cùng ngươi, ta nấu mấy ngày trước quên báo, chuẩn bị bao nhiêu cái lọ 4 lít, về sau hương vị. Và công thức đã chìm sâu vào trí nhớ của tôi vào năm ngoái, nhưng sau đó nó không thành công. Tất cả đều giống nhau, thật thú vị khi biết thời gian, bao nhiêu chúng được ngâm trong một món hầm, tốt, ít nhất là điểm tham chiếu từ việc đun sôi là gì ... Tất cả xảy ra quá nhanh đối với tôi và sau đó tôi quyết định xem như thế nào. đó, và đã ở dưới cùng của cái này, những quả dưa chuột đã thay đổi màu sắc. Và tôi đã hiểu đúng rằng mỗi khi chúng ta đổ nước ra khỏi chảo và một lần nữa cho lon vào nước lạnh để khử trùng? Bị + cho đến nay về tính độc đáo của công thức.

Đây là cách những cái thấp hơn tối đi - vì vậy đã đến lúc, chúng ta không tập trung vào thời gian. Và có, chúng tôi đặt nước trở lại.

Năm nay tôi chỉ làm dưa chuột theo công thức này. Chà, rất ngon. Rất cám ơn tác giả.

Chào buổi trưa! Và bạn không thể vặn máy mà vặn các lọ có nắp?

Chào buổi trưa! Và bạn không thể vặn máy mà vặn các lọ có nắp?

Tại sao không? Mọi thứ vẫn như cũ, dòng điện của nắp vặn.

Tại sao không? Mọi thứ vẫn như cũ, dòng điện của nắp vặn.

Bạn cũng nên lật ngược những chiếc lọ có nắp này? Tôi chỉ không biết làm thế nào để tạo ra khoảng trống. Vì vậy tôi hỏi

Bạn cũng nên lật ngược những chiếc lọ có nắp này? Tôi chỉ không biết làm thế nào để tạo ra khoảng trống. Vì vậy tôi hỏi

Đối với tôi, dường như điều đó không có gì khác biệt. Tôi đã lật nó trước đây, nhưng bây giờ thì không. Một lần tôi đọc trên một tạp chí rằng không cần lật cái lon nào cả. Anh chàng giải thích theo quan điểm của vật lý.

Bạn cũng nên lật ngược những chiếc lọ có nắp này? Tôi chỉ không biết làm thế nào để tạo ra khoảng trống. Vì vậy tôi hỏi

Tôi lật đôi khi và đôi khi không. Họ lật ngược nó lại, rất có thể, tôi sẽ nói là đột nhiên hiểu cái lọ nào không được vặn chặt, khi đó những vệt màu sẽ hiện ra từ nó. Vì vậy, khi tôi tự quay nó, tôi lật nó lại. Và nếu người chồng cho tay vào lọ, thì Chúa cấm mở nó vào mùa đông! Bạn luôn phải cạy chìa khóa, và sau đó tìm một vỏ bọc phù hợp.

Tôi lật đôi khi và đôi khi không. Họ lật ngược nó lại, rất có thể, tôi sẽ nói là đột nhiên hiểu cái lọ nào không được vặn chặt, khi đó những vệt màu sẽ hiện ra từ nó. Vì vậy, khi tôi tự quay nó, tôi lật nó lại. Và nếu người chồng cho tay vào lọ, thì Chúa cấm mở nó vào mùa đông! Bạn luôn phải cạy chìa khóa, và sau đó tìm một vỏ bọc phù hợp.

Tôi đã hiểu, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã đi đào tạo

Tôi đã hiểu, cảm ơn bạn rất nhiều, tôi đã đi đào tạo

Chúc may mắn! Chúng tôi đang chờ đợi với một báo cáo!

Bạn cũng nên lật ngược những chiếc lọ có nắp này? Tôi chỉ không biết làm thế nào để tạo ra khoảng trống. Vì vậy tôi hỏi

Tôi luôn luôn lật.
Nhưng tôi đã viết ở trên rằng tôi lật úp một lọ dưa chuột này và ngay trước mắt tôi, những quả dưa chuột chuyển màu từ xanh sang ô liu. Tuy nhiên, phần đáy của ngân hàng được làm nóng nhiều hơn. Và tôi cũng làm lạnh nó "lộn ngược", sau đó trước khi mùa đông nó sẽ có thời gian để đứng với nắp đậy lên.

Dưa chuột đã hái (có cần phải ngâm nếu chúng chỉ mua từ vườn)?
Tôi đã đào lên những cái chum, nhưng tôi có 0,5. Nếu tôi pha loãng dung dịch trong một món ăn khác và sau đó đổ nó vào các hộp đựng nhỏ của tôi, công thức sẽ không bị hỏng, tôi nghĩ vậy?

Dưa chuột đã hái (cần ngâm nếu chúng chỉ mua từ vườn)?
Tôi đã đào lên những cái chum, nhưng tôi có 0,5. Nếu tôi pha loãng dung dịch trong một món ăn khác và sau đó đổ nó vào các hộp đựng nhỏ của tôi, công thức sẽ không bị hỏng, tôi nghĩ vậy?

Ngâm dưa chuột. Và 0,5 lọ vẫn còn nhỏ. Có bao nhiêu người sẽ phù hợp với họ ...

Ngâm dưa chuột. Và 0,5 lọ vẫn còn nhỏ. Có bao nhiêu người sẽ phù hợp với họ ...

Những người ăn dưa chuột của tôi không quan trọng, hãy cho chúng ăn hết thịt

đây là những gì đã xảy ra ... 1 lọ cho 1 bữa ăn. Và trong 3 lít chúng tôi không ăn phôi, và công thức hỗ trợ khối lượng này.
Ảnh chưa được tải. Tôi sẽ thử lại vào buổi tối

Những người ăn dưa chuột của tôi không quan trọng, hãy cho họ ăn tất cả thịt

đây là những gì đã xảy ra ... 1 lọ cho 1 bữa ăn. Và trong 3 lít chúng tôi không ăn phôi, và công thức hỗ trợ khối lượng này.
Ảnh chưa được tải. Tôi sẽ thử lại vào buổi tối

Julia. Tôi cũng vặn đường nối không quá 1 lít lọ, đối với gia đình tôi thì có thể chấp nhận được. Và trước khi 3 xoắn và luôn luôn ném hết thức ăn thừa.

Julia. Tôi cũng vặn đường nối không quá 1 lít lọ, đối với gia đình tôi thì có thể chấp nhận được. Và trước khi 3 xoắn và luôn luôn vứt bỏ thức ăn thừa.

À, ở đây chúng tôi sẽ chỉ có một hũ nhỏ cho 1 lần mỗi lần đi săn, và tôi luôn ăn phần còn lại một mình, để sản phẩm không bị biến mất. Tôi quyết định giảm khối lượng ô trống và nhiều loại gáo khác nhau, nếu không, nó bắt đầu tự tăng lên

Công thức cho một hũ 1 lít là vừa phải! Một cái lọ mở trong một cái hộp sẽ không giữ được lâu.

Công thức cho một hũ 1 lít là vừa phải! Một cái lọ mở trong một cái lọ sẽ không thể giữ được lâu.

Đồng ý. Trong gia đình chúng tôi, một mình tôi ăn những món chuẩn bị cho mùa đông. Lọ một lít là vừa phải cho tôi.

Năm nay tôi muốn quay dưa chuột trong lọ lít. Thuận tiện! Vì vậy, công thức đã xuất hiện ở đây. Mọi người đều khen ngợi. Tôi sẽ thử! Javascript: ReplaceText ('% 20: girl_claping:',% 20document.forms.postmodify.message);

Xin lỗi, biểu tượng cảm xúc không phải lúc nào cũng hoạt động, tôi vội vàng. Và vì thế!

Đó là bạn đang khó chịu về thức ăn thừa. Tôi không vứt bỏ bất cứ thứ gì, mặc dù một cái can một lít là quá nhiều đối với một mình tôi và không được phép ăn mặn. Tôi vò vụn thức ăn thừa và xào với hành tây - một cách chuẩn bị tuyệt vời cho bánh pizza, bạn có thể bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh trong 1 tháng (tôi chưa thử lại lần nữa).

[Lozja]

Lozja, cảm ơn vì công thức. Hôm nay mình đóng lọ mẫu 3 lít, mình rất thích dưa chuột loại này. Nông dân của tôi thích đồ chua, lên men, và tôi thích đồ ngâm chua, nơi có nhiều đường hơn.

[Lozja]

Lozja,! tìm được topic, đọc review và quyết định dùng thử ... nên mình mới thử ... cuộn lại lọ 7 lít.

Mọi thứ đều đúng theo công thức ... à, gần như ... tôi không thể cưỡng lại và đổ nửa thìa hạt mù tạt vào lọ (chà, chúng tôi yêu rất nhiều)
Bạn đừng mắng nhiều nữa chứ? Phần còn lại là tất cả một bó trong một bó, qua các vảy ...
Bây giờ tôi sẽ chờ đợi cho mùa đông, tôi rất muốn thử nó!

Tôi không thể tưởng tượng mù tạt sẽ phù hợp với hương vị này như thế nào, đó là dưa chuột từ một vở opera hoàn toàn khác.
Nhưng ăn xong kết quả anh đều như vậy, sao em phải thề.
Tôi sẽ không thay đổi bất cứ điều gì trong lần đầu tiên thử bản gốc. Nhưng hãy tự mình quyết định.
Chúc mọi người may mắn!

Được rồi, tôi sẽ sửa nó! Tôi sẽ mua thêm dưa chuột và cuộn chúng lại mà không có hạt mù tạt! Những gì sẽ được với những gì để so sánh!

Được rồi, tôi sẽ sửa nó! Tôi sẽ mua thêm dưa chuột và cuộn chúng lại mà không có hạt mù tạt! Những gì sẽ được với những gì để so sánh!

Trong, quyết định đúng đắn. Ít nhất là một vài cái lọ để hiểu loại dưa chuột là gì.

!

[Lozja]

Chào buổi trưa! Lozja, bạn đã lật mặt dưa chuột như thế nào, phủ lên chúng bằng thứ gì ấm?

[Lozja]

Hôm qua mình cũng đóng 6 lọ

Chào buổi trưa! Lozja, bạn đã lật mặt dưa chuột như thế nào, phủ lên chúng bằng thứ gì ấm?

Tất nhiên nó là cần thiết để che phủ.

[Lozja]

Chào buổi trưa! Lozja, bạn đã lật mặt dưa chuột như thế nào, phủ lên chúng bằng thứ gì ấm?

Không, bạn không cần phải che. Chỉ có một điều là, nếu bạn nghi ngờ rằng cái lon đã được lấy ra và cuộn lại quá sớm, thì bạn có thể đậy nắp lại, để có sự tự tin hơn.

Hôm qua mình cũng đóng 6 lọ: yahoo: Tất nhiên là cần đậy rồi.

Không cần thiết.

Không cần thiết.

Không, tôi không thể mạo hiểm.
Tôi luôn che chở

Không, tôi không thể mạo hiểm.
Tôi luôn che chở

Và chúng tôi không. Và nicho.

Vâng, vậy là xong, 10 lon đã sẵn sàng. Đầu tiên, tôi gói nó lại, sau đó vài giờ tôi mở gói nó ra, tôi nghĩ rằng tôi đã có đủ hơi. Thật tốt là họ đã viết, mọi thứ đều tính bằng gam, nếu không thì sẽ ít muối / đường hơn nhiều. Cái thìa có đường trượt của tôi ít nhất 20 g, nhưng tôi cần 25 ...