Súp đậu lăng và bulgur

Đậu lăng và súp bulgur

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
canh gà	1,3 l
Tôi đã sử dụng thay vì nước dùng "Những viên bouillon tự làm" 2 chiếc. và gà tây luộc 2-3 đĩa.
Củ hành	1/2 chiếc.
Cà rốt	1/2 chiếc.
cà chua cherry	4-5 chiếc.
Những quả khoai tây	2-3 chiếc.
Gia vị súp	1/2 muỗng cà phê
Muối	nếm thử
Cây xanh tươi tốt rau mùi tây băm nhỏ	1 muỗng canh. l.
Dầu chiên	1/2 muỗng canh. l.
Hỗn hợp "súp Thổ Nhĩ Kỳ" chứa đậu lăng, bulgur, cà chua khô, rau thơm khô, cần tây	1 cốc đo lường 200 ml

Phương pháp nấu ăn

• Băm nhuyễn hành tây, cà rốt, cà chua cắt đôi, xào với gia vị cho món canh.
• Chuyển các loại rau củ đã hầm vào nồi với nước dùng, thêm khoai tây đã cắt miếng lớn, hỗn hợp ngũ cốc, đun sôi, giảm lửa và đun nhỏ lửa cho đến khi ngũ cốc chín mềm. khoai tây và ngũ cốc sẽ sẵn sàng cùng nhau và nhanh chóng.
• Thêm mùi tây, muối vào súp và đun nhỏ lửa trong vài phút.
• Đổ súp vào bát và phục vụ.
• 

Ghi chú

Tôi có những viên nước luộc thịt tự làm và gà tây luộc trong tủ đông, vì vậy tôi nấu nước dùng thành từng khối, và vào cuối món súp, tôi thêm thịt gà tây vào, cắt thành từng miếng "khoai tây chiên".

Hóa ra là một món súp rất đậm đà, ngon tuyệt!

Đậu lăng sôi nhanh chóng, và bulgur vẫn còn nguyên ngũ cốc, cảm giác dễ chịu.

Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

Súp đậu lăng vàng (Quản trị viên)

Súp đậu lăng (Nồi xông khói áp suất Brand 6060) (Manna)

Súp đậu lăng rau cay (nhãn hiệu multiooker 701) (Manna)