Bột bánh pizza sữa

Bột bánh pizza sữa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
250 ml. Sữa
1,5 muỗng cà phê nấm men khô
3 muỗng cà phê Sahara
4 muỗng canh. l. dầu thực vật
2 quả trứng
1,5 muỗng cà phê Muối
520-550 gr. bột mì

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã sử dụng công thức này ngay cả trước khi máy làm bánh mì xuất hiện.
• Nhưng bột cũng rất tuyệt.
• Tôi thêm các thành phần, theo hướng dẫn của máy làm bánh mì (tôi có bột mì trong nước).
• Bột nở mỗi lần khác nhau, tùy thuộc vào kích thước của trứng và độ ẩm, vì vậy đầu tiên tôi cho 500 gram bột mì vào bột và trong quá trình nhào, thêm vào nếu cần ngay cả trước khi hình thành một búi tóc đẹp. Nhưng tôi không nhào một búi tóc quá tuyệt.
• Bột đủ cho 2 khay nướng lớn từ trong lò. So với công thức của máy làm bánh mì (tôi đã thử công thức của cả Panasonic và Kenwood), bột rất mềm.
• Chương trình - bánh pizza.
• Chúc ngon miệng!

Ghi chú

Ảnh celfh

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh pizza mùa hè (natapit)

Bột bánh pizza Neapolitan (Neo-Neopolitan Pizza Dough) "cách lạnh" (Cây hồi)

Bột bánh pizza không có men (Bác sĩ nha khoa)

Hôm qua tôi đã làm bột này. Tôi thực sự thích nó. Tôi đã hiểu nó đến nỗi tôi không thể cuộn nó ra bằng một cây lăn, tôi đã dùng tay đặt nó lên một tờ giấy nướng. Rất mềm và ngon. Cảm ơn vì công thức!

Hôm qua tôi đã làm bột này. Tôi thực sự thích nó. Tôi đã hiểu nó đến nỗi tôi không thể cuộn nó ra bằng một cây lăn, tôi đã dùng tay đặt nó lên một tờ giấy nướng. Rất mềm và ngon. Cảm ơn vì công thức!

Để cuộn bằng cán, bạn có thể nhào mạnh tay hơn nhưng không quá mềm khi đó sẽ bị bong ra. Tôi thường bắt đầu lăn nó trên bàn trong dầu thực vật, và chỉ sau đó tôi nắn nó bằng tay dưới hình dạng của một tấm nướng.

[vikaspb]

vikaspb, cảm ơn bạn rất nhiều vì một loại bột tuyệt vời như vậy! Có rất nhiều bánh pizza và nó rất ngon!

cho mình hỏi là mình không có chương trình làm bánh pizza trên HP, có thể nhào bột này trên chương trình nhào bột được không ạ ???

Bạn có thể, sẽ không có vấn đề gì, ngay sau khi nhào, tắt chương trình và để bột nổi lên, tốt, sau đó làm bánh pizza

Tôi muốn hỏi: sữa chua có thích hợp thay cho sữa không?

Hôm qua tôi đã làm bột theo công thức của bạn - tốt, nó rất ngon! Cảm ơn bạn!!!!

[celfh]

Đây là một loại bột và gần giống với bột bánh của tôi. Của tôi có ít trứng hơn một chút và nhiều mỡ hơn một chút. Thành thật mà nói, đối với tôi đây không phải là bột bánh pizza chút nào. Vì nướng. Nhưng với mỗi người của riêng mình, phải không?

Thực ra, tôi muốn nói celfh thật là một bức ảnh đau đớn cô ấy có ngon!

Tôi có một công thức tương tự. Điều tôi muốn nói, tôi đã thử các loại bột khác nhau, nhưng cho đến nay tôi vẫn chưa tìm được loại nào tốt hơn! Như đã đề cập ở trên, thu được hai tấm nướng lớn, nhưng bay đi trong hai ngồi trong ba
Mình nhào bột bằng máy trộn và nhào bằng tay, rất đàn hồi. Đặt trên bàn dưới một cái bát trong 30 phút. chỉ cần chuẩn bị nhân

Đã làm mọi thứ theo công thức! Hóa ra là tuyệt vời))))) Các cô gái của tôi đã quản lý mọi thứ trong một lần ngồi và lái xe đi tập thể dục)))) Cảm ơn vì công thức !!!!

Bột tuyệt vời, bánh pizza hóa ra siêu. Đã thêm công thức vào dấu trang.

đánh dấu độc đáo! Bột rất tuyệt, mặc dù thật khó để tin vào sự thành công (tôi luôn mua bánh phồng cho bánh pizza trong cửa hàng) Và tôi nghĩ ở đây là không, tôi sẽ cố tự làm. Tôi quyết định để anh ấy tự do thiết bị của anh ấy (tôi đặt bột vào bộ đếm thời gian cho chương trình, vì tôi không có chương trình "pizza" như vậy ở Gorenie và đi đến nhà hát) Tôi về nhà và một chàng trai đẹp trai như vậy ngồi. trong một cái lò tráng lệ, tôi không thể tin vào mắt mình ... và khi nướng và nếm thử, những nghi ngờ biến mất - tuyệt vời! Và điều quan trọng nhất là không khô cứng, chỉ là những gì bạn cần! Rất cám ơn tác giả của công thức, chút nữa mình sẽ đăng ảnh))

Tôi đã nấu theo công thức này và https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=79792.0, cái bánh pizza này ngon hơn, cái kia quá khô.
Bột rất tốt)

và tôi đã thử nghiệm với bột và từ bỏ
Tôi không yêu bột
bây giờ chỉ cần mua (bột)

Cuối cùng !!!!! Tôi đã tìm thấy một bột bánh pizza !!!!!! Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Bột ngon. Tôi đã thử bao nhiêu công thức, có khi tươi, có khi khô, có khi béo ngậy ... và món này là tuyệt nhất. Hóa ra đó là hai chiếc bánh pizza lớn, đường kính ít nhất là 30cm.

Cảm ơn vì công thức. Hôm nay tôi nấu tất cả mọi thứ theo công thức, chỉ làm bằng men sống. Nó hóa ra rất ngon
,

[Svetylik]

chỉ được làm bằng men sống.

Svetylikcân nặng bao nhiêu gam?

[Svetylik]

Svetylik, Sveta, chiếc bánh pizza tuyệt vời hóa ra! Bạn đã cho bao nhiêu men tươi vào?

Mình làm ấm sữa một chút, trộn trứng với đường, đổ sữa ấm vào. Tôi cho tất cả các nguyên liệu vào máy làm bánh mì, bên trên là 5 gram men nở thành từng miếng nhỏ rồi đổ hỗn hợp ấm lên và ngay lập tức đặt trên bánh pizza. Bột hóa ra rất mềm, tuyệt vời. Tôi không cuộn nó ra, mà căng nó trên một tờ giấy được bôi dầu thực vật. Mình làm lần đầu nên không biết mình làm có đúng không nhưng ăn rất ngon.

[vikaspb]

vikaspb, Tôi đến để cảm ơn bạn vì bột, chúng tôi thích nó!
men sống 15 g, bột mì cho vào âu kỹ, chừng một ly.
Tôi có rất nhiều bột, 1/3 dành cho một chiếc bánh pizza có kích thước bằng tấm nướng, mỏng, nhưng không phải là bánh mì nướng, và đó là thứ tôi thích, và 2/3 dành cho bánh quế, nhưng không phải loại đơn giản, một ý tưởng với TV: Tôi đổ một ít quả óc chó vào khuôn, treo ghim cán, rắc đường, đổ bơ đun chảy, đặt trên tất cả các miếng bánh quế đã cắt này, đồ nướng, bánh nướng, và để sang trọng hơn, đổ bánh chelsea bằng một cái srop (100 g đường + 70 g nước, đun sôi trong 3 phút). hãy đi đến địa ngục sau khi ăn pizza)))


đặc biệt cảm ơn Chuchelka, cuối cùng cô ấy đã chấp thuận cho tôi lựa chọn đúng)))

Đây là một loại bột và gần giống với bột bánh của tôi. Của tôi có ít trứng hơn một chút và nhiều mỡ hơn một chút. Thành thật mà nói, đối với tôi đây không phải là bột bánh pizza chút nào. Vì nướng.

Xin chào lần nữa!
chúng tôi lại có bánh pizza, và một lần nữa với công thức này.
Thật ngạc nhiên: bột cũng vậy, nhưng lần này không cần phải thêm vào, mọi thứ đều ở trong áo, một thứ bột tuyệt vời ra đời, mặc dù không có tâm trạng hay sức lực cụ thể nào, vì vậy hãy tin rằng sau đó sẽ có tâm trạng đặc biệt)) )
bánh pizza đã được nấu trong nồi, và từ phần bột còn lại, tôi đã làm bánh pho mát theo công thức Chuchelka với nhân kem chua

Bánh phô mai với nhân kem chua (Bù nhìn)

, hóa ra thật tuyệt vời, tôi lấy lượng nhân và kem chua hoàn toàn theo công thức.
Vika, cảm ơn bạn!

: rose: Mình làm bột trong lò x / theo cách tương tự, chỉ khác là mình không đẻ trứng mà thay bằng nước, kefir hoặc whey. Và đôi khi bơ hoặc bơ thực vật, nếu tôi muốn nướng bánh nướng hoặc bánh nướng từ nửa sau của bột. Bánh pizza rất ngon. Và đây là những gì tôi nhận thấy: cho dù tôi có cố nhào bột bằng tay đến đâu (quá lười để kéo nó từ phòng khác), và bột được trộn trong lò x / trở nên ngon hơn và tuyệt vời hơn nhiều! Bánh pizza chỉ đơn giản là kỳ diệu theo công thức này!

Đây là bột bánh pizza ngon nhất mà tôi từng làm. Bột mềm và mềm. Mọi người đều thích nó - cả gia đình và bạn bè! Bức ảnh thật đáng tiếc, nhưng chiếc bánh pizza thì thần thánh! Cảm ơn vì công thức!