Bánh kiều mạch hạt mè

[Bạn có biết cụm từ "nhảy vào kiều mạch" có nghĩa là gì trong tiếng Ukraina không? Tương tự như trong tiếng Nga “đi sang trái”. Tôi không biết tại sao tổ tiên tính khí thất thường của chúng ta lại thích loài cây đặc biệt này ... Có lẽ những bông hoa màu vàng bằng cách nào đó đã ảnh hưởng đến tâm trạng lãng mạn của người dân theo một cách đặc biệt. Hoặc có thể vì kiều mạch đã được trồng ở khắp mọi nơi, và bất cứ nơi nào bạn phấn đấu trong cơn yêu vội vàng, bạn vẫn sẽ thức dậy giữa một cánh đồng xanh vàng. Chà, để nửa sau, nghe theo tiếng gọi mùa xuân của tổ tiên, không quyết định đạp xe trên cánh đồng “trái”, chúng ta sẽ ... nướng bánh bằng bột kiều mạch!]

Bánh kiều mạch hạt mè

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	300g
bột kiều mạch	200 g
Muối	2 giờ l
nấm men khô	7 g
dầu thực vật	3 muỗng canh. l
Nước	300 ml
hạt mè hoặc muối biển thô	để rắc
dầu ô liu	để bôi trơn

Phương pháp nấu ăn

• Bạn có biết cụm từ "nhảy vào kiều mạch" có nghĩa là gì trong tiếng Ukraina không? Tương tự như trong tiếng Nga “đi sang trái”. Tôi không biết tại sao tổ tiên tính khí thất thường của chúng ta lại thích loài cây đặc biệt này ... Có lẽ những bông hoa màu vàng bằng cách nào đó đã ảnh hưởng đến tâm trạng lãng mạn của người dân theo một cách đặc biệt. Hoặc có thể vì kiều mạch đã được trồng ở khắp mọi nơi, và bất cứ nơi nào bạn phấn đấu trong cơn yêu vội vàng, bạn vẫn sẽ thức dậy giữa một cánh đồng xanh vàng. Chà, để nửa sau, nghe theo tiếng gọi mùa xuân của tổ tiên, không quyết định đạp xe trên cánh đồng “trái”, chúng ta sẽ ... nướng bánh bằng bột kiều mạch!
  
• Chúng tôi trộn các nguyên liệu khô: cả hai loại bột mì, men, muối. Thêm dầu và nước. Nhào kỹ. Chủ nhân vui vẻ của những người làm bánh mì, theo truyền thống, tin tưởng vào bếp nhào theo hướng dẫn. Để khoảng 30 phút là bột đã chín. Chúng tôi nhào và chia bột của chúng tôi thành 6-7 koloboks. Cán mỏng bánh (dày khoảng 1 cm) và để bánh nghỉ khoảng 5 phút, lúc này bạn hãy làm ấm chảo. Chúng tôi trải bánh của chúng tôi trên khô cái quạt. Lúc này, bạn hãy cuộn chiếc bánh tiếp theo và để riêng. Chúng ta giữ bánh trong chảo chiên khoảng 4 phút, lật mặt bánh và đậy nắp lại. Chúng tôi nướng mặt còn lại trong khoảng 4 phút nữa. Chuyển bánh đã hoàn thành vào hộp có nắp đậy, bôi dầu ô liu, rắc mè hoặc muối thô. Chúng ta làm tương tự với những chiếc bánh còn lại. Cái chính là chúng hấp kỹ trong hộp kín, hấp thụ mùi dầu ô liu rất hấp dẫn.
  
• Tôi thậm chí còn không nghĩ rằng kiều mạch với dầu ô liu lại là một sự kết hợp hữu cơ như vậy!
  
• Đây chỉ là một người thân yêu từ nơi làm việc. Hoặc vui vẻ, hoặc lo lắng - bạn thực sự không thể biết được. Nhanh chóng anh ta - trong đôi dép lê, trong người - đầy bánh ngọt, anh ta - trong một tạp chí xe hơi.
  
• Ôi thôi, sau một buổi tối gia đình như vậy, ai sẽ là người bị lôi kéo vào "kiều mạch", tôi xin bạn!
  
• Ngon cho bạn và một gia đình mạnh mẽ!
  

Ghi chú

Tôi tin rằng cà chua và pho mát Feta muối sẽ trông tuyệt vời trên một chiếc bánh mì dẹt vào mùa hè.

Light, đây có phải là pesto không? Chà, miếng dán có lông tơ màu xanh lá cây này có bị bôi không?

[sweetka]

sweetka , bánh ngô tuyệt vời !!! Và những gì một nhạc đệm !!!

[bù nhìn]

Các cô gái, họ thực sự cũng rất ngon!
bù nhìn , ờ-huh. phiên bản kinh tế của mùi tây, quả óc chó và dầu hướng dương.

Bánh nướng rất ngon và đơn giản. Tôi sẽ nấu thêm một số nữa. Chúng ta cần ăn thêm một ...

Tỏa sáng, tôi có thể làm lời bài hát ... hồi nhỏ, khi tôi đọc sách, tôi cũng không thể hiểu tại sao họ lại nhảy xung quanh với kiều mạch? Và còn một lượt nữa "You maesh the walkie-talkie" Tôi yêu các thám tử vô cùng, nhưng họ lại dùng thứ ngôn ngữ đó, nó thậm chí không thể được gọi là tiếng Ukraina, ừm, theo cách hiểu Nam Ukraina của tôi .... và tất cả các anh hùng là "đài nhỏ", "grack", mặc "kravatki, shkarpetki, tốt, nhiều hơn nữa.
Một trong những cuốn sách yêu thích của tôi là - "Sao Thổ có thể không tồn tại được", cuốn còn lại - "Không có gì đẹp hơn Negoda" ...
Cô xóa tôi đi ... Sao Thổ có quan hệ rất gián tiếp với người Hy Lạp ...
Và để cung cấp cho chú rể một quán rượu, (bí ngô), tốt, ai biết rằng đây không phải là lời mời đến nhà hàng - mà - "từ cổng - rẽ ..."

Sveta, và bánh mềm hay giòn?

Và còn một lượt nữa "You maesh the radio"

Cho đến khi tôi khá tỉnh táo, tôi chắc chắn rằng đó là về một chiếc máy bộ đàm. và tất cả các nhà điều hành đài phát thanh Kat đã giới thiệu mình với tôi cùng một lúc.

Sveta, và bánh mềm hay giòn?

Nhẹ, chúng mềm - do bôi trơn bằng dầu.

Và còn một lượt nữa "You maesh the radio

Cho đến khi tôi khá tỉnh táo, tôi chắc chắn rằng đó là về một chiếc máy bộ đàm. và tất cả các nhà điều hành đài phát thanh Kat đã giới thiệu cô ấy với tôi cùng một lúc

Vậy cụm từ này thực sự có nghĩa là gì?

Trong ukr. Bạn nói đúng, nhà điều hành đài phát thanh Kat

trong trường hợp này, đài là từ khẩu phần. "wine may walkie-talkie" là một cái gì đó giống như "anh ấy biết"

"wine may walkie-talkie" là một cái gì đó giống như "anh ấy biết"

Không Nó có nghĩa là "Anh ấy đúng"

Không Nó có nghĩa là "Anh ấy đúng"

Ty rửa cuộc đua

Không Nó có nghĩa là "Anh ấy đúng"

Thật là một ngôn ngữ khó hiểu

[sweetka]

Để khoảng 30 phút là bột đã chín.

sweetka
Và chúng ta có thể làm điều đó nhiều hơn một chút không? Không ít cho anh ta 30 phút ? Tôi sẽ ném nó vào HP trong một giờ như một thức uống ... Hay, không? Đừng ?

Cán mỏng bánh (dày khoảng 1 cm) và để cô ấy nghỉ ngơi trong 5 phút.

Và nếu bạn để nó đứng lâu hơn, ít nhất là 20 phút, có lẽ chúng sẽ trở nên tốt hơn nữa ...

[Vụn]

Vụn , đây là thời gian tối thiểu. tất nhiên, nhiều hơn nữa là có thể. mặc dù tôi biết nhiều người cô không thích mắc chứng rối loạn đặc biệt, và tất cả các loại bánh phẳng piroshki đều trở nên ngon lành với họ.

[sweetka]

sweetka
Tôi đã nướng nó. Họ thật không đứng đắn !!! Mềm mại

[Vụn]

Vụn, điều đó thật tuyệt đối với tôi! Chúc may mắn !!!!
Nhưng bạn hoàn toàn làm tôi sợ hãi với nước. thẳng, một trong những ngày này sẽ phải thực hiện lại để kiểm tra lại. Mặc dù về nguyên tắc, 300 ml nước cho 500 g bột là một lượng tiêu chuẩn ... Tôi thậm chí không biết phải nói gì. Nhưng bạn đã làm đúng mọi thứ: bột sẽ trở nên rất dễ chịu, đó là cách bạn có được nó. Làm thế nào khác?
pysy: ho-chim photo-ku, ho-chim photo-ku !!!!!

Vì vậy, tôi lúng túng hỏi tại sao những chiếc bánh này không có trong "Công thức mới"? Đã dành gần một giờ để tìm!

Sveta, cảm ơn bạn rất nhiều !!! : girl_claping: Chà, bánh rất ngon, hoàn toàn tự túc! Mình nhào bằng tay, thêm 2 thìa bột mì trắng, chỉ có điều họ chiên với mình lâu hơn, đầu tiên là chảo gang, sau đó tráng lớp chống dính, để lâu không thành vấn đề. Do đó, trong khi một số đang nướng, trong khi những người khác chờ đợi, chúng đã bị phồng lên một cách khó tin. Lần sau, tôi sẽ cố gắng làm cho nó có kích thước như bánh kếp để nó đi thẳng vào miệng tôi! Cảm ơn một lần nữa!