Cơm với cà chua và rau bina

Cơm với cà chua và rau bina

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Thành phần
Gạo basmati	250 g
củ hành	1 máy tính cá nhân.
tỏi	2 tép
cà chua	3 chiếc.
củ cà rốt	2 chiếc.
hạt điều	100g
rau bina	150 g
hạt giống rau mùi	1 muỗng cà phê
hạt thì là	1 muỗng cà phê
dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Chiên các loại hạt trong chảo khô, để nguội và cắt nhỏ.
  
• Gọt vỏ cà chua và cắt thành khối vuông.
  
• Bào cà rốt trên một máy xay thô.
  
• Hành tỏi băm nhuyễn.
  
• Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm hành tỏi cho đến khi chín vàng.
  
• Thêm cà chua, cà rốt, gạo đã rửa sạch, thìa là và rau mùi vào trộn đều.
  
• Đổ 500 ml nước nóng và muối vào. Khi nước sôi, giảm lửa, đậy nắp và nấu khoảng 20 phút.
  
• Sau đó, thêm rau bina và nấu thêm 3 phút, đậy nắp.
  
• Loại bỏ nhiệt. Pha trộn. Phục vụ rắc các loại hạt.
  

Cơm rất ngon, và ảnh thì siêu chất!