Cupcake với quả lý chua và các loại hạt

Thể loại: Sản phẩm bánh
Cupcake với quả lý chua và các loại hạt

Thành phần

Bột (loại cao cấp) 225 g
Bột nở 5 g
115 g
Đường mịn 115 g
Quả óc chó cắt nhỏ 50g
Trứng 2 chiếc
Kefir 4 muỗng canh. l.
Quả phúc bồn tử (tôi có - tươi đông lạnh) 175 g
Cánh hoa hạnh nhân (để rắc) 2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Rây bột mì và bột nở vào âu lớn (mình có 3 lít). Thêm bơ đã làm mềm vào bột mì và xoa giữa các ngón tay cho đến khi vụn.
  • 2. Thêm đường bột, các loại hạt, trứng đánh tan và kefir.
  • 3. Cho quả lý chua, khuấy nhẹ và cho thìa vào hộp đựng HP (hoặc đĩa dùng trong lò nướng, tôi đã nướng trong máy làm bánh mì), rắc 2 muỗng canh. thìa cánh hoa hạnh nhân.
  • 4. Đặt chế độ "Nướng", hẹn giờ trong 80 phút.
  • 5. Kiểm tra độ sẵn sàng bằng xiên gỗ sau 60 phút. Nếu cần thiết (như của tôi), hãy kéo dài thời gian nướng với bộ hẹn giờ thêm 10-20 phút. Không bị ngấy bởi phần trên nhạt, hoàn toàn không ảnh hưởng đến hương vị.
  • Thưởng thức sự ngon miệng của bạn !!

Ghi chú

Nó dựa trên công thức "Bánh mì với quả mâm xôi và hạnh nhân" từ cuốn sách của D. Schapter "Bread Maker", với những thay đổi của tôi.

Công thức nấu ăn tương tự


Mojito cupcake (Natali06)

Cupcake với quả lý chua và các loại hạt

TaniaS
Xin vui lòng cho tôi biết, bạn đã đặt quả cà chua đông lạnh? Hay rã đông trước?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì