Bánh nhỏ với mận khô

Bánh nhỏ với mận khô

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Prunes	16 chiếc.
Rum	3 muỗng canh. l.
Bột mì	300g
Nấm men khô	5 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Đường	3 muỗng canh. l.
Muối	nhón
Sữa chua	150 g
Bơ	20 g
Đường mịn

Phương pháp nấu ăn

• Ngâm mận trong rượu rum từ 45 phút - 1 giờ.
  
• 
  
• Trộn đều bột mì và men trong một cái bát.
  
• Xay trứng với đường, thêm muối, sữa chua và đánh bằng máy trộn.
  
• 
  
• Để nhào trộn, tôi sử dụng HP. Đổ bột mì với men nở vào khăn xô, đổ hỗn hợp trứng - sữa chua lên trên. Chúng tôi bật HP ở chế độ "Pelmeni" - đây là 20 phút nhào. Cuối cùng, chúng tôi có được một búi tóc hoàn hảo và một khối bột rất dễ chịu khi chạm vào.
  
• 
  
• Chia bột thành 16 phần. Ta dùng tay nhào từng viên bột thành bánh, cho 1 nhân sơ, véo bột và cán mỏng.
  
• Cho các viên bột vào khuôn đã bôi mỡ và để lên trong 30 phút. Không cần thiết phải đặt các quả bóng chặt chẽ - chúng sẽ tăng kích thước.
  
• 
  
• Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 180^{trong khoảng} C. Bôi mỡ các quả bóng lên trên với bơ chảy và nướng trong khoảng 20 - 25 phút. Rắc đường bột lên những chiếc bánh đã hoàn thành.
  
• 
  
• Bạn có thể ăn cả ấm và nguội.
  

Món ăn được thiết kế cho

16 miếng

Ghi chú

Tôi muốn nói riêng về bài kiểm tra. Nó làm tôi vô cùng ngạc nhiên - sờ vào thì mịn như lụa, có vẻ dính vào tay, nhưng không, rất dễ bị tụt lại phía sau.

Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng khối bột không có "trồi sụt" (tôi không tính đến việc tráng bánh làm sẵn) lại có thể như thế này "thực phẩm-không khí". Hương thơm của món nướng, kết hợp với mận khô chua ngọt, là một thứ gì đó! Tất nhiên, mọi thứ sẽ bay đi ngay lập tức cho bữa sáng (với cà phê, sữa, v.v.)

Rất nhanh, rất ngon!

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, bánh bao
Chỉ bây giờ tôi không có rượu rum. Có cognac và martini.
Có thể áp dụng cách nào trong số này không?

Chỉ bây giờ tôi không có rượu rum. Có cognac và martini.
Có thể áp dụng cách nào trong số này không?

Brandy, chắc chắn. Cognac cũng thân thiện với mận khô ... và không có mận khô cũng rất tốt.

Và nếu mận khô với rượu rum trong một thủy quân lục chiến ....? Phút thứ 5 ...?
Công thức là tuyệt đẹp !!! Trong dấu trang

Và nếu mận khô với rượu rum trong một thủy quân lục chiến ....? Phút thứ 5 ...?

Vàoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Sau đó một giờ chắc chắn sẽ không cần thiết. Nó sẽ trở thành một công thức cấp tốc.

Công thức là tuyệt đẹp !!! Trong dấu trang

Cảm ơn bạn!

Nhưng liệu có thể không có rượu? Em bé sẽ ăn. Có lẽ bạn có thể ngâm trong một cái gì đó không cồn?

[VẤN ĐỀ CHÍNH]

Nhưng liệu có thể không có rượu không? Em bé sẽ ăn. Có lẽ bạn có thể ngâm trong thứ gì đó không cồn?

Tất nhiên, bạn có thể ngâm mình trong nước ấm.

Mục đích chính của rượu trước hết là để làm mềm mận khô, và thứ hai, để tạo cho nó một hương vị "say". Vì vậy, nước sẽ chỉ làm tốt nhiệm vụ đầu tiên và bạn không cần đến nhiệm vụ thứ hai.

VẤN ĐỀ CHÍNH Không ngâm quá nhiều mận khô trong nước, nếu không nó sẽ biến thành giẻ, và chúng ta không cần thêm chất lỏng.

Cảm ơn bạn!!!
Hôm qua tôi đã nướng một bím tóc với mận khô. Quản trị viên không có trong nhà. Tôi đã cố gắng để mận khô và nho khô trong rượu cognac. Hóa ra ngon quá !!!

[AlisaS]

AlisaS, Tôi rất vui vì tôi thích nó. Và không còn ảnh? ..

Đây là bím tóc của tôi:

Tôi làm một lớp bí ngô, sau đó là một lớp nho khô và mận khô. Tôi cho hạnh nhân vào bên trong mận khô, nhưng tôi không cảm thấy gì đó.

Bím tóc của tôi đây

Hình vẽ! Nó hóa ra tuyệt vời. Và cả nho khô, hạnh nhân, bí đỏ ... Chà đây là một "kho tàng vitamin và khoáng chất".

Nó là từ một phần của bột?

Cảm ơn bạn!!!
Tôi đã làm một bím tóc và thêm hai chiếc bánh nhỏ bằng mận khô. Nhưng chúng tôi đã chụp ngay những chiếc bánh và không còn một bức ảnh nào về chúng.
Tôi đặt bí đỏ sống (rắc đường lên trên) và sau đó trả tiền cho nó - cô ấy bắt đầu tích cực tiết ra nước trái cây (bạn tôi khuyên nên rắc tinh bột lên trên, để điều này không xảy ra hoặc sử dụng đã luộc). Tôi chưa mua lò nướng điện, vì vậy tôi đang làm chủ một lò nướng gas và rất khó điều chỉnh nhiệt độ trong đó - tôi đã làm khô bím tóc một chút, nhưng vẫn rất ngon.
Nói chung, tôi xin giới thiệu món bánh tỉa cho mọi người!

Tôi đang cố chèn ảnh báo cáo:

Nó ... thực sự ... một chút ... bạn phải chia đôi. Điều duy nhất đã thay đổi là ít men hơn (3g). Cảm ơn bạn rất nhiều!!

Tôi đang cố chèn ảnh báo cáo:

Cố gắng tốt hơn ... chúng tôi vẫn chưa thấy gì cả ...

Cảm ơn bạn rất nhiều!!

Đối với sức khỏe của bạn!

ZY Và bánh và sự thật là chưa đủ.

thứ gì đó cực đoan đang đánh sập ...
🔗

Bánh ngon và làm rất nhanh !!!!! Cảm ơn bạn!!!!

[Teen_tinka]

Teen_tinka, koziv, bánh tuyệt vời hóa ra!

... và làm điều đó rất nhanh chóng !!!!!

Vâng, tôi nghĩ đây là một lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng - nhanh chóng, không có vấn đề gì và ... bánh ngọt ngon đã sẵn sàng cho ly cà phê sáng của bạn.

[BULKI OTPAD !!!!!!]

Ặc ặc !! Cuối cùng tôi đã nhận được những chiếc bánh này !!!
Nhào bột ở chế độ HP (30 phút). Khi trộn, tôi đã thêm 1 muỗng canh định lượng. l. bột mì. Men tươi 12g. Sữa chua đào. Tôi không ngâm mận, tôi có vị bùi của nó. Chứng minh chính xác trong 30 phút.







BULKI OTPAD !!!!!!
Cảm ơn tác giả !!!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

Tôi muốn có bánh, xem qua công thức này, tôi thích nó ngay lập tức! Tôi quyết định thay đổi nó một chút, bởi vì thay vì mận khô, tôi sẽ làm mứt mận, và tôi đổ rượu rum vào bột ngay lập tức, và thêm một vài giọt vani thơm. Tôi lấy men tươi, bột thật tuyệt! vừa đứng, vừa chia tay, xếp hàng chờ nướng bánh sau :-)
Tôi mạo hiểm thử mọi thứ trong một bộ đa năng, làm chủ một sự mới lạ ;-)
Tôi sẽ mang đến một báo cáo hình ảnh!

Julia

và đây là báo cáo, những chiếc bánh có giá siêu mềm! mùi thật tuyệt vời! Cảm ơn một lần nữa cho công thức!

[CrazyCake]

CrazyCake, siêu! Đây là những chiếc bánh! Rất tươi tốt và ngon. Cảm ơn vì báo cáo

Xin chào mọi người, có một câu hỏi về món bánh ngọt này: có thể thay thế sữa chua bằng kem chua không?

Xin chào mọi người, có một câu hỏi về món bánh ngọt này: có thể thay thế sữa chua bằng kem chua không?

Tôi nghĩ bạn có thể. Bánh sẽ dày và xốp hơn.

Tôi chắc chắn sẽ cố gắng, cảm ơn!