Vitushka với hạt anh túc

Thể loại: Sản phẩm bánh
Vitushka với hạt anh túc

Thành phần

bột:
nấm men khô 3 g
bột mì c. từ 350 g
Sữa 165 g
lòng đỏ 2 chiếc
Muối 5 g
Đường 50g
50g
Đổ đầy:
cây thuốc phiện 150 g
Sữa 150 g
Đường 65 g
quả hạnh 50g
trứng 35 g
50g

Phương pháp nấu ăn

  • bột:
  • Trộn men với bột mì (để lại 2 thìa bột mì), thêm muối, đường, lòng đỏ. Nhào khoảng 7-8 phút, thêm bơ đã làm mềm và bột mì còn lại vào. Nhào bột mềm, không dính tay.
  • Đặt hộp đựng bột vào một túi nhựa lớn. Buộc hai đầu túi. Để bột vào tủ lạnh trong 12 giờ.
  • Để bột ấm lên ở nhiệt độ phòng trong một giờ trước khi cắt.
  • Tại thời điểm này, nấu ăn hỗn hợp: Xay hạt anh túc trong máy xay cà phê. Xay riêng hạnh nhân trong máy xay cà phê.
  • Đun sôi sữa và đường, cho hạt anh túc vào đun cho đến khi sệt lại. Thêm bơ vào khối nóng, khuấy cho đến khi mịn.
  • Để nguội, cho bột hạnh nhân và trứng vào, khuấy đều.
  • Vitushka với hạt anh túc
  • Phủ bột lên bàn (tốt nhất là thảm silicon), trải bột ra, cán thành một lớp lớn dày 2-3 mm.
  • Cho nhân vào tráng đều, cuộn lại cạnh ngắn.
  • Đặt đường may cuộn xuống, gấp theo hình chữ cái Z, chuyển sang khuôn 12X23 cm, có phủ giấy nướng. Kiểm chứng dưới lớp giấy bạc trong hai giờ.
  • Trước khi trồng vào lò, hãy bôi mỡ trứng lên phần còn lại của quả trứng.
  • Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220C (đối lưu 200C) với hơi nước trong 10 phút đầu tiên, sau đó hạ nhiệt độ xuống 190C (đối lưu 170C) độ và sẵn sàng. Tổng thời gian nướng đối với tôi là 40 phút.
  • Thưởng thức trà của bạn!
  • Vitushka với hạt anh túc
  • Vitushka với hạt anh túc

Ghi chú

Dựa trên công thức: 🔗

Nut điền:
300 g quả óc chó
1 muỗng canh. l. bột ca cao
130 ml. Sữa
0,5 quả trứng
0,5 muỗng cà phê Quế
50 g bơ
65-100 g đường
Xay các loại hạt trong máy xay sinh tố. Trộn với đường và gia vị, trứng. Làm ấm sữa với bơ, để nguội đến nhiệt độ phòng. Đổ hỗn hợp hạt với sữa. Để yên một lúc, 10-15 phút.

Tumanchik
Sadiuga !!!! Chúng tôi có một cây thuốc phiện giống như một con tàu vũ trụ ...
Sonadora
Il, làm nhẹ nhàng với các loại hạt và quế. Nó sẽ không kém ngon. Bây giờ trong ghi chú, tôi sẽ ký tên vào phiên bản bổ dưỡng của nhân bánh.
Allegra
Lấy đi men và bột mì khỏi Manka !!!
Manya, shozh bạn làm với chúng tôi, xin thương xót và từ những món quà của bạn, tôi đã có đầy đủ tất cả các dấu trang
Chúng tôi ngưỡng mộ hạt anh túc, bạn phải nướng ... đồng thời cắt ngang qua các ô cửa

cảm tạ
Tumanchik
Trích: Sonadora

Ir, làm nhẹ nhàng với các loại hạt và quế. Nó sẽ không kém ngon. Bây giờ trong ghi chú, tôi sẽ ký tên vào phiên bản bổ dưỡng của nhân bánh.
có lòng nhân từ !!!! cảm ơn bạn
Tumanchik
Trích dẫn: Allegra

Lấy đi men và bột mì khỏi Manka !!!
Manya, bạn đang làm với chúng tôi, bạn thương xót cho sự ngon lành của bạn, tôi đã có tất cả các dấu trang đầy đủ
Chúng tôi ngưỡng mộ hạt anh túc, bạn phải nướng ... đồng thời cắt ngang qua các ô cửa

cảm tạ
Và tôi không thể theo kịp cô ấy.
Sonadora
Đừng mang đi! Tôi hứa tôi sẽ tốt.

không lâu đâu

Marina_K
Không phải Man, bạn cho! Khi nào bạn có thời gian? Tôi không biết về các cô gái, nhưng tôi rất vui vì “sự sáng tạo trong bài kiểm tra” của bạn. ...
Sonadora
Marin, tôi không có thời gian cho bất cứ việc gì. Tôi nướng bánh vào cuối tuần, sau đó tôi cất bánh ngọt trong tủ lạnh để họ không mua những chiếc khác từ cửa hàng của tôi.
pljshik
Sanadora chỉ là vẻ đẹp. Tôi đã lấy nó như một dấu trang, tôi cũng thích nướng với hạt anh túc, mặc dù tôi cố gắng hạn chế bản thân!
Sonadora
pljshik, Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.
pljshik
Tôi thậm chí không nghi ngờ gì nữa rằng tôi sẽ thích nó, bởi vì tất cả các công thức nấu ăn trước đây của bạn chỉ có một tiếng nổ
Allegra
Trích: Sonadora
sau đó tôi bảo quản bánh nướng trong tủ lạnh
Nghe này, anh bạn, và sau tủ lạnh, những chiếc bánh ngọt có thực sự ngon như vậy không? Hay bí mật là gì?
Anatolyevna
Trích dẫn: Allegra
Nghe này, Người đàn ông, và sau tủ lạnh, những chiếc bánh ngọt có thực sự ngon không?
Rất ngon! Tôi nướng tấm chắn bùn Manechkins. My rất vui. Công thức tuyệt vời! Chắc chắn là một cái lò nướng!
Galleon-6
Kara
Trời ạ, tôi thích nướng bánh với hạt anh túc làm sao, khi nướng, bạn có thể bắt đầu bất tỉnh vì mùi thơm Cảm ơn bạn, druhh, vì một công thức ngon khác!
Merri
Nó thật đẹp!
Sonadora
Các cô gái, cám ơn vì ghé qua. Đổ mòng biển và tham gia

Trích dẫn: Allegra

Nghe này, Người đàn ông, và sau tủ lạnh, những chiếc bánh ngọt có thực sự ngon không? Hay bí mật là gì?
Bánh nướng bơ sau khi để tủ lạnh rất ngon, tất nhiên nếu bạn hâm nóng lại. Đôi khi trong ba ngày, anh ta nằm trong một cái túi nhựa, trong một căn phòng không. Bánh bắp cải của Chuchelkin cũng được bảo quản hoàn hảo nếu chúng không được chữa khỏi ngay. Sau khi hâm nóng - như mới.
Omela
Trích dẫn: Allegra
lấy men và bột mì từ Manka !!!
yeaaaaaaaaaaa !!!! Sadiuga !!!!
Sonadora
Và ai đã trêu chọc với những cuộn ngon ngày hôm trước?! Ksyusha, tôi đã mua một lọ dứa đóng hộp cho họ. Cuối tuần này tôi sẽ nướng.
Omela
WHO ??? YAYAYA ??? Rằng cuối cùng tôi cũng đang ăn kiêng !!!! Pashishta !!!!
Sonadora
Chúng tôi biết về chế độ ăn uống của bạn. : don-t_mention: Có phải Lenka đã nấu nhiều ngày để cho bạn và Mania ăn không?
Omela
Nuuuuu .. sau đó và ăn kiêng !!!
Pulisyan
Ôi, Manechka! Đường cắt chỉ đơn giản là tuyệt đẹp! Đó là hình ảnh của cây thuốc phiện và bột men! Một màn trình diễn tuyệt vời của chiếc Z-float bí ẩn! Cảm tạ!!!
Tumanchik
OH OH OH Vâng, cả hai bạn đều tốt. Tôi có tất cả các dấu trang chỉ với công thức nấu ăn của bạn làm mê mẩn. Dap tôi yêu cầu - chờ ít nhất một năm () để tôi nấu ăn ít nhất một nửa.
Mirabel
Sonadora, Điên rồ ... Đánh dấu! và cảm ơn vì công thức!
Sveta, Nhưng làm thế nào để giữ cho nó luôn tươi mới? không nướng mỗi ngày ... và như vậy trong 3 ngày (có thể !?) chúng tôi sẽ kéo dài.
Sonadora
Sasha, Vikacảm ơn các cô gái. Thử nó. Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng.
* Karina *
Manechka, như mọi khi, mọi thứ đều tuyệt vời. Chúng ta đang ở đâu nếu không có bánh của bạn? Các cô gái, đừng lấy đi bột mì hoặc men từ Mani - Tôi yêu những chiếc bánh nướng của cô ấy. : girl_claping: Cảm ơn bạn thân mến!
Sonadora
Karinochka, cảm ơn bạn, người bạn! Người tốt bụng duy nhất trên HP. Eh, không giống như một số người cố gắng lấy đi và chia sẻ.
Mirabel
Sonadora, Anh cũng không muốn lấy đi bất cứ thứ gì của em! Truyền cảm hứng cho bạn!
Sonadora
Yeah ... bùng nổ làm một danh sách, sau đó.
Tumanchik
Trích: Sonadora

Yeah ... bùng nổ làm một danh sách, sau đó.
AHA, và tôi đây tà ác : sk-izm: người không tử tế! Tôi sẽ ăn tất cả mọi thứ! TẤT CẢ!!!! Và nếu không ăn thì tôi sẽ cắn nó (chồng tôi là con chào mào!)
Svetlana 73
Có thể cho vào nhân bánh thay vì trứng các protein còn sót lại trong bột không?
Sonadora
Svetlana, Tôi chưa bao giờ làm nhân bằng protein. Tôi thêm một quả trứng hoặc một lòng đỏ.

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Bánh mì kẹp thịt"

Bánh hạnh nhân
Bánh hạnh nhân
Bánh men dâu tây
Bánh men dâu tây
Bánh mứt
Bánh nhân mứt
Siberi shanzhki
Siberi shanzhki
Chú ý Buns
"Chú ý Buns
Bánh thạch
Bánh thạch

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì