Tôi muốn giới thiệu chiếc bánh mì đen thực sự đầu tiên của mình.
Đối với tôi, điều quan trọng là bột chua chính xác là gì (cảm ơn Admin, rất lớn !!!!).
Men nở ra chính xác như cô ấy mô tả ... nhưng khi tôi bắt đầu làm bột, bằng cách nào đó tôi đã sợ hãi, và đột nhiên nó sẽ không nổi lên.
Bột thành ra đặc quánh, khó hiểu là đường đó chứ không phải lỏng, thành bún.
Tóm lại, tôi đã theo kolobok.
Khi lấy bột ra khỏi HP, tất nhiên nó sẽ dính vào xương bả vai.
Nướng trong chảo trên giấy có thoa dầu ô liu.
Đối với tôi, nó thành ra ngon, bột không đủ nên nó thành một chiếc bánh gừng.
Tất nhiên, tôi muốn cốm xốp hơn, nhưng đây là lần đầu tiên, và bột chua chỉ mới được 3 ngày.
Nói chung là mình sướng như voi, đã làm được rồi !!! Và không có một gram men !!!!
quên cắt giảm
Trọng lượng 500 g.
