Trứng cá muối cà tím "Điều kỳ diệu của thiên nhiên"

[Trứng cá muối cà tím "Điều kỳ diệu của thiên nhiên"]

Trứng cá muối cà tím "Điều kỳ diệu của thiên nhiên"

3 quả cà tím vừa và nhỏ
3 quả ớt đỏ ngọt
4 quả cà chua
1 quả táo
3 củ hành tây vừa
1 củ cà rốt vừa
1 muỗng canh tương cà hoặc rượu bổ
2-3 tép tỏi

Dùng tăm đâm vào vài chỗ cà tím. Cà chua bỏ vỏ, cắt thành 4 miếng, bỏ nước và hạt. Táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt thành 4 miếng. Chỉ rửa sạch và lau khô hạt tiêu. Lót một tấm nướng bằng giấy nướng, cho tất cả mọi thứ vào cùng một lúc và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 °.
Xếp cà tím và ớt đã hoàn thành vào túi ni lông, buộc kín miệng túi và để rau củ "thấm mồ hôi".
Trong khi nướng rau, cắt hành tây thành khối vuông, bào cà rốt trên một cái máy xay thô và chiên trong lượng dầu thực vật tối thiểu có thể cho đến khi có màu vàng đẹp mắt.
Cà tím và ớt bỏ vỏ, cắt nhỏ tất cả các loại rau, hầm chung với cà rốt và hành tây cho đến khi nước bay hơi hết, thêm tá dược hoặc tương cà, nêm vừa ăn (muối, tiêu, đường). Thêm tỏi băm nhỏ vào sau cùng. Cho tất cả mọi thứ vào bát, đánh bằng máy xay sinh tố và làm lạnh.
Hóa ra ngon đến nỗi lời nói không thể phản bội! Nhưng ... Ở dạng hoàn chỉnh, món trứng cá muối làm tôi nhớ đến món trứng cá muối bí bị ứ đọng từ những chiếc lon.

[Trứng cá muối cà tím "Điều kỳ diệu của thiên nhiên"]

Cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn và những công thức nấu ăn tuyệt vời của bạn. Và gan không còn ngon nữa

Trứng cá muối cà tím "Điều kỳ diệu của thiên nhiên"

các chị ơi, cho em hỏi trứng cá muối này có được chế biến tốt không, đựng trong lọ, và số lượng sản phẩm trứng cá muối này là bao nhiêu. Rồi mẹ chồng bàn giao hết sản phẩm, mọi thứ tha hồ để ngoài ban công, mình rất muốn chuẩn bị đồ cho mùa đông, cảm ơn trước

liệu có thể chế biến món trứng cá muối này cho tốt không, đựng trong lọ và lượng sản phẩm trứng cá muối này ra lò là bao nhiêu.

Bạn có thể chuẩn bị trứng cá muối. Từ số sản phẩm này thu được lọ xấp xỉ một lít.
Sau khi đánh bằng máy xay, đun sôi trứng cá muối và khuấy liên tục, cho vào lọ đã khử trùng nóng và tiệt trùng trong 20-30 phút. Sau đó cuộn lại.

Chà, tôi có thể nói gì đây .... trứng cá muối chỉ đơn giản là ngon: nyam: chắc mới hôm qua tôi phải đối mặt với việc thiếu lon miễn phí trong nhà. Bạn nghĩ món trứng cá muối này có thể bị đông cứng hay tôi đã hỏi một câu quá ngu ngốc

[Nelya]

Nelya, Tôi rất vui vì bạn thích trứng cá muối.
Thật không may, tôi không đặc biệt trong việc đóng băng. Thử hỏi ĐÂY.