Bánh phồng Lavash với cà tím và pho mát

Bánh phồng Lavash với cà tím và pho mát

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
banh my Pita	3 tờ
cà tím	4 lớn
pho mát mềm (tôi có mozzorella)	350 g
cà chua trong s / s	500
tỏi	5
ngò
muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Cắt cà tím theo chiều dọc, dày 1 cm, ướp muối, để trong 15 phút. Sau đó rửa sạch và lau khô. Bạn có thể chiên chúng trong chảo, và tôi nướng chúng trong lò, dưới vỉ nướng, sau khi đã bôi dầu thực vật lên trên.
• 
• Băm nhỏ tỏi và phi thơm trong 1 phút, cho cà chua vào đun với lửa vừa trong 15 phút, cho hành ngò băm nhỏ vào, nêm chút muối và tiêu. Nguội đi.
• 
• Cắt từng tấm bánh mì pita vừa với kích thước của khuôn.
• Chúng tôi cho bánh mì pita vào khuôn, bôi mỡ với sốt cà chua lên trên, sau đó là cà tím, pho mát bào (tôi có mozzarella không ở dạng viên, nhưng ở dạng miếng, nó cứng hơn), sau đó chúng tôi lặp lại mọi thứ một lần nữa, v.v. Lớp trên cùng nên là pho mát (tôi có cho lớp trên cùng không đủ cà tím).
• 
• Dùng giấy bạc bọc lại và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 190 C trong 20-25 phút. Lấy giấy bạc ra và để sang màu nâu trong 10 phút nữa.
• 

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 15 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh phồng nhanh (vovandgan)

Puff pie nhân đại hoàng và dâu tây (Alexandra)

Bánh táo làm từ bánh phồng đã mua (Val79)

TRONG KHOẢNG! Rất nhiều ngay cả trong chủ đề: chỉ hôm nay tôi nướng bánh mì pita từ Elena Bo
(https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=175936.0).
Còn cà tím để trong tủ lạnh được 4 ngày thì ... xếp hàng chờ. Ngày mai tôi sẽ làm điều đó. Cảm ơn bạn

[kseniya D]

kseniya D, quả cà tím dễ thương! thơm ngon! Sẽ phải hoàn thành ngay hôm nay

Hãy chắc chắn để nấu ăn. Phần lavash được làm mềm và ngấm nước sốt, pho mát trở nên dai (giống như trong bánh pizza) Tất cả những điều này cùng với cà tím

Đã ba ngày rồi tôi không thấy bình luận gì về chiếc bánh này. Và điều này chỉ có nghĩa một điều: bằng cách nào đó anh ta đã vượt qua sự chú ý. Và vô ích !!! Hôm nay mình nướng, mình sẽ báo cáo: ngon lạ thường !! Sau khi ướp muối, tôi không rửa cà tím hay lau khô, tôi cho ngay vào lò nướng. Tôi đã có ba loại pho mát cùng với 50g pho mát tự làm. Kinza không thêm - tôi không thích. Tôi cũng quyết định rằng cà tím và pho mát tự có mùi thơm. Khi tôi đang tráng bánh, ý nghĩ lóe lên rằng mọi thứ đều khô ráo bằng cách nào đó, nhưng tôi đã chống lại, không làm ướt nó bằng bất cứ thứ gì. Phô mai trên cùng được đổ khi lớp giấy bạc được lấy ra và bánh sẽ chuyển sang màu nâu. Hóa ra: mềm, thơm, dẻo, không hề bị khô, bên trên có chút giòn, phomai kẹo bơ cứng, thơm, đẹp mắt. Và quan trọng nhất - tốt, nó ngon làm sao! Bụng kêu xót, bao nhiêu cũng ăn ngay… Nấu: chào cuối hè! Kseniya D thân mến, cảm ơn bạn rất nhiều.

Để sức khỏe

cảm ơn vì công thức! : crazy: tập hợp lại để viết hiện tại, và vì vậy một cái gì đó đã làm từ lâu, và với các biến thể khác nhau, và la shawarma knorr, tuyệt vời, vẫn đẹp khi thêm xúc xích - hình tròn mỏng, nước sốt - 3-4 muỗng canh. thìa kem chua, cùng xốt mayonnaise, trên đầu dao phết một lớp adjika ngon, trộn với cà chua theo công thức, bằng cách nào đó để gà rán, cá, dưới lavash, mọi thứ diễn ra trong ngắn hạn !!!