Bánh hành

Bánh hành

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Tạo bột trong HP:
Men tươi	10 g
Đường	1 trà cái thìa
Sữa	125 ml
Bột mì	250 g
Dầu thực vật (bơ)	40 g
Muối	0,5 thìa cà phê thìa
Đổ đầy:
Củ hành	500 g
Thịt ba rọi	150 g
Trứng	2 miếng
Kem chua	200 g

Phương pháp nấu ăn

• Tôi đã có kế hoạch rất khác cho bữa tối ngày hôm qua. Nhưng chồng tôi đã mang một chai rượu Ý thời trẻ. Tôi bắt đầu kiểm tra nhãn và hóa ra là người Đức đã đặt một quả bom vào tôi một cách gian trá! Trên nhãn là công thức chế biến món bánh hành rất được khuyến khích cho loại rượu này. Chồng tôi mơ màng đảo mắt bảo tôi rửa bánh bằng rượu này ngon thế nào. Đi đâu ?!
• 
• chế độ nhào - 22 phút. đun nóng, nhào 20 phút, 1 giờ 8 phút. tăng = 1 giờ 50 phút.
• Trong lúc nhào bột, làm phần nhân.
• Cắt 500 g hành tây thành khoanh, 100-150 g thịt xông khói thành khối vuông.
• Trộn 200 gram kem chua (không đánh tan!) Với hai quả trứng.
• Cán bột thật mỏng, cho lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng, vo thành các cạnh nhỏ.
• Xếp hành tây, rắc thịt xông khói, rưới kem chua và trứng lên trên, nêm muối, tiêu, rắc một chút hạt caraway.
• Nướng ở 200 ° C cho đến khi có màu vàng nâu.
• Và người Đức đã đúng! Thơm ngon!
• 
• Z. Y. Bột là hoàn hảo cho những người yêu thích bánh pizza mỏng!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh phồng với hành lá (Iriska)

Bánh hành (Anastasia)

Bánh hành tây và bánh bắp cải làm từ bột kefir ngũ cốc nguyên hạt (Alexandra)

Stеrn, xin chào!
Hôm qua, tôi đã xem kiệt tác mới của bạn - Ngưỡng hành tây và nó đã được nấu trong lò ...
Tôi chỉ sợ hành tây không nướng xong sẽ vẫn còn độ giòn đặc trưng như vậy (chồng tôi không thích hành tây giòn vào răng).

[Siberi]

Siberi , phủ giấy bạc lên trên, tạo cơ hội cho hành tây nướng tốt hơn.
Mặc dù đã quá muộn, nhưng tôi đoán vậy.

Stеrn, cảm ơn vì lời khuyên. Lần sau chắc chắn tôi sẽ sử dụng nó!
Và chiếc bánh hóa ra rất ngon, mặc dù không có muối. Nhưng anh chồng ăn miếng khác nói: "Muối là cái chết trắng!"
Cảm ơn bạn về công thức cho chiếc bánh.

[Sternochka,]

Sternochka, cảm ơn vì bánh hành! Được làm bằng bột bán lỏng (đối với bánh cá từ Suslya), với những thay đổi chế độ ăn uống thông thường của họ. Tôi đã tự mình thêm một quả táo chua vào phần nhân bánh.

Cuối cùng thì tôi cũng đã chín cho Stern Onion Pie
Tôi đã làm phép thuật từ buổi sáng

Hôm nay là ngày của chúng ta, vì vậy tôi quyết định nấu món ngon này để làm rượu. Tôi không biết điều đó có đúng hay không, nhưng đây là những gì đã xảy ra
đây là cách tôi bày hành tây và thịt xông khói và thêm một ít pho mát bào


và sau đó lấp đầy nó với lấp đầy


và vì vậy nó đã xảy ra



trong một vài giờ, chúng tôi sẽ cố gắng

Stеrn, làm ơn nói với tôi, tôi muốn làm một chiếc bánh hành tây, nhưng những nghi ngờ làm khổ tôi ...
Thực tế là tôi không thích hương vị của hành sống hoặc luộc, nhưng tôi thực sự thích hương vị của chiên.
Và chiếc bánh của bạn có vị gì? ..... hay tôi nghĩ nó có thể được chiên trước?

[luchok]

luchok , bạn không cần phải chiên cho đến khi kết thúc. Sấy nhẹ hành khô trong chảo với giọt các loại dầu.
Tôi nghĩ rằng đó là đủ.
Mùi vị của hành tây trong chiếc bánh như thế nào, thật khó nói ... 🔗

Xin chào, tôi đã nướng chiếc bánh hành của bạn ngày hôm qua. Thơm ngon!
Đối với câu hỏi về hương vị của hành tây trong một chiếc bánh: nó có vị giống như hành tây nướng, nếu điều đó cho bạn biết bất cứ điều gì ...
Nói chung, tôi thích nướng một cái gì đó với hành tây trong lò. Thịt hoặc cá dưới hành tây, sốt mayonnaise hoặc kem chua ở trên. Vì vậy, bánh hành tây sẽ bén rễ trong ngôi nhà của chúng tôi!

[Bánh hành]

Bánh hành
bột ở KP
10 g men tươi
1 trà thìa đường
125 ml sữa
250 gr bột mì
40 gram rau hoặc bơ (tôi nướng với rau)
0,5 thìa cà phê thìa muối

tai, nhưng tôi có một câu hỏi. Mặc dù đã muộn giờ nhưng tôi quyết định làm một chiếc bánh hành ngay bây giờ. Nhưng tôi không biết cách bày thức ăn. Có nên pha loãng men trong sữa không? Những gì họ không nên tiếp xúc trước thời hạn. Đầu tiên, chúng ta có cân bằng nhiệt độ. Giúp tôi với !!!

[tatulya]

tatulya, Tôi nghiền men ép xuống đáy, đường lên chúng, sau đó là sữa, bột mì, v.v.
Trong khi CP làm chín nhiệt độ, nấm men sẽ được kích hoạt.

[Sternushka]

Và tôi mang bạn Sternushka Cám ơn bạn vì món bánh hành, mùi vị của hành này, và chồng tôi thích nó chỉ ở nhà tôi không có gì ngon để nhồi ở đó, chỉ có thịt gà luộc, vì vậy tôi đã bẻ nhỏ thay vì thịt ba chỉ và thịt ba chỉ thái nhỏ .. . nó rất, rất ngon. Cảm ơn một lần nữa

Và đây là chiếc bánh hành tây của tôi.



Cả nhà quây quần ầm ĩ.
Củ hành không bén chút nào, chỉ nhìn bề ngoài thì giống như một cái nơ.
Tôi cắt hai củ hành tây lớn (500 g) thành nửa vòng.
Tôi được yêu cầu cắt hành tây nhỏ hơn vào lần sau.
Bột rất ngon. Nhưng tôi đã thêm chất lỏng vì nó không trộn lẫn.

Các bạn trẻ mà không thử thì đổ sốt cà chua "vì đây là pizza".
Và tôi đã quyết định với rượu như nó nên làm. Nhưng rượu chỉ ngọt một chút, và chiếc bánh này, theo tôi, cần phải khô và chua. Dư vị là thịt nướng !!!

Stеrn, lấy cảm hứng từ bánh hành tây. Đây là cách tôi có được nó:

Bột nhào như focaccia (chỉ lần này với sữa nướng từ bánh đa)
Phần nhân: gà phi lê chiên, phô mai, hành trắng (cần chiên giòn vì lý do quá cay ...), đổ lên trên 2 quả trứng với kem chua, muối, tiêu.
Vkusnooooooo

Tôi báo cáo, bánh hành đã biến mất
Tôi đã chụp được một bức ảnh trong khi vẫn còn ấm
Có điều gì đó đang treo triệt để, tôi có thể sẽ chèn một bức ảnh sau.
Tôi đang trộn bột một lần nữa, nhưng cho một chiếc bánh pizza.
Cảm ơn bạn.

Lại làm bánh hành, yum-yum. Phô mai chà bông lên trên. Anh ấy rời đi với một tiếng nổ. Cô ấy lấy một miếng để làm việc - tuy nhiên, những người đàn ông nuốt chửng ngay lập tức, giống như ở nhà. Cảm ơn một lần nữa cho một điều trị như vậy.

Cảm ơn vì chiếc bánh hành tây quá!
Chà, đây đã trở thành món ăn yêu thích nhất trong gia đình tôi.
Đó chỉ là tôi đã ngừng đi vào chiếc quần jean yêu thích của mình "trong một que" Chà, không có gì ... Họ sẽ kiên nhẫn cho đến mùa xuân.

[Stella]

Stella, Tôi đã làm một chiếc bánh hành ngày hôm qua! Nó rất ngon! Chiếc bánh được nướng với tốc độ gấp đôi - công ty của chúng tôi rất lớn và háu ăn. Đầu tiên, họ ăn và rời khỏi bếp, sau đó họ từ từ với lấy chiếc bánh để ăn "tốt, một miếng nữa." * VUI VẺ * Sáng nay miếng cuối cùng được chia đều, nói nó ngon làm sao
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!

[Stella]

Stella, và chúng tôi cũng đã dùng bữa trên chiếc bánh hành tây của bạn! Nhưng thay vì thịt xông khói, tôi có xúc xích. Chiếc bánh hóa ra rất ngon và khiến bạn hài lòng. Cảm ơn bạn vì những công thức nấu ăn ngon!

Vitalinka, khỏe mạnh và cảm ơn vì báo cáo!

Cảm ơn bạn! Thơm ngon!

Freesia, chúc bạn sức khỏe và cảm ơn vì báo cáo!

[Stеrn]

Stеrn
Cảm ơn bạn rất nhiều vì chiếc bánh. Tôi không biết liệu người Đức hay ai khác đã phát minh ra nó, nhưng nó hóa ra là một món ăn tuyệt vời. Tôi đã thử nó trong hiệp hai. Theo bức ảnh từ trang web, anh ta gọi đó là "một vụ nổ tại một nhà máy sản xuất mì ống" và bằng mọi cách có thể ám chỉ việc thực hiện một số thủ thuật ẩm thực khác. Và tôi đã nhìn vào chiếc bánh và giành được phiếu bầu ..... Tôi. Bột rất dễ chuẩn bị, dễ chịu và dễ quản lý. Hương vị thật tuyệt vời !!!! Nói chung là đã hết rồi. Người phối ngẫu ban đầu thuyết phục một nửa chiếc bánh, sau đó nói rằng anh ta không bao giờ thích ăn hành, chiếc bánh này ngon một cách bất thường và vì quá đau buồn đã ăn hết căng thẳng này với tàn tích của Grand Merci!

Rapunzel, chúc bạn sức khỏe và cảm ơn vì mẹo!

Xin gửi lời chào trân trọng đến chồng - người đàn ông của chúng ta !!!

[Stеrn]

Tôi không thể không hủy đăng ký, chiếc bánh đã trở thành một món kinh điển trong nhà bếp của tôi. Nếu tôi nấu cho bữa sáng, nó thậm chí không sống đến giờ ăn trưa. Trong số những điểm thú vị, tôi làm điều đó cho 400 g hành tây, phần nhân được thắt chặt hơn một chút bằng cách làm đầy. Tôi đã cố gắng chà xát hành tây trên một máy kết hợp để cơ giới hóa quá trình, không phải vậy. Tốt nhất là nếu có cơ hội hãy băm nhỏ hành tây trên lò đốt. Và cũng rất hay khi rắc thêm chút bóng tối bằng hạt caraway.Đây là những dấu.
Stеrn , công thức thật thần thánh !!!

Rapunzel, tôi rất vui vì chiếc bánh của bạn đã bị kẹt!

Chà, thật là một công thức mà tôi đã xem qua!

Tôi cũng phải chịu trách nhiệm. Đây là món ăn VƯỢT TRỘI!
Trước hai chữ "bánh hành", các thành viên trong gia đình đã cảnh giác. Họ đã lấy mẫu. Họ tròn mắt với dòng chữ: "wow!"
Cá nhân tôi đã lo lắng rằng nó sẽ giống như bánh pizza. Tôi thực sự yêu pizza, nhưng tôi muốn một cái gì đó hoàn toàn khác.
Cả bàn tay tôi vươn ra để thêm phô mai vào nhân bánh. Và thật tốt khi cô ấy đã vượt qua chính mình. Tôi đã sử dụng thịt tự làm, nướng với gia vị.
Hành tây xanh (hoặc đỏ) được chiên một chút cho đến khi mềm.
Nó trông không đẹp lắm, nhưng oh-oh-rất ngon. Cảm ơn vì công thức!

Victoria, chúc bạn may mắn và cảm ơn vì báo cáo!

Hôm nay mình nướng 1 cái bánh hành tây, dĩ nhiên không phải lần đầu tiên)), mình làm theo công thức, chỉ có hành tây chiên trước thôi, một chút thôi. nó ngon và ngọt làm sao