|
 Dùng nhiều loại thuốc khác nhau, một người nên theo dõi chế độ ăn uống của họ. Đường tiêu hóa là nơi diễn ra nhiều phản ứng hóa học. Một loại thuốc đi vào môi trường này cũng chịu ảnh hưởng của nhiều quá trình khác nhau. Dịch dạ dày, mật, thức ăn và các chất khác có thể tương tác với thuốc. Chúng có thể nâng cao tác dụng hoặc dẫn đến tác dụng ngược lại, đặc tính có thể thay đổi rất nhiều.
Đó là lý do tại sao, trước khi dùng thuốc, cần phải hỏi không chỉ về khả năng tương thích của chúng với nhau mà còn với thực phẩm.
Nếu bạn đang sử dụng axit acetylsalicylic (aspirin), bạn nên tránh thực phẩm có chứa tartrazine. Nó là một chất bảo quản và tạo màu vàng thường được sử dụng trong bánh kẹo. Cấu trúc hóa học của nó tương tự như cấu trúc của axit acetylsalicylic. Sự kết hợp của chúng có thể dẫn đến tác dụng phụ.
Dùng thuốc chống đông máu - aspirin, curantil và những loại khác, được sử dụng để làm loãng máu vì giãn tĩnh mạch, nguy cơ đột quỵ và đau tim, không nên kết hợp với việc sử dụng pho mát, cà chua, trứng và các loại rau lá có chứa vitamin K. Đó là rau bina, xà lách các loại và bắp cải.
Nitroglycerin, duy trì và các loại thuốc tương tự khác được kê đơn cho bệnh tim mạch vành. Chúng làm giãn mạch vành. Ai chấp nhận thì phải từ chối bánh mì kẹp thịt, xúc xích, xúc xích, giăm bông nhà máy, xúc xích hun khói, thịt xông khói và bắp bò, cũng như từ cá hun khói và cá muối có màu hồng. Tất cả những thực phẩm này đều chứa nitrit dư thừa. Nitrit có cấu trúc tương tự như các loại thuốc trên, có nghĩa là có thể xảy ra tác dụng quá liều. Trong nửa giờ, những cảm giác khó chịu sẽ xuất hiện: máu dồn lên mặt, chóng mặt, do các mạch máu não và các cơ quan khác giãn ra không cần thiết, đau đầu nhói.
Thuốc ức chế monoamine oxidase được kê đơn cho chứng trầm cảm theo mùa. Để tránh xảy ra "hội chứng pho mát", bạn cần có một chế độ ăn uống đặc biệt loại trừ thực phẩm có tyramine. Khi kết hợp chất ức chế monoamine oxidase với thực phẩm có chứa tyramine, huyết áp của một người tăng mạnh dẫn đến đột quỵ. Tyramine được tìm thấy trong pho mát, pho mát feta, sữa và kem, cà phê, đậu, hun khói và cá trích ngâm, trong bia, cũng như trong một số loại rượu - Riesling, Chianti, rượu vàng.
Nếu thuốc kháng sinh penicillin được kê đơn, thì thực phẩm cần được kiểm tra cẩn thận xem có nấm mốc hay không. Không chỉ trái cây hơi thối hoặc bánh mì hơi ôi, mà cả pho mát có nấm mốc cao quý cũng bị cấm. Ngay cả một lượng nhỏ của nó cũng có thể dẫn đến các phản ứng dị ứng nghiêm trọng cho đến sốc phản vệ.
Bằng cách dùng thuốc lợi tiểu, chúng tôi tăng cường tiêu thụ thực phẩm có chứa kali. Đó là mơ khô, mơ, nho khô,… Thực tế là thuốc lợi tiểu giúp tăng bài tiết chất lỏng cùng với nguyên tố quan trọng này cho cơ thể. Nhưng đường sẽ phải hạn chế, vì những loại thuốc này đã làm tăng hàm lượng của nó trong máu.
Đây không phải là tất cả các khuyến nghị. Để được giải thích chi tiết, tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ kê đơn thuốc.
I. V. Osokina
|
