Bánh quy giòn không có tiêu đề

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh quy giòn không có tiêu đề

Thành phần

Bột mì
(bạn có thể cần nhiều hơn,
tùy thuộc vào chất lượng của bột mì)
3 muỗng canh.
Nước 200 ml
Muối 0,5 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Bơ thực vật 250 g
Men hoạt tính 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Hòa tan men, muối, đường trong nước ấm, để yên trong 10 - 15 phút để men nổi lên. Có thời gian để kết hợp bơ thực vật với bột mì. Nếu bơ thực vật quá nguội, hãy cắt thành từng miếng mỏng và dùng dao cắt nhỏ. Nếu bơ thực vật ấm hơn, hãy dùng tay xay với bột. Không quan trọng bằng cách nào, quan trọng là bạn phải làm đủ nhanh.
  • Kết hợp men với khối bơ-bột. Nhào bột thật nhanh. Chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh trong 1 giờ, hoặc lâu hơn. Cán bột mỏng, độ 1mm. Cắt bánh quy theo hình dạng mong muốn. Chuyển sang một tấm có lót giấy nướng. Dùng nĩa cắt bánh quy giòn.
  • Thời gian nướng - bằng mắt.
  • Và trong đợt này, tôi bổ sung thêm tỏi xay khô. Ngon quá!
  • Bánh quy giòn không có tiêu đề

Chương trình nấu ăn:

Nướng ở 2000TỪ.

Ghi chú

Cracker không có tiêu đề (lấy cảm hứng từ Gasha!)

Làm lại công thức
Các cô gái, tôi ở đây với một chiếc bánh quy giòn! Được cả gia đình đánh giá cao món bánh quy Gashin với hành tây, và tôi nghĩ, tại sao mình phải bài kiểm tra yêu thích của tôi Bạn có muốn nướng bánh quy giòn không? Và nướng! Tôi giới thiệu.

Chồng tôi và tôi thích những chiếc bánh quy nhạt hơn, những đứa trẻ - hồng hào hơn. Chà, tôi đã đốt tờ giấy nướng cuối cùng ...

Gaby
Những chiếc bánh quy tuyệt vời và đẹp mắt, đặc biệt là các ngôi sao thích biển... +1 cho một đĩa ngon.
Freken Bock
Gabi, bánh quy giòn cũng rất ngon. Trong suốt buổi tối, từ một phần lớn, một ít zhmenka vẫn còn lại. Hơn nữa, họ còn ăn cả con bị cháy. Tôi đang cố gắng chụp ảnh vết cắt để chứng minh "độ chính xác" của nó. Nhưng hoặc không có đủ năng lượng trong thiết bị, hoặc tôi có bộ não ... Nhưng cho đến nay, không có gì.
izumka
Còn chiếc bánh quy cứng này (dành cho một người bà có răng có vấn đề) thì sao? Nó có bị vẩu hay không hay cần phải vận động tốt với hàm?
Freken Bock
izumka, nếu bạn cán không mỏng và không khô quá, thì bà tôi, tôi nghĩ, sẽ khá dai. Và những mẻ cuối cùng bao gồm phần còn lại của bột, nó đã được đổ vào bột nhiều hơn một lần, vì vậy những chiếc bánh quy ở cuối sẽ đặc hơn.
Vụn
Freken Bock
Tanyusha, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức cho món nàytạimột cracker !!! Tôi thích tất cả mọi người, không có ngoại lệ !!! Tôi đã làm dây rất mỏng, và dày hơn, và nhạt hơn, và nóng hơn - tất cả các lựa chọn đều tốt !!!

Bánh quy giòn không có tiêu đề

Bánh quy giòn không có tiêu đề

Hóa ra quá nhiều bánh quy giòn, không phải tất cả trong ảnh, hầu hết đều đã được ăn hết, và đây là từ một phần bột, một cái xoong 3 lít ...

Tanyusha, !!!

Freken Bock
Innochka, chúc sức khỏe của bạn! Rất vui vì nó ngon. Và những hình ảnh chỉ có một không hai!
Bột màu
Freken BockCảm ơn bạn rất nhiều vì bánh quy! Thật là tuyệt! Thoáng mát, nhẹ nhàng. Nó không phải là phẳng, mà là tròn, hầu hết các phần. Thay thế - muối 1 muỗng cà phê. và men Saf-moment, tôi đã rây ngay với bột mì.
Bánh quy giòn không có tiêu đề
Mèo hoang
Nó làm loại bánh quy giòn nào? Cũng giống như một cửa hàng? Giống nhau giòn và vụn?
Con trai chỉ nứt ra như vậy. Như "Người cá", "Kính vạn hoa ma thuật" và "Lòng dũng cảm".
Freken Bock
Trích dẫn: margo088

Nó làm loại bánh quy giòn nào? Cũng giống như một cửa hàng? Giống nhau giòn và vụn?
Con trai chỉ nứt ra như vậy. Như "Người cá", "Kính vạn hoa ma thuật" và "Lòng dũng cảm".

Không, ngon hơn
Innushka
công thức thú vị) đánh dấu!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì