maskarad50
Xin chào, tôi là người mới ở đây))) Tôi đã đọc về máy nhào trộn thần kỳ) và quyết định rằng tôi cũng cần một cái, nhưng tôi sẽ không sử dụng nó ở quy mô công nghiệp, chỉ dành cho gia đình. Và giá cả hợp lý, mình thấy trên mạng có hãng BOMANN như vậy, model KM 362 CB và KM 370 CB của họ ở mức giá chấp nhận được, có thể ai đó đã nghe về hãng này hoặc sử dụng thì chia sẻ nhé.
Masinen
Họ khen ngợi clathronic và sự thành thạo. Với một boman có cùng mối quan tâm.
Và không có đánh giá nào về Boman, mặc dù nó trông rất ấn tượng.
dogertan
Trích dẫn: maskarad50

Xin chào, tôi là người mới ở đây))) Tôi đã đọc về máy nhào trộn thần kỳ) và quyết định rằng tôi cũng cần một cái, nhưng tôi sẽ không sử dụng nó ở quy mô công nghiệp, chỉ dành cho gia đình. Và giá cả hợp lý, mình thấy trên mạng có hãng BOMANN như vậy, model KM 362 CB và KM 370 CB của họ ở mức giá chấp nhận được, có thể ai đó đã nghe về hãng này hoặc sử dụng thì chia sẻ nhé.

Sự lựa chọn hoàn hảo (giấc mơ vàng của tôi) Máy xay thực phẩm Ankarsrum Original Assistant AKM6290. Sẽ không có vấn đề gì với việc nhào trộn ngay cả bột, cộng với các phụ kiện bổ sung nếu muốn, nhưng giá cả phù hợp ...
Masinen
Sergey, rõ ràng là anh ấy rất tuyệt!
Nhưng câu hỏi là về một máy trộn ngân sách.
Và ankarsrum không tốn ngân sách chút nào))
Olga VB
Trích dẫn: maskarad50
, trên mạng mình thấy có hãng BOMANN như vậy, model KM 362 CB và KM 370 CB của họ giá cả chấp nhận được, có thể ai đó đã nghe về hãng này hoặc sử dụng thì chia sẻ nhé.
Tôi không sử dụng nó, nhưng trong khi chọn một chiếc máy đánh chữ cho mình, tôi cũng đã xem kỹ Boman.
Nếu bạn cần nó dành riêng cho bột nhào và sau đó bạn không muốn bất kỳ phần mở rộng nào như máy cán bột, máy xay thịt, máy xay và những thứ khác, thì KM 370 là một mô hình rất tốt, mọi thứ đều bằng kim loại, cả thân và bát, đối phó tốt với bất kỳ loại bột nào trong số lượng được đề xuất, tôi đã giao tiếp với người dùng - rất vui.
Nhân tiện, anh ta có một CB BOMANN KM 379, một sản phẩm tương tự của Kesha 080, với hệ thống sưởi và một bộ đầu phun tốt, chỉ là không có cảm ứng, nhưng có các bộ phận làm nóng.
Thật vậy, Boman được sản xuất tại cùng một nhà máy với Klatronic với Proficus và trên thực tế, là các chất tương tự hoàn chỉnh của Klatronic.
Vì vậy, nếu chắc chắn (?) Không có gì ngoài hỗn hợp, thì sự lựa chọn là khá tốt. Và nếu có điều gì khác, thì hãy xem chiếc máy gặt của họ - một phiên bản bình dân của thiết bị "Đức" (theo nghĩa đang được thực hiện ở Trung Quốc cho cùng một người Đức và dưới sự kiểm soát của họ).
dogertan
Trích dẫn: Masinen

Sergey, rõ ràng là anh ấy rất tuyệt!
Nhưng câu hỏi là về một máy trộn ngân sách.
Và ankarsrum không tốn ngân sách chút nào))

Xin lỗi tôi ngu ngốc
Song song, tương đông
Cho dù họ có coi thường kẻ xâm lược ẩm thực ở đây như thế nào đi chăng nữa, thì nó đã hoạt động với tôi được một năm. hầu như ngày nào cũng vậy, dù chủ yếu theo hướng bánh kẹo - đập bánh quy vào 9 quả trứng, kem, nếu cần số lượng lớn thì nhào 4 phần bánh mật một lúc, dùng để đánh kẹo dẻo tự làm và nhào bột 2 kg mỗi loại (bây giờ tôi chuyển sang mastic đã mua). Thật không may, tôi hiếm khi làm men, nhưng đối với một kg bột thì nó làm rất tốt. Tôi cũng nhào bánh trong đó. Tôi đã làm bột bánh gừng. vì vậy đối với một lựa chọn ngân sách, anh ấy đối phó tốt. nếu (mmm) bị hỏng, tôi có thể sẽ mua cái tương tự, miễn là không có cách nào để đưa 40 nghìn trở lên cho một chiếc máy nhào.
Song song, tương đông
ồ, tôi gần như đã quên mất một con ruồi lớn trong thuốc mỡ trong thùng mật ong này - nó tạo ra một tiếng ồn khủng khiếp ((((trẻ em bỏ chạy và đóng cửa trong phòng khác)))
maskarad50
Trích dẫn: Olga VB

Tôi không sử dụng nó, nhưng trong khi chọn một chiếc máy đánh chữ cho mình, tôi cũng đã xem kỹ Boman.
cảm ơn vì câu trả lời
maskarad50
Cảm ơn câu trả lời, tôi lục tung trên mạng và thấy Bommans là anh em sinh đôi với Klatronic), nhưng tôi vẫn dừng lại ở Bomman, tôi sẽ mua nó vì anh ấy đang kinh doanh, tôi đã xem video trên U-tube, nó loại dễ sử dụng, ngoại trừ chức năng nhào bột, tôi không nhận được gì từ anh ta nữa (bánh bao, bánh bao, bột men)
Vei
Trích dẫn: Song song

ồ, tôi gần như đã quên mất một con ruồi lớn trong thuốc mỡ trong thùng mật ong này - nó tạo ra một tiếng ồn khủng khiếp ((((trẻ em bỏ chạy và đóng cửa trong phòng khác)))
Gulya, tôi cũng đã mua một chiếc Gastrorag như vậy một năm trước, nhưng nó không hiệu quả với tôi. Đầu tiên, hóa ra quả đắng là của một người mẫu khác, lâu lắm rồi họ không đổi lấy được cho tôi.Khi được trao đổi, ổ cắm nơi đầu phun được lắp vào đã bị hỏng. Như tôi đã nói, tôi là người đầu tiên không may mắn như vậy, nhưng cuối cùng số tiền cho nó đã được trả lại cho tôi.
Anh không đánh em dưới 6 đạm, đắng không dùng được, dùng móc nhào nhào bột men thật kỹ. Nhưng tiếng ồn là hoàn toàn không thể - chỉ là việc xây dựng và nghiền nát khủng khiếp. Đầu tôi nổ tung. Nói chung, tôi rất vui khi thoát khỏi anh ta, bây giờ tôi muốn bản thân mình là Kenwood.
Irina Ekb
Các bạn có thể cho mình hỏi nên mua máy nhào nào cho men nở, bột bánh bao không?
Đối với một gia đình 3 người.
Sử dụng - 2-3 lần một tuần.
(phụ kiện: không cần máy xay thịt và khối lập phương).
Xem xét -BOSH, Kenwood, Trợ lý.
Bạn hiểu, vào buổi sáng, bạn nghĩ rằng có thể Boshik sẽ là đủ,
và vào buổi tối - lấy, nên lấy.
Tôi rất cần lời khuyên!
xe đẩy
Trích dẫn: Irina Ekb
Bạn có thể cho mình hỏi nên mua máy nhào nào cho men nở, bột bánh bao không?
Đối với một gia đình 3 người.
Sử dụng - 2-3 lần một tuần.
(phụ kiện: không cần máy xay thịt và khối lập phương).
Xem xét -BOSH, Kenwood, Trợ lý.
Bạn hiểu, vào buổi sáng, bạn nghĩ rằng có thể Boshik sẽ là đủ,
và vào buổi tối - lấy, nên lấy.
Tôi rất cần lời khuyên! Thêm chi tiết: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8100.0
Tôi đã bị dày vò bởi cùng một câu hỏi.
Tôi đã chọn Kenwood 010.
Đã đặt hàng tại Đức Với số tiền 22000r có giao hàng ..
Trợ lý muốn và bây giờ tôi nghĩ anh ấy đã tốt hơn, nhưng anh ấy chỉ quyết định.
Nếu bạn lấy ở Đức, sau đó nhanh lên. Ngay sau đó họ sẽ chấp nhận giới hạn số tiền và sẽ không đặt hàng.
Của tôi đã được 5 ngày tuổi.
Tôi sẽ cung cấp cho bạn liên kết

maskarad50
Tôi chia sẻ kinh nghiệm của mình, đã mua BOMANN, thử bột cho bánh bao - tuyệt vời, cho một chiếc bánh quy nói chung, ngay lập tức cho 5 và 12 quả trứng. Tiếng ồn như tiếng máy xay thịt. Tôi rất vui, đối với những người cần một máy trộn bột ngân sách, tôi tư vấn
Olga VB
maskarad50Cảm ơn bạn đã hủy đăng ký!
Và tôi nhớ lại, nghĩ, tôi có hài lòng với lời khuyên không?
Irina Ekb
Cảm ơn câu trả lời nhanh.
Masinen
Irina Ekb, nói chung, kenwood và trợ lý đều tốt)
Boshik đơn giản hơn.
Tôi có kenwood và tôi rất hạnh phúc!
Irina Ekb
Nó có đối phó với bánh bao không?
Masinen
Kenwood vâng, tôi đã nhào nặn. Tôi có một mô hình 560-08.
maskarad50
Olga, lời khuyên của bạn là quyết định khi lựa chọn) Tôi hài lòng với chiếc xe là tốt, dễ sử dụng
julia_bb
Các chị ơi cho em hỏi máy nhào khác máy trộn bằng tô như thế nào ạ?
Olga VB
Như một quy luật, một nguyên tắc hoạt động khác nhau (loại cơ chế trộn) và đôi khi là nguồn điện.
Bác sĩ không
Tôi sẽ nói như vậy. Mixer là một tên chung. Máy trộn cũng là một máy nhào, chỉ là một biến thể.
nincha
Tôi cảm thấy mệt mỏi khi bắt đầu nhào bột bánh mì bằng tay hai ngày một lần, tôi không muốn có thợ làm bánh mì. Tôi đã suy nghĩ nghiêm túc về một máy trộn bột tại nhà.
Tìm thấy trên internet Kneader Marcato Pasta Mixer... Ai đã thử nó? Có vẻ như cái tên đã ngụ ý rằng thiết bị này được dùng để nhào bột mì ống. Vì vậy, tôi nghĩ rằng nó không phải là định mệnh để phát triển một bộ xương gluten khi nhào trộn. Tôi chưa có nhiều kinh nghiệm trong việc nướng bánh mì.
Có lẽ Cro đã cố gắng tạo bột cho bánh mì trên chiếc máy đặc biệt này? chia sẻ ý kiến ​​của bạn. Trên diễn đàn, tôi chỉ tìm thấy một chủ đề về mua, nhưng họ không thảo luận về công dụng của việc nướng bánh mì (hoặc tôi không tìm thấy nó) ..
Tôi nghĩ để mua, tay tôi đã ngứa. Nhưng tôi muốn đợi thêm đánh giá, nó vẫn không phải là mua rẻ ..
Masinen
Bạn biết đấy, tôi đã xem một video về không phải m, tốt, tôi sẽ nói với bạn rằng nó rất hay !!
Chúng tôi đang nhào lộn ở đây với những chiếc móc, và người Ý đã tạo ra một chiếc máy như vậy !!
Tôi thực sự thích nó! Và bạn có thể đính kèm các tệp đính kèm vào nó!
Mát mẻ!
nincha
Và từ những gì tôi đọc được, tôi đã tìm thấy Máy trộn hành tinh GASTRORAG QF-3470 - một tùy chọn ngân sách. Tôi nghĩ cái nào trong số hai cái này, vì tôi muốn có được cả bột không men dày đặc và kéo dài không khí ..
nincha
Trích dẫn: Masinen
Bạn biết đấy, tôi đã xem một video về không phải m, tốt, tôi sẽ nói với bạn rằng nó rất hay !!
Chúng tôi đang nhào lộn ở đây với những chiếc móc, và người Ý đã tạo ra một chiếc máy như vậy !!
Tôi thực sự thích nó! Và bạn có thể đính kèm các tệp đính kèm vào nó!
hmm .. vì vậy chúng ta phải lấy)) Tôi đã mơ về việc tôi sẽ làm như thế nào và làm bánh bao với bánh bao, lasagne và bánh mì - tất cả điều này là yêu cầu rất lớn từ vợ / chồng tôi.
Masinen
Ồ, không có dạ dày! Anh ấy làm việc như Hilty, người lớn nhất mà họ đập bê tông và cả ngôi nhà rung chuyển !!
Và Markator này đã gây ấn tượng với tôi !!
Vâng, giá cả về cơ bản là bình thường. Máy trộn tốt có giá từ 15 nghìn đến 80 nghìn.
nincha
Masinen, Cảm ơn bạn rất nhiều! đã giúp tôi quyết định. Vâng, tôi đã đọc các bài đánh giá về ẩm thực và thực sự gây ồn ào, nhưng điều này thực sự không phù hợp với tôi. ngày mai tôi sẽ liên hệ với các nhà cung cấp điểm đánh dấu
Masinen
Nina, sau đó bạn cho chúng tôi biết và làm một báo cáo với các bức ảnh !!
Chúc may mắn !!
nincha
Tôi đã viết thư cho họ (trang web ru macarto). và đáp lại sự im lặng .. chúng ta hãy hy vọng họ gọi lại.
Olga VB
Trích dẫn: Masinen
Và Markator này đã gây ấn tượng với tôi !!
Và tôi không ấn tượng lắm: đối với mì ống thì có lẽ rất ngon, nhưng đối với bánh mì, ví dụ, 700 gram bột là không đủ đối với tôi.
Chưa kể rằng nó có lẽ không phù hợp lắm với bánh ngọt: nó không đánh trứng, nó sẽ không cắt bột và bơ, ...
Chà, cái vỏ nhựa và cái máy khuấy bằng cách nào đó rất khó chịu.
Nhưng đối với bánh bao mì ống, có lẽ không tệ, chỉ là không thuận tiện, nếu bạn phải nhào nhiều phần cho đủ số lượng "thị trường", sau đó mỗi lần đong tất cả các sản phẩm theo một cách mới.
Masinen
Ol, anh ấy nhào trên bánh mì cho 2 kg như thế nào.
Vì vậy, nó được làm cho mì ống, men và bột bánh mì ngắn.
Ol, đây là anh ấy đang nhào cho mì ống ở 800 gr.
và 10 kg nhào.
Tôi sẽ mua cho mình một cái.
nhìn đây
Máy trộn mì ống Marcato 220 V / 170 W
Nhà sản xuất: Ý.

Máy trộn bột có động cơ cho phép bạn chuẩn bị độc lập tới 10 kg bột mỗi giờ.
Bạn có thể trộn tối đa 800 g mì ống cùng một lúc.

Bột được nhào rất dốc cho mì, bánh bao, bánh mì ravioli. Tuyệt vời cho bánh mì, bánh pizza, bánh cuộn, bánh rán, bánh nướng, bánh quy, prosphora, bánh ngọt ngắn, bánh quy giòn.

Đặc điểm:

Điện áp từ 110 / 220V.
Công suất: 170 W.
Năng suất: 10 kg / h.
Trọng lượng: 7KG

Olga VB
Mashun, 10 kg mỗi giờ và 10 kg tại một thời điểm không giống nhau.
Tôi đã viết về nó rằng
Trích dẫn: Olga VB
đối với số lượng "có thể bán được trên thị trường", bạn sẽ phải nhào trộn nhiều phần và mỗi lần đo tất cả các sản phẩm trên một sản phẩm mới
, và sau đó trộn các phần này theo cách thủ công.
Và không rõ về bánh quy: anh ta sẽ đánh trứng như thế nào? Tôi đang nghĩ ...
Đối với một lượng nhỏ các loại bột không lỏng, nó có lẽ là khá phù hợp. Và cơ chế như vậy nên nhào bột chặt.
Tất nhiên, thật thú vị khi nghe các đánh giá.
Trích dẫn: Masinen
Bột được nhào rất dốc cho mì, bánh bao, bánh mì ravioli. Tuyệt vời cho bánh mì, bánh pizza, bánh cuộn, bánh rán, bánh nướng, bánh quy, prosphora, bánh ngọt ngắn, bánh quy giòn.
Tôi sẽ mua cho mình một cái.
Đó là, Kesha-560 của bạn không giải quyết một vấn đề tương tự cho bạn?
Masinen
Tôi thậm chí đã không cố gắng tạo ra một loại bột như trong video, trứng và bột mì))
Tôi nghĩ sẽ rất khó cho anh ấy. Tôi đã làm một loại bột hơi khác trên bánh bao.
Có lẽ nó sẽ kéo, nhưng tôi sợ kiểm tra)
Người Ý này không làm bánh quy, nhưng men cũng làm bánh mì ngắn.
nincha
Bạn nghĩ tôi có thể mua một hành tinh tốt hơn là gì? Trợ giúp nhà bếp mà. Nhưng liệu anh ta có nhào được một thứ bột dẻo dai không? Tay vừa đau. Tôi thực sự không được thể hiện nhiều với bột, và chồng tôi thích tất cả các loại bánh bao, mì Ý, ăn rất nhiều bánh mì (và bánh kếp không bị béo).
Và tôi rất thích làm bánh và bánh kẹo, theo quan điểm kết hợp tất cả trong một hành tinh, dường như là cách tốt nhất (chồng tôi sẵn sàng mua cho tôi). Nhưng liệu anh ta có quét sạch lớp bột dai? Nói chung, tôi không biết cái nào tốt hơn marcato hoặc kitschen
nincha
Bánh quy Marcato, tất nhiên, sẽ không làm, anh ấy chỉ trộn! Và với phần bánh quy bạn cần đánh bông trứng. Nhưng các vòi phun điện chạy trên cùng một thiết bị rất quyến rũ.
Masinen
Nina, một câu hỏi rất khó.
Anh ấy sẽ nhào nó trên bánh bao, nhưng thành thật mà nói, tôi không biết đối với mì ống chỉ làm từ bột và trứng.
nincha
chỉ có một câu hỏi khác là loại marcato này không dễ mua ở Nga. và eid bếp sẽ được giao đến nhà vào ngày mai.
Có, và không chạm vào macarto, và nếu có thứ gì đó hỏng thì chạy ở đâu. Nhưng nó rẻ hơn.
Tôi đang nghi ngờ
Tôi đã gọi cho KitchenAid và họ đảm bảo với tôi rằng bột bánh mì sẽ được kiểm tra và thậm chí cả bánh bao. Ngoài ra còn có một vòi phun điện để lăn. àh!
Masinen
Và hãy nhìn trợ lý Ankarsrum, anh ấy rất tốt. Giá hơi đắt hơn Kitchen
nincha
Trích dẫn: Masinen

Và hãy nhìn trợ lý Ankarsrum, anh ấy rất tốt. Giá hơi đắt hơn Kitchen
anh ấy nhào bột dẻo dai hơn nhà bếp à?
Tôi đã bắt đầu nghiêng về kitschen, sau tất cả, nó đa chức năng ..
Masinen
Nina, nếu tâm hồn bạn đã yêu Kitchen, thì hãy đưa anh ấy đi))
Ankarsrum cũng có tệp đính kèm, nhưng không có máy cán bột.
Lettera
Trích dẫn: Masinen
Ankarsrum cũng có tệp đính kèm, nhưng không có máy cán bột.

Máy nhào

Máy nhào Máy nhào Máy nhào
Bản thân tôi cố gắng thương lượng với con cóc, nhưng với sự lớn lên của khóa học, nó vẫn không có kết quả



IMHO, rẻ hơn nếu mua một máy cán bột riêng, Ý

Nhưng anh ấy không có dấu vết
Masinen
Chà, thật là tuyệt !!! Tôi có thể nói gì đây, Ankarsrum là ankarsrum)
Vụn
Trích dẫn: Masinen
Ankarsrum là ankarsrum)

BAO LÂU !!!
milka80
Vì vậy, thật bất ngờ, tôi bối rối với việc lựa chọn máy nhào. Mục tiêu: bột cho mì ống và các loại bánh mì khác nhau.
Về hướng Kichen và các loại cùng tầm giá thì mình không nhìn, vì ... từ trước đến nay)))) giá bèo quá.
Vì vậy, nó là cần thiết để nó không bị rơi và không trúng ngân sách. Mức trần của tôi là 7, tối đa là 9 nghìn, tốt nhất là ít hơn) Tất cả những gì bạn cần là một cái máy nhào, vì tôi đã có một cái máy xay thịt, v.v. nên tôi không thể muối chúng được.

Vì vậy, những gì tôi đang xem xét

1. BOMANN KM 370 1200W tô thể tích 5 lít, nhồi bột đến 2kg. Tô bằng thép không gỉ. Giá trung bình 6200r
Máy nhào

2. Bát Bomann KM 362 CB 1000W thể tích 5 lít, nhồi bột đến 2 kg. Tô bằng thép không gỉ. Giá trung bình 6100r
Máy nhào

3. Klarstein (nhiều mẫu) Lucia, Carina, Bella,… Bát 5 và 5,2 lít, công suất từ ​​800 đến 1200W tùy theo mẫu. Bạn chỉ cần lái xe từ phía sau gò đồi.
Máy nhào

Máy nhào

Tất cả đều giống nhau, khác biệt về màu sắc và một chút về thiết kế. Theo mục 2, tôi tìm thấy các nhận xét của các cô gái của chúng tôi, về nguyên tắc, họ hài lòng, họ không tìm thấy bất kỳ sai sót. Nó cũng có thể được đặt hàng ở Đức trên một trang web nổi tiếng, nó sẽ rẻ hơn nữa)))

Về màu sắc thì dĩ nhiên là mình thích Klarstein, nhưng từ trước đến nay mình thấy rất ít review, mặc dù bình thường.

Nói chung, trong khi tôi nghĩ. Có thể người khác sẽ cho bạn biết mô hình nào?
milka80
Ùm! Tôi nắm vững chủ đề này đến cùng ... Hóa ra không phải là một vấn đề dễ dàng)) Nhiều câu hỏi đã biến mất, các mô hình đã nghiên cứu hầu hết mọi thứ, ai sử dụng cái gì ... Sau đó tôi google về những điều trên, tôi không nhớ ở trang nào, Krups KA
Máy nhào

Máy nhào

Đã xem một số video




Có ai biết bất cứ điều gì khác về đơn vị này?
Pakat
Nhân tiện, các chuyên gia thích bát tăng hơn động cơ ngả ...
Máy nhào
Arkady _ru
Chà, tôi đã lấy Clatronic KM 3400 (hay còn gọi là BOMANN KM 370). Nó có giá 5800r, và 5910r.
Tatoshenka
Và bạn thích những ấn tượng đầu tiên như thế nào?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì