Máy nhào

[Lerele]

Lerele, Bánh bao là siêu!
Bạn có thích quá trình này không?
MasinenMash, tôi đã xem xét nó rồi, nhưng chính quyền địa phương (không mỉa mai, đó chính xác là những gì tôi nghĩ) nói rằng dường như có rất ít quyền lực.
Bát phù hợp với mình, mình không nướng được 5 khay nướng.
Mặc dù tôi nhớ rằng trong chủ đề về máy xay sinh tố, ai đó đã nói rằng khả năng của nó không phụ thuộc quá nhiều vào công suất như số vòng quay trên một đơn vị thời gian. có lẽ nó cũng là một quy tắc ở đây
Bây giờ tôi đã dạo qua các liên kết, nó cũng khá rẻ. Chỉ 65-80 euro. Đối với một máy nhào. Ồ thật chứ

[Vika]

Vikavâng, tôi đã mua nó ở Spar chỉ với 69 euro))

[Mirabel]

Mirabel, vâng, rất tuyệt.
Bosch cũng không có vẻ ồn ào đối với tôi, thay vì ồn ào, không ghê tởm. Nhưng em có 900 watt nên nhào bột kỹ, nhưng 500 có vẻ là chưa đủ. Nhưng vì Masha nói rằng cô ấy đang nhào lộn, vậy thì bạn có thể là anh em.

[Lerele]

Lerele, Thật tuyệt vời! vâng, nếu có ít nhất 800 watt, nhưng không có tệp đính kèm (tôi cần một máy xay sinh tố khác ở đâu,) có lẽ tôi sẽ không nghi ngờ gì cả
Nhưng ... thực sự, Masha liên tục làm mì và dường như đang nhào vào Bosh và rất vui. Kết luận cho thấy chính nó!

[Vika]

Có, tôi làm bột mì ở Boshik. Và sau đó tôi thu thập nó trong một quả bóng và trong tủ lạnh trong 30 phút.
Bột trở nên tuyệt vời)
Vika, nếu bạn còn nghi ngờ thì hãy nhìn xem, có thể bạn sẽ tìm thấy một mẫu Bosch khác không có phụ kiện đi kèm.

[Masinen]

Masinen, Mashenka, vậy còn gì phải nghi ngờ! Và không có máy nhào "trần trụi" nào khác, dường như đối với tôi.
Tại sao lại cho bột mì vào tủ lạnh? Để làm việc với máy cán bột dễ dàng hơn?

Để nó nghỉ ngơi và, như nó vốn có, trưởng thành)

Tại đây, một chuyên gia đã quay phim cách Bosch nhào bột cho mì hoặc mì ống.
350 gram bột mì, 2 quả trứng và nước thay cho quả trứng thứ 3. Chà, tôi đang làm điều đó bằng mắt)
Đôi khi tôi bỏ muối, và đôi khi không.
Bột phải nguội!
Nhào bằng móc câu khoảng 5 phút, nhìn độ sệt lại thì tắt bếp.


Tôi cho nó vào một quả bóng và cho vào hộp nhựa có nắp đậy.
Và trong tủ lạnh trong 30 phút)


Hôm trước mình nhào cho nó 500 gam bột. Nhưng vì bột có độ dốc lớn, tốt hơn là bạn không nên làm quá tải Bosch. Tối đa 500 gram bột mì. Và bạn có thể nhào bánh mì và 600 g bột mì)

Tại sao lại cho bột mì vào tủ lạnh?

Thời gian để gluten phát triển, nhiệt độ - để nó cuộn ra dễ dàng hơn, không bị vỡ, mặc dù mì ống đã khá đặc.

[Olga]

Olga, đúng))
Chà, hay đơn giản hơn là để chín))

Mash, cảm ơn vì bức ảnh!
Để bột nghỉ là tôi hiểu rồi, tôi chỉ không biết tại sao lại cần tủ lạnh

Và tôi nhào bột trên bánh bao, Boshik đã xoay sở một cách dễ dàng. Em cho vào tủ lạnh, mai em thử que bánh bao, lấy 1 cái bánh bao tròn nhà hàng xóm xem thế nào, máy cuộn thành từng dải, nếu ok thì em tự mua.

[Vụn]

Vụn,

Ồ, tôi chưa thấy bài viết của bạn. Như là. Dòng điện có màu đỏ. Bạn đã nhận được của bạn vào ngày 8 tháng 3?))) Tôi cũng vậy!)))

Bạn đã nhận được của bạn cho ngày 8 tháng 3?)))

Bạn đã biết ...

Bạn có hạnh phúc không ?!

Còn tôi, cuối cùng thì tôi cũng thẳng rồi!

Các cô gái cũng quyết định chọn Clatronic KM 3476. Tôi đang đặt hàng. Câu hỏi trước mắt là tôi có thể ứng phó với 10 chương trình không? Ai có rồi, bạn thường nhào bột trên chương trình nào? Anh ta sẽ kéo chiếc bánh Myasoedovsky chứ?

Xin chào! Và tôi có chiếc xe Easten EF723 này. Người Trung Quốc. Có rất ít thông tin về nó. Anh ta có vẻ là người bán chuyên nghiệp. Nó trông không lớn. Không ồn ào. Với một mớ chuông và còi (3 cái dùng để nhào bột, 3 cái dùng để nhồi mì, máy xay sinh tố, máy xay thịt). 1000W. 6,3 lít. Ai có một cái?

[Lerele,]

Tôi đã thử Bosch của tôi, làm bánh kem. Tiếng ồn giống như một máy trộn, gõ xuống hoàn hảo !!

Lerele, và Bosch đánh bơ với đường, có lẽ đơn vị này đã có những thử nghiệm như vậy?

[roza1]

roza1, ấn tượng của bạn về người Trung Quốc như thế nào, bạn có thích anh ấy không?

Xin chào người dùng diễn đàn! Tôi là người mới ở đây và đang tìm kiếm lời khuyên. Xin hãy tư vấn cho người nhào. Tôi cần nhào thịt băm, bột, cán mỏng và cắt sợi mì. Bạn cũng có thể cắt và xay. Đây là loại "cocktail" mà bạn cần. Tôi có một gia đình lớn - bốn người lớn và một cháu trai học lớp một, con gái lớn của tôi với con rể và cháu trai thường đến. Vì vậy, một chiếc bát nhỏ sẽ không hoạt động. Tôi muốn nó trở thành một cỗ máy mạnh mẽ, không phải là một "máy lạnh". Và, dựa trên các sự kiện gần đây, một lựa chọn ngân sách cho chi phí.
Tôi thực sự hy vọng cho sự giúp đỡ và lời khuyên của bạn. Cảm tạ.

[ciecle]

ciecleIrina, thật không may, không có lựa chọn ngân sách nào đáp ứng yêu cầu của bạn.
Điều phù hợp với bạn về mặt chức năng là máy nhà bếp Kenwood KMM 020 với khả năng mua thêm các phụ kiện đi kèm (máy xay thịt, máy xay / nghiền, máy cán bột và máy cắt mì, máy xay và máy xay). Thể tích của bát là 6,7 lít, công suất 1500 W, một chiếc rất tốt, nhưng nó cũng đắt tiền. Đối với những máy này, chúng tôi có một chủ đề riêng, được gọi là "Máy bếp Kenwood" (gõ vào công cụ tìm kiếm).

Tôi cần nhào thịt băm, bột, cán mỏng và cắt sợi mì.

Nhào bột cho mì và bánh bao ngon hơn theo cách này... Không phải mọi máy trộn ngân sách sẽ chịu được bột như vậy. Và theo dõi liên kết một cách nhanh chóng, không phức tạp và không ảnh hưởng đến công nghệ. Tốt hơn là bạn nên cán mỏng bột chứ không nên cắt mì bằng máy cắt mì cán bột riêng biệt. Một phần đính kèm bổ sung cho một máy kết hợp không chắc sẽ rẻ hơn một máy riêng biệt.

[Ipatiya]

IpatiyaVì vậy, đối với một bài kiểm tra như vậy, một lắp ráp cũng là cần thiết. Và tôi nhào bột này trong máy làm bánh mì, nó làm rất tốt.

[ciecle]

ciecle, hãy xem Bộ xử lý thực phẩm Profi Cook PC-KM 1004, cũng như Máy nhà bếp Bomann / Сlatronic.
Tất nhiên, Kenwood là sự lựa chọn tốt nhất trong tình huống này, nhưng nó không phải là sự lựa chọn hợp lý.

Cảm ơn bạn, các cô gái, tuyệt vời!
Mình ưu tiên: băm thịt, nhào bột, cán bột và cắt mì, thể tích tô - từ 5 lít. Cấu hình này là cần thiết hơn đối với tôi bây giờ.
Bạn khuyên bạn nên xem gì?

Và tôi nhận được cái này

[shashina]

shashina Vui lòng viết tên mô hình của bạn.

Mình ưu tiên: băm thịt, nhào bột, cán bột và cắt mì, thể tích tô - từ 5 lít. Cấu hình này là cần thiết hơn đối với tôi bây giờ.

Nếu mọi thứ đều trong một, thì chỉ những máy nhào Kenwood và KitchenAid đắt tiền mới có phần đính kèm để cán bột và cắt mì.

Được chứ. Có thể khi đó có 2 cấu hình: xay thịt, xay bột, xay sinh tố. Và hoàn toàn riêng biệt về cán và cắt bột mì. Sau đó, bạn sẽ khuyên những gì?

[shashina]

shashina Vui lòng viết tên mô hình của bạn.

Bạn biết đấy, tôi thậm chí không thực sự biết tên. Bản sao của KLARSTEIN 4 L KÜCHENMASCHINE RÜHRMASCHINE KNETMASCHINE STAND MIXER 1,5L SET ROT từ Ebay. Tôi đang tìm cái đơn giản nhất không có phụ kiện vắt và máy xay thịt. Tôi thậm chí không quan tâm đến bình xay sinh tố, bởi vì tôi có nó trong một thiết bị khác, nhưng ở đây nó đã có trong bộ. Và giá cả cũng rất quan trọng đối với tôi, vì vậy nó không đắt, với ba vòi phun cho bột. pereshalstil tất cả Internet và diễn đàn, không phù hợp với giá cả. Tìm thấy trong cửa hàng này 🔗 và ở đó nó được gọi là Đa nhị thức. Đây là một dạng teleshop, theo tôi hiểu thì hàng của họ không phải hàng sale thông thường, tất nhiên là hàng sản xuất tại Trung Quốc. Tất nhiên, tôi đã nghi ngờ trong một thời gian dài, nhưng sau đó có một đợt giảm giá và tôi quyết định. Đối với tôi, cái chính là cách anh ấy nhào bột dẻo dai. Hôm nay tôi làm bánh bao với phô mai que trên một quả trứng cho những người lười biếng. Tôi đối phó tuyệt vời, bột xuất sắc hóa ra, quên chụp ảnh để có một ý tưởng. Tôi đánh trứng với đường - kết quả là tuyệt vời. Mình chưa thử món sóc riêng (mình chưa nướng món nào như vậy), nhưng chắc chắn mình sẽ làm trong thời gian sắp tới. Nói chung, tôi rất hài lòng về ngoại hình và công việc của anh ấy. Anh ấy có 6 tốc độ, 3 vòi phun, như đã đề cập, một vành bảo vệ khỏi nước bắn, một bình thủy tinh xay sinh tố.

[Irina]

IrinaVà thực tế mình đã dừng chân ở Klarstein, có nhiều cách cải tiến khác nhau, có cả những chiếc máy nhào "trần trụi" với máy xay thịt và máy xay sinh tố. Made in Germany, các bạn đánh giá nha, giá cũng ổn.
Và máy cắt mì có thể được mua riêng.

Oh! Khai sáng bóng tối: Klarstein là gì? Có thể là một tài liệu tham khảo

[Irina]

IrinaKlarstein là một nhà sản xuất của Đức.

🔗
Một trong những máy trộn đa dạng nhất

[Mirabel]

Mirabel, và bạn đã lắng nghe cách anh ta tạo ra tiếng ồn như thế nào ??? Khi tôi tìm kiếm, tôi đã xem một video trên YouTube, vì vậy tôi không thích âm thanh của anh ấy, tôi nhớ.

Fuh! Bộ não sôi sục với lượng thông tin dồi dào. Bạn cần phải nhìn nhận mọi thứ, so sánh, đánh giá ưu nhược điểm, suy nghĩ thấu đáo.
Cảm ơn bạn rất nhiều! Tôi đã đi đến "đặt nó trên giá."

[Lerele]

LereleỒ ồn ào. Đúng! Chà, anh ấy sẽ làm tôi căng thẳng bao nhiêu phút mỗi ngày?
Tôi đã bị Bosch khuyên can trong chủ đề tiếp theo, ý tôi là từ chiếc máy nhào "trần trụi". Chỉ có 600Wt. Họ nói rằng nó sẽ không nhào được một khối bột nặng. Và không còn quyền lực của Boshevsky nữa, nếu không có những ràng buộc không cần thiết.

[Vika]

Vika, bạn có cần một người nhào lộn không? Kiểm tra Bohmann / Clathronic, họ có các máy nhào hoàn toàn bằng kim loại với hiệu suất tốt.

[Olga]

OlgaỜ, vâng, tôi cũng nhìn chúng ... nhưng tôi không biết.

[Mirabel]

Mirabel, tôi không biết, nhưng nếu nó hoạt động trong 10 phút thì sao? Tôi có thể bật của tôi bất cứ lúc nào trong ngày hoặc đêm, và âm sắc của "giọng nói" là bình thường. Nhưng tôi thực sự không thích clarstein về âm sắc trong video. Loại máy khoan.
Người hàng xóm của tôi đã cho con gái cô ấy chiếc Bosch rẻ nhất, vì vậy con gái tôi có thể nhào nặn mọi thứ trên đó, từ bánh bao cho đến protein và rất vui với nó.

[Lerele]

Lerele, Lerelechka! Vui lòng tìm hiểu chính xác mô hình Bosch mà người hàng xóm đã cho con gái của cô ấy.
Và Masha-Masinen cũng nói rằng Boshik khiêm tốn của cô ấy đối phó với mọi thứ, nhưng một số phụ nữ cho rằng đây là một máy trộn tiên nghiệm, không phải một máy nhào, và nó có thể gây thất vọng.

Nên tôi muốn mua Bosch, nhưng công suất còn lúng túng, không muốn sau này phải thất vọng. Mặc dù có máy làm bánh mì cho bột dai nhưng nỗi thất vọng từ những chiếc máy chạy yếu đã trôi qua nên tôi đã lấy máy trộn bột Boman từ một cửa hàng của Đức, hy vọng cuối tuần sau tôi sẽ nhận được và sẽ tiến hành bài kiểm tra

Các cô gái, Bosch có các kiểu máy có công suất 1600 W (Bosch MaxxiMUM). Và ở Bosch MUM5 ..., công suất là 900 W.

[Anna]

Anna, Anya! Tôi biết có những mô hình như vậy. Nhưng họ có những người nhào nặn "trần trụi" không?
OksanaBạn đã quyết định chọn Boman chưa? Hãy để nó chỉ làm ơn! Và chia sẻ ấn tượng của bạn với chúng tôi!

[Mirabel]

MirabelVika, trong bộ sản phẩm mình chỉ có: máy đánh trứng, cánh khuấy, móc câu và máy xay sinh tố.

[Annutka]

Annutka,
Anh ơi, em không cần máy xay sinh tố gì cả. Chúng tôi có 2 người trong số họ, khỏe mạnh và nhỏ hơn.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, ồ, những sự lựa chọn khó khăn này, chúc may mắn!

[Annutka]

Annutka, Ồ yeeees!
cảm tạ!

[Annutka]

Annutka Mô hình của bạn là gì?

[ciecle]

ciecle, Irina, Tôi có một chiếc Bosch MaxxiMUM XL20C. Bạn có thể mua bất kỳ tệp đính kèm nào, mặc dù giá bây giờ là bao nhiêu

[Mirabel]

Mirabel, đã gọi, cô ấy không nhớ số. Anh ấy nói rằng nó đáng giá khoảng 60 euro.
Cái hộp cũng không còn, chị cũng mua thêm cho con gái một chiếc máy xay thịt cho chắc ăn. Mọi thứ hoạt động tuyệt vời.
Tôi sẽ nói với bạn điều khác, sau cùng, Bosch là loại nhỏ gọn nhất, phần còn lại rất lớn, và thậm chí nặng, tôi đã xem trực tiếp clathronic.
Thôi thì thừa thì làm gì, cất gọn vào tủ rồi. Và tôi chỉ sử dụng nó như một chiếc máy nhào.
Nhân tiện, hãy nhìn vào những chiếc máy trộn, chúng trông giống như những chiếc máy trộn bột.

[Lerele]

Lerele, Cảm ơn đã giúp đỡ!
Tôi hoàn toàn đồng ý! Bosches rất nhỏ gọn và nhẹ.
Vì vậy, và với giá 60 euro, nó giống hệt như Masha Masenen. 500 Wt
Tôi cũng đã thấy Clathronic sống .. à, anh ấy có vẻ ít nhiều như vậy. nhưng Bomann là một loại lợn.
Nuuu .. và máy trộn có công suất rất thấp, theo ý kiến ​​của tôi ... 300-350Wt