AVZ
Trích dẫn: Natali S
Vâng, nó mở ra ngay cả khi không có gì ở đó, nhưng theo hướng dẫn, như tôi đã hiểu, nó không nên phát ra 4 tín hiệu nếu bộ phân phối có trong máy làm bánh mì, nhưng chỉ khi nó không có ở đó?
Tôi cũng kêu bíp bất kể có bộ phân phối bên trong hay không. Trích dẫn từ hướng dẫn: "HP có thể hoạt động mà không cần bộ phân phối tự động, nhưng đồng thời tín hiệu âm thanh sẽ phát ra, cảnh báo về việc thêm nguyên liệu theo cách thủ công ... Bộ phân phối tự động được kích hoạt khoảng 15-20 phút sau khi bắt đầu trộn . Đồng thời, một tín hiệu phát ra để bạn có thể thêm các nguyên liệu cần thiết theo cách thủ công. " (p. 141, p. 3.1,3) Vì vậy, mọi thứ đều ổn.
Irina_MP
Tôi đã có một máy làm bánh mì từ lâu, nhưng tôi chưa bao giờ sử dụng một sự chậm trễ. Hôm qua tôi đã quyết định, nhưng không có gì xảy ra, các hành động như sau: Tôi chọn chương trình nướng và nhấn nút trì hoãn (+), nhiễm trùng kêu bíp và thế là xong, thời gian chưa được thiết lập. Một hy vọng mơ hồ rằng mình đã làm sai điều gì đó, tôi sẽ không muốn lôi nó vào dịch vụ. Có thể ai đó biết
AVZ
Irina_MPbạn đã chọn chương trình nào (số)?
Irina_MP
Tôi bắt đầu viết, đi làm rõ các hướng dẫn và bây giờ CHỈ nhận thấy rằng sự chậm trễ KHÔNG CÓ trên chương trình này (ví dụ: 10). Nhưng rồi câu hỏi đặt ra là làm thế nào để bột trong máy làm bánh mì không cần nướng mà có độ trễ, điều này là không thể? Có thể bạn có thể tạo ra cái của riêng mình, nhưng chúng dường như được tạo ra trên cơ sở những cái hiện có, tức là, một lần nữa, nó lại xuất hiện ngay lập tức. Giúp tôi tìm ra nó, pliz
AVZ
Trích dẫn: Irina_MP
Nhưng rồi câu hỏi đặt ra là làm thế nào để bột trong máy làm bánh mì không cần nướng mà có độ trễ, điều này là không thể?
Các chương trình tích hợp để làm mứt, chuẩn bị bột và nướng bánh cấp tốc không có tùy chọn trì hoãn. Nhưng thông qua chức năng "Chương trình yêu thích" (được bật bằng nút có dấu hoa thị), làm bột bằng cách đặt thời gian của mỗi lần nhào đến thời gian cần thiết, đặt tất cả các giai đoạn khác thành 0, nếu có thể và thời gian trì hoãn - ( Tôi đã không thử bản thân mình, nhưng bạn, Irina) sẽ làm việc. Lần đầu tiên, hãy đặt hẹn giờ báo lại ở thời gian tối thiểu và tự làm theo tất cả các giai đoạn, ghi vào sổ tay. Nếu mọi thứ đều ổn và bột đã được nhào kỹ, hãy tăng thời gian trì hoãn. Hãy thử nó, thử nghiệm, chúc may mắn!
Irina_MP
Cảm ơn bạn rất nhiều, chắc chắn tôi sẽ thử, thử nghiệm, bây giờ tôi chạy vào bếp và bật máy làm bánh mì, một dấu hoa thị, bộ đếm thời gian đang chạy!
tanya123
Nỗi buồn đến với tôi sau năm mới ...
Máy làm bánh mì của tôi bị hỏng ...
Mua gì bây giờ để thay thế ...
an_domini
Mua Panasonic!
Tôi có hai bếp - Kenwood 450 và Panasonic 255. Được 6 năm rồi.
Thùng của Ken đã bị rò rỉ từ lâu, và Panas vẫn hoạt động tốt. Ngoài ra, Panas làm tốt hơn, các chương trình của anh ấy rất chu đáo.
Và chương trình thủ công của Ken, đó là lý do tại sao tôi mua nó, giống như một món đồ chơi hơn, có những cạm bẫy ở đó.
Giá của Kenwood 450 bây giờ rất cao, trước đó nó rẻ hơn Panas, điều này đúng hơn, nó có độ tin cậy kém hơn.
tanya123
an_domini,
Tôi cũng đang nghĩ về Panasonic ...
Tôi đang xem chiếc Panasonic SD-ZB2512 này, nhưng tôi vẫn đang nghĩ ...
mộc qua
Mua gì? Chỉ Panasonic! Tôi nói chính xác như chủ nhân của cả Ken và Panas.
cáu kỉnh
tanya123, Tôi cũng đồng ý với an_dominimộc qua, - không phải Kenwood: vấn đề với cái xô đơn giản là không thể tránh khỏi Và giá của "phụ tùng" này quá cao. Xô đầu tiên bị rò rỉ một tháng trước khi hết hạn bảo hành (1 năm), họ từ chối đổi theo bảo hành. Lần thứ hai - thậm chí sớm hơn, mặc dù cùng một lúc tôi chỉ sử dụng HP để nhào bột. Và lập trình hóa ra là một món đồ chơi hoàn toàn không cần thiết đối với tôi, và trong gần 5 năm, tôi đã sử dụng tối đa 3-4 chương trình (và sau đó là lúc đầu).
mộc qua
Và tôi thậm chí không phải vì cái xô, mà vì Panas (IMHO!) Làm tốt hơn, nhào trộn tốt hơn, thất vọng tốt hơn (Kyon quá nóng trong proofer, so với Panas)
Panas có các chương trình tuyệt vời tiếng Pháp 6 giờ và bánh bao bột, Ken không có chương trình tương tự
cáu kỉnh
Trích dẫn: quince
Panas có các chương trình tuyệt vời tiếng Pháp 6 giờ và bánh bao bột, Ken không có chương trình tương tự
Thành thật mà nói, tôi không hiểu sức hấp dẫn của chương trình - Bột nhào Pelmeni, vì ở Ken bạn có thể ngắt chương trình Bột một cách đơn giản (trộn ở đó trong 30 phút)
glykoza
Natalia,

Nói chung, mình đã từng mạo hiểm làm bánh bao ở Ken. Có một cái xô mới theo ý kiến ​​của tôi. Vì vậy, từ các tuyến, dường như do căng thẳng, dầu mỡ tăng lên. Tôi đã không mạo hiểm nó nữa.

Và vì vậy tôi hài lòng với Ken, xô của chúng tôi không đắt lắm, và tôi nướng hầu hết ở dạng "không chuẩn".
Nhưng nếu nó phá vỡ pah-pah-pah, tôi có thể sẽ nhìn Panas. Sự thật trong đó làm tôi bối rối với việc cân bằng nhiệt độ. Theo tôi hiểu, trong khi nó đang san lấp mặt bằng, bếp sẽ không bắt đầu nhào. Do đó, không bao giờ có thông tin chính xác khi nào bánh mì sẽ sẵn sàng.
tanya123
Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ có bất kỳ vấn đề gì với Ken ...
Gầu không chảy và trộn đều ...
Mirabel
Tôi cũng có Ken, chiếc đơn giản nhất, cái thùng bị rò rỉ sau 3,5 năm hoạt động tích cực. Tôi đã mua một cái xô mới cho một phần ba toàn bộ máy làm bánh mì. Tôi đã sử dụng nó trong khoảng một năm. Bây giờ ổn rồi. Nhìn chung, bếp từ không tệ nhưng hãng tiếp theo sẽ là Panasonic.
tanya123
Tôi đã quyết định gần như mua, nó vẫn còn để thu tiền cho việc mua ..
cáu kỉnh
Jeanne, Tôi đã hiểu - điều đó có nghĩa là Kesha không phải là bột rất tuyệt có thể can thiệp. Bản thân tôi chưa bao giờ thử nó - mọi thứ đều được xử lý bằng cách nào đó)))
Trích dẫn: glykoza
Và vì vậy tôi hài lòng với Ken, xô của chúng tôi không đắt lắm, và tôi nướng hầu hết ở dạng "không chuẩn".
Chúng tôi đã tìm kiếm - 2450 🔗
Trong số 2 xô bị lỗi trong một, bạn vẫn có thể can thiệp, vì phớt dầu còn nguyên vẹn. Nhưng nếu kaput đến với thùng này, thì hãy tiêu tiền vào thùng một lần nữa hoặc tìm kiếm HP khác. Nhưng nướng ở những hình thức "không chuẩn" thì thật thú vị! M. b. chia sẻ một liên kết nơi bạn có thể đọc về nó
tanya123Bạn may mắn với một cái xô - Kesha của bạn bao nhiêu tuổi?
tanya123
cáu kỉnh,
Ồ, tôi không nhớ chính xác, nhưng chắc chắn là 5 năm.
glykoza
Và xô của chúng tôi có giá 20 euro. Vì vậy, tôi không thực sự cố gắng mua một cái mới. Có, và chưa.
mộc qua
Chế độ Pelmeni trong Panasonic chạy mà không làm nóng và mạnh hơn ở chế độ Kena the Dough.
cáu kỉnh
Tôi đã làm bột cho bánh bao theo công thức này - https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=386452.0
Tôi can ngăn trong khoảng 20 phút, mọi việc diễn ra tốt đẹp. Tôi thích bột, mặc dù tôi làm cho bánh bao nguội hơn một chút. Và hệ thống sưởi, theo ý kiến ​​của tôi, sẽ bật sau khoảng 20 phút khuấy.
lego456
Xin hãy tư vấn!
trong một thời gian bây giờ bánh mì đã không còn được lấy! ((((Mọi thứ đều tuyệt vời trong 3 năm, nhưng ở đây, như thể họ thay đổi ổ bánh mì đã hoàn thành, có vẻ như không có men hoặc nó không hoạt động. Thay một loạt men và cửa hàng - tất cả đều vô dụng! không tăng lên, đôi khi nó thất bại, dày đặc. Các công thức nấu ăn từ lâu đã được thử nghiệm. Hiện tại, không có công thức nào trong số chúng hoạt động ((nó có thể là gì?
sazalexter
lego456, Thay đổi bột mì, thử một công thức khác.
lego456
bột mì, men, công thức nấu ăn và thậm chí cả nước được thay đổi nhiều lần !!!!
sazalexter
Trích dẫn: lego456

bột mì, men, công thức nấu ăn và thậm chí cả nước được thay đổi nhiều lần !!!!
Cho một nhà sản xuất khác?
lego456
và một nhà sản xuất khác, và các cửa hàng khác - tất cả các thành phần đều được thay thế nhiều lần!
Tôi xin nhắc lại: cho đến giây phút cuối cùng, bếp lò cứ cách ngày trong 3 năm mà không có lời phàn nàn nào!
cáu kỉnh
lego456, trong trường hợp này, tôi sẽ thử bột làm sẵn (nấu ở bất kỳ chế độ nào - ví dụ: ở số 10) để nướng trong lò. M. b. cái gì đó với nhiệt độ nướng - vì nhiệt độ thấp, bột "cứng" và nó thực tế không phát triển ??
glykoza
Trích dẫn: lego456

Xin hãy tư vấn!
trong một thời gian bây giờ bánh mì đã không còn được lấy! ((((Mọi thứ đều tuyệt vời trong 3 năm, nhưng ở đây, như thể họ thay đổi ổ bánh mì đã hoàn thành, có vẻ như không có men hoặc nó không hoạt động. Thay một loạt men và các cửa hàng - tất cả đều vô dụng! (bánh mì thì có không tăng lên, đôi khi nó thất bại, dày đặc. Các công thức nấu ăn từ lâu đã được thử nghiệm. Hiện tại, không có công thức nào trong số chúng hoạt động ((nó có thể là gì?

Bánh mì có tăng lên trên giấy chứng nhận không?
cáu kỉnh
glykoza,
lego456
nói chung, một cái gì đó đã trở nên tồi tệ
Vấn đề cuối cùng đã được giải quyết bằng cách lựa chọn men (điều cần thiết là ở các cửa hàng khác nhau sẽ có men xấu !?).
nhưng bây giờ là một cuộc phục kích mới! một cái xô bị rò rỉ! ((((
mới đã là 3 nghìn !!! bạn có thể mua một bếp mới !!! youeeeeeeeee
Tôi thực sự đang nghĩ đến việc đổi sang một nhà sản xuất khác ...
Yulia Vlasova
Với giá 3 nghìn, ngày nay bạn không thể mua được một chiếc bếp tương tự về chất lượng và chức năng.
Tốt hơn là hãy đổ xô vào một cái thùng mới.


Hơn nửa năm trôi qua kể từ khi bạn đăng bài, không biết họ đã giải quyết vấn đề như thế nào: girl_in_dreams
Florichka
Có điều tôi không thể tăng thời gian nướng trong chương trình 14. Tôi chỉ cần nướng bánh mì. Thời gian máy tự động là 10 phút và thế là xong. Làm thế nào để tăng nó?
cáu kỉnh
Irina, trên bảng ở phần trên có 2 nút - "-" (trừ) và "+" (cộng).
Bằng cách nhấn "+", bạn có thể tăng thời gian lên thời gian mong muốn (thêm 10 phút). Chúc may mắn!
Florichka
Cảm tạ. Vào buổi tối, máy tự động bay ra và lò nướng, bếp nấu và máy rửa bát tắt. Có một tấm nướng đầy bánh nướng. Một số được nướng bằng microvolt, và một số được nướng với bắp cải theo cách làm bánh mì khỉ. Tôi nhấn dấu cộng, nhưng vẫn còn 10 phút. Tôi đã phải tắt nó 5 lần để nướng mọi thứ. Ít nhất thì nó cũng thành công. Sau lời khuyên của bạn, tôi sẽ thử lại. Có lẽ bạn cần phải giữ, không thả ra trong 3 giây, không chỉ chọc.
Florichka
Tôi đã nhận ra sai lầm của mình. Tôi bắt đầu chương trình 14, nướng, và sau đó tôi cố gắng thay đổi thời gian bằng một dấu cộng. Và trước tiên cần thiết lập thời gian bằng dấu cộng, sau đó bắt đầu thực hiện. Bây giờ tôi nhớ.
Lisek
Chào các thành viên trong diễn đàn thân mến! Mặc dù thực tế là kinh nghiệm làm bánh mì đã được đăng ký từ lâu trên tài nguyên này, tôi đã nắm bắt được nó cách đây 2 tháng. Mình nướng trong lò, tự tay nhào bột vừa bông, vừa nướng bông. Tôi bắt đầu nhận thấy rằng các vấn đề bắt đầu xảy ra với việc nướng bánh mì bằng bông. Vui lòng giúp tôi giải quyết vấn đề: lego456 đã viết một tin nhắn tương tự vào ngày 10 tháng 2. Nhào không thành vấn đề, độ nở của bột là tuyệt vời, nhưng trong quá trình nướng, bạn gặp sự cố nào đó hoặc phần trên rơi xuống hoặc đặc hơn một chút. Trước đây, một ổ bánh 750 g là lớn với một "nắp" tốt, nhưng bây giờ mọi thứ thật đáng buồn. Thực sự những chiếc bóng đã bay và bây giờ đang sửa chữa? Hay như lego456 để thử men bằng cách thử và sai, chúng tôi cũng mua ở các cửa hàng khác nhau, chúng tôi sử dụng cùng một công ty SAF Moment. Có thể có những người khác mà bạn có thể thay thế SAF Moment? Chúng tôi đã thử nghiệm với bột mì, các giống khác nhau, các nhà sản xuất. Chúng tôi quyết định rằng bánh mì với bột "Maria" và "Aladushkin" rõ ràng là ngon hơn. Cảm ơn trước cho câu trả lời của bạn!
konvoy
Trong máy làm bánh mì Kenwood 450, dựa trên mô tả của các mẫu Polaris PBM 1501D và ZELMER BM1000, tôi đã lập trình chế độ "Bánh mì lúa mạch đen":
nhào 1-5 phút
đợt 2 - 15
tăng 1 - 45
tăng 2 - 20
tăng 3 - 55
bánh ngọt - 53
Rất khó để đánh giá anh ta. Hoặc là công thức lúa mạch đen không tốt, hoặc chương trình. Tôi xin các chuyên gia cho lời khuyên và một công thức phù hợp với mạch nha.
Yulia Vlasova
konvoy, xin chào.
Ở đây trên trang web, tôi đã đọc một phương pháp làm bánh mì lúa mạch đen (lúa mạch đen) rất thành công
Tác giả Vanya28

Nhào 15 phút (tôi đặt: 1 nhào -3 phút; 2 nhào -5 phút) kiểm soát kolobok là mong muốn trong mẻ thứ hai, vì bột lúa mạch đen rất thích sự chú ý
Đi lên 1 - 1 giờ
Tăng 2- 0
Tăng lên 3-0
Nướng bánh - 1 giờ 30 phút.
Sưởi ấm - 1 giờ. (Vỏ bánh dày hơn và giòn hơn, nhưng điều này không dành cho tất cả mọi người)

Tôi đã thử lần nâng thứ 2 trong 30 phút. Bánh không có thời gian trồi lên, nướng xong, ngon nhưng không cao
2 tăng 1 tiếng, tưởng chừng bánh mì đã trở nên dư vị chua, khách không để ý, nhưng những hộ dân sành ăn thực sự đã cảm nhận được sự khác biệt. Do đó, chúng tôi đã dừng lại ở chế độ có 1 lần nâng.

Hãy thử các tùy chọn khác nhau cho chính mình và bạn chắc chắn sẽ tìm thấy tùy chọn của mình.
Chúc may mắn và ngon miệng!
konvoy
Julia, cảm ơn. Có thể tìm hiểu thêm về công thức? Tôi có một vấn đề nướng. Bánh mì rất ngon, nhưng đặc, nặng và không được nướng ở trên. Tôi cho rằng điều này là do các vấn đề về việc thiếu panifarin, gluten, agram hoặc các loại thuốc tương tự.
sazalexter
konvoy, Đọc ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
công thức nấu ăn lúa mạch đen https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
lúa mạch đen https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
Trích dẫn: konvoy
Tôi cho rằng điều này là do các vấn đề về việc thiếu panifarin, gluten, agram hoặc các loại thuốc tương tự.
bạn có thể làm mà không có chúng.
konvoy
Kenwood 450. Sau khi kết thúc quá trình nướng, chương trình chuyển sang chế độ "Heat". Một cuộc tranh cãi gia đình nảy sinh: nếu vỏ bánh vẫn nhợt nhạt sau khi nướng, nó có thể sẫm màu trong quá trình đun hay không?
sazalexter
Trích dẫn: konvoy
nó có thể tối đi hoặc không
không phải
Belka13
Technosila giảm giá tốt cho mẫu máy làm bánh mì này
Tanya-z
Xin chào tất cả mọi người! Ở đây thật nóng đối với tôi, để mua một chiếc máy làm bánh mì, mặc dù một năm trước, tôi thậm chí còn không muốn nghe về nó. Tôi có một chiếc máy gặt Bosch tuyệt vời và một e-mail tuyệt vời. lò. Nhưng tôi thậm chí còn muốn nướng nó, tôi nghĩ rằng tôi sẽ nướng tất cả các loại bánh nướng xốp ở đó, bánh Phục sinh (chồng tôi thích tất cả những thứ này) và tất nhiên, bánh mì, và tôi sẽ mang theo nó đến nhà hàng. Tôi nghĩ nó rất tiện lợi: Tôi đã đánh rơi nó và quên nó. Vì vậy, tôi đã đọc rất nhiều chủ đề, và mọi người nhào bột ở đó, cho các loại bánh bao, vv và sau đó là các vấn đề về phớt dầu, xô ... Chà, mọi người, tại sao bạn không lấy một cái kết hợp và nhào bột với nó? ... mà không có bất kỳ vấn đề! Và sử dụng máy làm bánh mì đúng mục đích của nó. Tóm lại, tại sao tôi lại ... chọn loại lò nướng nào, Kenwood hay Panasonic, chỉ để nướng tất cả các loại bánh?
cáu kỉnh
Trích dẫn: Tanya-z
Mọi người à, tại sao bạn không thể lấy một cái máy gặt và nhào bột với nó? ... mà không có vấn đề gì! Và sử dụng máy làm bánh mì đúng mục đích của nó.
Chỉ là đối với hầu hết mọi người, điều đó xảy ra theo cách khác: đầu tiên, nướng trong máy làm bánh mì, và sau đó là chuyển sang một cấp độ kỹ năng và hương vị mới - nướng trong lò! Vì vậy, máy làm bánh mì vẫn là một bộ phận nhào trộn
Trích dẫn: Tanya-z

mọi người nhào bột ở đó, cho các loại bánh bao, v.v ... và sau đó là các vấn đề về phớt dầu, xô.
Và bạn sẽ không nhào bột cho bánh mì ở đó ?? Sự khác biệt là gì - chỉ cần nhào hoặc nhào và nướng ?? Trong trường hợp thứ hai, miếng đệm có thể bị mòn nhanh hơn - nó vẫn nóng lên trong khi nướng. Đúng vậy, xô đầu tiên của tôi bắt đầu chảy sau một năm (bánh mì nướng), và xô thứ hai sau 12 tháng. - chỉ nhào bột, nướng bánh trong lò.
Tanya-z
Trích dẫn: grinaty

Chỉ là đối với hầu hết mọi người, điều đó xảy ra theo cách khác: đầu tiên, nướng trong máy làm bánh mì, và sau đó là chuyển sang một cấp độ kỹ năng và hương vị mới - nướng trong lò! Vì vậy, máy làm bánh mì vẫn là một bộ phận nhào trộn
Ồ, nó đây! Điều này tôi nói ngắn gọn, không đúng! Và tôi nghĩ ... tại sao chồng tôi không muốn mua nó ...: girl_cray: nói: "Đừng lừa tôi!"
cần đưa ra một số lập luận khác


Đã thêm vào Thứ Hai, 23 tháng 1, 2017 11:43 PM

nhưng nói chung, bạn nói gì với Kenwood hoặc Panas? giá cả tương đương nhau (không rẻ)
an_domini
Lấy Panasonic. Kenwood luôn có một vấn đề về thùng: nó bắt đầu bị rò rỉ. cáu kỉnh Bạn đã có một tin nhắn về điều này.
Mình có 8 đời cả HP: Kenwood 450 và Panasonic 255. Thùng Ken bị rỉ từ lâu, Panasonic đang hoạt động ổn định.
Đi đến các chủ đề liên quan, họ đã so sánh các HP này từ lâu.
cáu kỉnh
Tôi đồng ý với Olga Mặc dù tôi đã có Kesha 450 được gần 7 năm, nhưng nếu tôi mua nó bây giờ, thì chắc chắn là Panas !!
Kim sa
Và tôi cũng sẽ chọn Panasonic. Trong 7 năm, 3 chiếc xô đã được thay đổi.
Và bánh mì Pháp cũng giống như ở Panasonic, bạn chỉ không thể nướng ở Kenwood.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì