Pizza

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Lá:
Nước	1 muỗng canh.
Men tươi	15 g
Đường	1 muỗng canh. l.
bột:
Bột mì	2 muỗng canh.
Muối
Bơ thực vật nấu chảy (Tôi thay bơ thực vật bằng mỡ lợn)	1 muỗng canh. l.
Trứng rung	một nửa
Leaven

Phương pháp nấu ăn

1,5 - 2 giờ ở nhiệt độ 30 độ (2 bài tập).
TÔI LÀM Bột Trong MÓN TRÊN CHƯƠNG TRÌNH "Bột" cho bánh pizza (Tôi có nó trong 1 giờ 30 phút.)
Không bôi dầu mỡ vào khay nướng mà rắc bột mì, bánh pizza dày 5 mm (hình tròn).
(Tôi đổ nó trên một tấm nướng - bột là chất lỏng, giống như đối với bánh kếp. Tôi có nó hình vuông cho một bếp ga 4 đốt).
Các lớp:
1) nước sốt cà chua;
2) thịt (xúc xích) - ống hút;
3) nấm với hành tây (xào hành tây, cắt thành nửa khoanh, cho nấm vào và xào thêm khoảng 3 phút);
4) ớt ngọt (xanh) - ở dạng khối nhỏ;
5) cà chua xắt nhỏ;
6) mayonnaise - 3 muỗng canh. l. + 1,5 quả trứng + 1 muỗng canh. l dầu ô liu (salad);
7) phô mai, cắt thành các dải nhỏ.
(nếu không có hạt tiêu, cà chua, dầu ô liu - không đáng sợ. Có thể loại trừ hoặc thay thế thứ gì đó).
Nằm trên một tấm gỗ.

Thời gian chuẩn bị:

Tôi không nhớ chính xác, nhưng mất khoảng 20 phút để nướng.

Chương trình nấu ăn:

Nhiệt độ nướng - 240 gr. C (cho đến khi hóa nâu).

Ghi chú

Một công thức làm bánh pizza rất hay và đơn giản mà tôi đã thử nhiều lần. Từ "Smak" Makarevich (chương trình đầu tiên của anh ấy cách đây rất nhiều năm).

Rất đơn giản và ngon. Bon Appetit mọi người! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.