1966lena
Họ đã cho chúng tôi một cái bếp. Tất cả các công thức nấu ăn với men bia. Có thể được thay thế bằng những cái đơn giản?
quản trị viên

Bản ghi nhớ theo chủ đề về men, "từng chút một".
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Hướng dẫn nướng bánh mì trong máy làm bánh mì tự làm.
#

Danh sách các chủ đề chính và thường được truy cập của Phần và các liên kết để chuyển đến chúng
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0

1966lena
Cảm ơn bạn, nhưng tôi đã đọc liên kết này (về men). Công thức nấu ăn của tôi nói: "Gói men bia khô-1", điều này có nghĩa là gì?
quản trị viên
Trích dẫn: 1966lena

Cảm ơn bạn, nhưng tôi đã đọc liên kết này (về men). Công thức nấu ăn của tôi nói: "Gói men bia khô-1", điều này có nghĩa là gì?

Bất kỳ loại men và bột chua nào cũng có thể được sử dụng trong máy làm bánh mì, hãy đọc thêm trong các liên kết, tìm chủ đề về men. Đừng để bị dính vào men bia và đừng tìm cách sử dụng của chúng - hãy đọc kỹ, về những gì bạn có thể nướng bánh mì.

Danh sách các chủ đề chính và thường được truy cập của Phần và các liên kết để chuyển đến chúng
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0


Bạn đã nhận đủ các liên kết để bắt đầu nướng bánh mì chất lượng, phần còn lại là tùy thuộc vào bạn.
Khối
Trích dẫn: 1966lena

Họ đã cho chúng tôi một cái bếp. Tất cả các công thức nấu ăn với men bia. Có thể được thay thế bằng những cái đơn giản?

Tôi nghĩ đây là những người dịch thuật khai thác
Chắc chắn chúng ta đang nói về loại men nhanh thông thường ...
quản trị viên

Đúng, ngay cả khi họ không nói dối, tại sao bạn không nên nướng trên men khác ngay bây giờ, nếu bạn muốn?

Hãy nhìn xem, chúng tôi có rất nhiều ví dụ về việc sử dụng các loại men khác nhau và không chỉ - đầu quay, bạn không thể nướng mọi thứ
Alexandra
Rất dễ kiểm tra - viết cho chúng tôi một phần văn bản bằng tiếng Anh và xem nấm men được gọi ở đó như thế nào
1966lena
Chính xác, nhưng tôi quên mất hướng dẫn tiếng Anh !!!!!!!!!
Tạm dịch: men tức !!!!!!!!!!
Xin chân thành cảm ơn các bạn đã tham gia ... Tôi sẽ cố gắng ...
Sherik
Trích dẫn: 1966lena

Họ đã cho chúng tôi một cái bếp. Tất cả các công thức nấu ăn với men bia. Có thể được thay thế bằng những cái đơn giản?

Tôi chào chủ sở hữu của cùng một thương hiệu với tôi, nếu không tôi nghĩ rằng chỉ có một. Tôi thích nó !!!!!!!!! 1
1966lena
Tôi cũng hạnh phúc. Giá đã tốt và bếp từ còn tốt hơn nữa ...
Đúng vậy, tôi chưa thử một công thức nào từ hướng dẫn, tôi vẫn sử dụng những công thức đã được xác minh từ trang web.
Và nhào và làm bánh - tuyệt vời !!!!!!
Rita
Tiếng hoan hô! Trung đoàn của chúng tôi đã đến!
Tôi cũng có một cái bếp như vậy, và tôi cũng rất vui với nó.
Tôi rất hạnh phúc khi thấy Sherik có cùng một cái bếp mà tôi thậm chí còn viết thư riêng cho cô ấy với niềm vui.
Và sau đó một người khác đã nhận được nó - tuyệt vời!

Khi tôi mua nó, tôi bắt đầu tìm kiếm một mô hình như vậy trên Internet. Thậm chí không tìm thấy trên trang web của Ariete. Tôi tưởng rằng mình đã mua phải một loại đồ giả nào đó ... Tất nhiên, cái chính là cô ấy nướng.
Nhưng vẫn còn, bây giờ tôi biết rằng những bếp như vậy tồn tại!
1966lena
🔗, độ dài đầy đủ và có mô tả
Sherik
Tôi chỉ thấy chúng trong các cửa hàng trực tuyến (sau khi tôi mua chúng, khi tôi mua ở St. Tôi không sử dụng nhiều công thức từ hướng dẫn, mặc dù tôi đã thử món chính, và món Pháp, và bánh ...
Lisenok
Xin chào mọi người, họ cho tôi một tiệm bánh mì, nhưng hướng dẫn chỉ bằng tiếng Anh, tôi không biết nhưng tôi sẽ tự tay gõ tất cả các hướng dẫn cho đến sáng, chắc có người hướng dẫn bằng tiếng Nga?
Lisenok
Hôm nay bánh mì trắng làm ra cái gì cũng siêu, hóa ra ngon và đẹp, gần như

Anh ta đứng dậy, đứng dậy, 2 phút trước khi định bắt đầu nướng, con trai tôi chạy đến và làm rung bàn - bánh mì bị hỏng, nhưng nó vẫn ngon, thật tiếc khi không chèn ảnh.
ảnh ở đây 🔗
massimo9
Hướng dẫn về máy làm bánh mì Ariete 121 có thể tải về từ liên kết
🔗 121.pdf] 121.pdf
pdf (Adobe Acrobat)

Một chiếc máy rất tốt!
Animaisa
Xin chào tất cả mọi người! Mình cũng vậy, là chủ nhân của Ariete 121 rất vui, mình đã dùng từ năm mới đến nay, mình rất hài lòng. Một ngày khác, tôi đã mua một cái thứ hai trong số tương tự cho dacha. Cho đến bây giờ, tôi thậm chí còn không nhận thấy rằng cuốn sách công thức đề cập đến men bia, không phải của thợ làm bánh! Tôi nướng, chủ yếu. tập trung vào diễn đàn này.Tôi lấy bánh mì Pháp từ cuốn sách công thức - hóa ra là tốt, vỏ bánh quá dai so với khẩu vị của tôi, nhưng con trai tôi, chẳng hạn, thực sự thích nó. Tôi cũng đã thử bánh mì sữa với sốt pesto, nhưng không có sốt, và pho mát không phải là parmesan, nhưng nó rất ngon! Theo tôi, với giá của nó - một chiếc bếp rất tốt! Tôi là một fan hâm mộ của Ariete nói chung - Tôi có một máy pha cà phê Ariete Retro, trời ơi, cô ấy pha cà phê ngon làm sao! Chồng tôi có một máy pha cà phê đắt tiền tại nơi làm việc, anh ấy đảm bảo với chúng tôi rằng của chúng tôi nấu ăn ngon hơn, trong khi thiết kế rất tuyệt. Nói chung, tôi rất vui vì có người khác ngoài tôi có thể kiểm tra máy làm bánh mì này, nếu không thì tôi cũng vậy. như bạn vì một lý do nào đó đã nghĩ rằng điều kỳ diệu đó chỉ có tôi!
Sherik
Thật tốt khi thứ hạng của chúng ta đang tăng lên !!!!! Và ai đó đã thử công thức làm bánh nhanh chóng, nhưng tôi làm không tốt lắm!
Animaisa
Trích dẫn: Sherik

Thật tốt khi thứ hạng của chúng ta đang tăng lên !!!!! Và ai đó đã thử công thức làm bánh nhanh, nhưng tôi không thành công!
Tôi đã thử bánh nướng trong chương trình 1, là khoảng 2,5 giờ. Hóa ra là được, bánh mì hơi thấp và đặc hơn. Chỉ cần tăng lượng men lên khoảng 1/3 là được. Sau khi mua panifarin, tôi đã thử nướng bánh mì loại Borodinsky ở chế độ này, kết quả là rất tốt, thậm chí không thể nhận ra rằng nó rất nhanh.
Có lần tôi nướng ở chế độ 5 hoặc 6 thì thành ra bị văng không hợp lý, từ đó đến giờ tôi không nướng như vậy nữa.
Sherik
Trích: Animaisa


Có lần mình nướng ở chế độ 5 hoặc 6 thì thành ra bị văng không hợp lý, từ đó đến nay mình không nướng như vậy nữa.

Ý tôi là chương trình 5 và 6, tôi cũng không thích nó ............
photorobot
Nói cô gái với bạn gái của bạn

Ariete 121 kim loại này được làm bằng thép không gỉ (như họ viết trên Internet), hay nó chỉ có một màu kim loại và tất cả đều được làm bằng nhựa?
Và cái xô được gắn với cô ấy như thế nào - kẹp ở các cạnh?

Và nếu có ai nhìn thấy cô ấy trong các cửa hàng ở Moscow, hãy viết trên trang cá nhân, tôi muốn nhìn thấy cô ấy trực tiếp.

Cảm tạ.
Rita
Vỏ nhựa, kẹp ở hai bên.
Animaisa
Trích dẫn: photorobot


Và nếu có ai nhìn thấy cô ấy trong các cửa hàng ở Moscow, hãy viết trên trang cá nhân, tôi muốn thấy cô ấy trực tiếp.

Cảm tạ.

Tôi chưa bao giờ nhìn thấy nó "sống", cả hai lần tôi mua nó qua Internet. Vào lần mua cuối cùng (cho mẹ tôi), tôi nhận thấy rằng có rất ít lời chào hàng trên Internet, và tại một trong những cửa hàng, họ nói qua điện thoại rằng chúng dường như đã hết sản xuất và đang bán phần còn lại. Nhân tiện, giá tăng từ 2000 đến 4000 tấn.
photorobot
Đúng, giá 2 nghìn rất hấp dẫn, nhưng vỏ nhựa giảm sức hấp dẫn đáng kể. Tại sao mọi người đều viết rằng nó được làm bằng thép không gỉ?
Animaisa
Trích dẫn: photorobot

Vâng, mức giá 2 nghìn rúp rất hấp dẫn, nhưng vỏ nhựa làm giảm sức hấp dẫn đáng kể. Tại sao mọi người đều viết rằng nó được làm bằng thép không gỉ?
Tại sao họ viết như vậy là một bí ẩn. Nhìn chung, giống như hầu hết các máy làm bánh mì khác, máy có vỏ bằng nhựa và xô chống dính bằng kim loại. Chất dẻo dễ nhìn và khi chạm vào, hầu như không nóng lên trong quá trình nướng. Tại sao vỏ nhựa lại khó hiểu như vậy? Máy nấu nướng đa năng Panasonic của tôi cũng có vỏ bằng nhựa, nó nấu, và bay lên, và bánh ... Không vấn đề gì.
photorobot
Vỏ nhựa không làm tôi khó chịu, nhưng sau đó mô hình này không có nhiều khác biệt so với nhiều loại khác.
Hôm nay tôi đã lấy mulinescu của mình khỏi sửa chữa.
Nếu nó lại hỏng, tôi sẽ đổi sang Panasonic. Trong tất cả các đánh giá tôi đã xem xét và theo đánh giá, đây là lựa chọn đáng tin cậy nhất.
Animaisa
Trích dẫn: photorobot

Hôm nay tôi đã lấy mulinescu của mình khỏi sửa chữa.
Nếu nó lại hỏng, tôi sẽ đổi sang Panasonic.
Xin lỗi, đây không phải là lần đầu tiên bếp của bạn bị hỏng? Điều gì đã xảy ra với cô ấy, và bao lâu sau khi mua hàng? Chỉ là có lúc cũng xem kỹ moulinex, Ariete, nói chung là tình cờ mua được, đặt mua cùng với một thiết bị khác.
photorobot
Nó phá vỡ lần đầu tiên, nhưng chỉ hoạt động trong 3 tháng. Một tháng sau, các thiết bị điện tử bắt đầu hỏng và bếp định kỳ ngừng bật, trong khi một số số cháy trên màn hình. Tuy nhiên, bằng cách bật và tắt từ ổ cắm và nhấn ngẫu nhiên các nút, có thể khởi động nó và sau đó nó thậm chí còn hoạt động với bộ hẹn giờ.
Trong số những khuyết điểm, phần bánh xô cũng bộc lộ điểm yếu, lớp chống dính bị xước khỏi vỏ bánh (mình nghĩ đây là bánh mì Pháp, vỏ bánh khá cứng). Họ nướng bánh mì 2 lần một tuần, và toàn bộ thời gian của Pháp có lẽ là 5-6 lần. Nhưng bếp lò là của Pháp!
Hơn nữa, máy khuấy lúa mạch đen thực tế không khuấy.
Chà, mùi của một loại nhựa nào đó từ bên trong vẫn chưa biến mất. Tôi đã quen với nó và thực sự không nhận thấy, nhưng tôi đã mang nó từ sửa chữa ngày hôm nay - mùi rất mạnh.
Cuối cùng, cô ấy đã kết liễu tôi khi chúng tôi đang đợi khách và muốn làm Borodinsky với bột chua. Tôi đã cho vào xô lá trà với mạch nha, mật ong, rau mùi, bột chua, muối, chỉ còn lại bột mì. Và sau đó bếp đi kèm từ chương trình 6 tự chuyển sang 7 và treo. Trong hai giờ, tôi đã cố gắng hồi sinh nó, bật và tắt nó khỏi ổ cắm - vô ích. Nó không thể bắt đầu nó nữa. Tôi phải mua bánh mì trong cửa hàng, và chúng tôi đã không còn thói quen này nữa.
Trong khi sửa bếp, tôi đi đến các cửa hàng, cảm nhận nhiều mẫu mã khác nhau. Đã nghe những điều vô nghĩa như vậy từ người bán !!! Đặc biệt có nhiều câu chuyện cổ tích được kể về Bork
Chắc chắn ấn tượng tốt nhất được tạo ra bởi Panasonic 255. Kenwood 450 có vẻ đẹp về thiết kế, nhưng Panasonic vẫn không có đối thủ cạnh tranh.
NoZZy
Xin chào, vui lòng cho tôi biết bếp này phản ứng như thế nào khi mất điện?
massimo9
Trích dẫn: NoZZy

Xin chào, bạn vui lòng cho mình biết bếp này phản ứng như thế nào khi mất điện?

Giống như bất kỳ thiết bị điện nào khác. Có cầu chì bên trong. Nhưng điều mong muốn là trong phòng nơi thiết bị được vận hành, có cầu dao chống đoản mạch và RCD (do rò rỉ dòng điện).
Đây sẽ là một đảm bảo rằng thiết bị của bạn sẽ bị hỏng do mất điện.
NoZZy
Ý tôi là một thứ khác. Ví dụ buổi tối lúc 5-6 giờ họ cắt điện 5 phút và bật cái bánh mì ra làm gì? tất cả, netuti hay bạn sẽ tiếp tục nướng?

ví dụ: Panasonic SD-253 có "Bộ nhớ khi mất điện" trong 40 phút
massimo9
Tôi chưa gặp trường hợp như vậy, tôi không tìm thấy bất cứ điều gì trong hướng dẫn.
Còn những người khác? Có những trường hợp như vậy không?
pozdnak
Trên trang đầu tiên của chủ đề này có một liên kết đến các hướng dẫn ...

Có một chức năng như vậy. Bếp tiếp tục chương trình khi tắt nguồn trong tối đa sáu phút.
NoZZy
Tuyệt cám ơn bạn rất nhiều

Hướng dẫn ở chất lượng bình thường:

🔗
NoZZy
Vì vậy, chúng tôi đã mua một mod ARIETE (Pane Express) của bếp. 121 bây giờ chúng ta sẽ nướng bánh mì của riêng mình
Khối
Trích dẫn: NoZZy

Ý tôi là một thứ khác. Ví dụ buổi tối lúc 5-6 giờ họ cắt điện 5 phút và bật cái bánh mì ra làm gì? tất cả, netuti hay bạn sẽ tiếp tục nướng?

ví dụ: Panasonic SD-253 có "Bộ nhớ khi mất điện" trong 40 phút
Thật không may, đây không phải là trường hợp .., chỉ có 10 phút trong thực tế
Máy bay trực thăng
Các cô gái ơi, giúp đỡ !!!!
tặng cho n. d. cho cha mẹ người thợ làm bánh mì 121. Nói chung, họ vẫn chưa nhận được một cái bánh mì ngon. Hôm nay tôi đã nói chuyện điện thoại với bố tôi cả nửa tiếng đồng hồ. nói chung, bột nổi lên tốt, nhưng trước khi bắt đầu nướng, nó sẽ lắng xuống chính xác một nửa? lý do là gì?
Daddy không thể hiểu theo bất kỳ cách nào. Tôi đã thử mọi thứ.
Một câu hỏi nữa được đặt ra là tại sao khi nướng bánh mì trong nhà hoàn toàn không có mùi thơm của bánh mì?
và một câu hỏi khác không có bột mì nghĩa là gì trong tất cả các công thức nấu ăn và ngũ cốc? hạt có thể nó với cám? và số không?
Sherik
Bột nulevka là loại bột hảo hạng của chúng tôi, nhưng tại sao lại ăn bánh mì với bánh mì như vậy thì hoàn toàn không thể hiểu nổi - tôi có một cái lò nướng bánh hoàn hảo hơn một năm mỗi ngày và lúa mì và lúa mạch đen, hương thơm cho cả nhà !!!!!!! !!! Cần nghiên cứu kỹ đề tài thất bại !!!!!!!! Sự thành công
Lika
Trích dẫn: Trực thăng

cảm ơn vì điều đó quá. để tìm kiếm chủ đề về sự thất bại ngay tại đó? xin lỗi chết tiệt không có gì hiệu quả cha sẽ không nhắc nhở. được rồi, chúng ta hãy nghĩ về việc thử nghiệm thêm
Đặt các công thức nấu ăn từ bếp và nướng theo công thức từ diễn đàn. Để bắt đầu, hãy xem phần này. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0
Và bạn có thể đề xuất một công thức cho một công thức thất bại nếu bạn đưa ra và mô tả chi tiết những gì và cách họ đo lường, trình tự chúng được đặt ra và những sản phẩm đã được sử dụng.Có thể có nhiều lý do dẫn đến hỏng hóc và chúng có thể không đáng kể, ví dụ như men hết hạn hoặc bột mì được đo không chính xác.
solen
Và gần đây tôi đã mua Ariete 125. Tôi đã chọn nó vì kích thước nhỏ và hài lòng về giá cả. Đúng, các hướng dẫn rất thông minh, nhưng ồ, chúng tôi sẽ tìm ra nó trong quá trình này. Tôi bắt đầu bằng cách nhào bột bánh pizza, và ngay cả công thức từ cuốn sách cũng trở nên tuyệt vời. Bánh mì được nướng cả theo hướng dẫn và công thức nấu ăn trên trang web - hóa ra rất tuyệt. Cho đến nay, chỉ dựa trên men nhanh, có kế hoạch làm chủ các nền văn hóa khởi động không có men
Katik
solen
Xin vui lòng cho tôi biết những chương trình có trong bếp nhỏ của bạn. Tôi cần một cái nhỏ, nhưng số lượng chương trình nhiều lúng túng, tôi có thể nướng từ ngũ cốc nguyên hạt và bột lúa mạch đen không?
solen
Tôi xin lỗi vì sự im lặng kéo dài - Internet không hoạt động. Chỉ có 5 chương trình trong máy làm bánh mì của tôi
1. kéo dài 3 giờ, tiếng bíp ở giữa chương trình để thêm các chất bổ sung
2. bánh mì lúa mì thô 3 giờ 40 phút, 40 đến 60 lúa mạch đen và bánh mì lúa mì hoạt động tốt trên chế độ này
3. bánh mì ăn nhanh 1h 38 phút, vẫn được khuyến khích cho bánh nướng xốp có bột nở, bánh mì đơn giản có men, bánh nướng xốp chưa có sẵn
4. nhào bột không nướng trong 1 tiếng 30 phút, chúng ta sử dụng chế độ này hết cỡ, bột cho một mẻ là đủ cho một chiếc bánh pizza có kích thước bằng tấm nướng lớn trong lò, mặc dù tôi hiểu là bánh pizza có hình tròn. , nhưng của tôi cũng được gọi là pizza; Tôi vẫn đang làm bột để sử dụng trong tương lai, đang nằm trong tủ đông, chờ trong cánh.
5. chỉ cần nướng 30 phút cho đến khi đạt tay
Tôi muốn nói thêm rằng không có sự khởi động chậm trễ trong xe hơi; có một cửa sổ quan sát và thùng trộn bản thân đủ cao trong lò nên các mặt bên và đáy có màu hồng hơn mặt trên và không thể điều chỉnh màu vỏ bánh. Ổ bánh nhỏ, mình không cân thành phẩm, nhưng bạn có thể cho bột không quá 350g, nếu không, khi nướng, bánh nổi lên trên nắp và vỏ bánh không đỏ lên chút nào. Tôi cũng rất ngạc nhiên vì không có hướng dẫn bằng tiếng Nga và tiếng Anh đề cập đến chế độ chuẩn bị mứt, mặc dù trên hộp có một bức ảnh đầy màu sắc với trái cây và mứt làm sẵn trong thùng.
Nói chung là mình rất thích cái máy tầm tiền đó, trong khi vẫn chưa có thứ gì đó không nướng lên hay nổi lên, sợi bún nhào rất hoàn hảo, lúc đầu thì treo như diều gặp gió, sẵn từng giây. thêm hoặc thêm, nhưng mọi thứ đều tốt đẹp thành công mà không có tôi. Có vẻ như nếu nó tiếp tục như thế này, sau đó tôi sẽ tặng chiếc máy này cho mẹ tôi vào mùa hè để nhà hàng (bà thực sự yêu một chiếc bánh mì, màu xám, không thể mua ở đó, tôi thực tế đã chạy trong công thức, nó vẫn còn chỉ để dạy cho mẹ tôi; và chúng tôi sẽ mua một thiết bị khác cho gia đình, hơn thế nữa.
Raedrik
Tôi cũng có Ariete 121. Tôi rất hạnh phúc
Tôi nướng theo công thức nấu ăn từ đây, nhưng tôi cũng muốn nướng bánh mì theo hướng dẫn.

Những người thợ làm bánh, và có ai tìm ra "túi" không?
Nếu bạn làm bánh mì theo công thức được chỉ dẫn trong hướng dẫn, thì bao nhiêu là một túi? (bằng muỗng cà phê hoặc gam)
Lena82
Các cô gái, tôi rất quan tâm đến máy làm bánh mì của bạn. Giá rất hấp dẫn, và bạn viết đánh giá tốt. Nói cho tôi biết, bạn có thể làm bột cho bánh bao trong đó không? Và cái xô đựng bánh mì nướng có bền không? Xin lỗi, tôi vẫn đang cố gắng tìm lỗi, tôi chưa bao giờ có máy làm bánh mì, nhưng tôi thực sự muốn. Và nếu khi mua máy làm bánh mì này, trên xô đã có những vết xước yếu (không sâu, và do đó chúng đã làm xước một ít nhựa trong cửa hàng) thì bạn có thể mua được không hay đã là một cuộc hôn nhân rồi? Tôi mong muốn được nghe từ bạn. Cảm tạ.
Raedrik
Bạn có thể làm bột
Tôi có một người thợ làm bánh mì từ năm mới, cái xô đã hơi tồi tàn - họ làm rơi và bị xước tay cầm. Nhưng cho đến nay điều này không can thiệp vào quá trình
Tôi rất hài lòng với máy làm bánh mì này!
Điều tôi ước cho bạn cũng vậy
Lena82
Bây giờ tôi là chủ sở hữu của cùng một bếp. Cuối tuần tôi thử nướng bánh mì. Tôi nướng theo công thức làm bánh mì chính của máy làm bánh mì Panasonic (về công thức cho ổ bánh 500g). Bánh mì rất ngon. Mọi người ở nhà đều thích nó. Làm ơn nói với tôi, nhưng bạn luôn có bánh mì trên thìa của bạn, tôi còn lại rất nhiều,và một lỗ tròn khá lớn vẫn còn trong ổ bánh mì. ?? Và một điều nữa: khi bạn cài đặt thùng máy, bạn luôn nghe thấy tiếng lách cách? Tôi đã lấy nó ba lần cho đến khi nó nhấp, nhưng bây giờ nó chỉ đơn giản là cố gắng một chút, nhưng tiếng nhấp không nghe thấy (tôi đã cố gắng sắp xếp lại nó với bên kia, vẫn không có tiếng tách). , nhưng nhấp chuột là cần thiết hay tùy chọn ???
Raedrik
Vâng, tôi cũng có một lỗ sau máy khuấy. Nhưng điều này không ảnh hưởng đến hương vị của bánh mì.
Và tôi cũng không nghe thấy tiếng lách cách, tôi đã chèn nó chặt hơn - và đi thôi!
Bạn chỉ cần quan sát xem bánh mì có được nhào từ bột ngũ cốc nguyên hạt hay không - sau khi xô bay ra
Yo-oh
Ai đã thử kê đơn bếp từ ngũ cốc nguyên hạt? Tôi kết thúc việc lắng trong một lớp vỏ, như thể trong giấy nướng, tôi đã không tuân theo quy trình, 70 phút trước khi kết thúc, có một lớp tăng lên

Máy làm bánh mì: ARIETE (Pane Express) mod. 121

Trích dẫn: Raedrik


Những người thợ làm bánh, và có ai tìm ra "túi" không?
Nếu bạn làm bánh mì theo công thức được chỉ dẫn trong hướng dẫn, thì bao nhiêu là một túi? (bằng muỗng cà phê hoặc gam)

Thật vậy, một gói là 11 hoặc 7 g, và đối với 500 g bột mì, có vẻ như 5 g men khô được sử dụng (theo hướng dẫn cho Voronezh, mà tôi sử dụng)

Brioche, tiếng Pháp, nhanh (58 phút) hoạt động tốt
Raedrik
Trích dẫn: Yo-oh

Ai đã thử kê đơn bếp từ ngũ cốc nguyên hạt? Tôi kết thúc việc lắng trong một lớp vỏ, như thể trong giấy nướng, tôi đã không tuân theo quy trình, 70 phút trước khi kết thúc, có một lớp tăng lên

Tôi cũng đã thành công trong "điều này", nhưng bây giờ tôi nhổ vào tất cả mọi thứ và làm cho tất cả bánh mì trong chương trình 1.
Nó chỉ ra rằng trong nửa giờ hâm nóng, nấm men có thời gian để tự phát triển hoàn toàn. Vì vậy, tôi nướng cả lúa mạch đen và ngũ cốc nguyên hạt trên một chiếc và đừng lo lắng
Lena82
Các bạn cho mình hỏi chương trình nào để nặn bột cho bánh bao được không? Nếu bạn có thể xin vui lòng đính kèm một công thức.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì