Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Thể loại: Món thịt
Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Thành phần

Phi lê gà tây
gia vị
Ớt đỏ đắng

Phương pháp nấu ăn

  • Có một miếng phi lê gà tây nặng khoảng 500 gram, đã được tẩm ướp gia vị và muối.
  • Rắc thịt thật nhiều ớt đỏ lên trên, ấn vào thịt.
  • Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)
  • Tôi cho Cook vào chảo, bật nó lên Chế độ nấu nhiều lần 20 phút, 110 *
  • Sau khi kết thúc quá trình nấu, tôi cho thịt vào bát, đậy kín bằng túi cho đến khi nguội bớt, cho vào tủ lạnh qua đêm cho nguội và chín hoàn toàn.

Ghi chú

Đã thử cho bữa sáng.
Hương vị là tuyệt vời, thịt trắng. Không hề cảm nhận được vị cay của tiêu.

Chúc mọi người ngon miệng!

Theo nguyên tắc, hãy ướp thịt với gia vị, muối, hành, chanh, tỏi đập dập và để khoảng một đêm hoặc một ngày, như thường lệ. bạn có thể ướp trong 2-4 giờ.
Sau đó, tôi loại bỏ toàn bộ nước xốt, và để miếng khô, lau nhẹ bằng khăn.
và sau đó trên một cái đĩa có nhiều ớt đỏ xay, cuộn thịt trong đó cho đều, và cho vào một cái chảo có đáy khô (không có chất lỏng) và đặt thời gian là 20 phút, 110 * Multipovar. Sau khi nấu, để thịt vẫn còn nằm trong chảo cho đến khi ấm, sau đó chuyển thịt vào túi và cho vào tủ lạnh, để thịt cứng lại một chút rồi cắt ra đĩa.

Omela
quản trị viên
Thật ngon !!!!! Họ đã xúc phạm toàn bộ tâm hồn của họ với thú vui của họ !!!
quản trị viên
Trích: Omela

quản trị viên
Thật ngon !!!!! Họ đã xúc phạm toàn bộ tâm hồn của họ với thú vui của họ !!!

Omela , nhưng thực tế của vấn đề là đây không phải là một món ngon - và do đó, một miếng thịt vẫn còn và trong một giờ biến thành một miếng giăm bông

Nhìn vào bức tranh mà tôi ngạc nhiên đây. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76903.0 , vậy là cái chảo đã nướng lớp vỏ phomai rồi !!!!!! trong 35 phút nữa !!!!!
Đây là một niềm vui !!!!
Omela
Trích dẫn: Admin

thế là cái chảo nướng lớp vỏ phomai !!!!!! trong 35 phút thời gian !!!!!

Aaaaaaaa !!! Tối về chiếu cố chồng - tấn công tâm lý !!!!
quản trị viên
Trích: Omela

Aaaaaaaa !!! Tối về chiếu cố chồng - tấn công tâm lý !!!!

Chúc bạn may mắn, có ảnh giúp bạn
Dì Besya
Quản trị viên! Tôi đã hiểu một cách chính xác rằng tôi đã không chiên một miếng trong hạt tiêu, mà ngay lập tức đặt nó trên "Multipovar"?
quản trị viên

Miếng thịt ngâm thô Tôi lăn hạt tiêu và ấn vào thịt để khi nấu không bị nát.
Tôi cho thịt sống vào chảo. Không cần chiên!
celfh
Trích dẫn: Admin

Tôi lăn hạt tiêu và ấn vào thịt để khi nấu không bị nát.
Tôi thường đổ các loại gia vị vào một cái bát, trộn, thêm một chút dầu thực vật và chà thịt với hỗn hợp này, sau đó sẽ giữ lại và không bị nát.
quản trị viên
Trích dẫn: celfh

Tôi thường đổ các loại gia vị vào một cái bát, trộn, thêm một chút dầu thực vật và chà thịt với hỗn hợp này, sau đó sẽ giữ lại và không bị nát.

Tôi làm điều này khi tôi nướng thịt dưới AG hoặc trong lò nướng. Trong phim hoạt hình và vì vậy nó giữ tốt, không bị vỡ vụn
Omela
Sáng nay đã sớm đi ăn sáng. Cắt ấm:

Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Hôm qua ngâm: muối + gia vị của KAMIS "Thảo mộc cho gia cầm" (tỏi, cỏ xạ hương, hương thảo, húng quế, hành tây, miaia, kinh giới, xô thơm "):

Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Tôi có thể nói gì, ngay cả nhà phê bình chính (mẹ tôi) nói rằng nó rất ngon ngọt và bạn không thể nói rằng nó là một con gà tây !!!!!!! quản trị viên, cảm ơn vì ý tưởng!
prascovia
Admin ơi! Mình muốn thử nấu giăm bông trong nồi nấu chậm, theo bạn có thấy thịt nguội không, hay không?
quản trị viên

Chà, tại sao phải dịch ngay lập tức

Tôi đã làm thịt trong phim hoạt hình nhiều lần, nó rất ngon và ngon!
Tất cả việc chuẩn bị thịt cũng giống như đối với Lò nướng, Nấu và các nồi khác.và sau đó chúng tôi đặt chế độ Hầm trong 2-3 giờ (tùy thuộc vào trọng lượng của thịt), và sau 1-1,5 giờ, bạn có thể kiểm tra độ sẵn sàng bằng kim đan hoặc đầu dò nhiệt độ.

Hãy thử nó, nó sẽ hoạt động!
quản trị viên

OmelaThật là một tác phẩm tuyệt vời - SUPER! Ăn uống tốt cho sức khỏe
Sự hăng hái
Uuuu, ham đẹp hóa ra, đáng yêu quá!
Tôi chỉ làm điều này trong một nồi nấu chậm. Đầu tiên, cô ấy nhanh chóng chiên trong chảo cho đến khi vàng nâu, và chỉ sau đó - trong nồi chậm để hầm. Nhưng cần phải thêm một chút nước, nếu không nó sẽ tắt.
quản trị viên

Lena - không chiên và có nước

Thịt ngon ngọt và 1/2 chén khác được làm nóng từ nó, tôi cũng không thêm mỡ vào chảo
Sự hăng hái
Nếu không có 100 ml nước, nó sẽ tắt khi dập tắt
prascovia
Cảm tạ! : hoa: Một trong những ngày này, tôi sẽ đến một người bạn - cô ấy có một Cook - nấu ăn ở đó, và sau đó ở nhà trong phim hoạt hình để so sánh.
quản trị viên
Hôm nay chúng tôi đã ăn sáng với giăm bông gà tây và ớt đỏ - thịt mềm, ngon ngọt, màu trắng, và một lượng lớn hạt tiêu không gây cản trở gì cả.

Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Tôi cho biết lượng chất lỏng đã tiết ra sau khi nấu thịt giăm bông, khoảng 150 ml.
Thông tin này dành cho những ai không tin rằng thịt trong nồi nấu chậm có thể được nấu chín mà không cần nước.

Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Hai lựa chọn nấu ăn:
- bạn có thể cho thịt trực tiếp vào đáy chảo,
- bạn có thể làm rau gối (hành tây, cà rốt, ớt ngọt), cho thịt lên trên.

Thích nấu ăn!
Tanyulya
Quản trị viên, Tôi yêu con chim cu gáy vì điều đó, nó không có nước mà thịt trở nên ngon ngọt và mềm, như thể trong nước ép của chính nó.
Cảm ơn bạn, giăm bông trông rất tuyệt.
quản trị viên

Tanya, cảm tạ!

Và tôi cũng thích thực tế là rất nhiều chất béo được nấu chảy từ thịt Có vẻ như là thịt của một con gà tây, nạc, chế độ ăn kiêng - nhưng bao nhiêu thì tan chảy từ nó. Trong ly, hỗn hợp mỡ và nước trái cây đã hơi sền sệt.
ziss
Tanya, bạn đã sử dụng nước xốt nào?
quản trị viên
Trích dẫn: ziss

Tanya, bạn đã sử dụng nước xốt nào?

Ở đây tôi dùng hành, tỏi, chanh, muối thô.
Stomik
Trích dẫn: Admin

Ở đây tôi dùng hành, tỏi, chanh, muối thô.
Tatyana, bạn đã muối chua bao nhiêu? Và ở St. Brand bạn có thể làm đẹp như vậy, bạn nghĩ sao?
quản trị viên

Dưa chua bao nhiêu tùy theo mong muốn của bạn, có thể để trong tủ lạnh một ngày.

Bạn có thể làm một nồi áp suất, cho THỊT lên, dưới áp suất, trong 30 phút, nếu một miếng nhỏ. Thêm khoảng 30 - 40 ml nước đến đáy. cho sự hình thành của hơi nước.
ziss
Nó thực sự tuyệt vời, và đáng ngạc nhiên là không hề cảm nhận được vị cay của hạt tiêu. Tôn trọng công thức
quản trị viên
Trích dẫn: ziss

Nó thực sự tuyệt vời, và đáng ngạc nhiên là không hề cảm nhận được vị cay của hạt tiêu. Tôn trọng công thức

Đúng rồi! Thịt nguội không cay chút nào!

Nấu ăn và ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!
danaia
Tanya! Gà tây đã được mua và tẩm ướp. Xin vui lòng cho tôi biết, nếu tôi hiểu đúng, đọc diễn đàn, sau đó đến cookie 55 của tôi, tôi cần thêm 20 phút, nếu tôi lấy công thức từ cookie 54. Có phải vậy không? Câu hỏi đang day dứt tại sao? : girl_red: Công suất hình như bằng nhau ... Tức là bạn nấu trên nồi đa năng trong 20 phút ở 110, nhưng tôi cần 40? Cảm ơn bạn trước!
quản trị viên

danaia, bạn cần hỏi điều này trong chủ đề cookie 1055, tôi không có mẫu như vậy
Các mô hình này gần như giống nhau, các công thức nấu ăn tương thích - nguyên tắc sử dụng thời gian nấu ăn có thể được làm rõ. Có, và nói chung, bạn chỉ cần bắt đầu nấu ăn, xem xét kỹ hơn nguyên tắc của nó là gì và như thế nào, và sau đó tự mình ...
Đây là cách chúng tôi xác định nguyên tắc nấu và thời gian cho cuckoo 1054, khi chúng tôi mới bắt đầu xử lý, hãy xem - có thể điều này sẽ giúp bạn hiểu "Tốc độ nấu, tổng số và thời gian hoạt động trong CUCKOO 1054" https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89205.0
danaia
cảm tạ!!!
Bếp trưởng
Cảm tạ, quản trị viên!
Tất nhiên, chúng tôi không cắt đẹp như vậy, và họ cắt khi còn nóng, nhưng rất ngon và thơm
Được làm theo công nghệ của bạn, điều duy nhất là chúng tôi không có những người yêu thích ớt đỏ. Và họ nhét nấm vào bên trong, họ cũng cho gà tây của họ

Phần này chứa gần 2 kg, đặt trong 1,5 giờ.

Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)
quản trị viên

Bếp trưởng - đối với sức khỏe của bạn!

Tôi bị sốc ẩm thực từ những gì tôi nhìn thấy! Miếng cho 2 kg.gà tây! Và nó trông thật tuyệt, toàn bộ phần được buộc bằng những dải ruy băng nhiều màu
Thật vui khi biết rằng tôi hài lòng với hương vị và nguyên tắc nấu ăn! Và các chất phụ gia có thể rất khác nhau!
irson1971
Admin cảm ơn rất nhiều vì một công thức đơn giản và ngon như vậy! Tôi đã thử tất cả mọi thứ siêu !!!


một cái gì đó không ra để chèn một hình ảnh trong văn bản ... Khi làm 800g gà tây sống, một sợi dây silicon là đủ.
quản trị viên
Dán liên kết đến bức ảnh trong bài đăng, vị trí mong muốn, chọn nó bằng chuột và nhấp vào nút Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054), nó sẽ hoạt động.
Lấy liên kết từ cấp 1 - đầy đủ hoặc xem trước

Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Giăm bông gà tây sốt ớt đỏ (Cuckoo 1054)

Ở đây, tôi đã lấy các liên kết của bạn đến bức ảnh và làm như mô tả ở trên

CẢM TẠ! Giăm bông trở nên đẹp mắt, hãy nấu ăn và ăn tốt cho sức khỏe của bạn!
irson1971
Vì lý do nào đó, khi chỉnh sửa ảnh của tôi, họ đã vào bài đăng của bạn ... bây giờ tôi chắc chắn không biết phải làm gì ...
quản trị viên
Trích dẫn: irson1971

Vì lý do nào đó, khi chỉnh sửa ảnh của tôi, họ đã vào bài đăng của bạn ... bây giờ tôi chắc chắn không biết phải làm gì ...

Chúng không vừa. Tôi đã chèn một bức ảnh từ các liên kết của bạn.
Và chính bạn đã đưa chúng đi đâu đó. Làm như tôi đã viết ở trên và chúng sẽ xuất hiện trở lại
irson1971
Cảm ơn đã giúp đỡ! Hãy để họ ở lại với bạn, những người quan tâm đến xem, và bạn và tôi đã biết rằng đây là những thành quả của tôi nhờ công thức của bạn! Trên diễn đàn của tôi, tôi cũng đã đăng công thức tuyệt vời của bạn và cho biết tên bạn là tác giả của công thức! Hãy để những người nấu thịt tuyệt vời như vậy !!!
quản trị viên

Cảm tạ! Gọi mọi người đến đây, chúng tôi có rất nhiều đồ ngọt, chúng tôi tự nấu ăn
irson1971
Tôi không có người quen với cái chảo của chúng tôi, và hầu như không ai đến diễn đàn với những thứ như vậy ... chúng tôi có những người ở Ukraine với giá 800 UAH. mua, nhưng cái này có giá 3500 UAH. vì vậy, than ôi, đây chỉ là một sự khoe khoang và + ai đó có thể thích ứng với một mô hình khác và một quảng cáo cho các thiết bị từ việc bán trang web. Tôi từ lâu đã muốn tự mình trải nghiệm dây buộc silicone, vì vậy tôi đã nhận được công thức của bạn và rất thích nó!
natali3279
quản trị viên, Tatiana, xin chào. Hãy cho tôi biết, ở Shtebochka, chương trình nào tốt hơn để đặt một con gà tây để có được độ ngon như vậy?
quản trị viên
Trích dẫn: natali3279

quản trị viên, Tatiana, xin chào. Hãy cho tôi biết, ở Shtebochka, chương trình nào tốt hơn để đặt một con gà tây để có được độ ngon như vậy?

Chào buổi tối!

Tôi sẽ đặt một miếng 500 gram như vậy trong 30 - 40 phút ở gốc cây, và đợi áp suất giảm.
natali3279
Cảm ơn rât nhiều
Melalenka
quản trị viênTatyana, mỹ nhân này mình mới mua 1 cục (dù 1 kí), mình đã ngâm được 2 ngày rồi. Tôi sẽ làm như thế nào - Tôi sẽ báo cáo
jslada
Tatyan, làm ơn cho tôi biết, bạn có áp lực trong chế độ này không? Tôi muốn thử làm điều đó ở thịt lợn. Tôi đọc như công thức nấu ăn từ đa của bạn phù hợp với U700, nhưng phải mất khoảng 10 phút để thêm. Và ở đây, trong phần bình luận về công thức nấu nồi áp suất, bạn đã đề xuất ít thời gian hơn. Tôi nghi ngờ điều gì đó, trong bao lâu để cài đặt?

Ồ, mọi thứ, tôi đọc lại cẩn thận, ngược lại, bạn cho biết thêm thời gian, sau đó tôi sẽ cố gắng làm theo ý mình
quản trị viên

Trong một cái chảo có đáy khô (không có chất lỏng) và đặt thời gian trong 20 phút, 110 * Multi-cook

Ở chim cu gáy, chế độ Multi-brew hoạt động dưới áp suất.

Và bạn luôn cần phải tự mình chọn thời gian, nếu trong nồi áp suất bạn cần tăng thời gian - sau đó làm như vậy. Và hãy nhớ ghi nhớ (ghi lại) kết quả để biết được sẽ làm gì với sản phẩm trong tương lai.
Tôi làm điều này để khám phá khả năng của nồi áp suất nhiều ngăn của tôi

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì