quản trị viên
Tốc độ nấu, tổng số và thời gian hoạt động trong CUCKOO 1054

Tốc độ nấu được đảm bảo bởi các thuật toán nhiệt độ được lựa chọn tối ưu, được thiết lập bởi bộ xử lý, bộ gia nhiệt cảm ứng, thiết kế bát độc đáo, công nghệ áp suất cao và tiết kiệm năng lượng. Cung cấp tốc độ làm nóng bát thức ăn nguội đến nhiệt độ nấu.
Nhưng không phải do nhiệt độ quá cao như một số người lầm tưởng.

Nhiệt độ nấu tối đa khi bắt đầu đun là 120 độ, ở chế độ nấu từ 80 đến 100 độ.

Phần lớn thời gian trong quá trình nấu nướng được dành cho việc đun sôi một cái chảo lạnh với nước và thức ăn, trong trường hợp của chúng ta là một cái bát.

Mâm nhiệt cảm ứng làm nóng nhanh toàn bộ bát trên toàn bộ bề mặt từ dưới lên trên, giúp giảm thời gian nấu lên đến 30% so với nồi áp suất với mâm nhiệt truyền thống và tạo nhiệt độ nấu nhẹ nhàng nhất trong bát kín với cùng nhiệt độ tại mọi điểm trong thể tích bát.

Tổng thời gian nấu và hoạt động trong CUCKOO 1054
Ví dụ, chúng tôi nấu một món ăn (súp đặc, với những miếng thịt nhỏ).
Chúng tôi cài đặt chế độ Multi-cook, 15 phút, nhiệt độ 110 *. Tổng thời gian nấu là 45-50 phút.

Thuật toán thời gian trong chế độ này, một cái gì đó như thế này:
1. - thời gian để làm nóng chảo lạnh nhất và thực phẩm sống trong chảo đến nhiệt độ nấu (sôi) là khoảng 15 phút, trong trường hợp của chúng tôi là cho đến khi nhiệt độ đạt 110 *.
Thời gian khởi động và tăng nhiệt độ khoảng 15 phút.
2. - thời gian HOẠT ĐỘNG do chúng tôi đặt trước 15 phút, trong đó món ăn được nấu ở nhiệt độ cao. Số 15 xuất hiện trên màn hình của thiết bị và bắt đầu đếm ngược, có xu hướng về không.
Thời gian hoạt động là 15 phút.
3. - sau khi thời gian ACTIVE trôi qua, thiết bị đa năng ngừng làm nóng hoàn toàn, và nó bắt đầu từ từ giảm nhiệt độ và giải phóng áp suất đến mức an toàn. Chúng tôi quan sát điều này bằng van, van này định kỳ đẩy hơi ra ngoài.
Thời gian để giảm áp lực khoảng 15 phút
4. - khi áp suất đạt đến giá trị an toàn, quá trình xả hơi mạnh bắt đầu, được chỉ báo bởi bộ đa năng (với giọng nói "xả hơi"), và hơi sẽ chạy ra khỏi van kèm theo tiếng ồn. Màn hình hiển thị thời gian 3 phút, giảm xuống 0.
Thời gian thoát hơi nước là 3 phút.
5. - Món ăn đã sẵn sàng!
Ta tính được tổng thời gian nấu món ăn là 15 + 15 + 15 + 3 = 48 phút.

Thời gian khởi động và nhiệt độ tăng và do đó, tổng thời gian nấu phụ thuộc vào:
- khối lượng rót (đổ) vào chảo
- một miếng lớn, hoặc thái nhỏ
- thức ăn nguội hoặc nóng trong chảo
và sẽ thay đổi tùy thuộc vào các yếu tố này, nhưng khoảng 15-20 phút.

Thời gian hoạt động, do chúng tôi đặt theo cách thủ công sẽ luôn tồn tại vĩnh viễn và sẽ không bao giờ tự thay đổi.

Đã đến lúc giảm bớt áp lực đặt ra bởi chương trình và gần như liên tục.

Đã đến lúc xả hơi do chương trình đặt ra, là vĩnh viễn

Tại đây, dựa trên những tính toán này và tính toán thời gian nấu gần đúng cho món ăn ở chế độ Nhiều lần nấu.

VRHP
Chà, bây giờ cuối cùng tôi cũng hiểu tại sao tôi không rõ trước thời gian nấu ăn mà mọi người trong công thức chỉ ra.
Trong mô hình của tôi, Multi Cook hoàn toàn không hoạt động như vậy theo thời gian, đối với tôi đối với chế độ này, nó không phải là chế độ hoạt động được đặt mà là tổng thời gian nấu. Đó là, chúng tôi bắt đầu và đặt Multi Cook ở 21-30 trong 30 phút, và sau đó ở 22-00, quá trình nấu sẽ kết thúc hoàn toàn và hơi nước sẽ được xả hoàn toàn.

Đây là những gì một sự khác biệt nó tạo ra
quản trị viên
Thuật toán này được tính toán cho mô hình CUCKOO 1054.

1. - thời gian để làm nóng chảo lạnh nhất và thực phẩm sống trong chảo đến nhiệt độ nấu (sôi) là khoảng 15 phút, trong trường hợp của chúng tôi là cho đến khi nhiệt độ đạt 110 *.
Thời gian khởi động và tăng nhiệt độ khoảng 15 phút.


Tốc độ khởi động phụ thuộc vào nhiều yếu tố:
- nhiệt độ của chảo
- nhiệt độ thực phẩm (đông lạnh hoặc ấm)
- kích thước của các miếng (miếng rất lớn hoặc nhỏ)
- số lượng dấu trang (một ít hoặc toàn bộ)
Mỗi yếu tố này sẽ có thời gian khởi động, tăng nhiệt độ riêng mà đồng hồ có thể theo dõi độc lập.

Ứng dụng tương tự Giảm áp lực.
3. - sau khi thời gian ACTIVE trôi qua, thiết bị đa năng ngừng làm nóng hoàn toàn, và nó bắt đầu từ từ giảm nhiệt độ và giải phóng áp suất đến mức an toàn. Chúng tôi quan sát điều này bằng van, van này định kỳ đẩy hơi ra ngoài.
Thời gian để giảm áp lực khoảng 15 phút


Thời gian phụ thuộc vào số lượng dấu trang, lượng áp suất tích tụ trong quá trình nấu trong chảo.
Và yếu tố này cũng có thể được theo dõi độc lập, trong các tình huống khác nhau, theo giờ.

Đây, một cái gì đó như thế này
Trong chủ đề này, tôi đã cố gắng làm quen với người dùng CUCKOO 1054 với những gì tạo nên tổng thời gian nấu, bao gồm theo chu kỳ.
Thời gian được chỉ định là APPROXIMATE!
quản trị viên

Vì vậy, tôi xem thông tin này trên mạng, tôi thấy nó hay - tự đọc, tự đếm, tự đánh giá

Multicooker tiêu thụ bao nhiêu điện?

1 Ví dụ: Nếu công suất của lò nướng đa năng là 700 watt, thì chi phí điện để nấu một món ăn sẽ trung bình khoảng 20-30 kopecks, tùy theo chế độ, rất có lãi so với lò nướng điện, bếp điện từ hoặc lò nướng điện .

2 Ví dụ: Nếu công suất là 1000 watt, thì đây là 1 kW. Trung bình, 1 kW / giờ tương đương với 2-3 rúp. Điều này có nghĩa là trong cả một giờ hoạt động, máy phát đa năng sẽ tiêu tốn từ 2 đến 3 rúp cho tiền điện. Một máy đa năng tiêu thụ điện theo chu kỳ, điều này làm giảm mức tiêu thụ điện (trung bình 0,2 kW / giờ). Do đó, trung bình trong một giờ hoạt động liên tục, từ 40 đến 60 kopecks sẽ được sử dụng cho điện năng.

3 Ví dụ: Nếu bạn có bếp điện, thì khi sử dụng bếp đa năng, lượng điện tiêu thụ sẽ giảm đi khoảng một nửa.
4 Ví dụ: Nếu bạn nấu 1-2 lần một ngày (Multicooker PANASONIC 4.5l 670W), thì chi phí điện là 10-15 rúp mỗi tháng, tùy thuộc vào chế độ (theo kinh nghiệm cá nhân).

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì