Bánh "Kiev"

và tại sao tôi lại nhìn vào đây .... Tôi chỉ muốn chạy đến những con sóc lên men.

Các cô gái, tôi không hiểu Che, Đánh bại lần đầu tiên 10 protein (300 g) trong Kenwood 10. Nó bật ra trên sàn của cái bát. Sóc không nhảy ra khỏi bát khi bị lật úp. Mình đổ đường vào, đánh tan, thêm hỗn hợp bột, các loại hạt và đường vào, lúc này dùng máy đánh trứng tròn khuấy đều ở tốc độ nhanh. Nó trở thành chất lỏng. Nó được nướng trong một tiếng rưỡi, mềm như một chiếc bánh quy.

[Olenka]

Olenka, lòng trắng trứng đã đánh không thể trộn với bột bằng máy trộn. Nó chỉ cần thiết với tay của bạn một cách cẩn thận, từ trên xuống dưới để chúng không lắng xuống. Tôi nghĩ rằng Kievsky sẽ không còn làm việc với những chiếc bánh này nữa. Bạn có thể bôi mỡ bằng một số loại kem, chẳng hạn như kem đánh bông, ăn cũng được. Và lần sau hãy thử lại

Thôi được, cứ để chúng gặm nhấm như vậy Đính thêm 10 lòng đỏ vào đâu

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=94388.0
Olenka, đây là nơi để đính kèm.

Đây là hai trong số "Kiev" của tôi. Chà, rất ngon!
nghệ nhân !!! Cái này dành cho bạn !

[izumka]

izumka , đối với sức khỏe của bạn !!!!

Và chiếc bánh đầu tiên, rất "Kiev", hóa ra !!!

Và tôi đã lấy người chồng thứ hai của mình trên DR, và anh ấy rất thích hoa cẩm chướng ...

[nghệ nhân]

nghệ nhân , cuối tuần trước tôi đã làm một phần gấp đôi chiếc bánh cùng một lúc. Khách đã đến, họ rất thích. Cảm ơn một lần nữa !!!!

Rất rất vui !!!!

Chỉ bây giờ, kem, trên cùng, tách

Đúng vậy. Những người hiểu biết cho biết đó là do dầu. Nếu có nhiều độ ẩm (nước) trong đó, thì nó sẽ như vậy, bởi vì cacao không hòa tan trong nước. Tôi đã tin họ một lời.

Và tôi đã nhiều lần nói rằng bạn cần phải chuẩn bị sẵn sàng, một miếng bơ dự phòng. Nếu đột nhiên điều này xảy ra, hãy thêm bơ vào kem và đánh thêm.

Ồ, vậy là tôi đã không nghe kỹ. Tôi sẽ sửa chữa nó!

[Rusya]

Rusya Bánh - Rất đẹp và ngon miệng! Làm tốt !!!!!!!!!!!

... HÃY THỬ TOMORROW!

Vậy bạn đã thử chưa ??? Tôi đã bỏ lỡ điều gì đó ??? Những lời chỉ trích ở đâu? Những câu nói đáng giận ???
Mình muốn hỏi là ai nướng bánh không cần khuôn vậy? Đơn giản trên giấy? Em đang băn khoăn là nếu vẽ hình mong muốn trên giấy (không phải hình tròn) thì bánh sẽ không nở ra được? Hay bạn cần phải trải rộng hơn một chút, đằng sau các dòng, những gì sau đó sẽ cắt? VÀ?

[Tình nhân]

Oksana, tôi thường gần như báo cáo khối lượng protein ở dạng đã vẽ. Khi nướng, bột hơi nở ra và có kích thước chính xác.
Và ngoài ra, tôi đã nói với bạn rồi, nhưng tôi muốn nói cho mọi người cùng biết! Bánh sẽ trở nên ngon tuyệt vời, khô và mềm, mềm trong khoảng năm ngày!
Đối với tôi, chiếc bánh lúc đầu thật khắc nghiệt. Thấy con rể bị hai má ăn cái bánh này (nó chỉ thích bẻ bánh), tôi xin giấu (trong tủ lạnh) một miếng cho tôi. Vì vậy, ông đã chôn anh ta để tôi tìm thấy chính mảnh này vào ngày thứ năm, và có thể nhiều hơn nữa. Hơn nữa, hoàn toàn là tình cờ, tôi hoàn toàn quên mất anh ấy. Trước khi ném nó đi, tôi quyết định thử nó !! Nói chung là không có gì để vứt bỏ. Kem không bị biến chất và tôi đã ăn nó một cách rất vui vẻ !!!
Nó trở nên mềm và các loại hạt tạo thêm hương vị quyến rũ cho kem mà bạn sẽ chỉ cần liếm ngón tay của mình !!!
Nói chung, tôi hiểu rằng bánh này nên được làm trước và cho nó thời gian để ủ.
Tình nhâncảm ơn vì công thức !!

[khàn khàn]

khàn khàn, Cảm ơn các add. Cũ !!! thưa các đồng chí, làm sao bây giờ tôi không biết ... nhưng bánh không có kem, chỉ khô Nên để nằm lại ??? hay không ? hay ko sấy thì sấy trong mic chứ ko phải đẻ ra ??? làm thế nào để?

[khàn khàn]

khàn khàn, cảm ơn! Tôi rất mừng vì bất ngờ như thế này, bạn đã tìm được Kievsky "của mình"!
Câu chuyện , nếu bánh của bạn được nướng, khô, thì

Để bánh thành phẩm trong 12-24 giờ để cấu trúc cứng lại. (cái này có trong công thức)

Nếu bánh trở nên mềm thì có thể sấy trong mic hoặc để trong phòng khô trong một tuần.

[nghệ nhân]

nghệ nhân, Huska đã trả lời. Nhưng lần cuối cùng tôi chỉ nướng trên giấy, vẽ một hình tròn có đường kính cần thiết trên giấy và đặt nó ra. Một ít bột phết lên trong quá trình nướng. Vì vậy, tốt hơn là bạn nên đặt cọc dưới kích thước mong muốn ở đâu đó khoảng 1-1,5 cm.

Tôi nướng trên giấy hầu như luôn luôn. Tôi không phết - đôi khi độ đặc hóa ra đặc hơn khối lượng của một loại bánh trứng đường thông thường. Tôi đặt nó ra theo mẫu đã vẽ (tôi đã làm nó ngày hôm qua với trái tim của mình), không giống như bánh trứng đường, nó thực tế không thay đổi đường kính của nó. Tôi không đặc biệt cắt tỉa, nhưng đôi khi tôi cắt phần thừa ở những nơi (trên chiếc bánh đã lắp ráp, và cắm các khoảng trống bằng mảnh vụn.

Sau khi đặt, bánh ngon hơn! Cấu trúc đang thay đổi và không quá nhỏ.

Và tôi vẫn làm cho kem ít nhờn hơn - khách hàng hài lòng. Món bánh được nhiều người ưa chuộng. Các loại hạt thích quả phỉ và quả óc chó hơn (chúng tôi không biết rằng chúng không được đưa vào Kiev ... nhưng mong muốn của khách hàng là luật!)

[Xan!]

Xan! Để trả thù cho con gà của tôi, tôi sẽ nướng bánh của bạn hôm nay!

Làm thế nào thú vị nó sẽ bật ra?

Cố gắng thôi, sẽ không hiệu quả đâu !!! Tôi cũng có thể -
Nhân tiện, hôm qua tôi có hai cái bánh, một cái không ra bánh. Sự khác biệt duy nhất là trong lần thứ hai tôi không có đủ protein lên men và tôi đã bổ sung thêm 30 gram protein tươi. Một số ít chất nhờn sền sệt chảy ra từ chiếc bánh của họ ... Tôi chưa bao giờ gặp chuyện như vậy.

Cố gắng thôi, sẽ không hiệu quả đâu !!! Tôi cũng có thể -
Nhân tiện, hôm qua tôi có hai cái bánh, một cái không ra bánh. Sự khác biệt duy nhất là trong lần thứ hai tôi không có đủ protein lên men và tôi đã bổ sung thêm 30 gram protein tươi. Một số ít chất nhờn sền sệt chảy ra từ chiếc bánh của họ ... Tôi chưa bao giờ gặp chuyện như vậy.

chết tiệt, Oksana, và cái gì, thật yếu khi đếm đường và bột theo lượng protein chua có sẵn, hả?

Ksan, em sẽ báo ... bánh spakla, ngửi mùi ... hẹn mai chín tới, em sống lại, em sẽ bôi ...

chết tiệt, Oksana, và cái gì, thật yếu khi đếm đường và bột theo lượng protein chua có sẵn, hả?

hê hê! không, tất nhiên, không phải nhu nhược ... mà là tham lam !!!

Tôi sẽ sống lại, tôi sẽ bôi bẩn ...

Masha, ăn bánh đi, và sau đó bạn đã muốn, và cho đến lúc đó - không dám chết! (Tôi chắc chắn rằng khi bạn cố gắng, bạn sẽ muốn sống mãi mãi!)

hê hê! không, tất nhiên, không phải nhu nhược ... mà là tham lam !!!

Cảm ơn Oksanochka đã tham lam !!! Bây giờ mọi người đều biết rằng bạn không thể làm điều này. Và sau đó đếm, đếm ...
Oksana, chúng tôi sẽ làm gì nếu không có bạn

Nhân tiện, tôi có hai cái bánh hôm qua, một cái không ra bánh. Sự khác biệt duy nhất là đối với lần thứ hai, tôi không có đủ protein lên men và tôi đã bổ sung thêm 30 gram protein tươi. Một số ít chất nhờn sền sệt chảy ra từ chiếc bánh của họ ... Tôi chưa bao giờ gặp chuyện như vậy.

Vì vậy, câu hỏi "lên men hay không lên men" đã tự biến mất?

Cảm ơn Oksanochka đã tham lam !!! Bây giờ mọi người đều biết rằng bạn không thể làm điều này. Và sau đó đếm, đếm ...
Oksana, chúng tôi sẽ làm gì nếu không có bạn

không, không sao, người đã dịch các sản phẩm, nhưng chúng tôi rất vui khi ở đây.

Ồ, thay vì 400g, tôi chỉ lên men 200. Tôi nhận ra khi tôi quyết định nướng! Tôi hầu như không vượt qua được cám dỗ để làm ra nó từ những thứ không men))) Địa ngục vào ngày hôm sau ... Bây giờ tôi chắc chắn sẽ không mạo hiểm nó!

không có tôi? bạn sẽ sống trong hòa bình mà không có tôi

Nhân tiện, về bản dịch của các sản phẩm. Sền sệt này khô lại thì ra là cà phê gì đó, không cứng lắm, tan trong miệng, caramen

Làm thế nào protein tươi có thể làm được điều đó? Tôi không hiểu. Nhưng đây là lần đầu tiên của tôi và sự khác biệt duy nhất là điều này.
Và bản thân chiếc bánh ... sau một ngày lắng đọng, nó có vẻ khá phù hợp (đôi khi tôi nghĩ, nó thực sự có thể bị hư hỏng? Bởi vì ngay cả những lớp bánh hư hỏng trước đó đã được ăn cho tâm hồn ngọt ngào!) Ít nhất là từng miếng, Tôi nhất định sẽ cứu anh ấy!

Và để lên men hay không, đối với tôi, câu hỏi đã biến mất từ ​​lâu. Tôi không tìm kiếm một con hải ly từ một con hải ly!

Bưc ảnh đẹp !!!

Cười!

Nhân tiện, con gái tôi, gần 2 tuổi, không ăn các loại hạt và nó cũng không thực sự ăn bánh ngọt (con đã cho tôi ăn) ...Nhưng nó không thể cưỡng lại những chiếc bánh này! Nếu trong tầm tay thì chắc chắn nó sẽ vừa vặn và chọc ngón tay))) Hay một đoạn đàn cò)))

Về giấy - nó hầu như luôn bị tụt lại phía sau mà không có vấn đề gì, ít nhất là ngay lập tức, ít nhất là sau này ... Nhưng nếu nấu chưa chín một chút, thì nó vẫn dính như vậy!

Thực tế là giấy của tôi không phải là giấy nướng ... mà là từ nhà in, màu nâu. Hôm nay tôi mua một tiệm bánh. Tôi sẽ thử nghiệm lại, ồ ...

Và tôi có một văn phòng - bản thiết kế và một cô gái tuyết))))

[Xan]

Xan tôi đã làm việc đó
Mai mốt ảnh ... Theo mình thì kem nên làm thêm 2 lần nữa thì mới đủ cho thợ trang trí ...

đang chờ đợi!

[Xan]

Xan tôi đã làm việc đó
Mai mốt ảnh ... Theo mình thì kem nên làm thêm 2 lần nữa thì mới đủ cho thợ trang trí ...

tôi ở đây, quá dum và la. Nhưng tôi đã ăn nó quá nhiều ... và trong quá trình nấu ăn ... Vì vậy, lần sau tôi làm nhiều hơn ... thì sự cân bằng của bột-kem không hợp với tôi, một người sành ăn như vậy. Nói chung, đối với cái bụng của tôi thì tôi sẽ làm theo công thức, nhưng với mọi người thì cần nhiều kem hơn ... để trang trí ... hoặc có thể không. Tôi đã làm điều đó mọi lúc, nhưng tôi không thể quyết định mọi thứ.
Đầu bếp ở đâu? hãy để anh ấy nói điều gì đó

đang chờ đợi!

tôi ở Kiev vào ngày 26-27 tháng 4? Tôi đi đây !!!!

tôi ở Kiev vào ngày 26-27 tháng 4? Tôi đi đây !!!!

Tôi đã bỏ lỡ tất cả mọi thứ một lần nữa? Đến với chúng tôi kiểm toán viên Mashunka ??? Ah! Tôi còn muốn nhiều hơn nữa (Mash, tôi nghĩ 200 km, đây không phải là một cái móc, và bạn sẽ đến được Berdos của chúng tôi chứ?)

Vào tài khoản của kem. Có đủ kem cho vị !!!. Nếu bạn thực sự muốn xoắn một cái gì đó từ trên cao, thì tất nhiên bạn cần nhiều hơn nữa ... nhưng một lần nữa, bạn sẽ phải ăn nó ... Do đó, tôi tự quyết định rằng nếu bạn cần trang trí trên cùng, đột ngột hơn "đơn giản. “- Tôi sẽ trang trí bánh trứng đường Ướt. Lớp vỏ của nó khô, nó sẽ hơi bù lại lượng kem.

Tôi quên mất cái bánh trứng đường ướt ... Mlyn, vẫn còn những con sóc ở trên vai ...

600 km thật tuyệt! Có thể bạn đang ở Kiev?

Manya, còn Odessa?

[himichka]

himichka cái này ... có thể vào mùa hè ... tới ... hoặc vào mùa thu ... cái này

Ksan, đưa chúng tôi đến với fic!

Và tôi có thể ngập trong sự thống khổ sáng tạo, chọn một chiếc bánh cho kỳ nghỉ và xem những bức ảnh từ Osinka, giải quyết chiếc áo khoác như một chiếc xe buýt

Tôi đã làm xong cọc Xankin ... Ước mơ đã thành hiện thực! Đúng vậy, khách của ngày thứ 7 ... và đã đăng bài ... một lần nữa tôi đang trên chuyến bay ...

Vì vậy, bạn thậm chí sẽ không thử? Ít ra hôm nay cũng là đồ bỏ đi !!!!
Và cô ấy đã cho những loại hạt gì ???

Và với chi phí của Kiev ..... tốt, nếu chúng ta có Kẹp tóc-Sadomasahist-Kẹp tóc Kiev, thì tôi đã muốn nó rồi!

Và tôi có thể bay bổng trong sự thống khổ sáng tạo, chọn một chiếc bánh cho kỳ nghỉ

Bạn còn chọn thêm một chút nữa là sẽ phải chạy ra tiệm lấy bánh !!! Hãy suy nghĩ nhanh hơn!

Nếu ngày mai tôi đột nhập vào thương hiệu Roshen, thì vào buổi tối tôi sẽ chuẩn bị "Grilyazhny" - nó có vẻ là dựa trên bánh cho Kiev.

Và với chi phí của Kiev ..... tốt, nếu chúng ta có Kẹp tóc-Sadomasahist-Kẹp tóc Kiev, thì tôi đã muốn nó rồi!

Tôi không phải Kẹp tóc, tôi không biết nấu ăn ngon, nhưng nếu có chuyện gì có thể trao đổi với tôi trước ngày .. đồng thời có thể tổ chức buổi gặp mặt thứ hai, các thầy giỏi sẽ đến. .

xin lỗi vì lũ lụt ..

Tôi đã làm xong cọc Xankin ... Ước mơ đã thành hiện thực! Đúng vậy, khách của ngày thứ 7 ... và đã đăng bài ... một lần nữa tôi đang trên chuyến bay ...

Đây là ý chí!
Và tôi có ý chí, sức mạnh là có, nhưng không có ý chí.