Salad "Khế"

[Salad "Khế"]

Nó chỉ ra một cách tình cờ, nhưng rất khác thường và ngon. Người chồng bây giờ thường yêu cầu món salad đặc biệt này.

Salad "Khế"

1 củ hành tây lớn
1 quả táo chua vừa
2 lọ nấm nhỏ đã được khử trùng (tôi có nấm chanterelles và champignons)
1 hũ đậu đỏ
4 quả trứng
2 thìa kem chua tráng miệng
gia vị
mayonaise
Cắt hành tây thành từng nửa khoanh thật mỏng, nạo táo trên một chiếc máy xay mịn và trộn đều phần nước cốt táo với hành tây. Chiên nấm trong một lượng nhỏ dầu thực vật với thêm một gam bơ (chỉ để tạo mùi). Cho nấm (!) Nóng vào hành (để ráo dầu nếu có thể), trộn. Từ trứng, kem chua và gia vị (càng khác nhau càng tốt), chiên hai quả trứng tráng lớn (chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt), cắt thành sợi mì và lại thêm nóng cho các sản phẩm còn lại. Cho đậu vào, nêm muối tiêu vừa ăn, sốt mayonnaise.
Đặt salad vào tủ lạnh và ủ trong vài giờ.
Rất tiếc khi phải ăn một món như vậy, nhưng món salad vẫn đi làm thường xuyên với chồng tôi.

Stelochka, tôi đã làm món salad này cho một bữa tiệc gia đình!
Không ai trong số các vị khách đoán được thành phần của món salad độc đáo và ngon đến khó tin này.
Tôi đã làm điều đó và tôi sẽ làm điều đó, bởi vì nó rất nhanh và nguyên bản

CẢM ƠN RÂT NHIỀU!

[lisenocheck]

lisenocheck, chúc sức khỏe, thân yêu và cảm ơn cho mẹo!