lina
BISCUITS "NGÀY-ĐÊM"

150 gr bơ
150 g đường
250 gr bột mì
1 quả trứng hoặc 2-3 lòng đỏ
Muối
2 muỗng cà phê ca cao

Làm tan chảy bơ. Xay trứng (lòng đỏ) với muối và đường, thêm bơ, trộn đều. Rây bột mì, nhào nhanh tay cho bột mềm. Thêm cacao vào một nửa khối bột. Làm lạnh.
Đối với tôi, có vẻ thuận tiện hơn khi chia hỗn hợp trứng-dầu làm đôi, thêm 125 gram bột mì + 2 muỗng cà phê vào một nửa. bột mì khác - 125 gram bột mì + 2 muỗng cà phê bột ngọt. ca cao. Hoặc nhào hai phần - một phần màu trắng, phần còn lại là sô cô la.
Véo một miếng bột nhỏ màu trắng và sẫm, vo thành một quả bóng và dẹt một chút. Nướng bánh ở 200 C trong 10-15 phút.

Cookie Ngày-Đêm
Công thức được lấy từ diễn đàn đồ nguội Luntik.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì