Bánh mì lúa mì "Poppy curl" (máy làm bánh mì)

Ở đây bạn có thể thấy rõ ... Ảnh từ Tantsulka ...
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=168.0

Thật là một điều trị! Vui lòng cho tôi biết cách làm món ngon như vậy nếu máy làm bánh mì không có chức năng "nướng" riêng (tôi có chiếc LG-156).

[nelli]

nelli, có chế độ nhanh không? Nếu vậy thì mất bao lâu?

Thật là một điều trị! Vui lòng cho tôi biết cách làm món ngon như vậy nếu máy làm bánh mì không có chức năng "nướng" riêng (tôi có chiếc LG-156).

Tạm dừng bếp, định hình ổ bánh mà bạn muốn và nhấn lại nút tạm dừng - bếp sẽ tiếp tục chế độ tương tự.
Ngoài ra, bằng cách sử dụng nút tạm dừng, bạn có thể tháo lưỡi dao và bỏ qua mẻ bổ sung đối với bánh mỳ lúa mạch đen trong trường hợp không có chế độ "bánh mỳ lúa mạch đen", cũng như sử dụng lò nướng để chứng minh đang làm nóng - nếu không có lưỡi dao, nó vẫn tiếp tục hoạt động và đun nóng, nhưng không nhào ...

qween, máy làm bánh mì của tôi chỉ có 58 phút ở chế độ nhanh.

[nelli]

nelli, rất chi tiết Alexandra đã trả lời.

Chạy "Fast" ngay khi nhào bột xong, nhấn tạm dừng, lấy bột ra, gói cuộn lại, đặt lại. Và khi bột nổi lên thì bạn hãy tạm dừng và quá trình nướng sẽ bắt đầu.

Có thể thuận tiện hơn nếu có chế độ thời gian ~ 2,5 giờ. Ở đó, bột sẽ có thời gian nổi lên một lần, và sau đó bạn có thể cắt nó.

Bạn ghi vào hồ sơ của mình loại bếp bạn có, mọi người sẽ dễ dàng hơn.

Gasha, Galyun, nhìn vẻ đẹp yêu quý của bạn, cũng quyết định nướng hôm nay, lần này với bím tóc:





Được làm trên cơ sở "bột bơ tuyệt vời" (cho 680 gram bột mì), nhân bánh anh túc theo một công thức lâu đời. Gasha, Gal, cảm ơn vì ý tưởng với bím tóc, một kiểu tán tỉnh đã xuất hiện.

Lấy cuộn tròn của tôi thành một con heo đất nhỏ
Chà, rất ngon. Làm thế nào tôi có thể do dự để làm điều này trước đây? Bây giờ cái cuộn tròn này khỏi bàn của chúng tôi, tôi cảm thấy, sẽ không thể giảm đi, bởi vì chúng đã giảm bớt nó, tội nghiệp, ngày hôm qua chỉ trong một lần ngồi. Chỉ với nhân bánh, tôi không hề cau có, tôi vừa đi vừa mua nhân trám làm sẵn. Đây là như vậy
Và tôi không có lựa chọn nào khác ngoài việc đi và mặc một cái mới. Chỉ hôm nay tôi sẽ thử nó với "bột bơ tuyệt vời". Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức!

Và vẻ đẹp của tôi trong hình thức bím tóc, tốt, không có tác dụng theo bất kỳ cách nào. Lá cờ bị rách, đôi khi mỏng và khi nướng lên thì mờ :-(

[Schapirinka]

Schapirinka, Ailen, VO !!!
Tufifay , hãy thử nó với Bột nhào tuyệt vời ... nó rất ngoan ngoãn ...

các bác ơi, giúp em với, em muốn nướng bánh cuốn này, dạo này em mua máy làm bánh mỳ, có lò LG-156, bên trên nelli cũng có hỏi 1 câu về lò này. Lò này không có hiện tượng tạm dừng, không có chế độ nướng. Có một đầu bếp người Nga, cơ bản, đặc biệt, Pháp, nhanh, bột và mứt. Hóa ra, như tôi đã hiểu, trước tiên hãy làm bột ở chế độ nhào. Và sau đó lấy máy khuấy ra và nướng trên bất kỳ cài đặt thích hợp nào?

các bác ơi, giúp em với, em muốn nướng bánh quẩy này, dạo này em mua máy làm bánh mỳ, có lò LG-156, ở trên nelli cũng có hỏi 1 câu về lò này. Lò này không có hiện tượng tạm dừng, không có chế độ nướng. Có một đầu bếp người Nga, cơ bản, đặc biệt, Pháp, nhanh, bột và mứt. Hóa ra, như tôi đã hiểu, trước tiên hãy làm bột ở chế độ nhào. Và sau đó lấy máy khuấy ra và nướng trên bất kỳ cài đặt thích hợp nào?

Bạn phải có một lịch trình nướng .. thường là lịch cuối cùng. Theo mình thì bạn chỉ nướng trong cupcake (không nhào bột). Không có ai tạm dừng trong các chương trình (tốt, có thể chỉ trong những bếp có thể thay đổi chương trình), chỉ cần rút phích cắm của nó sau khi bột (ở chế độ nhào) đã sẵn sàng. Xin lỗi vì cách chơi chữ.Vì vậy, làm thế nào để tạo thành một cuộn tròn, để lại nó trong bếp lên đến trong 1-1,5 giờ. Và sau đó là chế độ cupcake. Chúc may mắn!

Mặc du.................... .... đã xem hướng dẫn của bạn ............ không t chế độ cupcake. Và bạn tôi nói rằng bạn có thể nướng bánh trong đó, bạn chỉ cần nhào bột bằng tay. Tôi sẽ hỏi cô ấy vào buổi tối. Trong khi chờ đợi ........ Tôi sẽ thử chế độ nhanh. Trong khi đang tạo hình bột, bạn có thể bật bếp để làm việc theo chương trình "nhanh" với một cái xô và không có cánh khuấy để nhào. Sau đó, sau khi tạo hình (trang 11 trong hướng dẫn của bạn), đặt các cuộn ... và tăng lên trong 52 phút, nướng thực sự là 35 phút. Nhưng như kinh nghiệm của tôi cho thấy, thời gian này sẽ đủ .... để 30 phút sau đó ở chế độ sưởi, đề phòng. Chúng tôi đang chờ báo cáo!

Tôi tiếp tục cuộc trò chuyện với chính mình! Tôi đã hỏi một người bạn nếu bạn có cùng một mô hình. Vì vậy, cô ấy có một chế độ cupcake .... chỉ có nướng xảy ra trong đó! Trên bảng điều khiển, nó đi sau khi bị kẹt. Mặc dù điều kỳ lạ là trong phần mô tả bếp lò có chỉ định chế độ cupcake, nhưng các hướng dẫn được đăng trên trang web của chúng tôi (của bạn?!) Lại không có!

Chế độ nướng không chỉ ở đó trong 35 phút. Bạn cũng có thể thay đổi nó. Đơn giản là bạn bật chế độ “nướng” thì màn hình sẽ tự động hiển thị 35. Và bằng cách nhấn nút “hẹn giờ” chúng ta thay đổi thời gian nướng. Tôi nướng trong đúng 1 tiếng đồng hồ.

Chế độ nướng không chỉ ở đó trong 35 phút. Bạn cũng có thể thay đổi nó. Đơn giản là bạn bật chế độ “nướng” thì màn hình sẽ tự động hiển thị 35. Và bằng cách nhấn nút “hẹn giờ” chúng ta thay đổi thời gian nướng. Tôi nướng trong đúng 1 tiếng đồng hồ.

Ý tôi là nướng nhanh ............. 35 phút!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã tham gia, tôi thực sự không có chế độ KEKS, và sau chế độ JAM thì không có gì cả, hãy hỏi bạn bè của bạn cách cô ấy làm bánh cupcake trong HP này như thế nào. Tôi chỉ nướng bánh nướng xốp có thêm men.

Nhưng nói chung mình rất bực mình mua lò không có chế độ nướng, nó không bao giờ nhập vào đầu mình rằng có những lò không có chế độ này.
Mẹ tôi có Mulinex, và họ đề nghị nếu bánh mì chưa nướng hoặc chưa đủ nâu, bạn có thể giữ nó ở chế độ "Cooking". đó là, kẹt nếu cho LG. Tôi đã thử, và bánh mì thực sự được nướng. Tôi có thể sẽ cố gắng nhào bột ở chế độ "Dough", sau đó bật "FAST" mà không cần máy khuấy, và trong khi nhào, tôi sẽ tạo thành cuộn, như bạn đã khuyên tôi:
Trong khi chờ đợi ........ Tôi sẽ thử chế độ nhanh. Trong khi tạo hình bột, bạn có thể bật bếp để làm việc theo chương trình "nhanh" với một cái xô và không có cánh khuấy để nhào. Sau đó, sau khi tạo hình (trang 11 trong hướng dẫn của bạn), đặt các cuộn ... và tăng lên trong 52 phút, nướng thực sự là 35 phút. Nhưng như kinh nghiệm của tôi cho thấy, thời gian này sẽ đủ .... để 30 phút sau đó ở chế độ sưởi, đề phòng. Chúng tôi đang chờ báo cáo!
Và nếu bạn không hiểu đúng, tôi sẽ cố gắng bật chế độ "JAM",
mọi chuyện sẽ diễn ra như thế nào tôi sẽ cho bạn biết sau, vì thứ bảy này tôi tổ chức đám cưới
Tôi sẽ làm thí nghiệm trên chồng tôi
Tôi đã sẵn sàng ngay bây giờ

Tôi chúc mừng bạn! Tôi nghĩ sẽ không cần chế độ mứt, vì nếu bạn để lớp vảy cuộn tròn trên nhiệt và như vậy nó sẽ bị nướng. Và đối với cái bếp ................ bạn tôi có một đầu bếp người Nga bạc. Vì vậy, cô ấy có chế độ cupcake. Tôi không hiểu tại sao bạn không làm như vậy. Nhưng tôi chắc chắn rằng nếu bạn muốn, bạn chắc chắn sẽ thích ứng với bếp của bạn! Chúc may mắn!

Tôi sẽ viết cho những ai có lò LG-156, và những ai cũng như tôi, chưa có chế độ "nướng", có lẽ sẽ có người cần tôi tư vấn. Tôi ngồi và đọc kỹ hướng dẫn - chương trình “JAM” được mô tả ở đặc điểm của các chương trình - hâm nóng 10 phút, 60 phút - nướng, 10 phút làm nguội. Đó là, nướng trong máy này có thể được thực hiện trong chương trình "JAM", như tôi mong đợi. Vì vậy, tôi sẽ cố gắng nướng cuộn tóc ở chế độ này. Tôi sẽ báo cáo kết quả sau, đám cưới của tôi là ngày mốt, và đây là lúc tôi đang gục đầu xuống đất.

Có, nhưng ở chế độ mứt, spatula quay, vì cần phải khuấy hoa quả. Vì vậy, tôi nghĩ rằng đây không thực sự là nướng. Tuy nhiên, cho đến khi bạn thử, bạn sẽ không biết!

bột:
sữa 250 ml
rast. dầu 2 muỗng canh. l. (không đo lường)
đường 2 muỗng canh. l.(chiều)
muối 1 muỗng cà phê (chiều)
sữa bột 1 muỗng canh. l. với một slide (không được đo)
men 1,5 muỗng cà phê (chiều)
bột mì 450-500 gr
chế độ nhào bột
đổ đầy:
100 gr hạt anh túc
150 gram đường (có thể có mật ong, nhưng ít hơn)
sữa - Tôi chắc chắn không đo lường nó, nhưng để hỗn hợp đường-cây thuốc phiện này sẽ được bao phủ
đun nhỏ lửa để bắt đầu đặc lại (không nấu quá chín, nếu không caramen sẽ bị chảy ra)

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Nó hóa ra rất ngon.
Nó nướng vào buổi tối muộn, chỉ cần đợi cho đến khi nó nguội đi một chút, hương vị và mùi thơm rất tuyệt vời, tuy nhiên, vào buổi sáng độ "quăn" không thể so sánh được. Chúng tôi đã ăn tất cả mọi thứ vào bữa sáng, tôi sẽ nướng lại vào buổi tối!

Cuộn tròn với mứt dâu và mơ

Và Curl này đang mỉm cười

Công thức là TUYỆT VỜI và cho phép trí tưởng tượng không giới hạn.
Đây là một cuộn bột làm từ hạt thuốc phiện vui nhộn

Trong phần cắt, chúng tôi nhận được những chữ tượng hình khiêm tốn của cây thuốc phiện. Nếu bạn muốn có những lọn tóc phong phú, hãy cuộn các cuộn dài hơn.

Món này với bột chua trong bột và nhồi với mứt lỏng, táo cắt nhỏ và nam việt quất

Và phần trên được thiết kế giống như một khẩu súng trường.

Cảm ơn tất cả các tác giả đầy cảm hứng - Lole, fugaske, Elena Bo.

Chào mọi người. Chúng tôi đã quyết định thử nghiệm với con trai tôi vào đêm qua. Lúc nãy khi chuẩn bị mua HP, tôi thấy một cuộn tròn màu đỏ, tôi thích ý, tôi nhớ ra. Và hôm qua chúng tôi quyết định làm nó bằng hạt anh túc, thật tiếc là tôi không tìm thấy cành cây này sớm hơn, nhưng sẽ tốt hơn sau :) Do đó, tôi đã nướng theo công thức chính từ cuốn sách dành cho HP ...
Vì vậy, đây chỉ là một lớp học! Bây giờ tôi đặt nó trên bàn thành từng phần để tự bảo quản :) Tôi rèn luyện ý chí, nhưng bằng cách nào đó bọn trẻ không quan tâm - chúng sẽ sớm ăn thịt tôi :)

Đây chỉ là một câu hỏi: Tôi đã nướng ở chế độ nướng trong 45 phút, trước đó nó đã được đưa vào lò. Nhìn chung, kích thước vừa vặn với tôi, và nó nướng rất tốt, chỉ có mặt dưới và mặt bên là chín vàng hoàn hảo, còn mặt trên vẫn gần như trắng, và nó cũng bị nứt trên các cuộn. Mặc dù tôi không thể nói rằng nó đã khô. Tôi có thể bôi mỡ nó bằng thứ gì đó ngon không? Chỉ cần bạn tăng thời gian lên thì mặt đáy và mặt bên sẽ không cháy hết sao?

Giúp ai có thể ... Làm ơn. Chúng tôi mới mua HP cách đây 3 ngày :)

trên cùng của tất cả các bánh mì nướng trong CP là nhẹ. Tôi ra khỏi vị trí này - 5 phút trước khi bắt đầu quá trình nướng, nhẹ nhàng bôi dầu mỡ lên trên. Nếu bạn cần một quả trứng có lòng trắng giòn, và nếu mềm, nhưng hồng hào hơn, thì hãy chọn lòng đỏ.

Cuối cùng tôi cũng nướng cuộn hoa anh túc của mình, nó không tệ lắm, nhưng có lẽ tôi đã cho vào một ít nhân, và nó có vẻ hơi khô đối với tôi. Và tôi đã nghĩ về cách tôi có thể làm cho nó trở nên ngon hơn. Tôi không dám làm bánh cuốn với mứt, sợ mứt trào ra ngoài, cháy khét. (Tôi chỉ có mứt lỏng ở nhà)
Và tôi nghĩ ra thứ này - những viên bột làm bằng bột, nhồi chúng với các loại nhân khác nhau - tôi có hạt anh túc, mơ và mứt mâm xôi. Tôi chỉ ném những quả bóng này vào xô.
Tôi rất thích hương vị của món cuộn tròn nướng. Sự kết hợp giữa hương vị cây thuốc phiện với mứt rất thành công. Anh chồng há hốc mồm, hôm trước chỉ có một lọn cây thuốc phiện. Anh ấy thích cái này hơn và tôi thích nó. Mặc dù về bề ngoài, konecheo an toàn hơn khi nó bao gồm các cuộn.
Có thể thử kết hợp cuộn với hạt anh túc và mứt.
Nhìn vào kết quả trong hình

nhưng quá trình

Và tôi nghĩ ra thứ này - những viên bột làm bằng bột, nhồi chúng với các loại nhân khác nhau - tôi có hạt anh túc, mơ và mứt mâm xôi. Tôi chỉ ném những quả bóng này vào xô.

bánh mì khỉ hóa ra, tuy nhiên

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3473.0

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4580.0

trên cùng của tất cả các bánh mì nướng trong CP là nhẹ. Tôi ra khỏi vị trí này - 5 phút trước khi bắt đầu quá trình nướng, nhẹ nhàng bôi dầu mỡ lên trên.Nếu bạn cần một quả trứng có lòng trắng giòn, và nếu mềm, nhưng hồng hào hơn, thì hãy chọn lòng đỏ.

cảm ơn, tất nhiên, nhưng hãy để tôi không đồng ý. Tất cả phần còn lại của bánh mì (bất kể kích thước) luôn có cùng một màu sắc đẹp mắt cả bên dưới và bên trên. Điều đó thật hạnh phúc, nhưng trong trường hợp này - thất bại. Mặc dù nó phát triển tốt, và đường, sữa, trứng có trong bột, có vẻ như nó sẽ có màu nâu, thậm chí rắc đường lên trên. ... ...

Thôi, không có gì đâu, chúng ta sẽ cố gắng, mình nghĩ bằng phương pháp BẤM HUYỆT thì chắc chắn mọi việc sẽ ổn thỏa :)

Chúc may mắn và cảm ơn tất cả mọi người :)

[Người yêu]

cây thuốc phiện của tôi
công thức bột từ Người yêu trong chủ đề T Chỉ cần bột bơ TUYỆT !!!

bột được làm trong chương trình và chiết xuất được điều chỉnh trong chương trình dành cho bánh ngọt
khi bật lò nướng, phủ lên trên một quả trứng và rắc hạt anh túc


cũng ngon và nướng
đó chỉ là từ khuôn

hạ nhiệt, chưa cắt
mùi của bột bơ và vanillin tuyệt vời
cảm ơn vì công thức và ý tưởng

Các cô gái, tôi làm cho cây thuốc phiện dễ dàng hơn. Tôi đổ nước sôi và lò vi sóng trong 7-10-15 phút (xem cách cây thuốc phiện đã hấp) hết công suất. Thỉnh thoảng khuấy và thêm nước nếu không đủ nước. Và sau đó nó nguội dần đi ... Rất nhanh chóng! Và hai giờ để mày mò với anh ấy là một khoảng thời gian dài đối với tôi.

Và bạn có thể nói thêm một chút về "phía trước". Có máy xay thịt ở đó không? Và cuộc gặp gỡ với đường diễn ra như thế nào?
Cảm tạ.

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Nó hóa ra rất ngon.
Thay vì sữa, tôi lấy nước, nhưng thêm 2 thìa sữa bột và hai quả trứng.
Chỉ có phần điền bị rò rỉ ra ngoài một chút :)

Tovarischi, nó ngon làm sao! Bột thì mềm ra, có tiếng kêu khi cắt, rất thích khi cắt)))) Mình nấu phần nhân quả anh túc trước trong lò vi sóng, sau đó để ráo nước dùng và thêm 100 gam mật ong và sữa 3,8%, đun sôi. nó với nhau cho đến khi nó đặc lại. Bột được trộn với váng sữa chua. Khi cán mỏng các lớp, đầu tiên tôi bôi dầu thực vật lên, sau đó đặt nhân hoa anh túc lên trên.
Nướng trong một giờ mười phút trong HP.

Và đây là một lọn tóc khác. Nướng và đừng ngần ngại - nó rất ngon và khác thường

Còn đây là lọn tóc của em, hồn anh không chịu được, muốn khoe khoang. Từ bột bơ, món ăn ngon




Đã nướng 4 lần rồi, và lần nào cũng cho kết quả xuất sắc.

Có gì đó không ổn với lọn tóc của tôi.

Nó đẹp nhưng sau 8 giờ sau khi nướng, phần giữa bị rơi ra. Khi tôi cắt nó ra, bạn có thể thấy rằng phần vụn xung quanh cây thuốc phiện ở giữa bằng cách nào đó ... được làm ẩm. Rõ ràng là vì điều này, mọi thứ sụp đổ và sụp đổ. Nó có vị rất ngon, nhưng bằng cách nào đó, cảm giác khó chịu khi bạn bị vỡ vụn ở những nơi xung quanh cây thuốc phiện, đặc biệt là gần trung tâm, giống như bột. Sau một ngày, cùi cũng bị ẩm ở những chỗ đã có lớp thuốc phiện chứ không phải lớp lớn lắm.

Tôi đã cố gắng làm 4 cuộn và một nhiều lớp. Kết quả là tương tự.

Tôi không hiểu có chuyện gì. Tôi bóp thật kỹ rồi lấy khăn lau khô, thì ra nguyên nhân là do gì khác, nhưng tôi không thể hiểu được. Đối với bột, tôi sử dụng một công thức từ sợi này, một biến thể của "bột bơ tuyệt vời":

2 muỗng cà phê run sợ.
400g bột mì
3,5 muỗng canh. dối trá. Sahara
100g sl. dầu
1 phần Vani. sah.
2 quả trứng
2 muỗng canh. dối trá. kem chua
70 ml. Nước.

Tôi chỉ hấp chín cây thuốc trong nước sôi trong 20 phút, sau đó vắt ra và lau khô.

Lớp vỏ bên ngoài quay ra hơi quá và cứng, lớp vỏ dày hơi khô và chát, sũng nước gần giống quả anh túc!

Tôi bóp cây thuốc phiện rất tốt. Chiếc khăn đang gặp khó khăn. Và sau đó tôi lau khô nó trên một chiếc khăn. Phút 20. Bạn có nghĩ rằng điều này có thể là không đủ? Khi trộn với đường, nó có vẻ khá khô.

Các chuyên gia, những người có thể cho bạn biết vấn đề là gì?
Cảm ơn bạn trước.

Có lẽ nên đun sôi hạt thuốc phiện với đường cho đến khi chúng đặc lại? Mình nấu với mật ong và sữa, rất ngon, nhân dày

Lúc đầu, tôi nấu trong lò vi sóng trong tối đa 12 phút, theo lời khuyên ở đây. Không khác nhau. Bây giờ tôi nhận ra rằng ở đây cây thuốc phiện Đức đã được chế biến sẵn và không cần phải nấu gì cả - nó mềm.

Tôi có nên thử trộn khô hoàn toàn với đường không?

và đây là món kem cuộn bơ tuyệt vời ..tuyệt vời !!! Hôm qua tôi nướng, con gái một tuổi của tôi đã giúp hết sức mình - nó dùng tay trườn vào khối bột, xé thành từng miếng và đổ bột ra sàn)))

tiếp viên! Hãy đứng lên hàng ngũ của bạn. Mua một y tá ướt 2 tuần trước. Đó là một phép màu! Tôi muốn thử rất nhiều thứ! Cuộn cây thuốc phiện của bạn là đúng hàng. Tôi sẽ mua một cây thuốc phiện và thử nó. Và lấy lưỡi dao ra khi nướng? Và khi cho giò vào thùng, để trát lên, trước khi nướng, bột ở nhiệt độ đó có trồi lên không? ở đây họ viết, khoảng một giờ bột là phù hợp. Có lẽ bạn cần bật chế độ nào đó để bột nở ra, hoặc chỉ cần đứng trong lò là đủ?

[Makivnik nasvidkoruch]

Lấy cảm hứng từ cuộn hạt anh túc, tôi đã thử làm một cuộn hạt anh túc vào ngày hôm trước theo công thức Makivnik nasvidkoruch (Đánh lên ổ bánh mì anh túc) từ cuốn sách Daria Zvek... Tôi đang nấu ăn, thực sự, rất vội vàng, đó là lý do tại sao nó lại thành ra một thứ như thế này ... quanh co

Bột: 300 g bột mì, 1/2 cốc sữa, 20 g men, 2-3 lòng đỏ, 100 g đường, 2 muỗng canh. muỗng canh bơ hoặc bơ thực vật, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối
Nhân: 200 g hạt anh túc, 100 g đường, 1 chất đạm, 1 muỗng canh. l. bột báng
Chuẩn bị nhân bánh: nghiền hạt anh túc hấp cách thủy, thêm đường và vani, trộn với protein và bột báng.

Tôi trộn bột trong CP từ một số thành phần như vậy: 400 g bột mì, 180 g sữa, 20 g men sống, 4 lòng đỏ, 120 g đường, 3 muỗng canh. l. các loại dầu. Nhân bánh theo công thức này hóa ra nhiều gấp đôi so với nhu cầu. Cây thuốc phiện được nghiền thành từng phần nhỏ trong cối sứ lớn.
Dựa trên cuộn tròn của cây thuốc phiện, tôi đã làm năm cuộn và một bím tóc. Nướng trong 50 phút. Kết quả là một sợi bún mềm ngọt quanh co như vậy. Trong khi tôi viết bài này, các con tôi chỉ để lại những bức tường từ một nửa của cô ấy.

Tôi rất thích các món nướng với nhân anh túc, vì vậy tôi đã chuẩn bị trước. Tôi rửa cây thuốc phiện của tôi và làm khô nó (bạn có thể trong lò ấm), và đổ nó vào một lọ thủy tinh. Nếu cần, tôi xay lượng thuốc phiện cần thiết trong máy xay cà phê, trộn với đường và các loại hạt hoặc nho khô, bạn có thể thêm bất cứ thứ gì bạn muốn. Nhân này phải đủ khô, không nhòe và không làm bột bị co lại.

Và ở đây tôi đã bắt đầu thử nghiệm với "curl".
Tôi làm bột trong máy làm bánh mì - theo đúng công thức, cả nhân - nữa (tôi xay cây thuốc phiện trong máy xay cà phê, thêm đường, đổ sữa - và nấu trong 10-15 phút)

Nhưng sau đó - tôi không nướng trong máy làm bánh mì - tôi tạo thành một chiếc bánh (bạn có thể mơ ước với một hình thức) - và nướng trong lò.
Đối với tôi, dường như nó trở nên đẹp hơn và ngon hơn.
Kết quả là trong ảnh.

[1]

Sau một vài thử nghiệm, tôi quyết định chọn dạng đơn giản nhất. Tôi làm 1 tờ, bôi nhân quả anh túc và gấp vào 1 cuộn. Tôi cố gắng làm cho chiều dài của nó bằng (hoặc hơn một chút) so với chiều rộng của cái xô. Sự phân bố hạt thuốc phiện đồng đều và tiết kiệm được thời gian.

Xin chào! Đưa một người mới vào hàng ngũ của bạn Vào ngày 8 tháng 3, chồng tôi đã làm một món quà tuyệt vời - Panasik. Cô ấy chỉ nướng bánh mì theo công thức của Monual, nhưng khi nhìn thấy món bánh cuộn này, tôi không thể cưỡng lại được. Hóa ra chỉ ngon !!! Cảm ơn tác giả của công thức!

Xin chào, tôi cũng đã làm một cuộn hoa anh túc ngày hôm qua!
Tôi nấu quả anh túc trong lò vi sóng với nước và sữa cho đến khi caramel hình thành (tiêu hóa). Nhưng tôi đã tìm ra một lối thoát - tôi xay hạt anh túc trong máy trộn bằng cách thêm 2 muỗng canh. l. sữa và nhân bánh hóa ra rất ngon và ngon ngọt, nhưng không ướt. Ngoài ra, tôi không đứng bột để nó sẽ nổi lên sau khi cuộn được hình thành. Tôi ngay lập tức đặt nó vào nướng và vẫn (đối với tôi) nó hóa ra không tệ. Đầu tiên, tôi đặt nó trong 50 phút, và sau đó thêm 20 phút nữa.
Curl là trải nghiệm làm bánh thứ hai của tôi trong một máy làm bánh mì (trong đời tôi). Tôi chắc chắn sẽ đăng ảnh.

Fugasca, món cơm cuộn đã trở thành công thức nấu ăn cuối tuần! Grit nhỏ "chúng ta sẽ có một twist ngày hôm nay?" Chồng - "Ừ, lâu lắm rồi không có con!" Xem xét chứng dị ứng mới phát hiện gần đây của tôi với cây thuốc phiện, tôi cảm thấy bị dày vò kinh khủng trong khi nấu nó (từ việc thậm chí không thể liếm ngón tay của mình khỏi quả trám) ... Nhưng tôi phải làm gì đây? Nó là dễ dàng cho ai?)
Cảm ơn vì ý tưởng tuyệt vời :))

Cảm ơn bạn rất nhiều, công thức chỉ là một ơn trời, tôi thực sự thích nó, họ đã yêu cầu thêm. Tôi đã làm nhân giống như của bạn, nhưng tôi cũng thêm một quả óc chó + nhanh và ngon Very, Very