Tủ đông gia đình - những gì có thể được lưu trữ trong đó và cách sử dụng nó

Cảm ơn bạn, tôi đã đi rồi

[tức thì]

Tôi chưa bao giờ tan chảy hoàn toàn, chỉ đơn giản là tôi không có đủ kiên nhẫn cho việc này.

đổ nước sôi cho tức thì rã đông mà không mất vị

Tôi đông lạnh bất kỳ quả nho nào - cả chua và ngọt - loại nào ngọt hơn trên thị trường - tươi, chua - trong bánh nướng, trong cơm thập cẩm

[Irsha]

Irsha, đó là bạn, ở Trans-Urals, cần phải đóng băng những quả nho đang có.
Và chúng tôi đang ở Moldova và ngoáy mũi.

Nho và sô cô la đông lạnh rất ngon!

🔗

Và chúng tôi đang ở Moldova và ngoáy mũi.

Có, tôi thấy

mặc dù chúng tôi mua nho của bạn, tốt, tức là không trồng ở đây, và chúng tôi cũng bỏ tiền ra, nên chúng tôi cũng phải ngửi = hôi / tốt bằng mũi

không, thực sự - tôi yêu mọi trái nho, và thậm chí vị chua của nó còn ngon hơn đối với tôi

[Irsha]

Irsha, bạn có nó, trong Trans-Urals, nó là cần thiết để đóng băng những quả nho đó.
Và chúng tôi ở Moldova và ngoáy mũi.

Và chúng tôi cũng không làm điều đó ở Moldova

Tôi đang viết thêm những ấn tượng về các thí nghiệm đóng băng.
Tỏi được trồng trong nước. Không có nơi nào để lưu trữ nó. Vì vậy, càng gần Tết, nó càng khô héo và xấu đi, khó chịu vô cùng. Trong mùa trước, tôi quyết định đông lạnh một số tỏi. Tôi sẽ nói với bạn, tôi rất vui. Bây giờ đó là cách duy nhất.

[Taia]

Taia, chi tiết hơn, xin vui lòng, về đông lạnh tỏi. Điều rất thú vị là làm thế nào nó được đông lạnh, nguyên con hoặc cắt lát, và tỏi có giữ được mùi và đặc tính của nó sau khi rã đông không?

xin vui lòng biết thêm chi tiết về đông lạnh tỏi

có thể thích

về dưa chuột

Irochka, cảm ơn vì ý tưởng này, tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó. Nhưng răng toàn bộ cũng cần thiết, chúng tôi thích nâng cốc chúc mừng cho món súp-borscht.

chúng tôi thích nướng bánh mì nướng với súp borscht

chúng tôi cũng thích, vì điều này, tôi chà tỏi trên máy vắt cho đông lạnh, chọn những tép lớn hơn cho tiện, hoặc chuyển qua máy ép tỏi, đối với cô ấy, tép càng nhỏ càng tiện lợi.

sau đó tôi xát nó với muối và đông lạnh, bạn có thể thêm dầu thực vật có mùi

và phết mỏng lên một miếng bánh mì, bạn sẽ có được hương vị và mùi thơm của tỏi.

Nếu không có muối, tỏi sẽ đông lại thành sỏi và mất vị tỏi trong quá trình rã đông, muối cũng đóng vai trò như một chất bảo quản và ngăn ngừa sự đông cứng

[Tôi không rã đông]

chi tiết hơn, xin vui lòng, về đông lạnh tỏi.

Không có gì phức tạp.
Tôi moi đầu tỏi thành từng tép. Tôi loại bỏ vỏ thừa, nhưng không tự làm sạch tép, để lại chúng trong áo. Tôi đổ tất cả đinh hương vào một túi chặt có khóa zip. Chà, trong tủ đông. Khi tôi chuẩn bị thức ăn, tôi đổ ra khỏi túi bao nhiêu tùy thích. Tôi không rã đông, Tôi dọn dẹp và đi thẳng vào kinh doanh.
Không có mùi gì trong tủ đông, tỏi không chiếm nhiều diện tích, vì mọi thứ không cần thiết đã được loại bỏ.

[Irsha]

Tôi chưa bao giờ nghĩ rằng tỏi trong tép có thể được đông lạnh. Đừng quên cho đến mùa thu, và tận dụng những lời khuyên và Irsha, vàTaia, bằng cách đông lạnh tỏi.
Năm nay tôi có tỏi đông lạnh, xay trong máy xay thịt. Tôi rải khối đá đã nghiền nát vào các ô của khuôn silicone và sau đó làm mất những khối đông lạnh này ở đâu đó trong ruột của ngăn đá tủ lạnh. Tôi không cố gắng tìm gói này, tôi vẫn có tỏi tươi của riêng mình. Nhưng tỏi của tôi đã hết, còn lại 10 tép thích hợp, và hôm qua tôi đã chọn và ném phần còn lại. Bây giờ tôi đã đọc và nhớ về những mũi tên băng giá này.

Các cô gái, tôi gặp rắc rối ở đây. Tất nhiên, không phải ở quy mô phổ thông, nhưng vẫn ... Nói chung là tủ đông bị hỏng. Bây giờ nhiệm vụ ở đâu là khẩn trương thanh lý tổng cộng khoảng 30 kg đào, mận, mơ, dâu tây,… Tại đây mai phục. Có ý kiến ​​gì không? Nó sẽ sớm bắt đầu tan chảy

[Saba]

Saba, Natasha-Chuchelka có một công thức tạo ra một bình rượu rum tuyệt vời, trái cây và quả mọng được đổ với rượu, nó sẽ trở thành một thức uống tuyệt vời! một phần của quả mọng có thể được chế biến nhanh chóng thành mứt, bánh mì, mứt kéo dài 5 phút

một nhiệm vụ cần xử lý khẩn cấp tổng số khoảng 30 kg đào, mận, mơ, dâu tây, v.v.

Làm kẹo dẻo trong máy sấy NỘI DUNG CỦA PHẦN "CÔNG THỨC SỬ DỤNG MÁY SẤY ĐIỆN"

Đặt mứt và mứt - nó sẽ hoạt động tốt và có thể được bảo quản tốt

Sắp xếp vào lọ và rắc đường - để trong tủ lạnh một lúc, bạn có thể ăn với chè mỗi ngày

Khẩn trương đóng thùng, bảo quản dưới nắp đậy - phương án bảo quản nhanh nhất trong tình huống này. Làm năm phút dưới bìa

[Reine de Saba]

Reine de Saba, thỏa thuận với gia đình-bạn bè-hàng xóm và ném một chiếc túi vào tủ đông của họ.

[Tina]

Tina, Tatyana, Cảm ơn bạn. Có lẽ mứt năm phút là lựa chọn phù hợp nhất. Và đối với anh ta, nó là cần thiết để rã đông tất cả mọi thứ đến cuối cùng, hoặc gần như vậy, một nửa đông lạnh để nấu? Bây giờ tôi muốn phá vỡ dâu tây trong máy xay sinh tố và trộn với đường.
Elya, đến người hàng xóm, tôi đã xác định được tất cả các loại rau xanh và bán thành phẩm.

Và đối với anh ta, nó là cần thiết để rã đông tất cả mọi thứ đến cuối cùng, hoặc gần như vậy, một nửa đông lạnh để nấu?

Tôi không rã đông, tôi ngủ quên với đường và cho nó vào lửa

Đó là, bạn không cần phải để nó đứng trước khi nấu, vv? Tôi có quả đào làm đôi. Tôi sẽ đi lấy một ít đường. Như thế này, mùa hè ai cũng làm mứt, còn mình thì giữa mùa đông

[Saba]

Saba, đào làm đôi, tôi sẽ làm thế này: rắc đường, đun sôi, để nguội hoàn toàn, sau đó lại đun sôi. Và như vậy vài lần. Nếu may mắn, bạn sẽ giữ được nguyên vẹn các nửa.

Và bạn cũng có thể nấu ăn phù sa

[Stafa]

Stafaồ, thật tuyệt! Vì vậy, tôi sẽ làm mơ. Nó vẫn còn để gắn các quả mận. Tôi đã đọc ở đâu đó về một quả mận trống. Và tôi thậm chí nấu nó từ từ, ở đó cần phải xay và đun sôi trong máy xay. Bây giờ tôi cũng sẽ xem xét.
Đào đã sôi

[Saba]

Saba, đổ mận vào nồi, phủ đường và nấu cho đến khi chín mềm, không để lâu. Sau đó xay bằng máy xay ngâm trực tiếp trên chảo. Đổ tất cả mọi thứ vào khay nướng sâu và rộng và cho vào lò nướng. Lửa không mạnh khoảng 150 độ là mứt sệt lại, thỉnh thoảng cần đảo đều trên khay nướng. Tất cả kinh doanh trong 30 phút.

Vì vậy, tôi sẽ làm mơ

Hãy cẩn thận với quả mơ !!!! Khi rã đông, chúng trở nên sẫm màu, rám nắng!
Vì lý do này, mơ không cần phải rã đông - phủ đường và đun trên lửa ngay lập tức. Hoặc làm siro đường rồi hạ ngay mơ đông lạnh vào khuấy đều để mơ phủ hết siro. Khi đó, màu sắc tươi đẹp của quả mơ sẽ được giữ nguyên hoàn toàn.

[Taya]

Taya, cảm ơn, mận đã được luộc chín, bây giờ tôi sẽ xay sinh tố.
quản trị viên, Tatyana, về mơ, bạn đến đúng giờ. cảm tạ
Kinh khủng, lâu rồi tôi không làm việc như vậy.
Cảm ơn tất cả các bạn rất nhiều. Bằng nỗ lực chung, hầu như không có tổn thất nào.

Các cô gái ơi, làm ơn cho tôi hỏi, tôi cần đông lạnh su hào và củ cần tây (hình khối, hình khối) - sau đó dùng để nấu súp - bạn có thể làm được không?

Có thể! Chỉ sau đó, không rã đông, và để đông lạnh trong súp (hoặc nấu cho một vài người)

Tôi luôn luôn đông lạnh cần tây rễ, cắt thành các dải nhỏ. Củ có lợi cho sức khỏe, bạn không sử dụng chúng ngay. Nhưng chúng rất nặng mùi, tôi mặc 2 gói một lúc.

Cảm ơn các cô gái vì những lời khuyên

Các cô gái, làm ơn cho tôi biết, kể từ mùa hè năm 2014 - tức là, nó đã được trong tủ đông 1,5 năm với khoai tây nghiền từ mận đồng quê - ở -18 độ. Vứt nó đi hay bạn có thể sử dụng nó?

[Olga]

Olga, hãy vứt bỏ nó một cách rõ ràng!
Thời hạn sử dụng của thực phẩm trong tủ đông: Thịt gà và các loại gia cầm khác có thể được bảo quản nguyên miếng trong 9 tháng - lên đến một năm.
Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt ngựa - 4-6 tháng.
Các loại cá: béo - 2-3 tháng, còn lại - 6 tháng.
Hải sản thường bảo quản được từ 3 - 4 tháng.
Bán thành phẩm (há cảo, há cảo, cốt lết, bánh xèo, bắp cải cuộn thịt băm,…) thường được 3-4 tháng, bạn có thể tìm hiểu thêm trên bao bì.
Các bữa ăn sẵn, bao gồm nước dùng và súp, nước sốt, cốt lết, v.v. - 2-3 tháng.
Rau và trái cây, trừ dưa, dưa chuột, bắp cải, rau diếp, cần tây và củ cải. Bảo quản đến 1 năm, trừ cà chua (2 tháng), ớt (3-4 tháng), bí xanh và bí ngô (10 tháng), táo (4 tháng), mơ (6 tháng), đào (4 tháng)
Nấm: luộc đến 1 năm, nguyên - 8 tháng.
Quả mọng thường được bảo quản trong sáu tháng.
Quả hạch - lên đến 2 năm.
Rau xanh và thảo mộc
Kem có thể bảo quản trong 2 tháng.
Bánh phồng
Bơ thực vật và bơ có thể bảo quản trong khoảng 9 tháng.
Sản phẩm bánh (bánh mì, bánh nướng xốp, vv) - 2-3 tháng.

[Jenealis]

Jenealis, Eugene, cảm ơn bạn rất nhiều về thông tin - Tôi sẽ ném nó ra ngoài, tất nhiên là rất tiếc! Còn bánh bao của bạn từ tháng 8? Có lẽ bạn cũng cần phải vứt nó đi - không có nhiều thứ như vậy đâu, cảm ơn Chúa!

[Ol]

Ol, Tôi không phải dân chuyên nghiệp theo nghĩa này, tôi chỉ lưu thông tin này cho riêng mình, tìm thấy nó trên mạng. Nhưng khi tôi còn nhỏ, cha tôi đi lính, sống ở biên giới với Afgan, và ông được cho ăn thịt đông lạnh từ thời Chiến tranh Lạnh. Làm sao bạn biết? Da được đóng dấu ngày tháng. Tất nhiên là chúng tôi đã ăn, vì chẳng còn nơi nào để đi. Tất nhiên, tôi không nhớ điều đó, bố mẹ tôi đã nói với tôi. Nhưng tuy nhiên, tất cả mọi người đều còn sống, và mmm vẫn khỏe mạnh, vì vậy tất nhiên là tùy thuộc vào bạn! Còn tôi, từ khi mua một cái tủ lạnh hai cửa có ngăn đá lớn, trên mỗi gói keo đều có ghi ngày đóng gói, để khỏi nghĩ rồi quên. Chúng tôi ăn những gì đã được đông lạnh trước đó.

Không, tốt, những gì sẽ được thực hiện với mận? Compote có thể được nấu chín.

[redleafa]

redleafa, Tôi đã nghiền mận - làm thế nào để nấu món compote? Không, nếu sự thật đã thay đổi trong cấu trúc thì sao? Tuy nhiên, có lẽ, tốt hơn là nên vứt bỏ nó cho khỏi tội lỗi ...

Tôi đồng ý với bánh bao đã mua - dứt khoát vì ném

Và điều gì sẽ xảy ra với trái cây? Từ mùa này sang mùa khác, trái cây, quả mọng, rau quả nằm dễ dàng, và không có gì hư hỏng. Rốt cuộc, trong tủ đông, âm 18-24 * C đóng băng chặt chẽ Đôi khi chúng nằm hơn một năm, ăn chậm hoặc thậm chí bắt đầu ăn mứt - cho đến khi không ai chết, tất cả mọi người đều sống khỏe mạnh và đầy đủ vitamin

Tôi đã nghiền mận

Để rã đông trong tủ lạnh và thưởng thức mận ngọt trên bánh kếp

Tôi thường làm điều này - tôi rã đông quả dâu với đường và tưới lên bánh kếp - rất tốt

Bạn cũng có thể nấu nước uống trái cây - chỉ có nhiều bọt bẩn sẽ phải được loại bỏ - tôi không thích nó theo cách đó

Tôi đã có một lượt đi trong một năm rưỡi. Tất cả các bàn tay đều không chạm tới anh. Chung tôi đa hiểu. Làm nước sốt. Ngọt ngào và chua ngoa. Trẻ em ăn với thịt, và bột năng pha một loại trái cây uống, pha loãng với nước sôi, thậm chí không cho thêm đường! Ngon, nhưng có muối Adyghe, tiêu !!!!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tatyana, sau đó không ném nó đi? Rốt cuộc, không phải năm ngoái, mà là TRƯỚC năm ngoái! Vào mùa hè năm 2014! Và những chiếc bánh bao không phải do chúng tôi mua, mà là của chúng tôi, làm vào tháng 8 năm 2015 - vứt nó đi?

[anavi]

anavi, Đừng vứt nó! Nếu mọi thứ được bảo quản bình thường và không rã đông trước đó, không có gì xảy ra với chúng trong tủ đông .. tốt, đề phòng, hãy làm bánh nhồi khoai tây nghiền, và không ăn để xử lý nhiệt .. và nó không chắc với bánh bao có thể đã xảy ra .. đun sôi một chút. thử xem .. nếu không có mùi vị của mỡ ôi thiu thì bánh bao cũng ổn

Cảm ơn các cô gái, tôi sẽ nắm lấy một cơ hội như nhau!

Tôi có một quả nho "có tuổi" như vậy. Tôi nướng bánh nướng xốp mà không gặp vấn đề gì.

Tôi có nho và anh đào trong hai năm và bình thường. Bây giờ tôi thêm quả lý chua vào pho mát nhỏ cho những người nhỏ vào năm 2014.

cô gái và ai đó đậu gà luộc đông lạnh? sau đó thế nào? ngon?

cô gái và ai đó đậu gà luộc đông lạnh? sau đó thế nào? ngon?

Tôi đóng băng mọi lúc, sau đó làm bánh nướng xốp hummus và đậu gà.

[Anna1957]

Anna1957, đến đây ... về chủ đề chỉ

Có thể cấp đông chân gà nướng làm sẵn không? Và làm thế nào để làm điều đó một cách chính xác? Và nếu sau đó bạn có thể rã đông chúng trong lò vi sóng khi rã đông ?? Và chúng có thể được lưu trữ trong bao lâu? Nói chung, một loạt các câu hỏi. Xin vui lòng cho tôi biết.

[Crook]

Crook, Tôi đông lạnh trong một ngăn đá), rã đông trong tủ lạnh trước khi nấu và hâm nóng trong lò ...

Bạn có thể bảo quản trong ngăn đá khá lâu), tôi cố gắng không để lâu, để không gian trong ngăn đá không bị chiếm ...