Làm thế nào để tăng lượng bọt khi pha cà phê ở Turk

Để tăng lượng bọt khi pha cà phê ở Turk nước lạnh có thể được sử dụng.
Cách đây không lâu, tôi đã phải đối mặt với vấn đề bị nổi bọt khi pha cà phê ở Turk. Tôi quyết định xem thông tin trên Internet (Thổ Nhĩ Kỳ). Về cơ bản, chỉ có một lý do - "cà phê già", định nghĩa này đề cập đến thời kỳ bán hạt cà phê, và quá trình rang của chúng, cũng như thời gian xay sau khi rang, tóm tắt đặc điểm này. Ngoài lời khuyên rõ ràng sau đây - "không mua cà phê từ người bán này", cũng có một lựa chọn để pha cà phê với nước lạnh, đó là, để chai nước trong tủ lạnh vào buổi tối và pha cà phê vào buổi sáng. . Tôi đã cố gắng làm theo lời khuyên, quả thực bọt bay ra nhiều hơn, nhưng tôi ngạc nhiên hơn bởi hương vị của cà phê thành phẩm - nó trở nên đậm đà, đầy đặn và tròn vị hơn so với phiên bản thông thường.