Bánh nhân táo, quả óc chó và quế với nước sốt cam - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Pie với táo, óc chó và quế với sốt cam

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Táo có màu đỏ, lớn	2 chiếc.
Cam và niềm say mê từ nó	1 máy tính cá nhân.
Quế xay	1 muỗng cà phê
Đường mía	4 muỗng canh. l.
Rượu mạnh, thơm	1-2 muỗng cà phê
Bơ	1 muỗng canh. l.
Quả óc chó	một nắm đầy tay
Bột men hoặc bột bánh phồng	theo công thức yêu thích của bạn

Phương pháp nấu ăn

Sự chuẩn bị:
1. Táo gọt vỏ, bỏ lõi, cắt thành từng lát mỏng.
2. Đặt táo vào bát và đổ nước của 1 quả cam vào.
3. Thêm quế và 1 muỗng canh vào táo ngâm. l. đường mía. Để trộn mọi thứ.
4. Thêm rượu (có thể bỏ qua bước này), khuấy lại.
5. Để ướp trong vòng 15 - 20 phút.
6. Bôi mỡ lên đĩa nướng hoặc lót giấy nướng dưới đáy.
7. Nhẹ nhàng phân bố các lớp bột theo hình dạng từ tâm ra rìa. Tạo những tấm cản nhỏ. Bạn có thể dùng dao cắt một chút để cố định chúng.
8. Xếp táo thành hình tròn trên bột, hơi chồng lên nhau, từ mép ngoài vào giữa.
9. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 190 C trong 20 phút.
10. 5 phút trước khi kết thúc quá trình nướng, rắc bánh với quả óc chó đã cắt nhỏ.
11. Trong khi nướng bánh, chuẩn bị nước sốt: nước cam thơm còn sót lại khi ngâm táo, đổ vào nồi. Thêm vỏ cam đã thái nhỏ vào, đun nhỏ lửa. Khi nó sôi, thêm 3 muỗng canh. l. với một đường trượt của cây mía. Để đường tan hết, dùng thìa khuấy liên tục. Sau đó, thêm 1 muỗng canh. l. bơ. Nước sốt phải sôi. Nấu trong vài phút, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại. Nó xảy ra nhanh chóng!
12. Làm nguội bánh thành phẩm trên giá dây.
13. THOẢI MÁI !!! Đổ bánh với sốt caramen - cam.
14. Tận hưởng. Cực kỳ ngon với kem vani :-)

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên kênh EDA TV. Tôi đã làm điều đó mà không có rượu, như những đứa trẻ ăn. Chiếc bánh hóa ra chỉ đang bay! Sự bùng nổ của TASTE! Bột được chế biến theo công thức "Pizza Dough Hut"